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タイプ辛口 シャンパーニュ 生産年2014 生産者アンリオ 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリオ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[2014]年・アンリオ社・AOCミレジム・シャンパーニュ・箱入り(ボックス付)・最低96カ月以上の熟成・ドサージュ5g/L・正規品・ジェームス・サックリング驚異の93点高評価 Henriot Champagne Brut Vintage [2014] AOC Millesime Champagne 大人気！高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％のグレイトヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！造り手は200年の歴史をもち、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー皇室御用達の歴史あるメゾン！世界中から賞賛される名門中の名門のシャンパーニュ・メゾン！しかも驚異の96ヶ月以上の長期熟成シャンパーニュ！フランスのワイン専門誌「R.V.F」誌のシャンパーニュ特集でなんと！あのルイ・ロデレールを押さえてスタンダードのブリュット・スーヴェランが堂々の一位を獲得！したこともあるアンリオ社の高級キュヴェ！ヴィンテージとメゾンの個性を見事に融合させた優良年にのみ仕立てる究極の1本！究極ブリュット・ミレジム！しかもグレイトヴィンテージ2014年もの！(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに94点をつけるグレイトヴィンテージ！でWAでは1970年以降の50年近くの間に94点はこの2014年と1982年、1976年の3ヴィンテージのみ)の最高人気の[2014]年もの)！グラン・クリュのシャルドネ比率の高さにより、清々しい香りで複雑さがあり、洗練された上品なシャンパーニュに！偉大なヴィンテージと典型的なアンリオスタイルとの完璧な調和を表現した、毎回入荷即完売の超人気アイテム！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2022年でも4ッ星★★★★獲得！この2014年でジェームス・サックリング驚異の93点高評価！メゾンは2014年について「この20年間で最も温暖で、特に雨の多い冬の後、非常に乾燥した、暖かく晴れた春が訪れた。
その後、夏は雨と涼しさが戻り、最終的には理想的な気温とブドウの成熟に適した乾燥した気候で終わる。
したがって、この年は、コントラストと残酷な変化の年であり、それにもかかわらず、自然は例外的な果実をもたらした。
」と絶賛！また、セラーマスターのアリス・テティエンヌ氏のテイスティングコメントは「表現が強烈で頭でっかちであっても、並外れたフィネスとエレガンスを持っている。
個性の強さが現れ、力強く、男性的でありながら、控えめで謙虚である。
フレッシュ、フローラル、バニラ、貪欲。
口に含むと、骨格はしっかりとしており、構築的で長方形。
タンニンはテイスティングの後も続く。
フレッシュさが終始感じられ、最後にデリケートなビタータッチで終わる。
」グラン・クリュ特級と一級100％のシャルドネ50％とピノ・ノワール50％で造られるクリアな金色！細かく繊細な泡が長期熟成を物語っている！柑橘系果実と黄色い果実のアロマが豊かで、桃や花のつぼみの香りもある！わずかに蜂蜜やレモンキャンディーの香りがあり、非常に滑らか！フレッシュで空気のように軽やかなタッチ！グレープフルーツ、杏、レモンなどのフレッシュシトラスの風味がミネラルを思わせる素晴らしい骨格に支えられ、長く続く！洗練され、シルキーで飲むたびに口をリフレッシュしてくれるような非常に長い余韻！低いドサージュが非常に美しいバランスを生んでいる究極ミレジメシャンパーニュが限定で正規品で(ボックス入り)で限定入荷！ 約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。
生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。
創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。
特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。
ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。
原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。
軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。
アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33％）。
これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。
各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。
もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。
グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。
シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。
数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
■ぶどう品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 驚異の96ヶ月以上の長期熟成シャンパーニュ！造り手は200年の歴史をもち、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー皇室御用達の歴史あるメゾン！世界中から賞賛される名門中の名門のシャンパーニュ・メゾン！ メゾンは2014年について「この20年間で最も温暖で、特に雨の多い冬の後、非常に乾燥した、暖かく晴れた春が訪れた。
その後、夏は雨と涼しさが戻り、最終的には理想的な気温とブドウの成熟に適した乾燥した気候で終わる。
したがって、この年は、コントラストと残酷な変化の年であり、それにもかかわらず、自然は例外的な果実をもたらした。
」と絶賛！ グラン・クリュ特級と一級100％のシャルドネ50％とピノ・ノワール50％で造られるクリアな金色！細かく繊細な泡が長期熟成を物語っている！柑橘系果実と黄色い果実のアロマが豊かで、桃や花のつぼみの香りもある！わずかに蜂蜜やレモンキャンディーの香りがあり、非常に滑らか！フレッシュで空気のように軽やかなタッチ！グレープフルーツ、杏、レモンなどのフレッシュシトラスの風味がミネラルを思わせる素晴らしい骨格に支えられ、長く続く！究極ミレジメシャンパーニュが限定で正規品で(ボックス入り)で限定入荷！

ブズロー家は18世紀に遡り、9世代にわたってムルソーでブドウを栽培してきました。
現在のシャトー・ド・シトーは、1960年代にフィリップ・ブズロー（父）によって設立されました。
息子のフィリップ（息子）は、ボーヌでの学業を修了し、ボージョレ、オーストラリア、ニュージーランドでヴィンテージの作業を行った後、2006年にエステートの運営を引き継ぎました。
18ヘクタールのブドウ畑は「リュット・レゾネ」（持続可能な農業）の原則に基づいて栽培されています。
フィリップはワインがテロワールを表現することを強く信じており、醸造所では最小限の介入を行い、オーク樽の使用を慎重に管理しています。
その結果、ワインは豊かで凝縮感があり、テロワールの特性が見事に引き出されています。
グラスから立ち上る香りはバターを塗ったリンゴ、白桃、レモンクリーム、ほのかにオートミールを感じさせます。
口当たりはフルボディで質感があり、凝縮感があります。
贅沢な味わいでありながら洗練され透明感があり、酸はジューシーでフィニッシュはシャープです。
生産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ 容量：750mlPHILIPPE BOUZEREAU フィリップ ブーズロー ムルソーで9代続く歴史ある生産者 フィリップ・ブズローはムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のメゾンです。
ほとんどが自家所有の畑ですが、僅かに従業員の家族の畑からぶどうを購入してブルゴーニュ・ルージュにブレンドしているため、正確にはメゾンとなります。
　 ブズロー家は畑や醸造設備と共に、1995年以降村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いできました。
　 この城は1098年シトー派の修道士によってここでワインが造られて以来、現在までその建物が守られています。
残念ながら城は2005年に売却され現在ホテルとなっていますが、現在も城の前に広がる畑を所有しています。
現当主フィリップ・ブズロー(先代と同名)は2006年にドメーヌを受け継ぎました。
拠点のあるムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネまで5村18.0haに広がる畑から21種のワインを生産しています。
　 所有畑にはムルソー1級の御三家ともいえる“ぺリエール(Perrières)“、”ジュヌヴリエール(Genevrières)”、“シャルム(Charmes)”のすべてを所有、またピュリニー・モンラッシェの1級シャン・ガン(Champ Gain)も所有しています。
また、シャトー・ド・シトーのクロにあるモノポール、※“ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー(Vieux Clos du Chateaux de Citeaux)”や、村名の優良畑“レ・グラン・シャロン(Les Grands Charrons)”もあります。
　 栽培については厳格なリュットレゾネを実施しており化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切不使用です。
リューディ毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き自然、生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践しています。
これは「星の王子様」で有名なサン＝テグジュペリの 「この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ。
」 という言葉を大切にしているからです。
　 また、畑の個性を活かす為に新樽比率は低く抑えています。
2013年からは天然酵母で発酵させています。
そのおかげでブズローのワインは純粋な畑のテロワールを素直に感じる事が出来ます。
生産の6割はフランス国内で消費され、またパリの3つ星ピエール・ガニャールやアルザスの2つ星ル・クロコディール等、著名なレストランでも採用されたり、デキャンター誌、ギ・ド・アシェット誌の常連となるなど、毎年高く評価されています。
　

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者ドメーヌ・ドゥニ・キャレ元詰 生産地フランス/ムルソー/AOCムルソー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml JANコード4532118217873 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・ヴィエーユ・ヴィーニュ(スー・ラ・ヴェル畑)[2021]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ドゥニ・キャレ元詰・自然派・ビオロジック(AB認定&ユーロリーフ認証)・わずか0.35haのスー・ラ・ヴェル区画の樹齢100年近い(1930年植樹のVV100%)古樹のシャルドネ100%&オーク樽16～20ヶ月熟成・AOCムルソー Meursalt Vielle Vigne (lieu-dit “Sous La Velle”) 2021 Domaine Denis Carre AOC Meursalt Blanc 希少！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！しかも貴重なモノポール畑(単一畑100％)のパーセルもの！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目！するムルソー！しかも、わずか0.35haのスー・ラ・ヴェル区画の樹齢100年近い(1930年植樹の驚異のヴィエーユ・ヴィーニュ100%)古樹のシャルドネ100%！しかも素晴らしいヴィンテージで少量生産で有名な大人気のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも造り手はこれまでギド・アシェット誌に驚異の20年連続掲載&クード・クール(ハートに一撃)に9回選出という驚嘆すべき評価！しかもポマールやヴォルネイ村を見下ろすオート・コートのエリアに位置するムロワゼ村で1975年にドゥニ・キャレ夫妻が設立したドメーヌで、地元では毎年完売必至の人気を獲得するに至っています！2008年より2代目のガエタン（姉）とマルシアル（弟）がドメーヌを引き継いでいます！畑は12haを所有！2人は両親からの貴重な遺産を守るため、オーガニック栽培(自然派・ビオロジック(AB認定&ユーロリーフ認証))を導入しました！醸造所も非常に清潔で手入れが行き届いており、それはワインの味わいにもしっかり表れています！このムルソーのヴィエーユ・ヴィーニュ(リューディーのスー・ラ・ヴェル畑)の2021年は、1930年植樹の樹齢100年近い古木による低収量ブドウがもたらすストラクチャー、卓越したフィネスと凝縮感が印象的！力強さ、厚みとまろやかさをバランスよく表すまさにムルソーのお手本！畑：ムルソー村のスー・ラ・ヴェル区画！区画名は「村の下」を意味！標高230m！南東向き！粘土石灰質土壌！下層は水はけの良い砂利！栽培・収穫：1930年に植樹！収量が自然に抑えられる区画！オーガニック認証転換中の有機農法！手摘み収穫！ 醸造・熟成：厳しい選果後、健全な実のみをゆっくりと発酵！天然酵母使用！樽にて16～20ヶ月の熟成で造られます！ドメーヌからのコメントは『1930年に植えられたこの区画はドメーヌで最も古い。
ムルソー村の丘の中腹、「村の下 」を意味するリュー・ディ（Sous la Velle）にある。
樹齢100年近いシャルドネの古木は、粘土質に植えられており、下層土は細かい砂利で水はけが非常に良い。
低収量、ミルランダージュ、小房で、このムルソーは真の骨格を持ち、驚くべきフィネスと豊かさを持つ。
力強さ、脂肪分、まろやかさのバランスが完璧で、このアペラシオンの特徴となっている。
』と力のこもったコメント！最高級ムルソーVVが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し正規品で限定少量入荷！ 1975年に、オート・コート・ド・ボーヌのドゥニスの生まれ故郷、メロワゼに農園を設立しました。
最初は数本のブドウの木を借りていましたが、徐々に家族の土地に自社のブドウの木を植えるようになり、その中にはメロワゼにある今では有名なラ・ペリエールの区画も含まれています。
長年にわたり、懸命な努力と少しの幸運のおかげで、この農園はポマール、ムルソー、サン・トーバンなど、コート・ド・ボーヌの最も美しい村々に新しい区画を追加して拡大しました。
私たちはほとんどの時間を、ムルソーからポマールまで、サントーバン、オクセイ・デュレス、サン・ロマン、メロワゼ、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌを経て広がるブドウ畑での作業に費やしています。
このような美しい景観の中で、ひとつひとつの区画の世話をするのは大きな喜びです。
当農園での収穫は常に手作業で行われ、ブドウは完璧な品質を保つために入念に選別されます。
その結果、ブドウは完全に健康で、ブドウの皮に存在する土着酵母のおかげで発酵が自然に起こります。
ワインを細菌から守るために少量の硫黄を使用する以外は、醸造用製品は一切使用していません。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■平均樹齢：100年近い リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！しかも貴重なモノポール畑(単一畑100％)のパーセルもの！ 造り手はこれまでギド・アシェット誌に驚異の20年連続掲載&クード・クール(ハートに一撃)に9回選出という驚嘆すべき評価！ ドメーヌからのコメントは『1930年に植えられたこの区画はドメーヌで最も古い。
ムルソー村の丘の中腹、「村の下 」を意味するリュー・ディ（Sous la Velle）にある。
樹齢100年近いシャルドネの古木は、粘土質に植えられており、下層土は細かい砂利で水はけが非常に良い。
低収量、ミルランダージュ、小房で、このムルソーは真の骨格を持ち、驚くべきフィネスと豊かさを持つ。
力強さ、脂肪分、まろやかさのバランスが完璧で、このアペラシオンの特徴となっている。
』と力のこもったコメント！最高級ムルソーVVが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し正規品で限定少量入荷！

赤ワイン商品説明グザヴィエ モノ ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ [2021] 750ml 赤商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
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・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

モンテリー村に拠点を置く「フローラン・ガローデ」。
父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ、祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです。
フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックにて醸造を経験しその後祖父ジョルジュ・ガローデの醸造所と畑を引き継ぎ各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っております。
樹齢の問題や、畑の状況等によって堆肥の使用、不使用など、最適な栽培を選択。
基本的には使わなくて済むものは極力使わず、自然に任せ、管理しなければならないことについてはしっかり管理をし、必要であれば人の手も加える事も大切だとのことです。
フローランはドメーヌの個性に染めたワインではなく純粋にテロワールの個性を解り易く味わってもらえるピュリニーはピュリニーらしく、ムルソーはムルソーらしいワイン造りを目指しております。

赤ワイン商品説明ムルソー村に隣接する1級畑で、斜面のすぐ上には1畑カイユレがあります。
ブルゴーニュにしては珍しく、硬く引き締まったドライな味わいを特徴としており、長い熟成の世界も楽しめます。
商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート ド ボーヌ　ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン商品説明レ フルミエは香り高さと繊細さで知られるヴォルネーと、力強く厚みある果実味で知られるポマールの長所を兼ね備えた名畑。
商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート ド ボーヌ　ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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商品説明シャンボール・ミュジニー レ ザムルーズに隣接する珍しいヴージョ1級「レ プティ ヴージョ」商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート ド ニュイ　ヴージョこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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　Vosne Romanee 1er Cru les Suchots ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称A.O.C.ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 年間生産量5700本 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率50%) ◆商品説明 チェリーなどの果実のアロマとクローブやリコリスのスパイスなどの複雑な香り。
シルクの様な滑らかな口当たりと余韻の長さに圧倒されるワインです。
　Domaine Michel Noellat 　ドメーヌ・ミシェル・ノエラ これから世界がこの蔵に酔いしれる。
ヴォーヌ・ロマネの家族経営ドメーヌ。
◆ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営ドメーヌ 19世紀設立のドメーヌ。
現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。
今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。
ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。
家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。
◆現在のドメーヌを統括する実力派オーナー 父であるミシェル・ノエラ氏よりドメーヌを引き継ぎ、現在は主にドメーヌ全体の運営を統括しています。
先代から引き継いだ畑を守りながら、ドメーヌを徐々に拡大し2009年には新たな醸造設備を新設。
家族経営ながら27haの畑を管理するやり手のオーナーです。
◆ワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得。
さらなるドメーヌ発展を導く6代目！ ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、2012年にドメーヌの運営に参加します。
主にドメーヌのマーケティングを父アランと共に担当し、ドメーヌの発展に貢献しています。
今までドメーヌには英語の話せるスタッフがおらず、輸出市場に大きく繰り出すことはありませんでしたが、ソフィーのドメーヌ参加を契機として輸出に乗り出している最中です。
家族経営ドメーヌなのでもちろん醸造にも携わっています。
◆家族で目指す、豊潤で複雑な果実味を持つフィネス溢れるワイン ドメーヌ・ミシェル・ノエラは、家族経営のワイナリーで伝統的な手法を大切にしています。
ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。
目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。
◆受け継ぐ伝統と最新の設備による理想的な醸造 ドメーヌ・ミシェル・ノエラの設備は大きく二つに分かれます。
一つは2009年に国道74号線沿いに新設された醸造施設、もう一つはフォンテーヌ通り沿いの熟成用のセラーです。
収穫から瓶詰までの行程はすべてノエラ一家の手で行います。
収穫は手摘みで丁寧に行い、収穫したブドウは全て除梗し温度管理可能なタンクに投入します。
その後4日間のコールドマセラシオンを行い、ピジャージュとルモンタージュを日々行う中で醗酵が自然に始まります。
18-20日ほど経つとアルコール発酵は終了。
オーク樽に移し、セラーにて14-16カ月間樽熟成を行います。
瓶詰まで、全てノエラ一家の手で行います。
先代から受け継いできた技術と最新の設備を用いて家族で力を合わせてワイン造りを行っています。
◆現地展示会で一見惚れ！すぐにドメーヌを訪問し取り扱いを打診 2016年のグランジュール・ド・ブルゴーニュの展示会のヴォーヌ・ロマネ会場で、錚々たるドメーヌに囲まれながらも一際の輝きを放つワインを出展していた生産者です。
素晴らしい品質に感動した旨を伝え、ドメーヌ訪問を打診すると快く快諾。
早速訪問し取引開始となりました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Vosne Romanee 1er Cru les Chaumes ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称A.O.C.ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 年間生産量2000本 ◆熟成 オーク樽 18カ月（仏産、228L、新樽比率50%) ◆商品説明 輝くルビー色。
フレッシュで華やかなアロマ。
緻密で繊細な果実味の中にスパイスのアクセント。
酸と果実味、タンニンがバランスよく調和したワインです。
　Domaine Michel Noellat 　ドメーヌ・ミシェル・ノエラ これから世界がこの蔵に酔いしれる。
ヴォーヌ・ロマネの家族経営ドメーヌ。
◆ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営ドメーヌ 19世紀設立のドメーヌ。
現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。
今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。
ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。
家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。
◆現在のドメーヌを統括する実力派オーナー 父であるミシェル・ノエラ氏よりドメーヌを引き継ぎ、現在は主にドメーヌ全体の運営を統括しています。
先代から引き継いだ畑を守りながら、ドメーヌを徐々に拡大し2009年には新たな醸造設備を新設。
家族経営ながら27haの畑を管理するやり手のオーナーです。
◆ワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得。
さらなるドメーヌ発展を導く6代目！ ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、2012年にドメーヌの運営に参加します。
主にドメーヌのマーケティングを父アランと共に担当し、ドメーヌの発展に貢献しています。
今までドメーヌには英語の話せるスタッフがおらず、輸出市場に大きく繰り出すことはありませんでしたが、ソフィーのドメーヌ参加を契機として輸出に乗り出している最中です。
家族経営ドメーヌなのでもちろん醸造にも携わっています。
◆家族で目指す、豊潤で複雑な果実味を持つフィネス溢れるワイン ドメーヌ・ミシェル・ノエラは、家族経営のワイナリーで伝統的な手法を大切にしています。
ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。
目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。
◆受け継ぐ伝統と最新の設備による理想的な醸造 ドメーヌ・ミシェル・ノエラの設備は大きく二つに分かれます。
一つは2009年に国道74号線沿いに新設された醸造施設、もう一つはフォンテーヌ通り沿いの熟成用のセラーです。
収穫から瓶詰までの行程はすべてノエラ一家の手で行います。
収穫は手摘みで丁寧に行い、収穫したブドウは全て除梗し温度管理可能なタンクに投入します。
その後4日間のコールドマセラシオンを行い、ピジャージュとルモンタージュを日々行う中で醗酵が自然に始まります。
18-20日ほど経つとアルコール発酵は終了。
オーク樽に移し、セラーにて14-16カ月間樽熟成を行います。
瓶詰まで、全てノエラ一家の手で行います。
先代から受け継いできた技術と最新の設備を用いて家族で力を合わせてワイン造りを行っています。
◆現地展示会で一見惚れ！すぐにドメーヌを訪問し取り扱いを打診 2016年のグランジュール・ド・ブルゴーニュの展示会のヴォーヌ・ロマネ会場で、錚々たるドメーヌに囲まれながらも一際の輝きを放つワインを出展していた生産者です。
素晴らしい品質に感動した旨を伝え、ドメーヌ訪問を打診すると快く快諾。
早速訪問し取引開始となりました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

創設者のスティーヴ・キスラー氏は、2011年に世界最高クラスのピノノワール造るために新しいワイナリー、オクシデンタルを設立。
キャサリン、エリザベス2人の娘と共にワインを造りを行う。
オクシデンタルのトップ・キュベには、この2人の娘たちの名前が付けられています。
2017年12月にスティーヴがキスラー・ヴィンヤードのCEOとワインメーカーから退き、新体制となったが、キスラー・レガシーは継承され高品質ワインを生産し続けています。
スタイリッシュで、赤よりも黒い実の果実を感じる。
ラズベリーや赤スグリに、複雑な土からくるニュアンスが加わり、ピュアで控えめな香り。
フルボディーでなめらか、素晴らしいバランス感をもつ。
フィニッシュにはきめの細かいタンニンと長い余韻が残る。
産地　カリフォルニア/ソノマ 品種　ピノ・ノワール 容量　750mlキスラー・ヴィンヤーズ KISTLER VINEYARDS ブルゴーニュのグランクリュをも凌駕するカリフォルニアの至宝！！ キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。
キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立したことが特徴です。
そして現在、10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してワインをリリースしています。
従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、収穫時期を早めて酸を大切にした、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフト。
洗練されたミネラル感と酸味を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、新体制でワイナリーを運営。
その後、キスラー氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退し、ピノ・ノワールに特化した家族経営ワイナリー、オクシデンタルに専念することを表明しました。
現在は20年以上に渡り、ともにワイン造りを行ってきた愛弟子であるジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造を担当。
彼はキスラー氏が築き上げた、凝縮した果実味と瑞々しい酸味が魅力のフィネス溢れるキスラースタイルを受け継ぎ、ワインを造り続けています。
キスラーはシングルヴィンヤード・キュヴェ（単一畑キュヴェ）をリリースするまでに、その畑に植樹してから約8～17年かけています。
単一畑としてリリースするに値する、畑の良さを最大限に表現できるワインになるまで時間をかけるのが、キスラーのポリシーなのです。
そのレベルに到達するまでは、複数の畑から収穫されたブドウをブレンドし、マルチヴィンヤード・キュヴェとしてリリース。
ワイナリーとしてのスタイルが分かりやすく表現されており、若いうちからキスラーの真髄をご堪能いただけます。
キスラーが所有する畑は、その各々が位置の違いによって、固有のマイクロクライメイトと呼ばれる微妙な気候条件の違いや、火山性土壌や砂質土壌など、複数の異なる土壌を備えています。
またすべてのブドウの樹は、キスラー氏が独自にマサル・セレクションを重ねて生み出した、ミルランダージュ（結実不良により、房の中にサイズがバラバラなブドウの粒が実ること）を起こしやすい独自の高品質なクローンとなっており、より土地の個性の違いを際立たせています。
キスラーでは、醸造方法はどのキュヴェもほぼ変わらず、全てノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰めされ、異なるのは育った畑だけ。
可能な限り手を加えず、土地の個性を最大限に表現するワイン造りを目指しています。
いずれのワインも、多くのこだわりを持ってごく少量ずつ仕立てられており、特にシングルヴィンヤード・キュヴェでは生産量がかなり限られており稀少。
それらの全てのボトルには製造ナンバーが付けられており、愛好家の垂涎の的となっています。
ワイン・スペクテーターの2020年THE TOP 100 WINESの第6位に選ばれるなど、キスラーの造るワインの素晴らしさは今や、世界各国の評価誌やワイン愛好家がこぞって情熱的に取りあげていることからも分かります。
ブドウを栽培する畑での手作業から醸造まで、一貫したこだわりによって彼らのワインは脚光を浴びるようになったのです。

AOC CHAMPAGNE 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ タイプ 泡・白 容量 750ml ・白・泡 ・￥30,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い　記念日　おすすめ