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[食品] お得の商品検索結果

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)お得買い鹿児島 喜界島 島ザラメ(粗糖)500g × 3個セット
    お得買い鹿児島 喜界島 島ザラメ(粗糖)500g × 3個セット
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
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    この商品の詳細

    【商品名】
     お得買い鹿児島 喜界島 島ザラメ(粗糖)500g × 3個セット

    【商品説明】
     ・内容量:500g × 3個
    ・鹿児島県喜界島の太陽・島土・潮風に育まれたさとうきびで作った風味豊かなお砂糖です。


    【サイズ】
     高さ : 9.20 cm
     横幅 : 14.60 cm
     奥行 : 21.60 cm
     重量 : 1.54 kg
     ※梱包時のサイズとなります。
    商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

    【商品名】
     お得買い鹿児島 喜界島 島ザラメ(粗糖)500g × 3個セット

    【商品説明】
     ・内容量:500g × 3個
    ・鹿児島県喜界島の太陽・島土・潮風に育まれたさとうきびで作った風味豊かなお砂糖です。


    【サイズ】
     高さ : 9.20 cm
     横幅 : 14.60 cm
     奥行 : 21.60 cm
     重量 : 1.54 kg
     ※梱包時のサイズとなります。
    商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ムジカティー 堂島ブレックファースト【musica TEA DOJIMA BREAKFAST】<350gパケット>
    ムジカティー 堂島ブレックファースト【musica TEA DOJIMA BREAKFAST】<350gパケット>
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1868
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    この商品の詳細

    超人気!人気ランキング1位
    お得なデイリーユース価格!!
    ご家庭で気軽に楽しんで頂く為の日常茶。

    ミルクティー向きのブレンドです。

    パケット:350g

    超人気!人気ランキング1位
    お得なデイリーユース価格!!
    ご家庭で気軽に楽しんで頂く為の日常茶。

    ミルクティー向きのブレンドです。

    パケット:350g

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)内祝 快気祝 お返し 出産 結婚 せんべい 内祝い 快気祝い ☆はらぺこあおむし☆ おやつアソート
    内祝 快気祝 お返し 出産 結婚 せんべい 内祝い 快気祝い ☆はらぺこあおむし☆ おやつアソート
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1869
    1869
    この商品の詳細

    絵本「はらぺこあおむし」をモチーフにした、ひねり揚げのギフトボックスです。


    商品名/☆はらぺこあおむし☆ おやつアソート
    内容/ひねり揚げ個包装30g
    箱サイズ/12×12×7.5cm
    ブランド・メーカー/はらぺこあおむし
    賞味期間/常温 120日
    アレルゲン/乳成分 小麦 大豆
    原産国/日本
    品番/HA-5S

    【オススメ 人気 ギフト 用途】
    内祝 内祝い お返し 快気祝い 快気祝 快気内祝 お返し 出産祝い 出産内祝い お返し 結婚内祝い 結婚祝 結婚祝い 引出物 新築祝い 新築内祝 お返し 香典返し お供え 御供 法事 志 満中陰志 御供 粗供養 お彼岸 初盆 法要 弔事 周忌 回忌 忌明け 四十九日返礼品 引出物 引き出物 返礼品 ギフト プレゼント 粗品 景品 賞品 記念品 贈り物 贈答品 お礼 ご挨拶 挨拶 全快祝い 全快内祝 還暦祝い 退職祝い 退職記念 誕生日祝い 引越し祝い 熨斗のし無料 包装ラッピング無料 紙袋 メッセージカード無料 送料 会員価格 割引 お得

    絵本「はらぺこあおむし」をモチーフにした、ひねり揚げのギフトボックスです。


    商品名/☆はらぺこあおむし☆ おやつアソート
    内容/ひねり揚げ個包装30g
    箱サイズ/12×12×7.5cm
    ブランド・メーカー/はらぺこあおむし
    賞味期間/常温 120日
    アレルゲン/乳成分 小麦 大豆
    原産国/日本
    品番/HA-5S

    【オススメ 人気 ギフト 用途】
    内祝 内祝い お返し 快気祝い 快気祝 快気内祝 お返し 出産祝い 出産内祝い お返し 結婚内祝い 結婚祝 結婚祝い 引出物 新築祝い 新築内祝 お返し 香典返し お供え 御供 法事 志 満中陰志 御供 粗供養 お彼岸 初盆 法要 弔事 周忌 回忌 忌明け 四十九日返礼品 引出物 引き出物 返礼品 ギフト プレゼント 粗品 景品 賞品 記念品 贈り物 贈答品 お礼 ご挨拶 挨拶 全快祝い 全快内祝 還暦祝い 退職祝い 退職記念 誕生日祝い 引越し祝い 熨斗のし無料 包装ラッピング無料 紙袋 メッセージカード無料 送料 会員価格 割引 お得

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)生はちみつ専門店 MY HONEY マイハニー ナッツ蜂蜜漬け 80g 非加熱はちみつ使用 M 80g簡易包装 程よい甘さ トース?
    生はちみつ専門店 MY HONEY マイハニー ナッツ蜂蜜漬け 80g 非加熱はちみつ使用 M 80g簡易包装 程よい甘さ トース?
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1869
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    この商品の詳細

    「ナッツの蜂蜜漬け」のMY HONEYから待望の新サイズが登場しました!今までの90gから10g少なくなりましたが、さらにお得な950円(税込)!! お土産やプチギフトに、さらに使いやすくなりました!

    「ナッツの蜂蜜漬け」のMY HONEYから待望の新サイズが登場しました!今までの90gから10g少なくなりましたが、さらにお得な950円(税込)!! お土産やプチギフトに、さらに使いやすくなりました!

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)小川珈琲店 アソートセット ドリップコーヒー 20杯分
    小川珈琲店 アソートセット ドリップコーヒー 20杯分
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1869
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    この商品の詳細

    サイズ:20杯分
    ドリップバッグ
    お得なドリップコーヒーのアソートです

    サイズ:20杯分
    ドリップバッグ
    お得なドリップコーヒーのアソートです

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)マカダミアナッツオイル300g(100g×3個)
    マカダミアナッツオイル300g(100g×3個)
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    1870
    1870
    この商品の詳細

    【特性1】
    オメガ7脂肪酸のパルミトレイン酸(22.5%含有)、オメガ9脂肪酸のオレイン酸がメインのオイルです。
    コレステロール、トランス脂肪酸ゼロで、販売されている植物油には殆ど含まれていないパルミトレイン酸を豊富に含んでいます。
    オメガ7を豊富に含んでいるので、酸化しにくいです。


    【特性2】
    パルミトレイン酸が高含有のケニア産等の原材料を、圧搾製法で抽出しています。
    わずかに琥珀色をしています。


    【食用1】
    味にクセが無いので、そのまま生で美味しく召し上がれます。
    ※サラダのドレッシングとして※そのままお召し上がりの際は、一日大さじ1杯を目安に摂取して下さい。


    【食用2】
    沸点が175度と高いため熱に強く、加熱料理にもおすすめです。
    ※パンやクッキー作り。
    ※サラリとして、オイルの伸びがよいので少量で美味しく仕上がります。


    【容器の種類・内容量】
    遮光性、密閉性に優れ、容量が減っても容器が自立するアルミパウチタイプです。
    新鮮なうちに使い切れる100gと、お得な3本セット(100g×3個)300gが選べます。

    【特性1】
    オメガ7脂肪酸のパルミトレイン酸(22.5%含有)、オメガ9脂肪酸のオレイン酸がメインのオイルです。
    コレステロール、トランス脂肪酸ゼロで、販売されている植物油には殆ど含まれていないパルミトレイン酸を豊富に含んでいます。
    オメガ7を豊富に含んでいるので、酸化しにくいです。


    【特性2】
    パルミトレイン酸が高含有のケニア産等の原材料を、圧搾製法で抽出しています。
    わずかに琥珀色をしています。


    【食用1】
    味にクセが無いので、そのまま生で美味しく召し上がれます。
    ※サラダのドレッシングとして※そのままお召し上がりの際は、一日大さじ1杯を目安に摂取して下さい。


    【食用2】
    沸点が175度と高いため熱に強く、加熱料理にもおすすめです。
    ※パンやクッキー作り。
    ※サラリとして、オイルの伸びがよいので少量で美味しく仕上がります。


    【容器の種類・内容量】
    遮光性、密閉性に優れ、容量が減っても容器が自立するアルミパウチタイプです。
    新鮮なうちに使い切れる100gと、お得な3本セット(100g×3個)300gが選べます。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)コーヒー豆 焙煎したて 大地のコクとフルーティな風味 レッドマウンテン (ケニア) (やや深煎り) 銀河コーヒー (150g 豆のまま)
    コーヒー豆 焙煎したて 大地のコクとフルーティな風味 レッドマウンテン (ケニア) (やや深煎り) 銀河コーヒー (150g 豆のまま)
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    1873
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    この商品の詳細

    ※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
    (免責) 画像は見本(イメージ)です。
    画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
    詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

    また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

    【商品概要】
    豆のまま (【粉 中挽き】をご希望の場合はパターンよりお選び下さい)
    煎り具合:コーヒーの香ばしさと、味わいがマッチするフルシティロースト(やや深煎り)
    内容量:150g、13〜18杯程度。
    開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。
    (お得な350gもお選びいただけます)
    生産国・地域:ケニア、キアンプ、ティンガティンガ農園。
    ケニアのスクリーンサイズ評価7段階の最高等級AAを超えるAA-TOP。

    焙煎したてのコーヒー豆をパッキングし、お届けします。
    焙煎したての特徴ある味、少し間を空けて落ち着いた味、どちらもお楽しみいただけます。
    焙煎したてのコーヒー豆は、二酸化炭素を放出するためパッ

    【当店からの連絡】
    希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

    ※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
    (免責) 画像は見本(イメージ)です。
    画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
    詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

    また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

    【商品概要】
    豆のまま (【粉 中挽き】をご希望の場合はパターンよりお選び下さい)
    煎り具合:コーヒーの香ばしさと、味わいがマッチするフルシティロースト(やや深煎り)
    内容量:150g、13〜18杯程度。
    開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。
    (お得な350gもお選びいただけます)
    生産国・地域:ケニア、キアンプ、ティンガティンガ農園。
    ケニアのスクリーンサイズ評価7段階の最高等級AAを超えるAA-TOP。

    焙煎したてのコーヒー豆をパッキングし、お届けします。
    焙煎したての特徴ある味、少し間を空けて落ち着いた味、どちらもお楽しみいただけます。
    焙煎したてのコーヒー豆は、二酸化炭素を放出するためパッ

    【当店からの連絡】
    希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)コーヒー豆 カリビアンスカイ ドミニカ(バラオナ特選AA) 銀河コーヒー (150g 豆のまま)
    コーヒー豆 カリビアンスカイ ドミニカ(バラオナ特選AA) 銀河コーヒー (150g 豆のまま)
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    1873
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    (免責) 画像は見本(イメージ)です。
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    また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

    【商品概要】
    豆のまま (【粉 中挽き】をご希望の場合はパターンよりお選び下さい)
    煎り具合:味と香りのバランスが良いシティロースト(中煎り) のコーヒー豆
    内容量:150g、13〜18杯程度。
    開封後も便利なチャック式。
    (お得な350gもお選びいただけます)
    生産国・地域:ドミニカ バラオナ ハラバコア地区 指定農園 精製:フルウォッシュド
    焙煎したてのコーヒー豆をパッキングし、お届けします。
    焙煎したての特徴ある味、数日寝かして落ち着いた味、どちらもお楽しみいただけます。
    焙煎したてのコーヒー豆は、二酸化炭素を放出するためパッケージに膨らみ防止の小穴(シール付き)がございます。


    【商品説明】


    【当店からの連絡】
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    【商品概要】
    豆のまま (【粉 中挽き】をご希望の場合はパターンよりお選び下さい)
    煎り具合:味と香りのバランスが良いシティロースト(中煎り) のコーヒー豆
    内容量:150g、13〜18杯程度。
    開封後も便利なチャック式。
    (お得な350gもお選びいただけます)
    生産国・地域:ドミニカ バラオナ ハラバコア地区 指定農園 精製:フルウォッシュド
    焙煎したてのコーヒー豆をパッキングし、お届けします。
    焙煎したての特徴ある味、数日寝かして落ち着いた味、どちらもお楽しみいただけます。
    焙煎したてのコーヒー豆は、二酸化炭素を放出するためパッケージに膨らみ防止の小穴(シール付き)がございます。


    【商品説明】


    【当店からの連絡】
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)お茶 緑茶 お茶 蔵出し深むし茶 300g 大容量静岡産緑茶 日本茶 静岡茶 お茶っ葉 深蒸し緑茶 お茶の葉桐 深蒸し茶 静岡県産
    お茶 緑茶 お茶 蔵出し深むし茶 300g 大容量静岡産緑茶 日本茶 静岡茶 お茶っ葉 深蒸し緑茶 お茶の葉桐 深蒸し茶 静岡県産
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    1874
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    この商品の詳細

    大人気の静岡茶!
    たっぷりお茶を楽しみたい方におすすめ食事時の飲み茶にも最適。

    一袋あたり4人家族で約2週間分!

    『深蒸し茶』とは普通のお茶よりも長い時間をかけて茶葉を特別に
    時間をかけて蒸してつくったお茶を「深蒸し煎茶」「深蒸し緑茶」と呼びます。

    蒸す事によって茶葉が細かく、中の成分が出やすくなり
    甘みが多く渋みの少ないまろやかなお茶になり、鮮やかな美しい濃い緑色が楽しめます。


    ★氷水出しにすれば話題のエピガロカテキンという成分が多く抽出されます!
    1 急須に茶葉8g〜10gをいれる。

    2 氷と水を注いで8分〜10分ほど待つ。

    3 各湯呑みにお茶の濃さが同じになるよう注いで完成!
    ※お好みにあわせて茶葉、水、時間を調節してください。


    ■原材料:蔵出し深むし茶
    ■産 地:静岡市
    ■内容量:300g
    ■賞味期限:6ヶ月
    ★8月〜9月/2月〜3月は半期に一度大セール開催!

    お茶葉嗜好品のため、セール期間中はお客様のご都合により返品交換はできません。
    ご了承ください。


    通販 マイボトル用 職場用 仕事場用 会社用 事務所用 オフィス用 業務用 まかない茶にも お得 お徳用のおいしいお茶 茶葉 日本茶

    大人気の静岡茶!
    たっぷりお茶を楽しみたい方におすすめ食事時の飲み茶にも最適。

    一袋あたり4人家族で約2週間分!

    『深蒸し茶』とは普通のお茶よりも長い時間をかけて茶葉を特別に
    時間をかけて蒸してつくったお茶を「深蒸し煎茶」「深蒸し緑茶」と呼びます。

    蒸す事によって茶葉が細かく、中の成分が出やすくなり
    甘みが多く渋みの少ないまろやかなお茶になり、鮮やかな美しい濃い緑色が楽しめます。


    ★氷水出しにすれば話題のエピガロカテキンという成分が多く抽出されます!
    1 急須に茶葉8g〜10gをいれる。

    2 氷と水を注いで8分〜10分ほど待つ。

    3 各湯呑みにお茶の濃さが同じになるよう注いで完成!
    ※お好みにあわせて茶葉、水、時間を調節してください。


    ■原材料:蔵出し深むし茶
    ■産 地:静岡市
    ■内容量:300g
    ■賞味期限:6ヶ月
    ★8月〜9月/2月〜3月は半期に一度大セール開催!

    お茶葉嗜好品のため、セール期間中はお客様のご都合により返品交換はできません。
    ご了承ください。


    通販 マイボトル用 職場用 仕事場用 会社用 事務所用 オフィス用 業務用 まかない茶にも お得 お徳用のおいしいお茶 茶葉 日本茶

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)【100個入】ゴルフ ティー 70mm 木製 ウッドゴルフティー ゴルフ用品 コンペ 高さ調整可能 ロングティー ウッドティー 目盛り付き ゴルフ テ
    【100個入】ゴルフ ティー 70mm 木製 ウッドゴルフティー ゴルフ用品 コンペ 高さ調整可能 ロングティー ウッドティー 目盛り付き ゴルフ テ
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    1878
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    この商品の詳細

    *賞味(消費)期限につきまして
    商品画像は見本でございます。

    当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


    ◆【ゴルフティー・100個入】各ホールの第1打でのみ使用することができるボールの台座のことです。
    ティ、もしくはティペグとも呼ばれています。
    ゴルフティーに乗せることで、ボールが地面から少し浮いたような状態になり、フェースの芯に当てやすくなるというメリットがあります。

    ◆【上級者に人気がある「木製」ティー】木製なのでショットの際の抵抗が少ないで、失くしても環境には優しいので気を使う必要がなく、大量にスペアがあるので、すぐに替えを使うことができる。

    ◆【お得な100点セット】折れやすいということが挙げられますが、そのため大容量(100個入)ので、すぐに替えを使うことができるのも嬉しい使用感になっています。

    ◆【サイズ】約7cm
    ◆【品質保証】お客様に対し安心、安全、信頼、そして喜びを感じていただけるよう 一生懸命をもっとうに頑張っていこうと思っております。
    万が一、不都合

    *賞味(消費)期限につきまして
    商品画像は見本でございます。

    当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


    ◆【ゴルフティー・100個入】各ホールの第1打でのみ使用することができるボールの台座のことです。
    ティ、もしくはティペグとも呼ばれています。
    ゴルフティーに乗せることで、ボールが地面から少し浮いたような状態になり、フェースの芯に当てやすくなるというメリットがあります。

    ◆【上級者に人気がある「木製」ティー】木製なのでショットの際の抵抗が少ないで、失くしても環境には優しいので気を使う必要がなく、大量にスペアがあるので、すぐに替えを使うことができる。

    ◆【お得な100点セット】折れやすいということが挙げられますが、そのため大容量(100個入)ので、すぐに替えを使うことができるのも嬉しい使用感になっています。

    ◆【サイズ】約7cm
    ◆【品質保証】お客様に対し安心、安全、信頼、そして喜びを感じていただけるよう 一生懸命をもっとうに頑張っていこうと思っております。
    万が一、不都合

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)椎茸 ダイスカット 再乾スライス5mm*5mm 500g 肉厚 乾燥椎茸 乾燥しいたけ 干ししいたけ 鍋の具 家庭用 業務用お得 ちらし寿司 巻き寿司
    椎茸 ダイスカット 再乾スライス5mm*5mm 500g 肉厚 乾燥椎茸 乾燥しいたけ 干ししいたけ 鍋の具 家庭用 業務用お得 ちらし寿司 巻き寿司
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    1880
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    この商品の詳細

    【内容量】500g
    【賞味期限】1年以上
    【産地】中国
    【保存方法】 常温、開封後乾燥、冷暗所に保管してください。

    【輸入社】大洋物産株式会社

    ■再乾スライス
    再乾という名の通り乾燥工程が二回あります。

    原料が乾燥椎茸であるため一度蒸気で軽く戻し柔らかくした椎茸をお薄くカットし、再度乾燥させます。

    ■メリット
    5mm幅の椎茸スライスは、足切りの手間も無く、細かくスライスしているので、水戻りが早く、冷水でも20〜30分程度で使用可能となります。

    料理屋や食品工場に愛用されてます。

    春巻、肉まん、ラーメン、バラ寿司の具や、中華料理などの炒めものもお勧めします
    ■デメリット
    二回乾燥した為風味が落ちる恐れがありますが、その割に戻し早いくなります。


    【内容量】500g
    【賞味期限】1年以上
    【産地】中国
    【保存方法】 常温、開封後乾燥、冷暗所に保管してください。

    【輸入社】大洋物産株式会社

    ■再乾スライス
    再乾という名の通り乾燥工程が二回あります。

    原料が乾燥椎茸であるため一度蒸気で軽く戻し柔らかくした椎茸をお薄くカットし、再度乾燥させます。

    ■メリット
    5mm幅の椎茸スライスは、足切りの手間も無く、細かくスライスしているので、水戻りが早く、冷水でも20〜30分程度で使用可能となります。

    料理屋や食品工場に愛用されてます。

    春巻、肉まん、ラーメン、バラ寿司の具や、中華料理などの炒めものもお勧めします
    ■デメリット
    二回乾燥した為風味が落ちる恐れがありますが、その割に戻し早いくなります。


  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)深蒸し茶 静岡茶 あおい 100g×3袋 毎日飲むお茶として人気です やぶきた茶 お茶 煎茶 緑茶 送料無料
    深蒸し茶 静岡茶 あおい 100g×3袋 毎日飲むお茶として人気です やぶきた茶 お茶 煎茶 緑茶 送料無料
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    1880
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    この商品の詳細

    1袋 660円の 深蒸しやぶきた茶 あおい が3袋セットで値引き価格!
    さらに送料(250円)も無料!
    通常なら送料含め2230円のあおい3本が、1880円となるお得なセットです。



    緑茶のカテキンパワーに注目が集まっています。

    ちょこちょこ飲みが推奨されており、
    定期的に摂取することで
    ・血液やリンパの流れの活発化
    ・抗ウイルス効果
    ・粘膜免疫力の正常化
    ・ストレス抑制効果
    などが期待されます。



    ------


    深蒸し茶のおいしいお店くぼた園がお届けするスッキリとした静岡茶の味わい。

    あおいは普段飲みにピッタリな静岡県の深蒸し茶です。

    濃い味わいとスッキリした渋味が和洋問わず、食事とマッチングします。


    蒸しの強いお茶なので、二杯三杯とおいしく召し上がることができます。

    「一年中、これを飲んでいる。

    と、一度に5kg購入されていくお客様もいらっしゃいます。

    手軽なお値段で濃い目のお茶を飲みたい。

    という方にオススメです。


    おいしい普段飲み用にどうぞ。

    1袋 660円の 深蒸しやぶきた茶 あおい が3袋セットで値引き価格!
    さらに送料(250円)も無料!
    通常なら送料含め2230円のあおい3本が、1880円となるお得なセットです。



    緑茶のカテキンパワーに注目が集まっています。

    ちょこちょこ飲みが推奨されており、
    定期的に摂取することで
    ・血液やリンパの流れの活発化
    ・抗ウイルス効果
    ・粘膜免疫力の正常化
    ・ストレス抑制効果
    などが期待されます。



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    深蒸し茶のおいしいお店くぼた園がお届けするスッキリとした静岡茶の味わい。

    あおいは普段飲みにピッタリな静岡県の深蒸し茶です。

    濃い味わいとスッキリした渋味が和洋問わず、食事とマッチングします。


    蒸しの強いお茶なので、二杯三杯とおいしく召し上がることができます。

    「一年中、これを飲んでいる。

    と、一度に5kg購入されていくお客様もいらっしゃいます。

    手軽なお値段で濃い目のお茶を飲みたい。

    という方にオススメです。


    おいしい普段飲み用にどうぞ。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)九州産あかもく乾燥フレーク 3袋セット 無添加無調味 レターパックライト無料
    九州産あかもく乾燥フレーク 3袋セット 無添加無調味 レターパックライト無料
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    1880
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    この商品の詳細

    お得な3袋セット レターパックライト限定 送料無料

    ヘルシーな海藻アカモクは、海のミネラル、海藻ネバネバ成分が含まれております。

    味付けしていません。
    お好みで麺類、汁物にトッピングや、野菜サラダにも良く合います。
    創作料理の食材としても使い方は自由自在。
    最近ではビーガン、ペスカタリアンにも注目の食材です。

    30gずつチャック付き個包装しており便利です。

    九州の綺麗な海で育ったアカモクを、丁寧に水洗いし塩を抜き、湯通しします。
    その後、細かくタタキ状にして専用乾燥室にて乾燥させました。


    ■内容量/加工地
    乾燥あかもく 30g×3袋
    加工地:福岡県中間市

    【原材料】
    あかもく(福岡県芦屋町産)

    ■賞味期限
    発送日より1年

    ■注意事項/その他
    ※アカモクは、エビ、カニ類の生息する海域で採取しています。

    ※高温多湿、直射日光を避け保存してください。

    ※開封後はお早めにお使いください。

    お得な3袋セット レターパックライト限定 送料無料

    ヘルシーな海藻アカモクは、海のミネラル、海藻ネバネバ成分が含まれております。

    味付けしていません。
    お好みで麺類、汁物にトッピングや、野菜サラダにも良く合います。
    創作料理の食材としても使い方は自由自在。
    最近ではビーガン、ペスカタリアンにも注目の食材です。

    30gずつチャック付き個包装しており便利です。

    九州の綺麗な海で育ったアカモクを、丁寧に水洗いし塩を抜き、湯通しします。
    その後、細かくタタキ状にして専用乾燥室にて乾燥させました。


    ■内容量/加工地
    乾燥あかもく 30g×3袋
    加工地:福岡県中間市

    【原材料】
    あかもく(福岡県芦屋町産)

    ■賞味期限
    発送日より1年

    ■注意事項/その他
    ※アカモクは、エビ、カニ類の生息する海域で採取しています。

    ※高温多湿、直射日光を避け保存してください。

    ※開封後はお早めにお使いください。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)米糠八 たべる米糠パウダー(500g)送料無料
    米糠八 たべる米糠パウダー(500g)送料無料
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    1880
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    この商品の詳細

    この製品はヘルシー低カロリーを重視させて頂くために微量の脱油を行いました。
    お得な500g入り全国一律送料無料 ポスト投函便発送!

    厳選した米糠だけを熱処理を施し、栄養素はそのままで何にでもご使用頂ける食べやすいパウダーです!

    乳酸菌を多く含んだ食べる米糠パウダー『米糠八』を毎日のヘルシーライフにお役立て下さい。

    サラダや飲料、ヨーグルトなどに混ぜたり、お料理の素材としてお使い頂けます。

    この製品はヘルシー低カロリーを重視させて頂くために微量の脱油を行いました。
    お得な500g入り全国一律送料無料 ポスト投函便発送!

    厳選した米糠だけを熱処理を施し、栄養素はそのままで何にでもご使用頂ける食べやすいパウダーです!

    乳酸菌を多く含んだ食べる米糠パウダー『米糠八』を毎日のヘルシーライフにお役立て下さい。

    サラダや飲料、ヨーグルトなどに混ぜたり、お料理の素材としてお使い頂けます。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)送料無料  国産乾燥たまねぎ120g 国産乾燥野菜 60g×2袋 旨味をとじ込めたエアドライ製法
    送料無料 国産乾燥たまねぎ120g 国産乾燥野菜 60g×2袋 旨味をとじ込めたエアドライ製法
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    1880
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    この商品の詳細

    お得な2袋セット!ラーメンの具、みそ汁の具、焼きめし、焼きそば、野菜スープなど簡単便利な乾燥食品です。
    長時間低温乾燥で仕上げるエアドライ製法の乾燥にんじんです。
    戻した時により生の人参に近い状態になり旨味、食感も逃がさないのがエアドライ製法の特徴です。
    フリーズドライ製法と比較すると戻り方が少し遅くなりますが熱湯で約3分程度で戻りお召し上がりいただけます。

    包丁やまな板を汚さず調理時間の時短になります。
    手間なし便利な乾燥野菜です。
    使う前にお湯または水で戻すだけで食感や玉ねぎ特有の風味や香りが戻ります。
    いざというときにストックしておくと便利です。

    【使い方】
    乾燥たまねぎをお湯か水に浸して戻すだけです。
    お湯なら3分前後、水で5〜6分程度で戻ります。

    カップラーメン、みそ汁の具、野菜スープなどに入れるだけなので使い勝手がよく役立ちます。

    お得な2袋セット!ラーメンの具、みそ汁の具、焼きめし、焼きそば、野菜スープなど簡単便利な乾燥食品です。
    長時間低温乾燥で仕上げるエアドライ製法の乾燥にんじんです。
    戻した時により生の人参に近い状態になり旨味、食感も逃がさないのがエアドライ製法の特徴です。
    フリーズドライ製法と比較すると戻り方が少し遅くなりますが熱湯で約3分程度で戻りお召し上がりいただけます。

    包丁やまな板を汚さず調理時間の時短になります。
    手間なし便利な乾燥野菜です。
    使う前にお湯または水で戻すだけで食感や玉ねぎ特有の風味や香りが戻ります。
    いざというときにストックしておくと便利です。

    【使い方】
    乾燥たまねぎをお湯か水に浸して戻すだけです。
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)小エビの天ぷら 黒胡椒味 10パックセット 小倉秋一商店 広島加工品 えび天 おつまみ 箱売り ロット 業務用 10袋
    小エビの天ぷら 黒胡椒味 10パックセット 小倉秋一商店 広島加工品 えび天 おつまみ 箱売り ロット 業務用 10袋
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    1880
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    この商品の詳細

    サクサクっと香ばしい小エビ天ぷらをスパイシーな黒胡椒味に!お得な10パックセット送料当店負担でお届け致します。
    ビールのおつまみにも、ちょっとした間食にもちょうどいい、24g入り。

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    ビールのおつまみにも、ちょっとした間食にもちょうどいい、24g入り。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)明治チューインガム ガブリチュウ 3〜7種類の味が楽しめる30〜50本入り食べ比べアソートセット (3〜5種類の味 30本入り)
    明治チューインガム ガブリチュウ 3〜7種類の味が楽しめる30〜50本入り食べ比べアソートセット (3〜5種類の味 30本入り)
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    1882
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    ※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
    (免責) 画像は見本(イメージ)です。
    画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
    詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

    また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

    【商品概要】
    明治チューイングガムの人気駄菓子「ガブリチュウ」30本にスタンプでも人気の駄菓子屋さん太郎オリジナルキャラクターシールがおまけで付いてくる食べ比べセットです。
    味は時期により異なりますが5〜7種類の味の中から詰め合わせたお得なアソートセットです。
    レアキャラ三姉妹のキラキラシールやブラックバージョンの金銀シールが当たるかも…!?

    【商品説明】
    明治チューイングガムの人気駄菓子「ガブリチュウ」30本にスタンプでも人気の駄菓子屋さん太郎オリジナルキャラクターシールがおまけで付いてくる食べ比べセットです。
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    【当店からの連絡】
    希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

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    明治チューイングガムの人気駄菓子「ガブリチュウ」30本にスタンプでも人気の駄菓子屋さん太郎オリジナルキャラクターシールがおまけで付いてくる食べ比べセットです。
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    【商品説明】
    明治チューイングガムの人気駄菓子「ガブリチュウ」30本にスタンプでも人気の駄菓子屋さん太郎オリジナルキャラクターシールがおまけで付いてくる食べ比べセットです。
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)黒烏龍茶 ティーバッグ 水出し ティーパック がぶ飲み 100% 5g×45包 大容量 メガ盛り 福建省産
    黒烏龍茶 ティーバッグ 水出し ティーパック がぶ飲み 100% 5g×45包 大容量 メガ盛り 福建省産
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    1885
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    【商品概要】
    がぶ飲み黒烏龍茶45包 大容量のお得サイズ
    厳選した茶葉を飲みやすいティーバッグにしました。
    お子様からお年寄りまでガブガブ飲んで頂けます。
    お得な45包入り!ぜひお試し下さい
    特徴1 とにかく安い!  ティーバッグ1包で1L分のお茶が作れます。
    市販品のペットボトルと同量で8円程度ですので手軽に無理なく飲み続けられます。

    特徴2 とにかくうまい!  本場福建省の1,2級茶葉のみ使うことで、渋みが少なく飲みやすいお茶に仕上げました。
    また、独自の製法により市販品の2倍のポリフェノールを含有した健康にも良いお茶に仕上げました。

    内容量:ティーバッグ5g×45包賞味期限:12ヶ月(未開封の場合

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    がぶ飲み黒烏龍茶45包 大容量のお得サイズ
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    特徴1 とにかく安い!  ティーバッグ1包で1L分のお茶が作れます。
    市販品のペットボトルと同量で8円程度ですので手軽に無理なく飲み続けられます。

    特徴2 とにかくうまい!  本場福建省の1,2級茶葉のみ使うことで、渋みが少なく飲みやすいお茶に仕上げました。
    また、独自の製法により市販品の2倍のポリフェノールを含有した健康にも良いお茶に仕上げました。

    内容量:ティーバッグ5g×45包賞味期限:12ヶ月(未開封の場合

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  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ロッソ・ピチェーノ (ヴェレノージ) Rosso Piceno (Velenosi) イタリア マルケ 赤 ミディアムボディ 750ml
    [6本セット] ロッソ・ピチェーノ (ヴェレノージ) Rosso Piceno (Velenosi) イタリア マルケ 赤 ミディアムボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    8841
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ!このブレンドこそロッソピチェーノの魅力!  伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
    ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
    畑は、カステル ディ ラーマとアスコリ ピチェーノにあり、標高250-350mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
    10月の半ばに収穫します。
    収穫は早朝か午後遅くに、手で行います。
    カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
    除梗した後、葡萄を、ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスの発酵槽に入れます。
    スキンコンタクトは約20日間行います。
    すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
    スミレなど紫系の花や果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
    うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、少し低めの温度でお楽しみください。
     伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしました。
      ■Information ●生産国 イタリア ●地域 マルケ州 / ロッソ ピチェーノ DOC ●ブドウ品種 モンテプルチアーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30% ●タイプ 赤・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成   ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 (株)稲葉Velenosiヴェレノージ ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質! 【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。
    父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。
    東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。
    所有する畑は全てが斜面に位置しています。
    日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。
    日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
    品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。
    白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。
    収穫量を抑え、品質を高く保っています。
    ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。
    すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
    それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。
    また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。
    自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。
    土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。
    また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。
    輸出比率は70%となっています。
    成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。
    スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。
    2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。
    ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。
    』と書いています。
    エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。

    【お得なまとめ買い】

    モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ!このブレンドこそロッソピチェーノの魅力!  伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
    ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
    畑は、カステル ディ ラーマとアスコリ ピチェーノにあり、標高250-350mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
    10月の半ばに収穫します。
    収穫は早朝か午後遅くに、手で行います。
    カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
    除梗した後、葡萄を、ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスの発酵槽に入れます。
    スキンコンタクトは約20日間行います。
    すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
    スミレなど紫系の花や果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
    うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、少し低めの温度でお楽しみください。
     伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしました。
      ■Information ●生産国 イタリア ●地域 マルケ州 / ロッソ ピチェーノ DOC ●ブドウ品種 モンテプルチアーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30% ●タイプ 赤・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成   ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 (株)稲葉Velenosiヴェレノージ ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質! 【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。
    父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。
    東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。
    所有する畑は全てが斜面に位置しています。
    日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。
    日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
    品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。
    白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。
    収穫量を抑え、品質を高く保っています。
    ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。
    すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
    それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。
    また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。
    自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。
    土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。
    また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。
    輸出比率は70%となっています。
    成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。
    スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。
    2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。
    ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。
    』と書いています。
    エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] レ・マルスーレ・ソーヴィニヨン (テレザ・ライツ) Le Marsure Sauvignon (Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola) イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア フリウリDOC 白 辛口 750ml
    [6本セット] レ・マルスーレ・ソーヴィニヨン (テレザ・ライツ) Le Marsure Sauvignon (Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola) イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア フリウリDOC 白 辛口 750ml
    楽天Donguriano Wine
    11100
    11100
    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手!  オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。
    1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。
     「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。
    白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。
    また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。
    パッションフルーツや青草の清涼感があるアロマ。
    オレンジのような柑橘類のジューシー感。
    酸とミネラルがとても豊かで、果実のふくよかな味わいをキリッと引き締める。
    醗酵:ステンレスタンク/約18℃で醗酵、約3カ月シュール・リー 熟成:ステンレスタンク5カ月/瓶1カ月以上 (2023)「ルカ・マローニ 2024 」:95点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ 理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手! フリウリでの赤ワインのポテンシャルを世に知らしめたワイナリー  オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。
    1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。
    「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。
    白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。
    また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。
    トゾリーニ氏のワインへの情熱 トゾリーニ氏のワインへの情熱はとどまることを知りません。
    彼のワイン造りの理想は『グランヴァンを造り上げる』ことよりも、『食事で飲んでもお互いが邪魔をし合わない』ワイン造りです。
    それが、イタリアワインの良さだと思うから、と彼は言います。
    世界でも有数の地ブドウ産地であるフリウリの土地の素晴らしさを最大限に生かしながら、ピノ・グリージョやリボッラ・ジャッラなどの土着品種はもちろんのこと、シャルネドなどの国際品種にも挑戦を続け、それぞれのワインに個性を与える。
    これがテレザ・ライツ流のワイン造りです。
    テレザ・ライツの3つのラインナップに込められた想い  ラインナップは3つのシリーズがあります。
    それぞれが大変丁寧に収穫・選果され、古くからのワイン造りの伝統と最新技術をうまく融合させ、ハイクオリティなフリウリワインの素晴らしさを、見事に表現しています。
    一つ目は日常ワインとして普段使いがモットーの「Le Marsure」ライン。
    リーズナブルでもおいしいワインが楽しめることを世にアピールしたベースラインともいえるシリーズです。
    この「Le Marusure」ラインは、様々なブドウ品種で構成されており、特にフリウリを代表する白ワイン品種「ピノ・グリージョ」は和食にもぴったりな素晴らしい出来映えです。
    ちなみにこの「レ・マルスーレ」とはテレザ・ライツの近くの狩り場の名前だそうで、この鴨のラベルが採用されているのも、それが由来、とのことです。
    二つ目は「Teresa Raiz」ライン。
    フリウリの伝統を重んじたDOCワインたちのラインです。
    複雑味がより一層アップし、香り高く、バランスのとれたボディがあります。
    特にこの地の土着品種である「リボッラ・ジャッラ」は溢れる果実味とミネラルのバランスが秀逸。
    最後の「Selezione」(セレクション)ラインには、テレザ・ライツのトップセレクションである「ソヴレイ」と「デカノ・ロッソ」が属します。
    木樽で熟成されるこのシリーズ。
    これがテレザ・ライツのワイン造りへの情熱の集大成。
    それぞれ特徴的で、余韻が長く、ワイン単体でも楽しめます。

    【お得なまとめ買い】

    理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手!  オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。
    1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。
     「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。
    白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。
    また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。
    パッションフルーツや青草の清涼感があるアロマ。
    オレンジのような柑橘類のジューシー感。
    酸とミネラルがとても豊かで、果実のふくよかな味わいをキリッと引き締める。
    醗酵:ステンレスタンク/約18℃で醗酵、約3カ月シュール・リー 熟成:ステンレスタンク5カ月/瓶1カ月以上 (2023)「ルカ・マローニ 2024 」:95点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ 理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手! フリウリでの赤ワインのポテンシャルを世に知らしめたワイナリー  オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。
    1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。
    「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。
    白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。
    また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。
    トゾリーニ氏のワインへの情熱 トゾリーニ氏のワインへの情熱はとどまることを知りません。
    彼のワイン造りの理想は『グランヴァンを造り上げる』ことよりも、『食事で飲んでもお互いが邪魔をし合わない』ワイン造りです。
    それが、イタリアワインの良さだと思うから、と彼は言います。
    世界でも有数の地ブドウ産地であるフリウリの土地の素晴らしさを最大限に生かしながら、ピノ・グリージョやリボッラ・ジャッラなどの土着品種はもちろんのこと、シャルネドなどの国際品種にも挑戦を続け、それぞれのワインに個性を与える。
    これがテレザ・ライツ流のワイン造りです。
    テレザ・ライツの3つのラインナップに込められた想い  ラインナップは3つのシリーズがあります。
    それぞれが大変丁寧に収穫・選果され、古くからのワイン造りの伝統と最新技術をうまく融合させ、ハイクオリティなフリウリワインの素晴らしさを、見事に表現しています。
    一つ目は日常ワインとして普段使いがモットーの「Le Marsure」ライン。
    リーズナブルでもおいしいワインが楽しめることを世にアピールしたベースラインともいえるシリーズです。
    この「Le Marusure」ラインは、様々なブドウ品種で構成されており、特にフリウリを代表する白ワイン品種「ピノ・グリージョ」は和食にもぴったりな素晴らしい出来映えです。
    ちなみにこの「レ・マルスーレ」とはテレザ・ライツの近くの狩り場の名前だそうで、この鴨のラベルが採用されているのも、それが由来、とのことです。
    二つ目は「Teresa Raiz」ライン。
    フリウリの伝統を重んじたDOCワインたちのラインです。
    複雑味がより一層アップし、香り高く、バランスのとれたボディがあります。
    特にこの地の土着品種である「リボッラ・ジャッラ」は溢れる果実味とミネラルのバランスが秀逸。
    最後の「Selezione」(セレクション)ラインには、テレザ・ライツのトップセレクションである「ソヴレイ」と「デカノ・ロッソ」が属します。
    木樽で熟成されるこのシリーズ。
    これがテレザ・ライツのワイン造りへの情熱の集大成。
    それぞれ特徴的で、余韻が長く、ワイン単体でも楽しめます。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨン (スターク・コンデ・ワインズ) The Press Club Cabernet Sauvignon (Stark Conde Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOコースタル・リージョン 赤 フルボディ 750ml
    [6本セット] ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨン (スターク・コンデ・ワインズ) The Press Club Cabernet Sauvignon (Stark Conde Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOコースタル・リージョン 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    12953
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。
    黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
    醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽で16カ月(フレンチオーク、225L/300L、新樽比率16%) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関:South African Wine and Spirits Board   【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Stark Conde Wines / スターク・コンデ・ワインズ たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!! 評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家!「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ日本でも一躍有名に! 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。
    ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。
    自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。
     2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。
    リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。
    2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。
    南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
    飾り立てずシンプルで伝統的ですが、清潔さと細部への気遣いが現れたワイン!ヨンカースフックのテロワールが約束する品質  テロワールに忠実に・ブドウの本来持っている特長を素直に表現させたワイン。
    そして、人工的では無く、モダンで清潔感を併せ持ったワインが理想のスタイルです。
    醸造家として、工芸品という考え方に関心を持っており、ワインメーキング(ブドウ栽培も含め)は追求すれば一種の工芸品だと考えます。
     異なった微小気候が点在するヨンカースフック・ヴァレーに位置する自社畑の他、スターク・コンデが管理するカベルネにとって理想的な産地であるボテラレー、ヘルデバークに位置する栽培農家の良質なブドウを使用。
    (エントリークラス、ぺピン・コンデに使用)  蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらず、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。
    ◆自社畑:ヨンカースフック ◆所有面積:約250ヘクタール(ブドウ畑:40ヘクタール) ◆産地:洗練されたエレガントなタンニンや、ナチュラルな酸味などの特性を持つブドウを産出する産地として、ブディックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの銘醸地です。
    ◆ブドウ栽培:90年より畑の本格的な改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを開始。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践します。
    ◆気候:1月の平均気温:18-28度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い。
    南東風が吹き、ブドウの樹の病気を予防する他、収穫高を抑え良質なブドウを育みます。
    ◆土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌で、細粒な砂利や石が多く含まれます。
    ◆地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) ◆降水量:約1000mm(70%は冬季に集中)ステレンボッシュの他地域に比べて約二倍と恵まれています。
    カベルネにとって最高の環境が揃う土壌 土壌: 風化した花崗岩土壌が粘土質土壌に広がる。
    細粒な砂利や石の多い土壌 地形: 150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) 異なる区画の異なるスタイルのブドウのポテンシャルを最大現に表現  1990年より畑の本格的な畑の改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを行ってきました。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践しています。
    1. 収量を注意深く監視---目標とするワインと照らし合わせて自分たちが今何をしているかを常に検証・評価し改良を重ね栽培をおこないます。
    2. クローン選択---適切なクローン&品種を選択。
    畑を細かなブロックに細分化し管理。
    近年になり幾つかの再優良ブロックも生産が再び可能となり将来への期待が高まります。
    3. 有機栽培への期待----一部有機栽培を実施、将来的には全てを有機へ移行する予定。
    4. 手作業・手摘み収穫・選果---全て手作業でブドウを管理します。
    小さなタンクで小分けに発酵 収穫・房の厳しい選別、小分けにした醗酵、手作業によるピジャージュ、バスケットプレス機の使用や樽熟成等の厳しい管理を行うことでブドウのポテンシャルを引き出します。
     使用するタンクは、500kgと1300kgと非常に小さいサイズの物で、収穫毎にそれぞれのブドウを小分けして醗酵することが可能。
    洗浄も行いやすく、丁寧な醸造・管理が可能です。
    NYタイムズが認めた南ア産カベルネ! 2009年にNYタイムスのワインコラム「ワイン&ダイン」が南アフリアカは正当な価格で手に入る高品質カベルネの産地で最も重要な産地」と絶賛。
    スターク・コンデのフラグシップカベルネ 2003を南アフリカ産トップカベルネとして第10位にも選んでいます。

    【お得なまとめ買い】

    たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。
    黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
    醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽で16カ月(フレンチオーク、225L/300L、新樽比率16%) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関:South African Wine and Spirits Board   【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Stark Conde Wines / スターク・コンデ・ワインズ たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!! 評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家!「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ日本でも一躍有名に! 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。
    ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。
    自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。
     2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。
    リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。
    2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。
    南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
    飾り立てずシンプルで伝統的ですが、清潔さと細部への気遣いが現れたワイン!ヨンカースフックのテロワールが約束する品質  テロワールに忠実に・ブドウの本来持っている特長を素直に表現させたワイン。
    そして、人工的では無く、モダンで清潔感を併せ持ったワインが理想のスタイルです。
    醸造家として、工芸品という考え方に関心を持っており、ワインメーキング(ブドウ栽培も含め)は追求すれば一種の工芸品だと考えます。
     異なった微小気候が点在するヨンカースフック・ヴァレーに位置する自社畑の他、スターク・コンデが管理するカベルネにとって理想的な産地であるボテラレー、ヘルデバークに位置する栽培農家の良質なブドウを使用。
    (エントリークラス、ぺピン・コンデに使用)  蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらず、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。
    ◆自社畑:ヨンカースフック ◆所有面積:約250ヘクタール(ブドウ畑:40ヘクタール) ◆産地:洗練されたエレガントなタンニンや、ナチュラルな酸味などの特性を持つブドウを産出する産地として、ブディックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの銘醸地です。
    ◆ブドウ栽培:90年より畑の本格的な改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを開始。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践します。
    ◆気候:1月の平均気温:18-28度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い。
    南東風が吹き、ブドウの樹の病気を予防する他、収穫高を抑え良質なブドウを育みます。
    ◆土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌で、細粒な砂利や石が多く含まれます。
    ◆地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) ◆降水量:約1000mm(70%は冬季に集中)ステレンボッシュの他地域に比べて約二倍と恵まれています。
    カベルネにとって最高の環境が揃う土壌 土壌: 風化した花崗岩土壌が粘土質土壌に広がる。
    細粒な砂利や石の多い土壌 地形: 150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) 異なる区画の異なるスタイルのブドウのポテンシャルを最大現に表現  1990年より畑の本格的な畑の改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを行ってきました。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践しています。
    1. 収量を注意深く監視---目標とするワインと照らし合わせて自分たちが今何をしているかを常に検証・評価し改良を重ね栽培をおこないます。
    2. クローン選択---適切なクローン&品種を選択。
    畑を細かなブロックに細分化し管理。
    近年になり幾つかの再優良ブロックも生産が再び可能となり将来への期待が高まります。
    3. 有機栽培への期待----一部有機栽培を実施、将来的には全てを有機へ移行する予定。
    4. 手作業・手摘み収穫・選果---全て手作業でブドウを管理します。
    小さなタンクで小分けに発酵 収穫・房の厳しい選別、小分けにした醗酵、手作業によるピジャージュ、バスケットプレス機の使用や樽熟成等の厳しい管理を行うことでブドウのポテンシャルを引き出します。
     使用するタンクは、500kgと1300kgと非常に小さいサイズの物で、収穫毎にそれぞれのブドウを小分けして醗酵することが可能。
    洗浄も行いやすく、丁寧な醸造・管理が可能です。
    NYタイムズが認めた南ア産カベルネ! 2009年にNYタイムスのワインコラム「ワイン&ダイン」が南アフリアカは正当な価格で手に入る高品質カベルネの産地で最も重要な産地」と絶賛。
    スターク・コンデのフラグシップカベルネ 2003を南アフリカ産トップカベルネとして第10位にも選んでいます。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] カラレンタ・ロザート (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Calalenta Rosato (Fantini) イタリア アブルッツォ ロゼ 辛口 750ml
    [6本セット] カラレンタ・ロザート (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Calalenta Rosato (Fantini) イタリア アブルッツォ ロゼ 辛口 750ml
    楽天Donguriano Wine
    13522
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出!南イタリアで成功を収めた実力派生産者!!  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
    また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ・グループ」から「ファンティーニ・グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2022」で満点99点!!ロゼで満点獲得(ルカマローニ誌は99点が満点で100点は存在しません。
    )!あの「ルカ・マローニ誌」で名誉あるイタリア年間最優秀生産者に8度も選出!大人気ファルネーゼが造る、美しいプロヴァンスカラーのエレガントなロゼ!「ルカ・マローニ」でイタリア年間最優秀生産者に8度選出!!ファルネーゼが造る、愛らしい色合いのロゼワイン!!  葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。
    やわらかく除梗、破砕した後、ゆっくりと圧搾し、ステンレスタンクに移し、アロマを引き出すため10度から12度の低温で18〜22日間、アルコ—ル発酵を行います。
    澱と共にステンレスタンクで30〜35日間ほど熟成させた後、清澄、フィルターをかけてボトリングします。
    淡いパウダーピンクの愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。
    非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
    新鮮な魚介類、野菜料理、フレッシュチーズ、スパイシー過ぎないアジア料理、または白身のお肉との相性は抜群です 発酵には80%にステンレスタンク、20%に40hLのオーク樽を使用、澱と共にステンレスタンクで30〜35日間ほど熟成 「ルカ・マローニ 2025 Web版」99点、「ヴィノス2024.5」91点、ルカマローニ・ベストワイン年鑑 2023 」で 99 点(満点)ルカ マローニでは,一貫性:33点、均整:33点、完全調和性:33点 、合計99点満点で評価。
    【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fantini / ファンティーニ (ファルネーゼ) イタリア国内でも注目を集める/ルカ・マローニで3年連続最優秀生産者に選出!これまでに9度トップ生産者に選出!ファルネーゼ家に嫁いだオーストリアの王女マルゲリータのワインへの思いを引き継いで故カミッロ・デ・ユリウス氏がファルネーゼを再興! 3人の情熱からスタートしたワイナリー  ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとりカミッロ・デ・ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
    イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
    そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。
    同じ頃、ヴァレンティーノ・ショッティとフィリッポ・バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
    そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
    「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。
    しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
    その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート パーカー Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
    そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ・ダブルッツォでした。
    「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ  エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
    4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。
    それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。
    その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
    そして遂に、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。
    ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
     また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    素晴しい畑を持つ小規模農家と密接な関係を築いているからこそ実現できる、高品質なワイン  多くの生産者は広い畑を購入して、自分達で畑を管理し、ワイン造りを行うことが良いワインを造るための方法だと考えます。
    しかし、ファンティーニは他とは違ったやり方を選択し、高い品質を実現しています。
    自社で広大な畑を購入するかわりに、素晴らしい畑を持つ小さな栽培農家と契約し、彼らが先祖代々受け継いでいる畑で葡萄を栽培してもらいます。
    「ワインを造るためには、素晴しい畑や葡萄は最も重要です。
    栽培農家の知恵や経験は、まさにファンティーニが必要としているものであり、葡萄栽培は畑を良く知る人達に任せることで品質の高い葡萄を得ることが可能なのです」とヴァレンティーノ ショッティは語ります。
    そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を払い、高い品質の葡萄を育ててもらいます。
    ワインの品質を支える、素晴しい才能を持つ醸造家たち  「素晴らしいワインを造るために最も重要なことは、素晴らしい葡萄があることです。
    しかし、それだけでは十分ではありません。
    素晴らしい葡萄を素晴らしいワインにするには、葡萄の収穫からできるだけ時間をかけずに醸造を始め、葡萄が適切に扱われるがことが大切です。
    そのためには、素晴らしい醸造家たちのチームが必要なのです」とヴァレンティーノは語ります。
    通常では、大きな醸造所であっても、1名か2名、多くても3名ほどの醸造家しかいないことが多いのですが、ファンティーニ グループでは総勢13名の醸造家でワイン造りを行っています。
    各ワイナリーには専任のワイメーカーがおり、すべての工程を常に細かく管理しています。
    そして、ワイナリーの創設者の一人フィリッポ バッカラーロと世界的に活躍しているアルベルト アントニーニの2人がスーパーバイザーとして全体を統括しています。
    ファンティーニ グループは、規模で言えば、大きなワイナリーのうちに入るかもしれませんが、ワイン造りに対してはブティック ワイナリーと同等の力を注いでいると言えます。
    「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファンティーニ グループ」    トスカーナのテヌーテ・ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ・デル・サレント、バジリカータのヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、シチリアのザブ、サルデーニャのアッツェイをグループ傘下に収め、フィリッポ・バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
    <評価> 辛口評価で知られる「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」にて 2005、2006、2007年度版と3年連続、また 2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています。

    【お得なまとめ買い】

    イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出!南イタリアで成功を収めた実力派生産者!!  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
    また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ・グループ」から「ファンティーニ・グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2022」で満点99点!!ロゼで満点獲得(ルカマローニ誌は99点が満点で100点は存在しません。
    )!あの「ルカ・マローニ誌」で名誉あるイタリア年間最優秀生産者に8度も選出!大人気ファルネーゼが造る、美しいプロヴァンスカラーのエレガントなロゼ!「ルカ・マローニ」でイタリア年間最優秀生産者に8度選出!!ファルネーゼが造る、愛らしい色合いのロゼワイン!!  葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。
    やわらかく除梗、破砕した後、ゆっくりと圧搾し、ステンレスタンクに移し、アロマを引き出すため10度から12度の低温で18〜22日間、アルコ—ル発酵を行います。
    澱と共にステンレスタンクで30〜35日間ほど熟成させた後、清澄、フィルターをかけてボトリングします。
    淡いパウダーピンクの愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。
    非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
    新鮮な魚介類、野菜料理、フレッシュチーズ、スパイシー過ぎないアジア料理、または白身のお肉との相性は抜群です 発酵には80%にステンレスタンク、20%に40hLのオーク樽を使用、澱と共にステンレスタンクで30〜35日間ほど熟成 「ルカ・マローニ 2025 Web版」99点、「ヴィノス2024.5」91点、ルカマローニ・ベストワイン年鑑 2023 」で 99 点(満点)ルカ マローニでは,一貫性:33点、均整:33点、完全調和性:33点 、合計99点満点で評価。
    【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fantini / ファンティーニ (ファルネーゼ) イタリア国内でも注目を集める/ルカ・マローニで3年連続最優秀生産者に選出!これまでに9度トップ生産者に選出!ファルネーゼ家に嫁いだオーストリアの王女マルゲリータのワインへの思いを引き継いで故カミッロ・デ・ユリウス氏がファルネーゼを再興! 3人の情熱からスタートしたワイナリー  ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとりカミッロ・デ・ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
    イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
    そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。
    同じ頃、ヴァレンティーノ・ショッティとフィリッポ・バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
    そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
    「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。
    しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
    その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート パーカー Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
    そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ・ダブルッツォでした。
    「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ  エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
    4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。
    それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。
    その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
    そして遂に、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。
    ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
     また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    素晴しい畑を持つ小規模農家と密接な関係を築いているからこそ実現できる、高品質なワイン  多くの生産者は広い畑を購入して、自分達で畑を管理し、ワイン造りを行うことが良いワインを造るための方法だと考えます。
    しかし、ファンティーニは他とは違ったやり方を選択し、高い品質を実現しています。
    自社で広大な畑を購入するかわりに、素晴らしい畑を持つ小さな栽培農家と契約し、彼らが先祖代々受け継いでいる畑で葡萄を栽培してもらいます。
    「ワインを造るためには、素晴しい畑や葡萄は最も重要です。
    栽培農家の知恵や経験は、まさにファンティーニが必要としているものであり、葡萄栽培は畑を良く知る人達に任せることで品質の高い葡萄を得ることが可能なのです」とヴァレンティーノ ショッティは語ります。
    そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を払い、高い品質の葡萄を育ててもらいます。
    ワインの品質を支える、素晴しい才能を持つ醸造家たち  「素晴らしいワインを造るために最も重要なことは、素晴らしい葡萄があることです。
    しかし、それだけでは十分ではありません。
    素晴らしい葡萄を素晴らしいワインにするには、葡萄の収穫からできるだけ時間をかけずに醸造を始め、葡萄が適切に扱われるがことが大切です。
    そのためには、素晴らしい醸造家たちのチームが必要なのです」とヴァレンティーノは語ります。
    通常では、大きな醸造所であっても、1名か2名、多くても3名ほどの醸造家しかいないことが多いのですが、ファンティーニ グループでは総勢13名の醸造家でワイン造りを行っています。
    各ワイナリーには専任のワイメーカーがおり、すべての工程を常に細かく管理しています。
    そして、ワイナリーの創設者の一人フィリッポ バッカラーロと世界的に活躍しているアルベルト アントニーニの2人がスーパーバイザーとして全体を統括しています。
    ファンティーニ グループは、規模で言えば、大きなワイナリーのうちに入るかもしれませんが、ワイン造りに対してはブティック ワイナリーと同等の力を注いでいると言えます。
    「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファンティーニ グループ」    トスカーナのテヌーテ・ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ・デル・サレント、バジリカータのヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、シチリアのザブ、サルデーニャのアッツェイをグループ傘下に収め、フィリッポ・バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
    <評価> 辛口評価で知られる「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」にて 2005、2006、2007年度版と3年連続、また 2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ジェルソ・ビアンコ (ポデーレ 29) Gelso Bianco (Podere 29) イタリア プーリア 白 辛口 750ml
    [6本セット] ジェルソ・ビアンコ (ポデーレ 29) Gelso Bianco (Podere 29) イタリア プーリア 白 辛口 750ml
    楽天Donguriano Wine
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    【お得なまとめ買い】栽培が難しいと言われる、プーリアの古代品種に情熱を注ぐネーロ・ディ・トロイアの名手!  2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
    2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
     Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
    ミヌートロは、13世紀からプーリアで栽培されていました。
    フィロキセラ禍以降、忘れ去られていましたが、近年再び注目を浴びるようになりました。
    プーリアの北部でしか栽培されていません。
    この品種の特徴である豊かなアロマと複雑な風味を最大限引き出すようにしています。
    糖分を上げるのが難しい品種なので、除葉し2ヶ月程葡萄の房に日光を当てます。
    それによって水分が飛び、糖分が上がります。
    葡萄園面積は6haです。
    9月初旬〜中旬に収穫します。
    ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
    濃い麦わら色。
    春の花々、果肉の白い果物、香り高いハーブの集約されたエレガントなアロマ。
    口に含むと、豊かなボリュームが感じられます。
    しっかりとした骨格、生き生きとした酸、アロマティックなフレイバーの三つの要素がバランスよく構成された、フレッシュなワインです。
    ステンレスタンクで6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成 「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア 2021」:1グラス、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2021」:91点、「ワイン ハンター アワード 2018」:ロッソメダル、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2020」:93点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Azienda Agricola Podere 29 / アジエンダ・アグリーコラ ポデーレ・ヴェンティ・ノーヴェ  絶滅が危惧されるプーリアの土着ブドウのプーリア北部の地葡萄【ネーロ・ディ・トロイア】で鮮烈デビュー!栽培が難しくデリケートな品種です。
    そんな難しいと言われるブドウ品種を使い他の人のやっていないワインを造りたいとチャレンジ!  2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで、パオロ・マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
     2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑に常駐しています。
    祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。
    所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。
     プーリアの土着品種にこだわり、古代品種の【フィアーノ・ミヌートロ種 : Fiano Minutolo】を1ha、【ネーロ・ディ・トロイア Nero de Troia(別名:ウーヴァ・ディ・トロイア Uva di Troia)種】を4haで栽培しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
    収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。
    販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。
    【Podere 29】の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
     そして、ワインの名前になっています。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
    《栽培》《発酵》 ICEA、ビオロジコ、ユーロリーフ認証(2017年に取得)肥料は撒かない。
    病気になっても、銅や硫黄は使用しない。
    発酵:自然発酵

    【お得なまとめ買い】

    栽培が難しいと言われる、プーリアの古代品種に情熱を注ぐネーロ・ディ・トロイアの名手!  2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
    2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
     Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
    ミヌートロは、13世紀からプーリアで栽培されていました。
    フィロキセラ禍以降、忘れ去られていましたが、近年再び注目を浴びるようになりました。
    プーリアの北部でしか栽培されていません。
    この品種の特徴である豊かなアロマと複雑な風味を最大限引き出すようにしています。
    糖分を上げるのが難しい品種なので、除葉し2ヶ月程葡萄の房に日光を当てます。
    それによって水分が飛び、糖分が上がります。
    葡萄園面積は6haです。
    9月初旬〜中旬に収穫します。
    ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
    濃い麦わら色。
    春の花々、果肉の白い果物、香り高いハーブの集約されたエレガントなアロマ。
    口に含むと、豊かなボリュームが感じられます。
    しっかりとした骨格、生き生きとした酸、アロマティックなフレイバーの三つの要素がバランスよく構成された、フレッシュなワインです。
    ステンレスタンクで6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成 「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア 2021」:1グラス、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2021」:91点、「ワイン ハンター アワード 2018」:ロッソメダル、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2020」:93点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Azienda Agricola Podere 29 / アジエンダ・アグリーコラ ポデーレ・ヴェンティ・ノーヴェ  絶滅が危惧されるプーリアの土着ブドウのプーリア北部の地葡萄【ネーロ・ディ・トロイア】で鮮烈デビュー!栽培が難しくデリケートな品種です。
    そんな難しいと言われるブドウ品種を使い他の人のやっていないワインを造りたいとチャレンジ!  2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで、パオロ・マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
     2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑に常駐しています。
    祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。
    所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。
     プーリアの土着品種にこだわり、古代品種の【フィアーノ・ミヌートロ種 : Fiano Minutolo】を1ha、【ネーロ・ディ・トロイア Nero de Troia(別名:ウーヴァ・ディ・トロイア Uva di Troia)種】を4haで栽培しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
    収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。
    販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。
    【Podere 29】の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
     そして、ワインの名前になっています。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
    《栽培》《発酵》 ICEA、ビオロジコ、ユーロリーフ認証(2017年に取得)肥料は撒かない。
    病気になっても、銅や硫黄は使用しない。
    発酵:自然発酵

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ファンティーニ・ジロ・サンジョヴェーゼ・メルロ (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Fantini Giro Sangiovese Merlot (Fantini) イタリア プーリア 赤 フルボディ 750ml
    [6本セット] ファンティーニ・ジロ・サンジョヴェーゼ・メルロ (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Fantini Giro Sangiovese Merlot (Fantini) イタリア プーリア 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出!南イタリアで成功を収めた実力派生産者!!  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
    また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ・グループ」から「ファンティーニ・グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    世界二大自転車レース【ジロ・デ・イタリア」記念ボトル!ファルネーゼが造る樽醗酵の豊かな味わい【ジロ】!!  「ジロ」はツール・ド・フランスと並び、毎年5月にイタリア全土を舞台にして行われる世界二大自転車レース「ジロ・デ・イタリア」を記念したボトルです。
    裏ラベルには「SPECIAL RELEASE FOR GIRO D’ITALIA」が記載されていて、自転車ファンなら見逃せない興味深い一本です。
    カノーザ・ディ・プーリア地区のサンジョヴェーゼ種とメルロー種から造られます。
    イタリア伝統的品種であるサンジョヴェーゼと国際品種のメルローの絶妙なブレンドとなっています。
     フレンチオークとアメリカンオーク新樽醗酵の豊かな味わい!オークの豊かな風味と凝縮した果実感の心地よい飲み口!!  サンジョヴェーゼは完熟のタイミングで収穫、一方メルローはほんの少しだけ過熟気味の時点で収穫します。
    アルコール発酵は果皮ととも15日、4時間おきにポンピングオーバーを行います。
    澱引きし、新樽で4〜7ヶ月熟成させます。
    全体の30%にフレンチオーク、70%にアメリカンオークを使用しています。
     力強い輝きのあるルビーレッドです。
    熟したプルーンやチェリーの豊かな香りに樽由来の香ばしいニュアンスが溶け合っています。
    飲むと、厚みがあり凝縮した果実感と滑らかで心地よい飲み口が見事なバランスを成しています。
    オークの豊かな風味と果実の味わいの余韻が長く感じられます。
    サラミや子牛肉、羊や豚肉等、お肉料理とは抜群の相性です。
    ファルネーゼの高い技術が余すところなく表現された実にお買い得な一本です。
    今の時点で飲み頃ですが、しっかりした骨格があるため、この先、4〜5年は熟成させることが出来ます。
    ■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア州 / プーリアIGP ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ70%、メルロー30% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオーク30%とアメリカンオーク70%の新樽で4〜7ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価  サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 ゴールド ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Fantini / ファンティーニ (ファルネーゼ) イタリア国内でも注目を集める/ルカ・マローニで3年連続最優秀生産者に選出!これまでに9度トップ生産者に選出!ファルネーゼ家に嫁いだオーストリアの王女マルゲリータのワインへの思いを引き継いで故カミッロ・デ・ユリウス氏がファルネーゼを再興! 3人の情熱からスタートしたワイナリー  ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとりカミッロ・デ・ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
    イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
    そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。
    同じ頃、ヴァレンティーノ・ショッティとフィリッポ・バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
    そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
    「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。
    しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
    その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート パーカー Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
    そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ・ダブルッツォでした。
    「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ  エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
    4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。
    それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。
    その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
    そして遂に、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。
    ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
     また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    素晴しい畑を持つ小規模農家と密接な関係を築いているからこそ実現できる、高品質なワイン  多くの生産者は広い畑を購入して、自分達で畑を管理し、ワイン造りを行うことが良いワインを造るための方法だと考えます。
    しかし、ファンティーニは他とは違ったやり方を選択し、高い品質を実現しています。
    自社で広大な畑を購入するかわりに、素晴らしい畑を持つ小さな栽培農家と契約し、彼らが先祖代々受け継いでいる畑で葡萄を栽培してもらいます。
    「ワインを造るためには、素晴しい畑や葡萄は最も重要です。
    栽培農家の知恵や経験は、まさにファンティーニが必要としているものであり、葡萄栽培は畑を良く知る人達に任せることで品質の高い葡萄を得ることが可能なのです」とヴァレンティーノ ショッティは語ります。
    そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を払い、高い品質の葡萄を育ててもらいます。
    ワインの品質を支える、素晴しい才能を持つ醸造家たち  「素晴らしいワインを造るために最も重要なことは、素晴らしい葡萄があることです。
    しかし、それだけでは十分ではありません。
    素晴らしい葡萄を素晴らしいワインにするには、葡萄の収穫からできるだけ時間をかけずに醸造を始め、葡萄が適切に扱われるがことが大切です。
    そのためには、素晴らしい醸造家たちのチームが必要なのです」とヴァレンティーノは語ります。
    通常では、大きな醸造所であっても、1名か2名、多くても3名ほどの醸造家しかいないことが多いのですが、ファンティーニ グループでは総勢13名の醸造家でワイン造りを行っています。
    各ワイナリーには専任のワイメーカーがおり、すべての工程を常に細かく管理しています。
    そして、ワイナリーの創設者の一人フィリッポ バッカラーロと世界的に活躍しているアルベルト アントニーニの2人がスーパーバイザーとして全体を統括しています。
    ファンティーニ グループは、規模で言えば、大きなワイナリーのうちに入るかもしれませんが、ワイン造りに対してはブティック ワイナリーと同等の力を注いでいると言えます。
    「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファンティーニ グループ」    トスカーナのテヌーテ・ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ・デル・サレント、バジリカータのヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、シチリアのザブ、サルデーニャのアッツェイをグループ傘下に収め、フィリッポ・バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
    <評価> 辛口評価で知られる「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」にて 2005、2006、2007年度版と3年連続、また 2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています。

    【お得なまとめ買い】

    イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出!南イタリアで成功を収めた実力派生産者!!  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
    また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ・グループ」から「ファンティーニ・グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    世界二大自転車レース【ジロ・デ・イタリア」記念ボトル!ファルネーゼが造る樽醗酵の豊かな味わい【ジロ】!!  「ジロ」はツール・ド・フランスと並び、毎年5月にイタリア全土を舞台にして行われる世界二大自転車レース「ジロ・デ・イタリア」を記念したボトルです。
    裏ラベルには「SPECIAL RELEASE FOR GIRO D’ITALIA」が記載されていて、自転車ファンなら見逃せない興味深い一本です。
    カノーザ・ディ・プーリア地区のサンジョヴェーゼ種とメルロー種から造られます。
    イタリア伝統的品種であるサンジョヴェーゼと国際品種のメルローの絶妙なブレンドとなっています。
     フレンチオークとアメリカンオーク新樽醗酵の豊かな味わい!オークの豊かな風味と凝縮した果実感の心地よい飲み口!!  サンジョヴェーゼは完熟のタイミングで収穫、一方メルローはほんの少しだけ過熟気味の時点で収穫します。
    アルコール発酵は果皮ととも15日、4時間おきにポンピングオーバーを行います。
    澱引きし、新樽で4〜7ヶ月熟成させます。
    全体の30%にフレンチオーク、70%にアメリカンオークを使用しています。
     力強い輝きのあるルビーレッドです。
    熟したプルーンやチェリーの豊かな香りに樽由来の香ばしいニュアンスが溶け合っています。
    飲むと、厚みがあり凝縮した果実感と滑らかで心地よい飲み口が見事なバランスを成しています。
    オークの豊かな風味と果実の味わいの余韻が長く感じられます。
    サラミや子牛肉、羊や豚肉等、お肉料理とは抜群の相性です。
    ファルネーゼの高い技術が余すところなく表現された実にお買い得な一本です。
    今の時点で飲み頃ですが、しっかりした骨格があるため、この先、4〜5年は熟成させることが出来ます。
    ■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア州 / プーリアIGP ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ70%、メルロー30% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオーク30%とアメリカンオーク70%の新樽で4〜7ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価  サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 ゴールド ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Fantini / ファンティーニ (ファルネーゼ) イタリア国内でも注目を集める/ルカ・マローニで3年連続最優秀生産者に選出!これまでに9度トップ生産者に選出!ファルネーゼ家に嫁いだオーストリアの王女マルゲリータのワインへの思いを引き継いで故カミッロ・デ・ユリウス氏がファルネーゼを再興! 3人の情熱からスタートしたワイナリー  ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとりカミッロ・デ・ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
    イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
    そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。
    同じ頃、ヴァレンティーノ・ショッティとフィリッポ・バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
    そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
    「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。
    しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
    その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート パーカー Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
    そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ・ダブルッツォでした。
    「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ  エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
    4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。
    それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。
    その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
    そして遂に、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。
    ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る  1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
    特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
    2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
     また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
    さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
    素晴しい畑を持つ小規模農家と密接な関係を築いているからこそ実現できる、高品質なワイン  多くの生産者は広い畑を購入して、自分達で畑を管理し、ワイン造りを行うことが良いワインを造るための方法だと考えます。
    しかし、ファンティーニは他とは違ったやり方を選択し、高い品質を実現しています。
    自社で広大な畑を購入するかわりに、素晴らしい畑を持つ小さな栽培農家と契約し、彼らが先祖代々受け継いでいる畑で葡萄を栽培してもらいます。
    「ワインを造るためには、素晴しい畑や葡萄は最も重要です。
    栽培農家の知恵や経験は、まさにファンティーニが必要としているものであり、葡萄栽培は畑を良く知る人達に任せることで品質の高い葡萄を得ることが可能なのです」とヴァレンティーノ ショッティは語ります。
    そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を払い、高い品質の葡萄を育ててもらいます。
    ワインの品質を支える、素晴しい才能を持つ醸造家たち  「素晴らしいワインを造るために最も重要なことは、素晴らしい葡萄があることです。
    しかし、それだけでは十分ではありません。
    素晴らしい葡萄を素晴らしいワインにするには、葡萄の収穫からできるだけ時間をかけずに醸造を始め、葡萄が適切に扱われるがことが大切です。
    そのためには、素晴らしい醸造家たちのチームが必要なのです」とヴァレンティーノは語ります。
    通常では、大きな醸造所であっても、1名か2名、多くても3名ほどの醸造家しかいないことが多いのですが、ファンティーニ グループでは総勢13名の醸造家でワイン造りを行っています。
    各ワイナリーには専任のワイメーカーがおり、すべての工程を常に細かく管理しています。
    そして、ワイナリーの創設者の一人フィリッポ バッカラーロと世界的に活躍しているアルベルト アントニーニの2人がスーパーバイザーとして全体を統括しています。
    ファンティーニ グループは、規模で言えば、大きなワイナリーのうちに入るかもしれませんが、ワイン造りに対してはブティック ワイナリーと同等の力を注いでいると言えます。
    「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファンティーニ グループ」    トスカーナのテヌーテ・ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ・デル・サレント、バジリカータのヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、シチリアのザブ、サルデーニャのアッツェイをグループ傘下に収め、フィリッポ・バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
    <評価> 辛口評価で知られる「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」にて 2005、2006、2007年度版と3年連続、また 2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ユニオ (ポデーレ 29) Unio (Podere 29) イタリア プーリア 赤 フルボディ 750ml
    [6本セット] ユニオ (ポデーレ 29) Unio (Podere 29) イタリア プーリア 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    14500
    14500
    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】栽培が難しいと言われる、プーリアの古代品種に情熱を注ぐネーロ・ディ・トロイアの名手!  2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
    2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
     Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
     2007年設立とまだ歴史の浅い造り手ですが、ワインガイドからの評価も高く、2013年ヴィンテージは『ルカ・マローニ』で97点、2012年ヴィンテージも『ガンベロ/ロッソ』で2ビッキエリ&アスタリスクと、品質とコストパフォーマンスの両面で高く評価されている「スーパー・プーリア」です。
    ワイン名の「Unio(ユニオ)」はラテン語で、英語では「union(ユニオン)」となり、合わさる、結合の意味です。
    ネーロ・ディ・トロイアとプリミティーヴォという二つの土着品種をブレンドしていることからこの名前をつけました。
    二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。
    発酵、熟成は品種ごとに別々に行います。
    温度コントロールされたステンレスタンクで発酵させた後、熟成はバリック(一部、新樽)で4ヶ月行います。
    ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しています。
    凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地良く、バランスとれた味わいに仕上がっています。
    バリック(一部、新樽)で4ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Azienda Agricola Podere 29 / アジエンダ・アグリーコラ ポデーレ・ヴェンティ・ノーヴェ  絶滅が危惧されるプーリアの土着ブドウのプーリア北部の地葡萄【ネーロ・ディ・トロイア】で鮮烈デビュー!栽培が難しくデリケートな品種です。
    そんな難しいと言われるブドウ品種を使い他の人のやっていないワインを造りたいとチャレンジ!  2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで、パオロ・マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
     2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑に常駐しています。
    祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。
    所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。
     プーリアの土着品種にこだわり、古代品種の【フィアーノ・ミヌートロ種 : Fiano Minutolo】を1ha、【ネーロ・ディ・トロイア Nero de Troia(別名:ウーヴァ・ディ・トロイア Uva di Troia)種】を4haで栽培しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
    収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。
    販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。
    【Podere 29】の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
     そして、ワインの名前になっています。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
    《栽培》《発酵》 ICEA、ビオロジコ、ユーロリーフ認証(2017年に取得)肥料は撒かない。
    病気になっても、銅や硫黄は使用しない。
    発酵:自然発酵

    【お得なまとめ買い】

    栽培が難しいと言われる、プーリアの古代品種に情熱を注ぐネーロ・ディ・トロイアの名手!  2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
    2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
     Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
     2007年設立とまだ歴史の浅い造り手ですが、ワインガイドからの評価も高く、2013年ヴィンテージは『ルカ・マローニ』で97点、2012年ヴィンテージも『ガンベロ/ロッソ』で2ビッキエリ&アスタリスクと、品質とコストパフォーマンスの両面で高く評価されている「スーパー・プーリア」です。
    ワイン名の「Unio(ユニオ)」はラテン語で、英語では「union(ユニオン)」となり、合わさる、結合の意味です。
    ネーロ・ディ・トロイアとプリミティーヴォという二つの土着品種をブレンドしていることからこの名前をつけました。
    二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。
    発酵、熟成は品種ごとに別々に行います。
    温度コントロールされたステンレスタンクで発酵させた後、熟成はバリック(一部、新樽)で4ヶ月行います。
    ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しています。
    凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地良く、バランスとれた味わいに仕上がっています。
    バリック(一部、新樽)で4ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Azienda Agricola Podere 29 / アジエンダ・アグリーコラ ポデーレ・ヴェンティ・ノーヴェ  絶滅が危惧されるプーリアの土着ブドウのプーリア北部の地葡萄【ネーロ・ディ・トロイア】で鮮烈デビュー!栽培が難しくデリケートな品種です。
    そんな難しいと言われるブドウ品種を使い他の人のやっていないワインを造りたいとチャレンジ!  2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。
    プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで、パオロ・マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
     2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑に常駐しています。
    祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。
    所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。
     プーリアの土着品種にこだわり、古代品種の【フィアーノ・ミヌートロ種 : Fiano Minutolo】を1ha、【ネーロ・ディ・トロイア Nero de Troia(別名:ウーヴァ・ディ・トロイア Uva di Troia)種】を4haで栽培しています。
    「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
    自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
    」と語ります。
    収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
    収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。
    販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。
    【Podere 29】の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。
     そして、ワインの名前になっています。
    ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
    祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
    それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
    《栽培》《発酵》 ICEA、ビオロジコ、ユーロリーフ認証(2017年に取得)肥料は撒かない。
    病気になっても、銅や硫黄は使用しない。
    発酵:自然発酵

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・ヴィッラ・リゲッティ (ルイジ・リゲッティ) Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti (Luigi Righetti) イタリア ヴェネト 赤 750ml
    [6本セット] ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・ヴィッラ・リゲッティ (ルイジ・リゲッティ) Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti (Luigi Righetti) イタリア ヴェネト 赤 750ml
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    【お得なまとめ買い】上級ワイン「アマローネ」の搾りかすで再発酵。
    リパッソ製法による深みがあります。
    【リパッソ】とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。
    「私が造る最高のヴァルポリチェッラ」とジャンマリアは話していました。
    マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの村で産する葡萄を使用します。
    9月に収穫した葡萄は、除梗し柔らかく破砕します。
    ステンレスタンクで温度管理しながら8〜10日間発酵させます。
    翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラを、糖分とアルコールが残っているアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
    さらに別のタンクのアマローネの搾りかすの上で2度目のリパッソを行います。
    50%をフレンチオークの大樽、残りをフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月熟成させます。
    深みのある赤色。
    リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
    しっかりとボリュームで、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
    非常に調和のとれた味わいです。
    50%を大樽で、50%をバリックで12ヶ月 コルヴィーナ、コルヴィノーネ75%、ロンディネッラ15%、その他の土着品種10% 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ 世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む!高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。
    この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!そのおいしさはその売れ行きが証明しています!大樽熟成による深い味わい が魅力!デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価!  ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。
    1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。
    およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。
    3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。
    当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。
    1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。
    現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。
    ヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣  ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。
    契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。
    ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。
    収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業(掘り返しや選定等)を行います。
    農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。
    収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。
    「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。
    安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。
    約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。
    アパッシメント(陰干し)の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン”  ”アパッシメント(陰干し)”はこのエリアで生まれた製法です。
    アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。
    乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。
    手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。
    木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。
    アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。
    乾燥することによって葡萄の水分の50%が失われ、糖度が集約されます。
    通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。
    アパッシメントが終わる時期、1月もしくは2月に葡萄をプレスして発酵の過程に移ります。
    アマローネの発酵は葡萄の果皮についている野生酵母のみで行います。
    この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。
    発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。
    「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。
    他の生産者より3倍は忙しいです。
    2010VTよりアマローネはDOCGになり、それまでよりも規制が厳しくなりました。
    州政府検査官の訪問チェックは三度にわたって行われます。
    主に『収穫前の畑のチェック』『収穫量、及びアパッシメントの始まりと終わりの重さのチェック』『ボトリング前の官能検査』が行われ、これら全てをクリアしてやっとボトルネックにD.O.C.G.のシールを貼ることができるのです」とジャンマリアは話します。
     「私は、『ワインは食と共にある』と考えています。
    しかしながら、アマローネはアルコール度数が高いものもあり、それらは食事と合わせるのは難しいです。
    ですから、ボトルを開けたら、グラス1杯で終わらず、飲み続けられるアマローネを目指しています。
    葡萄を陰干しした後にそれぞれのクレートから葡萄のサンプルを採取して糖度を測定し、アルコール度数が15%程になるように逆算して醸造をします。
    1つのエリアだけの葡萄ではこうした方法は難しいですが、私たちはヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村すべてに契約農家がおり、北から南まで畑が点在しています。
    このように気候や標高が様々なエリアの葡萄をブレンドすることでワインのバランスを保てるのです」とジャンマリアは語ります。

    【お得なまとめ買い】

    上級ワイン「アマローネ」の搾りかすで再発酵。
    リパッソ製法による深みがあります。
    【リパッソ】とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。
    「私が造る最高のヴァルポリチェッラ」とジャンマリアは話していました。
    マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの村で産する葡萄を使用します。
    9月に収穫した葡萄は、除梗し柔らかく破砕します。
    ステンレスタンクで温度管理しながら8〜10日間発酵させます。
    翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラを、糖分とアルコールが残っているアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
    さらに別のタンクのアマローネの搾りかすの上で2度目のリパッソを行います。
    50%をフレンチオークの大樽、残りをフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月熟成させます。
    深みのある赤色。
    リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
    しっかりとボリュームで、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
    非常に調和のとれた味わいです。
    50%を大樽で、50%をバリックで12ヶ月 コルヴィーナ、コルヴィノーネ75%、ロンディネッラ15%、その他の土着品種10% 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ 世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む!高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。
    この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!そのおいしさはその売れ行きが証明しています!大樽熟成による深い味わい が魅力!デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価!  ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。
    1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。
    およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。
    3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。
    当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。
    1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。
    現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。
    ヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣  ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。
    契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。
    ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。
    収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業(掘り返しや選定等)を行います。
    農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。
    収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。
    「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。
    安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。
    約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。
    アパッシメント(陰干し)の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン”  ”アパッシメント(陰干し)”はこのエリアで生まれた製法です。
    アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。
    乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。
    手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。
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    通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。
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    この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。
    発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。
    「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。
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  • 楽天ワインショップピティスロベニアワインセット ¥20,160 のワインはセットで¥16,128 + 全国送料無料
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    16128
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    スロベニアワイン 赤 白 スパークリング。
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  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] アリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Aglianico Contado Riserva (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 赤 フルボディ 750ml
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    楽天Donguriano Wine
    18100
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    【お得なまとめ買い】低価格にしてトレビッキエリの常連!ガンベロ・ロッソ年間最優秀コスパにも選出!エレガントアリアニコ「コンタド」モリーゼのアリアニコならではのエレガンスと凝縮感!18,000本の頂点に選ばれた「最高にお買い得な赤ワイン」 フェニキア人が、紀元前何世紀も前に、アリアーニコをギリシャ、主にエウベアからイタリアへもたらしました。
    この古代品種は、教皇ポール3世のお気に入りのワインを造りました。
    コタレッラと研究を続け、現在数種類のクローンを使っています。
    他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。
    コンタドは、地域の総称です。
    アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに行います。
    30%をフランス産バリック(1年樽)で、70%をステンレスタンクで6ヶ月間熟成し、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月間熟成します。
    アレッシオが造りたいアリアーニコは、柔らかく、エレガントで繊細さを持つワインです。
    良いワインである程、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現しています。
    「コンタド」は、地域の総称です。
    多くのアリアーニコのクローンがある中、タウラジのクローンを使っています。
    ステンレスタンクで発酵させます。
    適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに1ヶ月行います。
    オーク樽(新樽でない)で12ヶ月熟成させます。
    深みのあるルビーレッド、スミレやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。
    とてもなめらかで深みのある味わいです。
    熟成:30%バリック、70%ステンレスタンクで6ヶ月、大樽で12ヶ月熟成 栽培:ICEA(表示なし) 「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2024」:3グラス「ワイン・アドヴォケイト 195」:91点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2012」:トレ・ビッキエリ / ハイコストパフォーマンス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」:4房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2012」:86点、「イ・ヴィーニ・ディ ヴェロネッリ 2012」:3星 / 90点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2012」:16点、「スロウワイン 2012」掲載! 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ  リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。
    コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在!  ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。
    モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。
    モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。
    イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。
    ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。
    また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。
    この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。
    【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得!  ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。
    この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。
    これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。
    【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。
    このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。
    「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。
    120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。
    (中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。
    」  −「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 − 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています  ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。
    オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。
    これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。
    また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。
    スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。
    栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。
    害虫対策にはフェロモンを使用。
     2000年からオーガニック栽培採用。
    全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。
    安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています  ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。
    ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。
    特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。
    リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。
    リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。
    また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。
    アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。
    アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60〜70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。
    公私ともに良好な関係を築いています。
    ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。
    スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

    【お得なまとめ買い】

    低価格にしてトレビッキエリの常連!ガンベロ・ロッソ年間最優秀コスパにも選出!エレガントアリアニコ「コンタド」モリーゼのアリアニコならではのエレガンスと凝縮感!18,000本の頂点に選ばれた「最高にお買い得な赤ワイン」 フェニキア人が、紀元前何世紀も前に、アリアーニコをギリシャ、主にエウベアからイタリアへもたらしました。
    この古代品種は、教皇ポール3世のお気に入りのワインを造りました。
    コタレッラと研究を続け、現在数種類のクローンを使っています。
    他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。
    コンタドは、地域の総称です。
    アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに行います。
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    深みのあるルビーレッド、スミレやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。
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    熟成:30%バリック、70%ステンレスタンクで6ヶ月、大樽で12ヶ月熟成 栽培:ICEA(表示なし) 「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2024」:3グラス「ワイン・アドヴォケイト 195」:91点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2012」:トレ・ビッキエリ / ハイコストパフォーマンス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」:4房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2012」:86点、「イ・ヴィーニ・ディ ヴェロネッリ 2012」:3星 / 90点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2012」:16点、「スロウワイン 2012」掲載! 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
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    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ  リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。
    コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在!  ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。
    モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。
    モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。
    イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。
    ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。
    また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。
    この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。
    【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得!  ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。
    この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。
    これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。
    【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。
    このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。
    「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。
    120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。
    (中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。
    」  −「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 − 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています  ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。
    オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。
    これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。
    また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。
    スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。
    栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。
    害虫対策にはフェロモンを使用。
     2000年からオーガニック栽培採用。
    全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。
    安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています  ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。
    ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。
    特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。
    リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。
    リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。
    また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。
    アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。
    アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60〜70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。
    公私ともに良好な関係を築いています。
    ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。
    スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] アピアナーエ (ディ・マーヨ・ノランテ) Apianae (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 甘口 500ml
    [6本セット] アピアナーエ (ディ・マーヨ・ノランテ) Apianae (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 甘口 500ml
    楽天Donguriano Wine
    20700
    20700
    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】『ドゥエミラヴィーニ』最高賞常連!古代品種【モスカート・レアーレ】で造る極上デザートワイン!濃密ながら重さを感じさせない素晴らしい作品! この古い葡萄品種は、コルメッラや他の農学者によると、紀元前200年から栽培されています。
    「アピ」は蜂という意味で、蜂が葡萄に吸い寄せられることから名付けました。
    葡萄は糖度が上がるのを待ち、樹に付けたまま11月頃まで放置します。
    アマローネと違って、乾燥させるわけではありません。
    葡萄は冷たい部屋でコールドマセラシオンします。
    香りを増すために少しプレスします。
    温度管理の下、ゆっくりと発酵します。
    マロラクティック発酵は樽で行ないます。
    1年間タンクで、6ヶ月間ボトルで熟成します。
     輝きのある僅かに琥珀色のある柔らかな黄金色で、メロン、アプリコット、エニシダ、蜂蜜等の香り、とろっとした舌触りがあります。
    スペシャルボトルに詰められています。
    アレッシオのおすすめは、チーズやパテ、シガーと合わせることです。
    「ワイン・アドヴォケイト 195」:92点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2012」:赤2グラス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」:4房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2012」:86点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2012」:3星/90点、「スロウワイン2012」掲載。
    ノランテのアピアナーエは、常にイタリアで最も感動的な甘口ワインのひとつ、そして、2009年も同様である。
    タンジェリン・オレンジの花、オレンジピール、花、ミント、ミネラルの要素は、このエレガントで洗練されたワインが持つニュアンスの一部に過ぎない。
    アピアナーエはオーク(新樽ではない)で熟成、残糖わずかに94グラムで、舌を疲れさせない、ほどよい甘さのワインに仕上がっている。
    92点/「ワイン・アドヴォケイト 195」 葡萄園面積:6ha、平均樹齢:15年、熟成:タンク1年間 → 瓶6ヶ月間 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ  リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。
    コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在!  ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。
    モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。
    モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。
    イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。
    ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。
    また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。
    この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。
    【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得!  ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。
    この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。
    これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。
    【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。
    このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。
    「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。
    120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。
    (中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。
    」  −「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 − 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています  ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。
    オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。
    これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。
    また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。
    スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。
    栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。
    害虫対策にはフェロモンを使用。
     2000年からオーガニック栽培採用。
    全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。
    安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています  ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。
    ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。
    特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。
    リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。
    リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。
    また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。
    アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。
    アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60〜70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。
    公私ともに良好な関係を築いています。
    ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。
    スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

    【お得なまとめ買い】

    『ドゥエミラヴィーニ』最高賞常連!古代品種【モスカート・レアーレ】で造る極上デザートワイン!濃密ながら重さを感じさせない素晴らしい作品! この古い葡萄品種は、コルメッラや他の農学者によると、紀元前200年から栽培されています。
    「アピ」は蜂という意味で、蜂が葡萄に吸い寄せられることから名付けました。
    葡萄は糖度が上がるのを待ち、樹に付けたまま11月頃まで放置します。
    アマローネと違って、乾燥させるわけではありません。
    葡萄は冷たい部屋でコールドマセラシオンします。
    香りを増すために少しプレスします。
    温度管理の下、ゆっくりと発酵します。
    マロラクティック発酵は樽で行ないます。
    1年間タンクで、6ヶ月間ボトルで熟成します。
     輝きのある僅かに琥珀色のある柔らかな黄金色で、メロン、アプリコット、エニシダ、蜂蜜等の香り、とろっとした舌触りがあります。
    スペシャルボトルに詰められています。
    アレッシオのおすすめは、チーズやパテ、シガーと合わせることです。
    「ワイン・アドヴォケイト 195」:92点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2012」:赤2グラス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」:4房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2012」:86点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2012」:3星/90点、「スロウワイン2012」掲載。
    ノランテのアピアナーエは、常にイタリアで最も感動的な甘口ワインのひとつ、そして、2009年も同様である。
    タンジェリン・オレンジの花、オレンジピール、花、ミント、ミネラルの要素は、このエレガントで洗練されたワインが持つニュアンスの一部に過ぎない。
    アピアナーエはオーク(新樽ではない)で熟成、残糖わずかに94グラムで、舌を疲れさせない、ほどよい甘さのワインに仕上がっている。
    92点/「ワイン・アドヴォケイト 195」 葡萄園面積:6ha、平均樹齢:15年、熟成:タンク1年間 → 瓶6ヶ月間 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ  リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。
    コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在!  ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。
    モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。
    モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。
    イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。
    ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。
    また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。
    この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。
    【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得!  ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。
    この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。
    これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。
    【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。
    このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。
    「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。
    120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。
    (中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。
    」  −「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 − 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています  ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。
    オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。
    これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。
    また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。
    スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。
    栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。
    害虫対策にはフェロモンを使用。
     2000年からオーガニック栽培採用。
    全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。
    安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています  ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。
    ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。
    特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。
    リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。
    リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。
    また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。
    アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。
    アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60〜70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。
    公私ともに良好な関係を築いています。
    ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。
    スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

  • 楽天Donguriano Wine[12本セット] プリモ・ロッソ・ヴェネト (ルイジ・リゲッティ) Primo Rosso Veneto (Luigi Righetti) イタリア ヴェネト 赤 フルボディ 750ml
    [12本セット] プリモ・ロッソ・ヴェネト (ルイジ・リゲッティ) Primo Rosso Veneto (Luigi Righetti) イタリア ヴェネト 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    21107
    21107
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    【お得なまとめ買い】乾燥(アパッシメント)したブドウを使った赤いラベルのフルボディ!乾燥させた葡萄を一部使用してます。
    アパッシメントスタイルが気軽に楽しめる! 「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ リゲッティの兄弟の名前から取りました。
    収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不十分年はエリア外(ただし非常に近郊)の葡萄を使用します。
    カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。
    コルヴィーナだけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント(乾燥)させています。
    発酵はステンレスタンクで、低温で温度コントロールしながら約10日間行います。
    発酵後、50hLの大樽で10〜12ヶ月熟成させます。
    輝きのある濃いガーネット。
    ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。
    程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。
    「伝統的なアマローネ、ヴァルポリチェッラ・リパッソに対してモダンスタイルのワイン」とジャンマリアは話していました。
    ●醸造・熟成: 50hlの大樽で10〜12ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ 世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む!高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。
    この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!そのおいしさはその売れ行きが証明しています!大樽熟成による深い味わい が魅力!デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価!  ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。
    1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。
    およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。
    3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。
    当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。
    1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。
    現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。
    ヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣  ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。
    契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。
    ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。
    収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業(掘り返しや選定等)を行います。
    農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。
    収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。
    「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。
    安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。
    約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。
    アパッシメント(陰干し)の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン”  ”アパッシメント(陰干し)”はこのエリアで生まれた製法です。
    アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。
    乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。
    手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。
    木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。
    アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。
    乾燥することによって葡萄の水分の50%が失われ、糖度が集約されます。
    通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。
    アパッシメントが終わる時期、1月もしくは2月に葡萄をプレスして発酵の過程に移ります。
    アマローネの発酵は葡萄の果皮についている野生酵母のみで行います。
    この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。
    発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。
    「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。
    他の生産者より3倍は忙しいです。
    2010VTよりアマローネはDOCGになり、それまでよりも規制が厳しくなりました。
    州政府検査官の訪問チェックは三度にわたって行われます。
    主に『収穫前の畑のチェック』『収穫量、及びアパッシメントの始まりと終わりの重さのチェック』『ボトリング前の官能検査』が行われ、これら全てをクリアしてやっとボトルネックにD.O.C.G.のシールを貼ることができるのです」とジャンマリアは話します。
     「私は、『ワインは食と共にある』と考えています。
    しかしながら、アマローネはアルコール度数が高いものもあり、それらは食事と合わせるのは難しいです。
    ですから、ボトルを開けたら、グラス1杯で終わらず、飲み続けられるアマローネを目指しています。
    葡萄を陰干しした後にそれぞれのクレートから葡萄のサンプルを採取して糖度を測定し、アルコール度数が15%程になるように逆算して醸造をします。
    1つのエリアだけの葡萄ではこうした方法は難しいですが、私たちはヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村すべてに契約農家がおり、北から南まで畑が点在しています。
    このように気候や標高が様々なエリアの葡萄をブレンドすることでワインのバランスを保てるのです」とジャンマリアは語ります。

    【お得なまとめ買い】

    乾燥(アパッシメント)したブドウを使った赤いラベルのフルボディ!乾燥させた葡萄を一部使用してます。
    アパッシメントスタイルが気軽に楽しめる! 「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ リゲッティの兄弟の名前から取りました。
    収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不十分年はエリア外(ただし非常に近郊)の葡萄を使用します。
    カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。
    コルヴィーナだけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント(乾燥)させています。
    発酵はステンレスタンクで、低温で温度コントロールしながら約10日間行います。
    発酵後、50hLの大樽で10〜12ヶ月熟成させます。
    輝きのある濃いガーネット。
    ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。
    程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。
    「伝統的なアマローネ、ヴァルポリチェッラ・リパッソに対してモダンスタイルのワイン」とジャンマリアは話していました。
    ●醸造・熟成: 50hlの大樽で10〜12ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ 世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む!高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。
    この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!そのおいしさはその売れ行きが証明しています!大樽熟成による深い味わい が魅力!デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価!  ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。
    1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。
    およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。
    3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。
    当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。
    1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。
    現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。
    ヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣  ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。
    契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。
    ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。
    収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業(掘り返しや選定等)を行います。
    農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。
    収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。
    「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。
    安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。
    約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。
    アパッシメント(陰干し)の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン”  ”アパッシメント(陰干し)”はこのエリアで生まれた製法です。
    アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。
    乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。
    手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。
    木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。
    アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。
    乾燥することによって葡萄の水分の50%が失われ、糖度が集約されます。
    通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。
    アパッシメントが終わる時期、1月もしくは2月に葡萄をプレスして発酵の過程に移ります。
    アマローネの発酵は葡萄の果皮についている野生酵母のみで行います。
    この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。
    発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。
    「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。
    他の生産者より3倍は忙しいです。
    2010VTよりアマローネはDOCGになり、それまでよりも規制が厳しくなりました。
    州政府検査官の訪問チェックは三度にわたって行われます。
    主に『収穫前の畑のチェック』『収穫量、及びアパッシメントの始まりと終わりの重さのチェック』『ボトリング前の官能検査』が行われ、これら全てをクリアしてやっとボトルネックにD.O.C.G.のシールを貼ることができるのです」とジャンマリアは話します。
     「私は、『ワインは食と共にある』と考えています。
    しかしながら、アマローネはアルコール度数が高いものもあり、それらは食事と合わせるのは難しいです。
    ですから、ボトルを開けたら、グラス1杯で終わらず、飲み続けられるアマローネを目指しています。
    葡萄を陰干しした後にそれぞれのクレートから葡萄のサンプルを採取して糖度を測定し、アルコール度数が15%程になるように逆算して醸造をします。
    1つのエリアだけの葡萄ではこうした方法は難しいですが、私たちはヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村すべてに契約農家がおり、北から南まで畑が点在しています。
    このように気候や標高が様々なエリアの葡萄をブレンドすることでワインのバランスを保てるのです」とジャンマリアは語ります。

  • 楽天Donguriano Wine[12本セット] ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨン (スターク・コンデ・ワインズ) The Press Club Cabernet Sauvignon (Stark Conde Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOコースタル・リージョン 赤 フルボディ 750ml
    [12本セット] ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨン (スターク・コンデ・ワインズ) The Press Club Cabernet Sauvignon (Stark Conde Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOコースタル・リージョン 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    25674
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。
    黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
    醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽で16カ月(フレンチオーク、225L/300L、新樽比率16%) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関:South African Wine and Spirits Board   【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Stark Conde Wines / スターク・コンデ・ワインズ たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!! 評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家!「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ日本でも一躍有名に! 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。
    ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。
    自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。
     2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。
    リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。
    2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。
    南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
    飾り立てずシンプルで伝統的ですが、清潔さと細部への気遣いが現れたワイン!ヨンカースフックのテロワールが約束する品質  テロワールに忠実に・ブドウの本来持っている特長を素直に表現させたワイン。
    そして、人工的では無く、モダンで清潔感を併せ持ったワインが理想のスタイルです。
    醸造家として、工芸品という考え方に関心を持っており、ワインメーキング(ブドウ栽培も含め)は追求すれば一種の工芸品だと考えます。
     異なった微小気候が点在するヨンカースフック・ヴァレーに位置する自社畑の他、スターク・コンデが管理するカベルネにとって理想的な産地であるボテラレー、ヘルデバークに位置する栽培農家の良質なブドウを使用。
    (エントリークラス、ぺピン・コンデに使用)  蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらず、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。
    ◆自社畑:ヨンカースフック ◆所有面積:約250ヘクタール(ブドウ畑:40ヘクタール) ◆産地:洗練されたエレガントなタンニンや、ナチュラルな酸味などの特性を持つブドウを産出する産地として、ブディックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの銘醸地です。
    ◆ブドウ栽培:90年より畑の本格的な改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを開始。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践します。
    ◆気候:1月の平均気温:18-28度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い。
    南東風が吹き、ブドウの樹の病気を予防する他、収穫高を抑え良質なブドウを育みます。
    ◆土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌で、細粒な砂利や石が多く含まれます。
    ◆地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) ◆降水量:約1000mm(70%は冬季に集中)ステレンボッシュの他地域に比べて約二倍と恵まれています。
    カベルネにとって最高の環境が揃う土壌 土壌: 風化した花崗岩土壌が粘土質土壌に広がる。
    細粒な砂利や石の多い土壌 地形: 150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) 異なる区画の異なるスタイルのブドウのポテンシャルを最大現に表現  1990年より畑の本格的な畑の改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを行ってきました。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践しています。
    1. 収量を注意深く監視---目標とするワインと照らし合わせて自分たちが今何をしているかを常に検証・評価し改良を重ね栽培をおこないます。
    2. クローン選択---適切なクローン&品種を選択。
    畑を細かなブロックに細分化し管理。
    近年になり幾つかの再優良ブロックも生産が再び可能となり将来への期待が高まります。
    3. 有機栽培への期待----一部有機栽培を実施、将来的には全てを有機へ移行する予定。
    4. 手作業・手摘み収穫・選果---全て手作業でブドウを管理します。
    小さなタンクで小分けに発酵 収穫・房の厳しい選別、小分けにした醗酵、手作業によるピジャージュ、バスケットプレス機の使用や樽熟成等の厳しい管理を行うことでブドウのポテンシャルを引き出します。
     使用するタンクは、500kgと1300kgと非常に小さいサイズの物で、収穫毎にそれぞれのブドウを小分けして醗酵することが可能。
    洗浄も行いやすく、丁寧な醸造・管理が可能です。
    NYタイムズが認めた南ア産カベルネ! 2009年にNYタイムスのワインコラム「ワイン&ダイン」が南アフリアカは正当な価格で手に入る高品質カベルネの産地で最も重要な産地」と絶賛。
    スターク・コンデのフラグシップカベルネ 2003を南アフリカ産トップカベルネとして第10位にも選んでいます。

    【お得なまとめ買い】

    たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。
    黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
    醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽で16カ月(フレンチオーク、225L/300L、新樽比率16%) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関:South African Wine and Spirits Board   【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Stark Conde Wines / スターク・コンデ・ワインズ たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!! 評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手!  ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
    南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
    最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
    このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
    いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
    2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
    蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
    神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家!「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ日本でも一躍有名に! 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。
    ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。
    自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。
     2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。
    リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。
    2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。
    南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
    飾り立てずシンプルで伝統的ですが、清潔さと細部への気遣いが現れたワイン!ヨンカースフックのテロワールが約束する品質  テロワールに忠実に・ブドウの本来持っている特長を素直に表現させたワイン。
    そして、人工的では無く、モダンで清潔感を併せ持ったワインが理想のスタイルです。
    醸造家として、工芸品という考え方に関心を持っており、ワインメーキング(ブドウ栽培も含め)は追求すれば一種の工芸品だと考えます。
     異なった微小気候が点在するヨンカースフック・ヴァレーに位置する自社畑の他、スターク・コンデが管理するカベルネにとって理想的な産地であるボテラレー、ヘルデバークに位置する栽培農家の良質なブドウを使用。
    (エントリークラス、ぺピン・コンデに使用)  蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらず、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。
    ◆自社畑:ヨンカースフック ◆所有面積:約250ヘクタール(ブドウ畑:40ヘクタール) ◆産地:洗練されたエレガントなタンニンや、ナチュラルな酸味などの特性を持つブドウを産出する産地として、ブディックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの銘醸地です。
    ◆ブドウ栽培:90年より畑の本格的な改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを開始。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践します。
    ◆気候:1月の平均気温:18-28度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い。
    南東風が吹き、ブドウの樹の病気を予防する他、収穫高を抑え良質なブドウを育みます。
    ◆土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌で、細粒な砂利や石が多く含まれます。
    ◆地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) ◆降水量:約1000mm(70%は冬季に集中)ステレンボッシュの他地域に比べて約二倍と恵まれています。
    カベルネにとって最高の環境が揃う土壌 土壌: 風化した花崗岩土壌が粘土質土壌に広がる。
    細粒な砂利や石の多い土壌 地形: 150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) 異なる区画の異なるスタイルのブドウのポテンシャルを最大現に表現  1990年より畑の本格的な畑の改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを行ってきました。
    畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践しています。
    1. 収量を注意深く監視---目標とするワインと照らし合わせて自分たちが今何をしているかを常に検証・評価し改良を重ね栽培をおこないます。
    2. クローン選択---適切なクローン&品種を選択。
    畑を細かなブロックに細分化し管理。
    近年になり幾つかの再優良ブロックも生産が再び可能となり将来への期待が高まります。
    3. 有機栽培への期待----一部有機栽培を実施、将来的には全てを有機へ移行する予定。
    4. 手作業・手摘み収穫・選果---全て手作業でブドウを管理します。
    小さなタンクで小分けに発酵 収穫・房の厳しい選別、小分けにした醗酵、手作業によるピジャージュ、バスケットプレス機の使用や樽熟成等の厳しい管理を行うことでブドウのポテンシャルを引き出します。
     使用するタンクは、500kgと1300kgと非常に小さいサイズの物で、収穫毎にそれぞれのブドウを小分けして醗酵することが可能。
    洗浄も行いやすく、丁寧な醸造・管理が可能です。
    NYタイムズが認めた南ア産カベルネ! 2009年にNYタイムスのワインコラム「ワイン&ダイン」が南アフリアカは正当な価格で手に入る高品質カベルネの産地で最も重要な産地」と絶賛。
    スターク・コンデのフラグシップカベルネ 2003を南アフリカ産トップカベルネとして第10位にも選んでいます。

  • 楽天ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ【まとめ買い】リトルジャイアント アデレードヒルズ ピノ・グリ/フォース ウェーブ ワイン (白ワイン)750ml×12本
    【まとめ買い】リトルジャイアント アデレードヒルズ ピノ・グリ/フォース ウェーブ ワイン (白ワイン)750ml×12本
    楽天ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
    26017
    26017
    この商品の詳細

    【送料無料】【ケース買い】【お得な12本入り】こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
    メーカー欠品の場合はご了承下さい。
     カルト的な人気を誇るウォンバットラベル このピノ・グリージョは淡い色調で麦わら色を呈しています。
    昇り立つ香りは柑橘類、青い梨、柑橘系の花で特徴づけられています。
    また口に含むと洋ナシやほのかなフレッシュハーブの香りが広がります。
    酸のフレッシュさが非常に長く余韻と共に感じられ味わいの重みを生み出し、さわやかでフレッシュな仕上がりを保ちます。
    産 地 オーストラリア・サウスオーストラリア 製 造 フォース ウェーブ ワイン ぶどう品種 ピノ・グリ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

    【送料無料】【ケース買い】【お得な12本入り】

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    メーカー欠品の場合はご了承下さい。
     カルト的な人気を誇るウォンバットラベル このピノ・グリージョは淡い色調で麦わら色を呈しています。
    昇り立つ香りは柑橘類、青い梨、柑橘系の花で特徴づけられています。
    また口に含むと洋ナシやほのかなフレッシュハーブの香りが広がります。
    酸のフレッシュさが非常に長く余韻と共に感じられ味わいの重みを生み出し、さわやかでフレッシュな仕上がりを保ちます。
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  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] 利果園・ブラッククイーン (カタシモワインフード株式会社) KING SELBY RIKAEN BLACK QUEEN (Katashimo Wine Foods Co.,Ltd.) 日本 大阪府 柏原市 赤 ミディアムボディ 720ml
    [6本セット] 利果園・ブラッククイーン (カタシモワインフード株式会社) KING SELBY RIKAEN BLACK QUEEN (Katashimo Wine Foods Co.,Ltd.) 日本 大阪府 柏原市 赤 ミディアムボディ 720ml
    楽天Donguriano Wine
    26800
    26800
    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】100年畑・大阪のワイン。
    ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい!!  明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。
    現存する西日本最古のワイナリーです。
    1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。
    醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ(ブランデー)やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。
    ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。
    グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。
    大阪柏原の自社畑で減農薬栽培されたブラッククイーンを使用し、柔らかな酸味と黒い果実の香り、樽のニュアンスが調和した滋味深い味わいが特徴です。
    醗酵:ポリエチレン 熟成:オーク樽20カ月(フランス・アメリカ産/新樽無し/225L) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Katashimo Wine Foods Co.,Ltd. カタシモワインフード株式会社 100年畑の大阪のワイン! ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい。
    明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。
    現存する西日本最古のワイナリーです。
    1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。
    醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ(ブランデー)やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。
    ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。
    グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。
    大阪の名物社長! ワイナリーの4代目当主。
    先代の創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功した大正元年からその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねます。
    社長就任後は「河内ワイン」「柏原ワイン」などの地域ブランドを立ち上げ、日本初のグラッパを製造、販売をさせたことでも知られています。
    また大阪ワイナリー協会の設立に尽力して、若手の育成や大阪で栽培されるワイン用のオリジナルブドウの開発にも力を注ぎます。
    平成25年には経済産業省による『がんばる中小企業・小規模事業者300社』にも選出されています。
    持続可能(サスティーナブル)なブドウ栽培! かつて大阪は全国一位のブドウ産地でした。
    現在でもデラウェアは全国第三位の生産量を誇っています。
    しかし、栽培農家の高齢化で耕作放棄地が増えており、大きな危機に直面しています。
    重労働であるブドウ栽培の負担を少しでも減らすために、生食用の傍ら、農家さんの体力に合わせて種を残して農薬を減らしたブドウを育てることで、収入の維持と畑の維持の両立を目指しています。
    今までの伝統的なやり方ではなく、大阪府、柏原市、農協を巻き込んで、栽培方法の手順書を作り、本格的に書面でのブドウ契約栽培の取り組みを始めました。
    若い人のスタートアップや規模拡大中の人手不足の解消、負荷の少ないワイン用と生食用のローテーションによる圃場管理など、多様な場面でワイン用ブドウ栽培が、これからのワイン産地「大阪」の役に立つと信じて畑仕事に取り組んでいます。
    地元に愛されるワイン造り! 衛生管理を徹底し、安全安心で、ぶどうの個性を伸ばすワイン醸造。
    日本でいち早くヨーロッパから醸造機材を取り入れたり、特注の蒸留器や瓶詰めラインを設けてワイナリーの環境にあったこだわりの設備を整えています。
    グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考えています。
    地元らしさを表現するワイン、大阪に来たら飲まずにはいられないワイン、地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワインを造ることを目指しています。

    【お得なまとめ買い】

    100年畑・大阪のワイン。
    ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい!!  明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。
    現存する西日本最古のワイナリーです。
    1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。
    醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ(ブランデー)やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。
    ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。
    グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。
    大阪柏原の自社畑で減農薬栽培されたブラッククイーンを使用し、柔らかな酸味と黒い果実の香り、樽のニュアンスが調和した滋味深い味わいが特徴です。
    醗酵:ポリエチレン 熟成:オーク樽20カ月(フランス・アメリカ産/新樽無し/225L) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Katashimo Wine Foods Co.,Ltd. カタシモワインフード株式会社 100年畑の大阪のワイン! ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい。
    明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。
    現存する西日本最古のワイナリーです。
    1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。
    醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ(ブランデー)やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。
    ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。
    グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。
    大阪の名物社長! ワイナリーの4代目当主。
    先代の創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功した大正元年からその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねます。
    社長就任後は「河内ワイン」「柏原ワイン」などの地域ブランドを立ち上げ、日本初のグラッパを製造、販売をさせたことでも知られています。
    また大阪ワイナリー協会の設立に尽力して、若手の育成や大阪で栽培されるワイン用のオリジナルブドウの開発にも力を注ぎます。
    平成25年には経済産業省による『がんばる中小企業・小規模事業者300社』にも選出されています。
    持続可能(サスティーナブル)なブドウ栽培! かつて大阪は全国一位のブドウ産地でした。
    現在でもデラウェアは全国第三位の生産量を誇っています。
    しかし、栽培農家の高齢化で耕作放棄地が増えており、大きな危機に直面しています。
    重労働であるブドウ栽培の負担を少しでも減らすために、生食用の傍ら、農家さんの体力に合わせて種を残して農薬を減らしたブドウを育てることで、収入の維持と畑の維持の両立を目指しています。
    今までの伝統的なやり方ではなく、大阪府、柏原市、農協を巻き込んで、栽培方法の手順書を作り、本格的に書面でのブドウ契約栽培の取り組みを始めました。
    若い人のスタートアップや規模拡大中の人手不足の解消、負荷の少ないワイン用と生食用のローテーションによる圃場管理など、多様な場面でワイン用ブドウ栽培が、これからのワイン産地「大阪」の役に立つと信じて畑仕事に取り組んでいます。
    地元に愛されるワイン造り! 衛生管理を徹底し、安全安心で、ぶどうの個性を伸ばすワイン醸造。
    日本でいち早くヨーロッパから醸造機材を取り入れたり、特注の蒸留器や瓶詰めラインを設けてワイナリーの環境にあったこだわりの設備を整えています。
    グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考えています。
    地元らしさを表現するワイン、大阪に来たら飲まずにはいられないワイン、地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワインを造ることを目指しています。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] アル・イゾラ・デイ・ヌラーギ (アッツェイ) Aru Isola Dei Nuraghi (ATZEI) イタリア サルデーニャ 赤 フルボディ 750ml
    [6本セット] アル・イゾラ・デイ・ヌラーギ (アッツェイ) Aru Isola Dei Nuraghi (ATZEI) イタリア サルデーニャ 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    27044
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】ファンティーニ グループが長年夢見ていたサルデーニャでのワイン造り!この土地ならではの文化が育む個性的なワイン!! アブルッツォを本拠地とするファンティーニ グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。
    さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。
    そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。
    グループの社長であるヴァレンティーノ ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。
    それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。
    「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。
    この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。
    樹齢の古いモニカを主体に造り上げたトップ・キュヴェ!!  「アル(Aru)」は畑の名前です。
    またサルデーニャにある苗字のひとつでもあります。
    最初にリサーチのためにこの土地を訪れた際、非常に樹齢の古いサルデーニャの土着品種モニカが植えられているこの畑に魅了されました。
    畑の下層土は石灰岩、表土は砂質で非常に水はけがよい土壌です。
    一部の畑は、死火山のモンテ アルチに由来する黒曜石が多く含まれています。
    黒曜石はこのエリアで良く見られる火山石で宝石にも使われています。
    葡萄の樹齢は60年から古いもので80年になります。
    畑を常に観察し、通常よりも収穫の時期を遅らせ、わずかに過熟になった葡萄を注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
    除梗、破砕した後、アルコール発酵前に短時間スキンコンタクトします。
    アルコール発酵は温度コントロールしたステンレスタンクに入れ約40日間行います。
    発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約6ヶ月熟成させています。
     色合いはガーネットを帯びた濃いルビーレッド。
    黒いプラムやクワの実、スミレの花のアロマは、サルデーニャに自生する野生のベリーの一種、ミルト(ギンバイカ)、タバコやスモーキーなスパイスの要素と混ざりあっています。
    凝縮されたブラックベリーのフレイバーに加え、木苺やバニラビーンズの要素も感じられます。
    深みがあり洗練されたタンニンはベルベットのようにしなやかでスムーズ、余韻にはかすかに香ばしいモカのニュアンスが感じられます。
    モニカ 50%、カリニャーノ 50% / 樹齢:60年-80年  熟成:フレンチオークで約6ヶ月  「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2023」:99点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2023」:3星/90点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
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    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】ATZEI アッツェイ ファンティーニ グループが長年夢見ていたサルデーニャでのワイン造り!!この土地ならではの文化が育む個性的なワイン!  アブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。
    さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。
    そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。
    グループの社長であるヴァレンティーノ・ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。
    それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。
    「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。
    この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。
    ファンティーニの哲学を反映したワイン造り!  この地でのワイン造りでもファンティーニの高い品質を得るための哲学が反映されています。
    畑のことを最も良く知る小規模な栽培農家が手塩にかけて造った葡萄を買い取り、高い品質を確保しています。
    1軒の栽培農家の畑の所有面積は1ヘクタール以下です。
    栽培農家とはキロ単位ではなく、畑面積に対して契約をするため、農家は収入が減る心配をせずに思い切った収量制限を行うことができます。
    また、不作の年であっても面積に対して契約しているため、安定した収入が保障されることは農家にとって喜ばしいことです。
    こうして優れた畑の葡萄から、ファルネーゼの真骨頂である豊かな果実味にあふれ、品種や土地の個性が表現されたワインを造り出しています。
    サルデーニャ島ならではの自然環境  アッツェイでは、契約している畑をひとつのエリアでまとめるのではなく、それぞれが出来るだけ離れた違うロケーションに持つようにしています。
    同じ葡萄品種であっても、植える場所によって性格が異なります。
    また、1つの品種だけではなく、異なる品種を植えることでバリエーションが生まれます。
    これが、ワインに複雑性をもたらすために非常に大切だと考えています。
    また、土壌には砂が多いことが特徴的です。
    サルデーニャの気候は暖かく、雨もほとんど降りません。
    砂質土壌は、雨が降った時に、少しの湿度を保ちながら葡萄に水分を供給できます。
    また、このような砂地はフィロキセラにも耐性があるため、葡萄の根はアメリカ産の台木に接いでいません。
    アメリカの台木に接ぎ木すると、葡萄の寿命が短くなると言われています。
    サルデーニャには、樹齢50-80年といった古い葡萄樹がまだ多く残っています。
     葡萄樹は、砂漠のサボテンのように、雨がほとんど降らないような環境でも生き延びるためのすべを身に着けています。
    少ない水分で成長できるように適応してきました。
    イタリアは近年とても暑く、アブルッツォも35度になる日が2ヶ月ほど続きました。
    アブルッツォの葡萄はこのストレスから熟すのが遅くなってしまいました。
    実を成熟させるために栄養を使ってしまうと、葡萄樹自身が生きられないと判断したためです。
    しかしサルデーニャは、アブルッツォより常に気温が高いのにも関わらず、長い年月をかけて葡萄が適応してきたため通常通りに実が成熟します。
    また、夜には気温が下がり、10度程度の昼夜の寒暖差が生まれます。
    死火山モンテ アルチに由来する特別な土壌  一部の畑は死火山のモンテ アルチ(Monte Arci)に由来する黒曜石が多く含まれています。
    黒曜石はこのエリアで良く見られる火山石で宝石にも使われています。
    かつてモンテ アルチが噴火した際、流れた溶岩が変化して黒曜石が出来ました。
    アッツェイの畑は黒曜石が多く含まれ、火打石も見受けられます。
    火山に由来する土壌には、リン、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれており、複雑なワインを造るのに適した栄養をブドウの木に与えます。
    サルデーニャの魅力を伝えるためのネーミング!  「アッツェイ」、「サーラガト」、「アル」はすべてサルデーニャ島の人々の典型的なファミリーネーム(苗字)です。
    サルデーニャの人たちの苗字は独自のものが多く、イタリアの他の場所ではあまり無いため、サルデーニャの独自性を印象付けるために採用しました。
    また、「アッツェイ」はサルデーニャ語の言葉で「トップ(上)」という意味もあるため、ファンティーニ・グループとしてベストなワインをお客様に届けたいという意味も込めています。

    【お得なまとめ買い】

    ファンティーニ グループが長年夢見ていたサルデーニャでのワイン造り!この土地ならではの文化が育む個性的なワイン!! アブルッツォを本拠地とするファンティーニ グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。
    さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。
    そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。
    グループの社長であるヴァレンティーノ ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。
    それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。
    「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。
    この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。
    樹齢の古いモニカを主体に造り上げたトップ・キュヴェ!!  「アル(Aru)」は畑の名前です。
    またサルデーニャにある苗字のひとつでもあります。
    最初にリサーチのためにこの土地を訪れた際、非常に樹齢の古いサルデーニャの土着品種モニカが植えられているこの畑に魅了されました。
    畑の下層土は石灰岩、表土は砂質で非常に水はけがよい土壌です。
    一部の畑は、死火山のモンテ アルチに由来する黒曜石が多く含まれています。
    黒曜石はこのエリアで良く見られる火山石で宝石にも使われています。
    葡萄の樹齢は60年から古いもので80年になります。
    畑を常に観察し、通常よりも収穫の時期を遅らせ、わずかに過熟になった葡萄を注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
    除梗、破砕した後、アルコール発酵前に短時間スキンコンタクトします。
    アルコール発酵は温度コントロールしたステンレスタンクに入れ約40日間行います。
    発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約6ヶ月熟成させています。
     色合いはガーネットを帯びた濃いルビーレッド。
    黒いプラムやクワの実、スミレの花のアロマは、サルデーニャに自生する野生のベリーの一種、ミルト(ギンバイカ)、タバコやスモーキーなスパイスの要素と混ざりあっています。
    凝縮されたブラックベリーのフレイバーに加え、木苺やバニラビーンズの要素も感じられます。
    深みがあり洗練されたタンニンはベルベットのようにしなやかでスムーズ、余韻にはかすかに香ばしいモカのニュアンスが感じられます。
    モニカ 50%、カリニャーノ 50% / 樹齢:60年-80年  熟成:フレンチオークで約6ヶ月  「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2023」:99点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2023」:3星/90点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】ATZEI アッツェイ ファンティーニ グループが長年夢見ていたサルデーニャでのワイン造り!!この土地ならではの文化が育む個性的なワイン!  アブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。
    さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。
    そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。
    グループの社長であるヴァレンティーノ・ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。
    それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。
    「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。
    この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。
    ファンティーニの哲学を反映したワイン造り!  この地でのワイン造りでもファンティーニの高い品質を得るための哲学が反映されています。
    畑のことを最も良く知る小規模な栽培農家が手塩にかけて造った葡萄を買い取り、高い品質を確保しています。
    1軒の栽培農家の畑の所有面積は1ヘクタール以下です。
    栽培農家とはキロ単位ではなく、畑面積に対して契約をするため、農家は収入が減る心配をせずに思い切った収量制限を行うことができます。
    また、不作の年であっても面積に対して契約しているため、安定した収入が保障されることは農家にとって喜ばしいことです。
    こうして優れた畑の葡萄から、ファルネーゼの真骨頂である豊かな果実味にあふれ、品種や土地の個性が表現されたワインを造り出しています。
    サルデーニャ島ならではの自然環境  アッツェイでは、契約している畑をひとつのエリアでまとめるのではなく、それぞれが出来るだけ離れた違うロケーションに持つようにしています。
    同じ葡萄品種であっても、植える場所によって性格が異なります。
    また、1つの品種だけではなく、異なる品種を植えることでバリエーションが生まれます。
    これが、ワインに複雑性をもたらすために非常に大切だと考えています。
    また、土壌には砂が多いことが特徴的です。
    サルデーニャの気候は暖かく、雨もほとんど降りません。
    砂質土壌は、雨が降った時に、少しの湿度を保ちながら葡萄に水分を供給できます。
    また、このような砂地はフィロキセラにも耐性があるため、葡萄の根はアメリカ産の台木に接いでいません。
    アメリカの台木に接ぎ木すると、葡萄の寿命が短くなると言われています。
    サルデーニャには、樹齢50-80年といった古い葡萄樹がまだ多く残っています。
     葡萄樹は、砂漠のサボテンのように、雨がほとんど降らないような環境でも生き延びるためのすべを身に着けています。
    少ない水分で成長できるように適応してきました。
    イタリアは近年とても暑く、アブルッツォも35度になる日が2ヶ月ほど続きました。
    アブルッツォの葡萄はこのストレスから熟すのが遅くなってしまいました。
    実を成熟させるために栄養を使ってしまうと、葡萄樹自身が生きられないと判断したためです。
    しかしサルデーニャは、アブルッツォより常に気温が高いのにも関わらず、長い年月をかけて葡萄が適応してきたため通常通りに実が成熟します。
    また、夜には気温が下がり、10度程度の昼夜の寒暖差が生まれます。
    死火山モンテ アルチに由来する特別な土壌  一部の畑は死火山のモンテ アルチ(Monte Arci)に由来する黒曜石が多く含まれています。
    黒曜石はこのエリアで良く見られる火山石で宝石にも使われています。
    かつてモンテ アルチが噴火した際、流れた溶岩が変化して黒曜石が出来ました。
    アッツェイの畑は黒曜石が多く含まれ、火打石も見受けられます。
    火山に由来する土壌には、リン、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれており、複雑なワインを造るのに適した栄養をブドウの木に与えます。
    サルデーニャの魅力を伝えるためのネーミング!  「アッツェイ」、「サーラガト」、「アル」はすべてサルデーニャ島の人々の典型的なファミリーネーム(苗字)です。
    サルデーニャの人たちの苗字は独自のものが多く、イタリアの他の場所ではあまり無いため、サルデーニャの独自性を印象付けるために採用しました。
    また、「アッツェイ」はサルデーニャ語の言葉で「トップ(上)」という意味もあるため、ファンティーニ・グループとしてベストなワインをお客様に届けたいという意味も込めています。

  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] バローロ・リゼルヴァ (テッレ・デル・バローロ) Barolo Riserva (Terre del Barolo) イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 750ml
    [6本セット] バローロ・リゼルヴァ (テッレ・デル・バローロ) Barolo Riserva (Terre del Barolo) イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    27984
    27984
    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
     1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
    イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
    当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られるようになりました。
    バローロの法定熟成期間の3年間に対して、バローロ・リゼルヴァは5年間!つまり、それだけの長期熟成をさせるにふさわしいワインだけが、リゼルヴァ用に選ばれます! そんな選び抜かれて造り込まれたバローロ・リゼルヴァのこの価格にはとにかく驚きます!! バローロと同じく、いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使います。
    石灰岩粘土土壌です。
    28〜30度で、16〜20日間発酵させます。
    熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽を使います。
    リセルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
    テッレ・デル・バローロらしい典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。
    いろいろなおいしさの要素が詰まっています。
    今回特別な価格でお分けいただいた、たいへんお値打ちなバローロ・リセルヴァです!仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。
    熟成:熟成は62ヶ月、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Terre Del Barolo / テッレ・デル・バローロ  エノロゴを中心とした素晴らしいチームにより品質向上/手頃な価格ながら高品質! イタリアワインを代表する最高級赤ワインバローロ。
    【テッレ・デル・バローロ 】はそのバローロの20%のシェアを持っています。
    組合員が多く、所有する畑が広いため、そこからより質の良いものだけを厳選したものを瓶詰しているため、高い品質を誇りながらも、抑えた価格を可能にしています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出!品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
    葡萄農家の救世主”アルナルド・リヴェラ”  1958年12月8日、アルナルド・リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロ を設立しました。
    バローロ・エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場(現在のミケーレ・ファレロ広場)を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。
    葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
    そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
    このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
    彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
    こうした経歴もあり、カスティリオーネ・ファレット村を含め、バローロ・エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
    葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロ が誕生しました。
    参加する組合員には、テッレ・デル・バローロ の株券を買うことが義務付けられています。
    誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。
    農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。
    創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動  設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
    所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。
    1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。
    栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。
    枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。
    こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロ の名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。
    また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。
     1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ・バローロ」にも注力しています。
    こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラ・プロジェクト」です。
    より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。
    具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。
    農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。
    これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。
    品質のカギ——醸造家ダニエーレ・ポンツォの活躍  ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ・ポンツォです。
    ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ・デル・バローロ で働き始めました。
    2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
    ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
    ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
    樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
    「品質を向上させるために様々な試みをしています。
    またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
     ダニエーレは、テッレ・デル・バローロ について、次のように話しています。
    「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。
    『選択』とは畑の選択のことを指します。
    テッレ・デル・バローロ は、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
    また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。
    良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。
    これにより、テッレ・デル・バローロ の名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。
    この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。
    スタンダードクラスのワインについても、テッレ・デル・バローロ だからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出!!「ワイン・アドヴォケイト」、「ワイン・スペクテーター」でも高評価!! ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロ が第1位の座に輝きました。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
    「ワイン アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ プロジェクト」としてリリースしているクリュ バローロのひとつ、「バローロ リゼルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ 2016」が94点を獲得。
    同誌では、同じ2016VTのクリュ バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。
     特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。
    さらに「ワイン スペクテーター」では、「バローロ ウンディチコムーニ 2013」が93点を獲得し、 「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載 される快挙を遂げました。
    今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。
    <その他の評価> 「ヒュー・ジョンソンポケット・ワインブック:2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
    探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
    15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
    その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
    バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
    」  「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド:2017」より

    【お得なまとめ買い】

    2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
     1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
    イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
    当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られるようになりました。
    バローロの法定熟成期間の3年間に対して、バローロ・リゼルヴァは5年間!つまり、それだけの長期熟成をさせるにふさわしいワインだけが、リゼルヴァ用に選ばれます! そんな選び抜かれて造り込まれたバローロ・リゼルヴァのこの価格にはとにかく驚きます!! バローロと同じく、いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使います。
    石灰岩粘土土壌です。
    28〜30度で、16〜20日間発酵させます。
    熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽を使います。
    リセルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
    テッレ・デル・バローロらしい典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。
    いろいろなおいしさの要素が詰まっています。
    今回特別な価格でお分けいただいた、たいへんお値打ちなバローロ・リセルヴァです!仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。
    熟成:熟成は62ヶ月、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Terre Del Barolo / テッレ・デル・バローロ  エノロゴを中心とした素晴らしいチームにより品質向上/手頃な価格ながら高品質! イタリアワインを代表する最高級赤ワインバローロ。
    【テッレ・デル・バローロ 】はそのバローロの20%のシェアを持っています。
    組合員が多く、所有する畑が広いため、そこからより質の良いものだけを厳選したものを瓶詰しているため、高い品質を誇りながらも、抑えた価格を可能にしています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出!品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
    葡萄農家の救世主”アルナルド・リヴェラ”  1958年12月8日、アルナルド・リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロ を設立しました。
    バローロ・エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場(現在のミケーレ・ファレロ広場)を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。
    葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
    そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
    このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
    彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
    こうした経歴もあり、カスティリオーネ・ファレット村を含め、バローロ・エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
    葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロ が誕生しました。
    参加する組合員には、テッレ・デル・バローロ の株券を買うことが義務付けられています。
    誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。
    農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。
    創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動  設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
    所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。
    1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。
    栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。
    枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。
    こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロ の名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。
    また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。
     1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ・バローロ」にも注力しています。
    こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラ・プロジェクト」です。
    より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。
    具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。
    農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。
    これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。
    品質のカギ——醸造家ダニエーレ・ポンツォの活躍  ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ・ポンツォです。
    ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ・デル・バローロ で働き始めました。
    2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
    ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
    ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
    樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
    「品質を向上させるために様々な試みをしています。
    またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
     ダニエーレは、テッレ・デル・バローロ について、次のように話しています。
    「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。
    『選択』とは畑の選択のことを指します。
    テッレ・デル・バローロ は、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
    また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。
    良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。
    これにより、テッレ・デル・バローロ の名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。
    この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。
    スタンダードクラスのワインについても、テッレ・デル・バローロ だからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出!!「ワイン・アドヴォケイト」、「ワイン・スペクテーター」でも高評価!! ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロ が第1位の座に輝きました。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
    「ワイン アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ プロジェクト」としてリリースしているクリュ バローロのひとつ、「バローロ リゼルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ 2016」が94点を獲得。
    同誌では、同じ2016VTのクリュ バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。
     特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。
    さらに「ワイン スペクテーター」では、「バローロ ウンディチコムーニ 2013」が93点を獲得し、 「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載 される快挙を遂げました。
    今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。
    <その他の評価> 「ヒュー・ジョンソンポケット・ワインブック:2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
    探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
    15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
    その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
    バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
    」  「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド:2017」より

  • 楽天ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ【まとめ買い】ワイルドフォーク ピノ・ノワール[亜硫酸無添加]/フォース ウェーブ ワイン (赤ワイン)750ml×12本
    【まとめ買い】ワイルドフォーク ピノ・ノワール[亜硫酸無添加]/フォース ウェーブ ワイン (赤ワイン)750ml×12本
    楽天ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
    31799
    31799
    この商品の詳細

    【送料無料】【ケース買い】【お得な12本入り】こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
    メーカー欠品の場合はご了承下さい。
     ナチュラルワイン 香り高く、ピノ・ノワールの特徴がよく表れています。
    チェリーや赤いベリーのフレッシュな果実味に香ばしさが漂い、最後にスッと優しい酸味が続きます。
    収穫から醸造、ボトリングまで時間をかけないため熟成感とはまた違いますが、このワイン独特の旨味や多層的な味わいが感じられるため、味わいの強い肉料理やきのこなどの食材にも非常によく合います。
    産 地 オーストラリア・ヴィクトリア 製 造 フォース ウェーブ ワイン ぶどう品種 ピノ・ノワール 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

    【送料無料】【ケース買い】【お得な12本入り】

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    メーカー欠品の場合はご了承下さい。
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  • 楽天Donguriano Wine[6本セット] ブラウフレンキッシュ・ブルゲンランド [2022] (モリッツ) Blaufraenkisch Burgenland (Moric) オーストリア(オーストリー) ヴァインラント・エスタライヒ地方 ブルゲンラント州 ミッテルブルゲンラントDAC 赤 辛口 フルボディ 750ml
    [6本セット] ブラウフレンキッシュ・ブルゲンランド [2022] (モリッツ) Blaufraenkisch Burgenland (Moric) オーストリア(オーストリー) ヴァインラント・エスタライヒ地方 ブルゲンラント州 ミッテルブルゲンラントDAC 赤 辛口 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    36036
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    【お得なまとめ買い】『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』唯一無二の世界に誇れる赤ワインを目指し、エレガントなブラウフレンキッシュに心血を注ぐ孤高の存在。
     ローラント・フェリッヒ氏はブルゲンラントでも有名なフェリッヒ醸造所の跡取りとして、弟と一緒にワインを造ってきました。
    醸造所の主力ワインは樽塾のシャルドネや貴腐ワイン。
    和食が好きで素材の味を生かしたお料理に寄り添うようなワインを造りたかった彼は、ブルゴーニュ、北ローヌなどの優良生産者を渡り歩き、どの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと決心し、2001年に独立しました。
    ミッテルブルゲンラントのネッケンマルクト村にあるブラウフレンキッシュの古木の畑を畝ごとに交渉して譲り受け、醸造所も借り物としてスタートしました。
    植え替えをせず、畑を整備・緑化し、土地の個性を最大限に引き出すべく、収量を抑えた他、過度な色の抽出を嫌い、果実のボリュームだけではなく、酸とのバランスを重視した彼のファーストヴィンテージは、当時のフルボディの赤ワインがあふれていたオーストリアの市場から見向きもされず、酷評されました。
    そんな世間の逆風にも臆することなく、切磋琢磨しながら高品質なブラウフレンキッシュを造り続け、ターゲットを国外に変えてアプローチを続けたところ、今までのオーストリアになかったエレガントな味わいが注目され、オーストリアの赤ワインのトップ生産者の仲間入りを果たしました。
     すべてがブラウフレンキッシュということからも、この品種にかける意気込みが伝わってきます。
    あくまでもフィネスとエレガンスを追求。
    小樽、新樽は一切使用しません。
    ノン・フィルター、天然酵母発酵。
     ブラウフレンキッシュシリーズのベーシッククラス。
    3つの村の畑のぶどうのブレンド。
    イチゴ、チェリー、フランボワーズの凝縮した果実やスミレの花の香りがグラスの中いっぱいにチャーミングに広がります。
    フレッシュで果実味豊かな酸味が味わいの中心ですが、きめの細かいタンニンと酸味とのバランスが非常によく、やわらかく広がる感じで、ややスパイシーさも感じられます。
    余韻は長く時間とともにさらに複雑な味わいにかわっていきます。
    そして非常にエレガントなフィニッシュです。
    和食をこよなく愛する生産者らしいワインです。
    ヴァインラント・エスタライヒ(Weinland Osterreich)地方 / ブルゲンラント(burgenland)州 / ミッテルブルゲンラントDAC(MittelburgenlandDAC) 分析数値:Alc:13.3% 残糖:1.5g/l 酸:6.2g/l 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Moricモリック醸造所 『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』有名ワイン情報誌【Wine & Spirits】の【オーストリア 2009 ワイナリーオブザイヤー】を受賞!オーストリアワインで赤ワイン生産者といえば、この人を抜きに語ることはできません!これがオーストリアの土着品種[ブラウフレンキッシュ]のパワーです! 唯一無二の世界に誇れる赤ワインを目指し、エレガントなブラウフレンキッシュに心血を注ぐ孤高の存在!  ローラント・フェリッヒ氏はブルゲンラントでも有名なフェリッヒ醸造所の跡取りとして、弟と一緒にワインを造ってきました。
    醸造所の主力ワインは樽塾のシャルドネや貴腐ワイン。
    和食が好きで素材の味を生かしたお料理に寄り添うようなワインを造りたかった彼は、ブルゴーニュ、北ローヌなどの優良生産者を渡り歩き、どの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと決心し、2001年に独立しました。
    ミッテルブルゲンラントのネッケンマルクト村にあるブラウフレンキッシュの古木の畑を畝ごとに交渉して譲り受け、醸造所も借り物としてスタートしました。
    植え替えをせず、畑を整備・緑化し、土地の個性を最大限に引き出すべく、収量を抑えた他、過度な色の抽出を嫌い、果実のボリュームだけではなく、酸とのバランスを重視した彼のファーストヴィンテージは、当時のフルボディの赤ワインがあふれていたオーストリアの市場から見向きもされず、酷評されました。
    そんな世間の逆風にも臆することなく、切磋琢磨しながら高品質なブラウフレンキッシュを造り続け、ターゲットを国外に変えてアプローチを続けたところ、今までのオーストリアになかったエレガントな味わいが注目され、オーストリアの赤ワインのトップ生産者の仲間入りを果たしました。
    何も引かない、何も足さない!  古木を尊重し、平均収量は35hl/1ha、あくまでもフィネスとエレガンスを追求する彼は、小樽、新樽をほとんど使用しません。
    その全てはノンフィルター、天然酵母発酵です。
    畑は今では自己所有の部分も多いですが、いまだに離れた区画を多数借り受け、醸造所の訪問はほんの一握りの人間しか許されていません。
    土地の味わいを最大限に尊重した造りで、その土地のものを「何も足さない、何も引かない」、ナチュラルなワイン造りをモットーとし、その自然体ながらもエレガントで優しい味わいに世界中が虜になっています。
    是非この機会に【モリック醸造所】のオーストリア最高峰のワインをお試し下さい!

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    『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』唯一無二の世界に誇れる赤ワインを目指し、エレガントなブラウフレンキッシュに心血を注ぐ孤高の存在。
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    醸造所の主力ワインは樽塾のシャルドネや貴腐ワイン。
    和食が好きで素材の味を生かしたお料理に寄り添うようなワインを造りたかった彼は、ブルゴーニュ、北ローヌなどの優良生産者を渡り歩き、どの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと決心し、2001年に独立しました。
    ミッテルブルゲンラントのネッケンマルクト村にあるブラウフレンキッシュの古木の畑を畝ごとに交渉して譲り受け、醸造所も借り物としてスタートしました。
    植え替えをせず、畑を整備・緑化し、土地の個性を最大限に引き出すべく、収量を抑えた他、過度な色の抽出を嫌い、果実のボリュームだけではなく、酸とのバランスを重視した彼のファーストヴィンテージは、当時のフルボディの赤ワインがあふれていたオーストリアの市場から見向きもされず、酷評されました。
    そんな世間の逆風にも臆することなく、切磋琢磨しながら高品質なブラウフレンキッシュを造り続け、ターゲットを国外に変えてアプローチを続けたところ、今までのオーストリアになかったエレガントな味わいが注目され、オーストリアの赤ワインのトップ生産者の仲間入りを果たしました。
     すべてがブラウフレンキッシュということからも、この品種にかける意気込みが伝わってきます。
    あくまでもフィネスとエレガンスを追求。
    小樽、新樽は一切使用しません。
    ノン・フィルター、天然酵母発酵。
     ブラウフレンキッシュシリーズのベーシッククラス。
    3つの村の畑のぶどうのブレンド。
    イチゴ、チェリー、フランボワーズの凝縮した果実やスミレの花の香りがグラスの中いっぱいにチャーミングに広がります。
    フレッシュで果実味豊かな酸味が味わいの中心ですが、きめの細かいタンニンと酸味とのバランスが非常によく、やわらかく広がる感じで、ややスパイシーさも感じられます。
    余韻は長く時間とともにさらに複雑な味わいにかわっていきます。
    そして非常にエレガントなフィニッシュです。
    和食をこよなく愛する生産者らしいワインです。
    ヴァインラント・エスタライヒ(Weinland Osterreich)地方 / ブルゲンラント(burgenland)州 / ミッテルブルゲンラントDAC(MittelburgenlandDAC) 分析数値:Alc:13.3% 残糖:1.5g/l 酸:6.2g/l 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Moricモリック醸造所 『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』有名ワイン情報誌【Wine & Spirits】の【オーストリア 2009 ワイナリーオブザイヤー】を受賞!オーストリアワインで赤ワイン生産者といえば、この人を抜きに語ることはできません!これがオーストリアの土着品種[ブラウフレンキッシュ]のパワーです! 唯一無二の世界に誇れる赤ワインを目指し、エレガントなブラウフレンキッシュに心血を注ぐ孤高の存在!  ローラント・フェリッヒ氏はブルゲンラントでも有名なフェリッヒ醸造所の跡取りとして、弟と一緒にワインを造ってきました。
    醸造所の主力ワインは樽塾のシャルドネや貴腐ワイン。
    和食が好きで素材の味を生かしたお料理に寄り添うようなワインを造りたかった彼は、ブルゴーニュ、北ローヌなどの優良生産者を渡り歩き、どの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと決心し、2001年に独立しました。
    ミッテルブルゲンラントのネッケンマルクト村にあるブラウフレンキッシュの古木の畑を畝ごとに交渉して譲り受け、醸造所も借り物としてスタートしました。
    植え替えをせず、畑を整備・緑化し、土地の個性を最大限に引き出すべく、収量を抑えた他、過度な色の抽出を嫌い、果実のボリュームだけではなく、酸とのバランスを重視した彼のファーストヴィンテージは、当時のフルボディの赤ワインがあふれていたオーストリアの市場から見向きもされず、酷評されました。
    そんな世間の逆風にも臆することなく、切磋琢磨しながら高品質なブラウフレンキッシュを造り続け、ターゲットを国外に変えてアプローチを続けたところ、今までのオーストリアになかったエレガントな味わいが注目され、オーストリアの赤ワインのトップ生産者の仲間入りを果たしました。
    何も引かない、何も足さない!  古木を尊重し、平均収量は35hl/1ha、あくまでもフィネスとエレガンスを追求する彼は、小樽、新樽をほとんど使用しません。
    その全てはノンフィルター、天然酵母発酵です。
    畑は今では自己所有の部分も多いですが、いまだに離れた区画を多数借り受け、醸造所の訪問はほんの一握りの人間しか許されていません。
    土地の味わいを最大限に尊重した造りで、その土地のものを「何も足さない、何も引かない」、ナチュラルなワイン造りをモットーとし、その自然体ながらもエレガントで優しい味わいに世界中が虜になっています。
    是非この機会に【モリック醸造所】のオーストリア最高峰のワインをお試し下さい!

  • 楽天Donguriano Wine[12本セット] バローロ・リゼルヴァ (テッレ・デル・バローロ) Barolo Riserva (Terre del Barolo) イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 750ml
    [12本セット] バローロ・リゼルヴァ (テッレ・デル・バローロ) Barolo Riserva (Terre del Barolo) イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 750ml
    楽天Donguriano Wine
    55000
    55000
    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
     1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
    イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
    当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られるようになりました。
    バローロの法定熟成期間の3年間に対して、バローロ・リゼルヴァは5年間!つまり、それだけの長期熟成をさせるにふさわしいワインだけが、リゼルヴァ用に選ばれます! そんな選び抜かれて造り込まれたバローロ・リゼルヴァのこの価格にはとにかく驚きます!! バローロと同じく、いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使います。
    石灰岩粘土土壌です。
    28〜30度で、16〜20日間発酵させます。
    熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽を使います。
    リセルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
    テッレ・デル・バローロらしい典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。
    いろいろなおいしさの要素が詰まっています。
    今回特別な価格でお分けいただいた、たいへんお値打ちなバローロ・リセルヴァです!仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。
    熟成:熟成は62ヶ月、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Terre Del Barolo / テッレ・デル・バローロ  エノロゴを中心とした素晴らしいチームにより品質向上/手頃な価格ながら高品質! イタリアワインを代表する最高級赤ワインバローロ。
    【テッレ・デル・バローロ 】はそのバローロの20%のシェアを持っています。
    組合員が多く、所有する畑が広いため、そこからより質の良いものだけを厳選したものを瓶詰しているため、高い品質を誇りながらも、抑えた価格を可能にしています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出!品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
    葡萄農家の救世主”アルナルド・リヴェラ”  1958年12月8日、アルナルド・リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロ を設立しました。
    バローロ・エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場(現在のミケーレ・ファレロ広場)を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。
    葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
    そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
    このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
    彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
    こうした経歴もあり、カスティリオーネ・ファレット村を含め、バローロ・エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
    葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロ が誕生しました。
    参加する組合員には、テッレ・デル・バローロ の株券を買うことが義務付けられています。
    誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。
    農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。
    創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動  設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
    所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。
    1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。
    栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。
    枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。
    こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロ の名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。
    また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。
     1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ・バローロ」にも注力しています。
    こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラ・プロジェクト」です。
    より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。
    具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。
    農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。
    これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。
    品質のカギ——醸造家ダニエーレ・ポンツォの活躍  ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ・ポンツォです。
    ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ・デル・バローロ で働き始めました。
    2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
    ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
    ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
    樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
    「品質を向上させるために様々な試みをしています。
    またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
     ダニエーレは、テッレ・デル・バローロ について、次のように話しています。
    「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。
    『選択』とは畑の選択のことを指します。
    テッレ・デル・バローロ は、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
    また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。
    良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。
    これにより、テッレ・デル・バローロ の名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。
    この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。
    スタンダードクラスのワインについても、テッレ・デル・バローロ だからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出!!「ワイン・アドヴォケイト」、「ワイン・スペクテーター」でも高評価!! ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロ が第1位の座に輝きました。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
    「ワイン アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ プロジェクト」としてリリースしているクリュ バローロのひとつ、「バローロ リゼルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ 2016」が94点を獲得。
    同誌では、同じ2016VTのクリュ バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。
     特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。
    さらに「ワイン スペクテーター」では、「バローロ ウンディチコムーニ 2013」が93点を獲得し、 「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載 される快挙を遂げました。
    今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。
    <その他の評価> 「ヒュー・ジョンソンポケット・ワインブック:2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
    探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
    15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
    その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
    バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
    」  「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド:2017」より

    【お得なまとめ買い】

    2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
     1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
    イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
    当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られるようになりました。
    バローロの法定熟成期間の3年間に対して、バローロ・リゼルヴァは5年間!つまり、それだけの長期熟成をさせるにふさわしいワインだけが、リゼルヴァ用に選ばれます! そんな選び抜かれて造り込まれたバローロ・リゼルヴァのこの価格にはとにかく驚きます!! バローロと同じく、いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使います。
    石灰岩粘土土壌です。
    28〜30度で、16〜20日間発酵させます。
    熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽を使います。
    リセルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
    テッレ・デル・バローロらしい典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。
    いろいろなおいしさの要素が詰まっています。
    今回特別な価格でお分けいただいた、たいへんお値打ちなバローロ・リセルヴァです!仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。
    熟成:熟成は62ヶ月、その内18ヶ月以上は25〜50hLのフレンチオークの樽 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Terre Del Barolo / テッレ・デル・バローロ  エノロゴを中心とした素晴らしいチームにより品質向上/手頃な価格ながら高品質! イタリアワインを代表する最高級赤ワインバローロ。
    【テッレ・デル・バローロ 】はそのバローロの20%のシェアを持っています。
    組合員が多く、所有する畑が広いため、そこからより質の良いものだけを厳選したものを瓶詰しているため、高い品質を誇りながらも、抑えた価格を可能にしています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出!品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
    葡萄農家の救世主”アルナルド・リヴェラ”  1958年12月8日、アルナルド・リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロ を設立しました。
    バローロ・エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場(現在のミケーレ・ファレロ広場)を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。
    葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
    そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
    このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
    彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
    こうした経歴もあり、カスティリオーネ・ファレット村を含め、バローロ・エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
    葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロ が誕生しました。
    参加する組合員には、テッレ・デル・バローロ の株券を買うことが義務付けられています。
    誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。
    農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。
    創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動  設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
    所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。
    1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。
    栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。
    枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。
    こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。
    毎年、購入した葡萄の30%前後をバルクで他社に販売しています。
    テッレ・デル・バローロ の名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。
    また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。
     1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ・バローロ」にも注力しています。
    こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラ・プロジェクト」です。
    より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。
    具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。
    農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。
    これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。
    品質のカギ——醸造家ダニエーレ・ポンツォの活躍  ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ・ポンツォです。
    ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ・デル・バローロ で働き始めました。
    2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
    ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
    ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
    樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
    「品質を向上させるために様々な試みをしています。
    またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
     ダニエーレは、テッレ・デル・バローロ について、次のように話しています。
    「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。
    『選択』とは畑の選択のことを指します。
    テッレ・デル・バローロ は、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
    また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。
    良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。
    これにより、テッレ・デル・バローロ の名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。
    この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。
    スタンダードクラスのワインについても、テッレ・デル・バローロ だからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出!!「ワイン・アドヴォケイト」、「ワイン・スペクテーター」でも高評価!! ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロ が第1位の座に輝きました。
    「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
    協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
    「ワイン アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ プロジェクト」としてリリースしているクリュ バローロのひとつ、「バローロ リゼルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ 2016」が94点を獲得。
    同誌では、同じ2016VTのクリュ バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。
     特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。
    さらに「ワイン スペクテーター」では、「バローロ ウンディチコムーニ 2013」が93点を獲得し、 「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載 される快挙を遂げました。
    今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。
    <その他の評価> 「ヒュー・ジョンソンポケット・ワインブック:2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
    探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
    2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出! 「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
    15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
    その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
    バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
    」  「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド:2017」より

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