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真っ赤な魚体の金目鯛で食卓に彩りを♪ 小さすぎず大きすぎず、ほっくりした美味しさに食卓も華やぎます。
ご自宅でのお客様のおもてなしにお使い頂ける逸品です。
丸美の干物は添加物や保存料は一切使用しておりませんので安心してお召上がり頂けます。
名称 【まとめてお得!! 】 金目鯛干物＜中＞　2枚セット 内容量 2枚入　(原魚目方250〜300g前後) 産地名 宮城県産・ミッドウェー海域（天皇海山） 原材料名 金目鯛、食塩 消費期限 冷凍保存30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 販売加工業者名 株式会社　エムエーフーズ　丸美

愛知県岡崎市の1645年より味噌造り一筋の合資会社八丁味噌国産大豆のみを使用した八丁味噌です。
大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、 二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させた豆味噌です。
濃厚なうまみと少々の酸味、渋みのあるコクが特徴です。
原材料名：大豆(国産)、食塩※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：合資会社八丁味噌　角久(カクキュウ)

原材料名岩塩内容量1kgはるか遠い昔、モンゴル大平原は見渡すかぎりの一面の海でした。
その海は、悠久の時間をへて、現在の岩塩の地層となりました。
天外天塩はその岩塩からつくった、おいしい塩です。
成分調整は行わず、すっきりとした塩味で苦味はありません。
塩味のなかに、ほのかな甘みを感じさせ、和洋中のお料理、漬物等、さまざまな用途に、ひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。

お湯と牛乳を加えてかき混ぜるだけでできあがる乾燥マッシュポテト。
　

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。
乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。
同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。
また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。
商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。
無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。
水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。
甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。
麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。
通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。
炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。
楽天市場のギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、ハロウィン、秋の贈り物にもおすすめ。
使い方 【塩麹の作り方】 本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。
一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。
夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。
【麹水の作り方】 本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。
酵素ドリンクとしてお飲みください。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。
こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。
名称 米加工品 原材料名 米麹（徳島県産｜米はアメリカ産｜遺伝子組み換えでない） 内容量 1kg（約5回分　※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 乾燥米麹1kg（送料無料）はこちら 乾燥米麹1kg×2個（送料別）はこちら 乾燥米麹1kg×2個（送料無料）はこちら蒸した白米の表面に麹菌を増殖させた乾燥米麹です。
水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹に。
また自家製のおいしい甘酒ができます。
麹水にもお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
  ■ 乾燥米麹1kg 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。
乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。
同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。
また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。
商品説明 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。
無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。
水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。
甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。
麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。
通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。
炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。
楽天市場のギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、ハロウィン、秋の贈り物にもおすすめ。
使い方 【塩麹の作り方】 本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。
一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。
夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。
【麹水の作り方】 本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。
酵素ドリンクとしてお飲みください。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。
こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。
名称 米加工品 原材料名 米麹（徳島県産｜米はアメリカ産｜遺伝子組み換えでない） 内容量 1kg（約5回分　※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 乾燥米麹1kg（送料無料）はこちら 乾燥米麹1kg×2個（送料別）はこちら 乾燥米麹1kg×2個（送料無料）はこちら                    

内容詳細 商品名 サッポロ一番らーめん 選べるセット 原材料名 ・塩らーめん - 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、食用油脂（ラード、植物油脂）、でん粉、食塩、やまいも粉）、スープ（食塩、香辛料、砂糖、ねぎ、チキンエキス、味付豚肉、ポークエキス、鶏肉野菜調理品、かつおエキス）、やくみ（ごま）／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、かんすい、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む） ・しょうゆ味 - 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、食用油脂（ラード、植物油脂）、でん粉、しょうゆ、食塩）、スープ（食塩、糖類、しょうゆ、香辛料、ねぎ、チキンエキス、植物油脂）、やくみ（香辛料、糖類）／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） ・みそラーメン - 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、食用油脂（ラード、植物油脂）、でん粉、食塩、しょうゆ、みそ）、スープ（みそ、食塩、香辛料、砂糖、ポークエキス、ねぎ、かつおエキス、酵母エキス、発酵調味料）、やくみ（七味唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、増粘多糖類、香辛料抽出物、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 内容量 100g×8袋 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け常温で保存してください 商品説明 人気の「サッポロ一番ラーメン」をご家族でご利用の際に、また選択できる構成でお届けします。
その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801　

〇 朝鮮漬の素 ( 朝鮮漬けの素 )　200g 塩もみした野菜にまぜるだけで、簡単に 朝鮮漬 （キムチ）が作れます。
とりのから揚げの下味や餃子、野菜いためなどにも！！ 塩分が少ないので、お料理にもアレンジしやすく便利です。
顆粒状、スタンドタイプ、チャック付きで保存も安心 ！！※ゆうパケットで発送します ※ポストへ直接投函されます ※日時指定はできません ※代金引換はできません 商品説明 名称漬物の素 原材料名 ガーリック(中国産)、唐辛子、白ごま、パプリカ粉末、刻み昆布(昆布、醸造酢)、削節(さば、かつお)、砂糖、小麦胚芽、食塩、しょうゆ、トマトパウダー、しいたけエキス、かつお節エキス、発酵調味料、香辛料、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カロテノイド)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) 内容量200g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造者 株式会社フタバ 熊本県熊本市

『北海道いいねマーケット』では、北海道函館市を中心に北海道内の食品で全国的にはまだまだ知名度が低いものの「味には自信がある！」「また食べたい！」と思ってもらえるような『いいね！』がいっぱい詰まった地元の隠れた逸品を発掘し、全国各地のお客様へお届けしております。
鮮度や味、材料にとことん拘って作られた「作る人も食べる人もみんな笑顔になれる。
」そんな美味しい北海道グルメをこれからも「いいねマーケット」は発信して参ります。
■商品にしん甘露煮 2枚入にしん 甘露煮 煮物 佃煮 ■内容量300g 100g×3P ■規格袋入り ■調理方法あつあつのご飯と共に、お蕎麦にのせればニシン蕎麦 ■賞味期限常温 90日　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■お届け方法メール便またはゆうパケットでのお届け ■原材料名にしん（アメリカまたはロシア産）、砂糖、醤油、本みりん（原料の一部に大豆、小麦を含む） ■栄養成分表示（100g当たり）- ■製造者有限会社タカハシ食品 北海道函館市釜谷町276-3 ■確認事項【商品在庫について】こちらの商品はお取引先様からの直送となります。
お急ぎの場合は間に合わない可能性もございますのであらかじめご了承の上、ご注文ください。
こちらの商品は他の商品との同梱は出来ません、生産者様からの直送の為、商品発送日やお届け日が別々になる場合がございます予めご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
環境への配慮の観点から、基本的に簡易包装または簡易梱包にて発送させていただきます。
掲載写真はデジタルカメラを使用し、現物商品の色目に近いように画像を調整しておりますが、パソコンのブラウザごとにカラーバランスなどが異なるため、実際の商品と色、質感等が若干異なる場合がございます。
関連ワード煮物 北海道グルメ 国産 おすすめギフト 口コミ 函館 道南 北海道 おつまみ 贈答品 贈り物 お酒の肴 おかず 甘露煮 わけあり ではありません お取り寄せ ご飯のお供 巣ごもり 巣ごもり ごはんのおとも ご飯のおとも お取り寄せ 佃煮 ニシン蕎麦 にしん 鰊 ニシン 煮物 お取り寄せ 北海道 タカハシ食品おすすめ商品 PICKUP

イタリアのチーズ3種類の詰め合わせセットです。
・商品内容 ペコリーノロマーノ 　内容量 90g 　原産国 イタリア 　原材料 生乳、食塩 パルミジャーノレッジャーノ 　内容量 90g 　原産国 イタリア 　原材料 生乳、食塩 ゴルゴンゾーラピカンテ 　内容量 90g 　原産国 イタリア 　原材料 生乳、食塩 受注後から発送まで3日〜4日ほどお時間がかかる場合がございます。
■チーズ・生ハムの発送について 品質を保つためクール便で発送します ★その他のおすすめチーズセット★ → 赤ワインに合う チーズ 詰め合わせ ワイン おつまみ ミモレット3カ月熟成 パルミジャーノ レッジャーノ ゴーダチーズ500日 → チーズ 詰め合わせ おつまみ 送料無料 お得 世界のチーズ 6種類セット ワイン ゴルゴンゾーラ ゴーダチーズ パルミジャーノ → 訳あり チーズ おつまみ 詰め合わせ セット お得 5種 チーズセット ゴルゴンゾーラ ゴーダ ミモレット カマンベール → ゴーダチーズ1か月 ゴーダ500日 食べ比べ 詰め合わせ セット おつまみ → 世界三大ブルーチーズ 食べ比べ 詰め合わせ セット 青カビ ゴルゴンゾーラ スティルトン ロックフォール

内容詳細 商品名 bibigo 海苔ジャバン 原材料名 植物油脂（ひまわり油、なたね油、ごま油）、味付のり（のり、コーン油、その他）、のり、水あめ、マルトデキストリン、砂糖、ごま、シーズニング、食塩／酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、香料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆を含む） 内容量 50g×6袋 商品説明 コク深い味わいの韓国醤油と香ばしいごま油を使ったサクサクおいしい海苔ふりかけです。
注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。
予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。
原産国 韓国 その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801

『北海道いいねマーケット』では、北海道函館市を中心に北海道内の食品で全国的にはまだまだ知名度が低いものの「味には自信がある！」「また食べたい！」と思ってもらえるような『いいね！』がいっぱい詰まった地元の隠れた逸品を発掘し、全国各地のお客様へお届けしております。
鮮度や味、材料にとことん拘って作られた「作る人も食べる人もみんな笑顔になれる。
」そんな美味しい北海道グルメをこれからも「いいねマーケット」は発信して参ります。
■商品わかさぎ甘露煮甘露煮 煮物 おかず わかさぎ ■内容量70g×5P ■規格袋入り ■調理方法あつあつのご飯と共に、北海道産わかさぎの旨味 ■賞味期限常温 90日　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■お届け方法メール便またはゆうパケットでのお届け ■原材料名わかさぎ（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん（原料の一部に大豆、小麦を含む） ■栄養成分表示（100g当たり）- ■製造者有限会社タカハシ食品 北海道函館市釜谷町276-3 ■確認事項【商品在庫について】こちらの商品はお取引先様からの直送となります。
お急ぎの場合は間に合わない可能性もございますのであらかじめご了承の上、ご注文ください。
こちらの商品は他の商品との同梱は出来ません、生産者様からの直送の為、商品発送日やお届け日が別々になる場合がございます予めご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
環境への配慮の観点から、基本的に簡易包装または簡易梱包にて発送させていただきます。
掲載写真はデジタルカメラを使用し、現物商品の色目に近いように画像を調整しておりますが、パソコンのブラウザごとにカラーバランスなどが異なるため、実際の商品と色、質感等が若干異なる場合がございます。
関連ワード煮物 北海道グルメ 国産 おすすめギフト 口コミ 函館 道南 北海道 おつまみ 贈答品 贈り物 お酒の肴 おかず 甘露煮 わけあり ではありません お取り寄せ ご飯のお供 巣ごもり 巣ごもり ギフト ごはんのおとも ご飯のおとも お取り寄せ 佃煮 数量限定 ワカサギ 小魚 わかさぎ お取り寄せ 北海道 タカハシ食品おすすめ商品 PICKUP

素材 旬の野菜　胡瓜 産地 旬の季節全国 内容量 秀品　2kg 5kg　天候状況、収穫量の状況より出荷できない場合があります。
また、一日の出荷数量に限度がありますのでご了承くださいませ。
商品説明 【きゅうりの歴史】 胡瓜の原産地は、インド北部、ヒマラヤ山脈の周辺といわれています。
歴史は古く、紀元前4000年にメソポタミアで栽培されていたそうです。
日本には、10世紀までに中国から伝来しましたが、当時のきゅうりは苦味が強く、普及しませんでした。
品種改良が進んだのは江戸末期から明治にかけてです。
世界の生産量は、中国が大部分で、続いてロシア、トルコなどで生産されています。
【鮮度と品質にこだわったきゅうり】 皮が柔らかくて、みずみずしく、心地良い食感の千石きゅうり。
千石の名前の由来は、産地である旧千代川村（現下妻市）と旧石下町（現常総市）の頭文字をとってつけられました。
表面は濃い緑色で、美しい光沢があります。
生産者たちは高品質なきゅうりの生産に向けて土づくりや栽培技術に徹底的にこだわり、栽培履歴も細かく記録しています。
さらに、規格・品質が産地全体で統一されるよう、定期的に生産者や関係者が集まり、品質のチェックや規格の確認を行っています。
【おいしいきゅうりの選び方】 きゅうりは鮮度が命です。
果実表面のイボがピンとしていて落ちていないもの ※最近ではイボのない品種もあります。
軸の切り口がみずみずしいもの 皮にハリと弾力があるもの 持ってみて重いもの 色が濃くツヤがあるもの 太さが上から下まで均一であるもの きゅうりイメージ画像果実自体が曲がっていても、味や栄養に変わりはありません。
表面のイボが痛いほどとがっているものを選びましょう。
果実の真ん中付近にくびれがあるものは、切ると中が空洞になっている場合があります。
果実の先端の方が太りすぎているものは、樹が疲れているときについたものか、中に種が入っている可能性があり 、味も落ちます。
【保存方法】 きゅうりイメージ画像きゅうりは大変乾きやすい野菜です。
保存する際は、まず表面の水気を拭き取り、ラップで包むか、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れます。
【きゅうりのブルーム】 きゅうり自身が表面を保護するために出す白い粉のことです。
かつては鮮度の象徴でしたが、品質改良によりブルームの出ないきゅうりが登場しました。
ブルームの出るきゅうりは、皮が薄く、食べたときにパリッとした食感があります。
【おすすめの召し上がり方】 まずは生でそのままガブリ！と丸ごと食べてみてください！ 国産きゅうりならではの食感や美味しさが楽しめると思います✨ また風味の良さを活かして冷汁やサラダはもちろんキューカンバーウォーターやスムージー、ジャバラ状に切ってキムチや浅漬けでどうぞ！ 加熱して炒め物やお鍋でも美味しくお召し上がりになれます！ 配送方法 クール便或は常温 注意事項 ●モニターの色と実際の色が異なることがございます。
あらかじめご了承ください。
●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
※予め十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。
アミノ酸をたっぷり吸った「パリッ」とおいしいきゅうり きゅうりの原産地はインド北西部のヒマラヤ山麓といわれています。
インドでは3000年ほど前から栽培され、日本には中国を経て平安時代に渡来したとされています。
　熟すと黄変するので「黄うり」ともいわれ、これが現在の「きゅうり」の名のもとになっています。
また、「きゅうり」は「胡瓜」とも書きますが、中国の西域にあった‘胡’の国から中国に入ってきた瓜に由来します。
涼をもたらす野菜の代表 生だけでなく炒め物にも 「黄瓜」が語源とされ、大きく完熟すると黄色くなるウリを未熟なうちに収穫したもの。
みずみずしく、さわやかな風味で、体を内側から冷やしてくれます。
サラダや酢の物、漬物など生で食べることが多いですが、炒めると、また違った風味が楽しめます。
食べる前に板ずりをすると色がよくなり、皮も軟らかくなります。
現在の主流は、イボがなく、表面にブルームという白い粉が出ないキュウリですが、イボの多い昔ながらの品種も再び見直されています。
きゅうりは昔から民間療法として、利尿、消炎、催吐などに利用され、中でも体のむくみやだるさを効果的にとる水気をおろす野菜として用いられてきました。
　特に梅雨時は、体の水分発散を抑制し、むくみをもたらしますが、きゅうりに比較的多く含まれるカリウムには、ナトリウムが腎臓で再吸収されるのを抑制して尿への排泄を促進する働きがあります。
また、イソクエルシトリンという高い利尿効果のある成分を含むことから、きゅうりは、むくみ予防に効果的な野菜といえます。
主な産地 　我が国のきゅうりの収穫量は、年間67万4,700トン（平成17年産）です。
都道府県別にみた収穫量の割合は、群馬県、宮崎県がそれぞれ全国の10％を占め、次いで埼玉県、福島県がともに8％と続きます。
きゅうりは水分が95.4％と水分含有量が多く、栄養の豊富な野菜ではありませんが、淡色野菜にしては高血圧予防に効果的なカリウムや強い抗酸化力を持つビタミンAを豊富に含みます。
その他、ビタミンC、Kなどのビタミン類や亜鉛、マグネシウムなどのミネラル類も、少量ながらバランスよく含んでいます。
　なによりも、調理をしなくてもそのままで食べられるという長所や、利用頻度が高く1回の摂取量が多いという特徴をもっているので、「一日350g以上野菜を摂取しましょう」という観点からも重要な野菜といえます。
キュウリの選び方 太さが均一で、切り口がみずみずしいもの。
持ってみて、ずしりと重みがあり、色つやのよいものを選びましょう。
イボのある品種の場合は、イボがチクチクするくらい尖っているものが新鮮です。
保存方法 急激な温度変化は苦味の原因になるほか、ビタミンCの減少に繋がります。
冷やし過ぎに注意しながら、袋に入れて密閉せずに冷蔵庫の野菜室で保管しましょう。
　また、生で食べる時は‘板ずり’といって、塩を振ってからまな板の上でごろごろと転がすと、色も鮮やかになり刺も取れます。
【調理のヒント】 　生で食べるときは、塩をふってからまな板の上でゴロゴロと転がして板ずりすると、色が鮮やかになり、いぼも取れ、渋味も取れておいしさが増します。
また、酢の物などにする際は、立て塩（薄い塩水）につけて水分を適度に抜いておくと、味がなじみやすくなります。
　また、きゅうりにはビタミンCを分解する酵素（アスコルビナーゼ）が含まれています。
この酵素は熱や酸により作用しなくなるので、大根などビタミンCの多い野菜と合わせる時は、塩をしたり、酢やレモンなどを使って酸性にすると酵素の働きが弱まり、ビタミンCを守ることができます。
【お祝いなどギフトで利用可能】 ※お祝いなどギフトで利用したい、贈り先が多い場合、企業様への贈り物などお気軽にご相談ください。
状況を確認させていただき、お品物のご準備や調整をいたします。
素材 旬の野菜　胡瓜 産地 旬の季節全国 内容量 秀品　2kg 5kg　天候状況、収穫量の状況より出荷できない場合があります。
また、一日の出荷数量に限度がありますのでご了承くださいませ。
商品説明 【きゅうりの歴史】 胡瓜の原産地は、インド北部、ヒマラヤ山脈の周辺といわれています。
歴史は古く、紀元前4000年にメソポタミアで栽培されていたそうです。
日本には、10世紀までに中国から伝来しましたが、当時のきゅうりは苦味が強く、普及しませんでした。
品種改良が進んだのは江戸末期から明治にかけてです。
世界の生産量は、中国が大部分で、続いてロシア、トルコなどで生産されています。
【鮮度と品質にこだわったきゅうり】 皮が柔らかくて、みずみずしく、心地良い食感の千石きゅうり。
千石の名前の由来は、産地である旧千代川村（現下妻市）と旧石下町（現常総市）の頭文字をとってつけられました。
表面は濃い緑色で、美しい光沢があります。
生産者たちは高品質なきゅうりの生産に向けて土づくりや栽培技術に徹底的にこだわり、栽培履歴も細かく記録しています。
さらに、規格・品質が産地全体で統一されるよう、定期的に生産者や関係者が集まり、品質のチェックや規格の確認を行っています。
【おいしいきゅうりの選び方】 きゅうりは鮮度が命です。
果実表面のイボがピンとしていて落ちていないもの ※最近ではイボのない品種もあります。
軸の切り口がみずみずしいもの 皮にハリと弾力があるもの 持ってみて重いもの 色が濃くツヤがあるもの 太さが上から下まで均一であるもの きゅうりイメージ画像果実自体が曲がっていても、味や栄養に変わりはありません。
表面のイボが痛いほどとがっているものを選びましょう。
果実の真ん中付近にくびれがあるものは、切ると中が空洞になっている場合があります。
果実の先端の方が太りすぎているものは、樹が疲れているときについたものか、中に種が入っている可能性があり 、味も落ちます。
【保存方法】 きゅうりイメージ画像きゅうりは大変乾きやすい野菜です。
保存する際は、まず表面の水気を拭き取り、ラップで包むか、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れます。
【きゅうりのブルーム】 きゅうり自身が表面を保護するために出す白い粉のことです。
かつては鮮度の象徴でしたが、品質改良によりブルームの出ないきゅうりが登場しました。
ブルームの出るきゅうりは、皮が薄く、食べたときにパリッとした食感があります。
【おすすめの召し上がり方】 まずは生でそのままガブリ！と丸ごと食べてみてください！ 国産きゅうりならではの食感や美味しさが楽しめると思います✨ また風味の良さを活かして冷汁やサラダはもちろんキューカンバーウォーターやスムージー、ジャバラ状に切ってキムチや浅漬けでどうぞ！ 加熱して炒め物やお鍋でも美味しくお召し上がりになれます！ 配送方法 クール便或は常温 注意事項 ●モニターの色と実際の色が異なることがございます。
あらかじめご了承ください。
●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
※予め十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。

商品名 信玄武者ほうとう　野菜付き 内容量 1パックあたり：麺200g・味噌50g・野菜150g4パックセット 原材料 麺：（小麦粉（国内製造）、食塩/加工デンプン、酒精、トレハロース） 野菜：（かぼちゃ、じゃがいも、人参、ごぼう） みそ加工品：（大豆、醤油、（小麦、大豆、食塩）、米、食塩、醸造調味料、砂糖、昆布エキス、かつお節粉末/酒精、調味料（アミノ酸等） （一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 常温便にてお届け 発送形態 製造から90日 のし 対応不可 生産者 ワタショク JANコード 4930825000724 出荷目安 注文から1～3営業日以内の発送※生産者直送品のため、生産者の営業状況によっては遅延する場合があります。
1パックあたり2人前の野菜付きのほうとうです。
カット野菜（調理済）とだし入りの味噌もセットされているため、お鍋に水を入れて煮込むだけで、手軽にほうとうをお召し上がりいただけます。
本場のモチモチのほうとう麺と煮込むほどコクのでる味噌が味わえます。