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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　 　軽さとしっかり感を併せ持ってます！　　　 自由気ままなイタリアワインの象徴☆　 ピエモンテのもっとも田舎っぽい1本といえるのがこのワイン。
飲む前に少し冷やしてもいいかも。
香りはバルベーラの花のようでシンプルに楽しめ、一般的なバルベーラに感じられる果実味の甘さが強くなく、タンニンもやや軽めに感じます。
本当に身体に沁みいるような感覚で飲める、とっても飲みやすいワインです。
ピエモンテで、こういうワインが好んで飲まれるのは、身体に負担がかからないからだと思います。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 バルベラ その他  

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　　 　渋くない赤ワイン 濃厚なルビーレッド色。
若々しいフルーティーなドルチェットらしい香り。
コクのあるリッチな味わいで、タンニンが、ソフトで、フレッシュです。
前菜やパスタ料理と合わせてどうぞ。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 エンツォ・ボリエッティ ぶどう品種 ドルチェット100％ 飲み頃温度 17℃ 味わい 辛口

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　　 　古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜500〜650mのカルダーロのDOC地区内より。
うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。
持続的で、繊細なミネラル感が感じられます。
軽いオードブルに最適。
淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。
産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノビアンコ100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口

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　　 　名実共にイタリアンシラーのリーディングワイナリー 飲みやすくフレッシュなシラー。
ブルーベリーやホワイトペッパーのほとばしる香りにシルキーなタンニンと余韻の長さが特徴。
比較的若いブドウ木から造られたシラーで、すぐに飲んでも美味しいですが、5,6年寝かせても発展するポテンシャルを持っています。
産　地 イタリア・トスカーナ 製　造 ダレッサンドロ ぶどう品種 シラー100％ 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口

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　　 　古代から伝わる文化と最新の技術の融合 熟成は300?のオーク樽で4〜6ヶ月。
海抜350〜500mのカルダーロの丘、有機物に富んだやや柔らかめの石灰岩土壌。
特徴的なルビーレッド色。
赤いフルーツのエレガントな香りです。
柔らかで魅惑的な味わいに、繊細な後味が、尾を引きます。
スペックの効いたプリモピアット、赤身肉をベースにしたメインディッシュ、中熟チーズに合います。
産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノネロ100％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい ミディアムボディ

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　　 　フレッシュでエレガントなシャルドネ 国際品種であるシャルドネですが、ムルジアの土地に相性がよくプーリア州の南で造られるシャルドネとは一線を画すフレッシュでエレガントな味わいになります。
地中深く根を生やすことによって数千年前に遡る海由来の土壌の特性を吸収することによる独特の強さのある印象です。
リンゴやピーチ、パイナップルの香り、フルーティで香り高い酸が楽しめます。
産　地 イタリア・プーリア 製　造 ボトロマーニョ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 ステンレスタンクで2〜3ヶ月間発酵後、マロラクティック発酵。
熟成は20HLもしくは55HLの木樽で6ヶ月間。
3ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされる。
紫がかったルビーレッド色。
熟したチェリーや小さな赤い果実の香り、深くて調和の取れた味わいに魅了される。
非常に余韻が長く最後にアーモンドを感じる。
料理は選ばないが特にリゾットやパスタとは好相性。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ　100％ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 ステンレスタンクで2〜3ヶ月間発酵後、マロラクティック発酵。
熟成は20HLもしくは55HLの木樽で6ヶ月間。
3ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされる。
紫がかったルビーレッド色。
熟したチェリーや小さな赤い果実の香り、深くて調和の取れた味わいに魅了される。
非常に余韻が長く最後にアーモンドを感じる。
料理は選ばないが特にリゾットやパスタとは好相性。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ　100％ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 　渋くない赤ワイン 濃厚なルビーレッド色。
若々しいフルーティーなドルチェットらしい香り。
コクのあるリッチな味わいで、タンニンが、ソフトで、フレッシュです。
前菜やパスタ料理と合わせてどうぞ。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 エンツォ・ボリエッティ ぶどう品種 ドルチェット100％ 飲み頃温度 17℃ 味わい 辛口

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　　 　DOCワイングラヴィーナを相続・生産する唯一のワイナリー 熟成はフレンチオークの小樽で18ヶ月間。
光沢を帯びたルビーレッド色は熟成にかけてガーネット色がかってきます。
豊かでエレガントな香りは森になる小さな果実を連想させます。
フルボディ。
樽熟により和らげられたタンニンとワイン全体のバランスが大変よく取れています。
“ピエール・デッレ・ヴィーニェ”を直訳すると葡萄畑のピエール。
このワインはホーエンシュタウフェン王朝のフリードリッヒ二世の片腕であった男でこの地方のブドウ栽培・醸造の歴史と伝説に密接な関わりを持っていたといわれるピエールに捧げるためにつくられました。
産　地 イタリア・プーリア 製　造 ボトロマーニョ ぶどう品種 アリアニコ60％／モンテプルチャーノ40％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ

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光沢を帯びたルビーレッド色は熟成にかけてガーネット色がかってきます。
豊かでエレガントな香りは森になる小さな果実を連想させます。
フルボディ。
樽熟により和らげられたタンニンとワイン全体のバランスが大変よく取れています。
“ピエール・デッレ・ヴィーニェ”を直訳すると葡萄畑のピエール。
このワインはホーエンシュタウフェン王朝のフリードリッヒ二世の片腕であった男でこの地方のブドウ栽培・醸造の歴史と伝説に密接な関わりを持っていたといわれるピエールに捧げるためにつくられました。
産　地 イタリア・プーリア 製　造 ボトロマーニョ ぶどう品種 アリアニコ60％／モンテプルチャーノ40％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ

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　　 　香り高くミネラル感の強い白ワイン 所有畑の中で最も樹齢の高いブドウから造られます。
温暖な地方ならではのヴィオニエが持つ非常にエレガントな仕上がり。
ベルベットのような口当たり、ピーチ、杏、ケーパース、ローズマリーの印象が口いっぱいに広がり、活き活きとした酸とミネラリーでドライなフィニッシュが特徴です。
産　地 イタリア・トスカーナ 製　造 ダレッサンドロ ぶどう品種 ヴィオニエ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 　非常に細かで持続性のある泡が特徴 輝きを帯びた麦わらイエロー色。
非常に細かで持続性のある泡が特徴です。
果実味豊かな香りと調和のとれたほのかな酵母の風味がまたよく、味わいはフレッシュで辛口、ドライフルーツの後口は心地よく、余韻も長く続きます。
産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ケットマイヤー ぶどう品種 シャルドネ49％、ピノ ビアンコ42％、ピノ ネロ9％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口