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＜お得な3個セット＞亜麻仁油 名称：亜麻仁油 原材料名：食用亜麻仁 内容量：110g×3個セット 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：暗所、常温で保存して下さい。
酸化しやすいため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
製造国：日本 区　分：食品 栄養成分表示(100g) 当たり： 熱量：900kcal たんぱく質：0g 脂質：100g 炭水化物：0g ナトリウム：0mg α-リノレン酸：54g 摂取量・使用方法：1日スプーン大さじ1〜2杯程度が摂取の目安です。
酸化しやすく含有成分が熱に弱いため、加熱はせずにそのままお召し上がりください。
ドレッシングやお料理、お野菜などにかけるなどしてご賞味下さい。
備考：のし、ギフト対応は承ることができません。
予めご了承ください。
広告文責・販売者： 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「えごま油」「アマニ油」の関連商品はこちら 国内搾油 搾りたて 亜麻仁油 110g 国内搾油 搾りたて 亜麻仁油 110g×2個 国内搾油 搾りたて 亜麻仁油 110g×3個 【大容量】国内搾油 搾りたて 亜麻仁油 280g 買い物かごにジャンプ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ブドウの新鮮さが心地よい赤 濃厚な果実味とリコリスにバニラや黒胡椒など樽熟成のニュアンスが加わり、素晴らしいストラクチャーの赤ワイン。
チョリソなど味の濃いタパスやお肉と良く合います。
産　地 スペイン・セントロ 製　造 レアル・コンパニーア・デ・ビノス ぶどう品種 テンプラニーリョ100％ 飲み頃温度 13℃ 味わい ミディアムボディ

商品説明名称魚介類西京漬け 原材料名 銀だら（アメリカ産）、銀さけ（チリ産）、銀かれい（ロシア産）、赤魚（アメリカ産）、銀ひらす（ニュージーランド産）、さば（ノルウェー産）、西京味噌（米、大豆、食塩、その他）、砂糖、酒、みりん、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む） 内容量 10切（銀だら約80g×2切、銀さけ約90g×2切、銀かれい約90g×2切、赤魚約100g×2切、銀ひらす約80g×2切、さば約90g×2切）賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-18℃以下） 製造者京の魚匠ぼんち　小杉和也京都市西京区桂木ノ下町25 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 結婚記念日 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 贈答用 ギフト ギフトセット プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お正月 ウインターギフト バースデー birthday バースデイ バースディ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お礼品 お礼の品 こだわりの素材と製法 美味い 美味しい おすすめ 贅沢 天然魚 高級魚 個包装 真空パック 冷凍 日持ち ボリューム 食べごたえ はっ酵 発酵 醗酵 はっこう ギンダラ ぎんだら 銀鱈 鮭 さけ サケ しゃけ さわら サワラ 鰆 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ 朝食 夕食 晩酌 弁当 時短料理 肴 ストック 自宅用 おかず オカズ 惣菜 おもてなし ご飯の友 メイン グリル トースター フライパン 便利 栄養 惣菜 おばんざい 喜ばれる 贈り物に喜ばれる 送料込み 送料無料 詰め合わせ 日々の心づかい、ちょっとした手土産に 喜ばれる お取り寄せ グルメ 食品 食べ物 西京焼き 西京焼 西京漬け 漬け魚 魚 焼魚 焼き魚 海鮮 魚介 漬魚 焼き魚 和食 冷凍食品 味噌漬け 西京味噌 酒粕漬 酒粕漬け 粕漬け 漬魚 漬け魚 冬 年末年始 おもてなし おすそわけ おすそ分け 詰め合わせ 熨斗 のし 売れ筋 保存食 花以外 干物 3000円以内 4000円以内 5000円以内 絶品 高評価 好評 絶品 減塩 うす塩 健康 健康食 おうち時間 発酵食品 御返し 健康志向 腸活 腸元気 真空パック 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 カタログギフト カタログ 誕生日メッセージ 誕生日カード サプライズ 3000円 4000円 5000円 6000円 10000円 1万円 1万円以内 料亭 料亭の味 本場 京料理 京都 懐石料理 割烹 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 遅れてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢者 ご年配

ハーブ・スパイスミックス調味料 原材料名：岩塩、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、セロリシード、タイム、オレガノ

商品詳細 商品名称 博多もつ鍋　焼肉　徳 内容量 しょうゆ加工品（もつスープ）200gボトル ちゃんぽん麺80g×3 牛もつ100g×3 にんにく30g 唐辛子3g 賞味期限 枠外下部に記載 原材料 しょうゆ加工品（もつスープ）：アミノ酸駅（国内製造）、砂糖、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、和風だし、調味エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、（一部に大豆・小麦・さば・乳成分を含む） ちゃんぽん麺：小麦粉、食塩／かんすい、プロピレングリコール、レシチン乳、大豆、着色料（クチナシ色素）、加工でん粉（打粉）（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む） 牛もつ：牛小腸（国産） にんにく、唐辛子 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 配送方法 クール便 製造所 橋本醤油株式会社　熊本市北区貢町780-7 多田製麺所　大阪市旭区今市1-8-16 牛もつ加工者 焼肉 徳　本田昭義　大阪市旭区中宮5-2-29 販売者 焼肉 徳 本田昭義　大阪市旭区中宮5-2-29 販売代理店 （株）さくらプロパティ　sakurashopec 大阪市都島区善源寺町1丁目5-43 TEL 06-6925-1192 ※ちゃんぽん麺製造工場ではそば、卵を使用した施設で製造しています。
年末年始の日時指定配送は、お取扱いができませんのでご了承の程、よろしくお願いいたします。
お召し上がりになる前に！！ ◎解凍方法 ・もつ、スープは召し上がり前日に冷蔵庫に移してください。
・ちゃんぽん麺は〆のタイミングで凍ったままお鍋にお入れください。
◎濃縮スープ ・もつ鍋スープは濃縮7倍希釈タイプです。
濃縮スープは塩分濃度が高いため、完全凍結されていませんが、品質には問題ありません。
◎希釈目安 1人前具材の目安 濃縮スープ約60ml（ボトル容量の1/3程度）・キャベツ150g ・ニラ50g（約0.5束） ・玉ネギ　80g（約1/3個） ※豆腐を入れても美味しいです。
・水（基本）450m　オススメ！ ・水（濃味）400ml ・水（あっさり薄味）500ml ※基本スープは約500ml（原液60ml＋水450ml）になるので、100~200mlほど追いダシが出来る様に別容器に残してください。
◎あっさりともつ鍋を楽しみたい方 解凍したもつを熱湯にくぐらせ（10〜20秒）余分なアクや脂分を除いてください。
当商品は、贈答品としてもたいへん好評を頂いております。
豪華包装紙にのしは無料にて承ります。
御中元　御歳暮　御年賀　左記以外をご希望のお客様は備考欄にご記載下さい。
例　のし　残暑御見舞でお願いします。
関連商品【2セット購入がお得】博多もつ鍋　国産　和牛　特製オリジナル醤油スープ...博多もつ鍋　個食セット　1人用鍋【1人前×3セット】国産　和牛　九州産...博多もつ鍋　国産　和牛　特製オリジナル醤油スープ　焼肉　徳　2〜3人前...7,480円3,980円3,980円エプソン インクカートリッジ マグカップ 4色パック MUG-4CL ...（まとめ）エプソン インクカートリッジ クマノミブラック KUI-BK...ビーズクッション ソファ グリーン 日本製 リラックス 三角 背もたれ...7,850円7,290円6,140円ビーズクッション ソファ レッド 日本製 リラックス 三角 背もたれ ...すのこ ベッド マットレス 通気性 連結 木製 天然木 桐 軽量 コ...Take-One/テイクワン 回転式モニターアーム 4.1kg対応サイ...6,140円7,670円7,680円

玄米を国産生牡蠣とともに炊き上げ、牡蠣のうま味を存分に引き出しました。
生牡蠣をそのまま缶に詰めて加熱することで、牡蠣のうま味がお米に染みわたります。
温めて頂くとバターの香りが広がり、優しくまろやかな味わいがお楽しみ頂けます。
お好みでチーズやブラックペッパー、パセリをトッピングしていただくとより美味しくお召し上がり頂けます。
さらっとした仕上がりなので、朝食や夜食、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。
原材料玄米（国産）、牡蠣、オニオンペースト、バター（乳成分を含む）、食塩内容量 220g （1缶）賞味期限製造日より3年（お届け商品は賞味期限1年半～3年のものになります。
）製造元（加工元）伊藤食品株式会社※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l伊藤食品l　l牡蛎リゾットl　l国産l　l缶詰l　l保存食l　

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お中元 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い 夏の贈り物 夏ギフト 冬の贈り物 夏ギフト お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー おつまみ バレンタイン ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり 食べ物 グルメ 実用的 早割 ネットショッピング 境港から産地直送！ A級品訳あり　茹で紅ズワイガニ3〜5杯(合計1.5kg前後) 水揚げ量日本一の境港から直送！ 身入りが最高のA級 茹で紅ズワイガニ。
身は上品な甘みがあり、水分が多くジューシーな食感。
カニミソも磯の香り漂うコッテリ味でとても美味しいです。
また、良い出汁が出るため、汁物や鍋など様々な料理に活用できます。
ボイルしたカニを未冷凍のままご自宅に直送します。
冷凍してないので、美味しさそのままのカニを 到着後すぐにお召し上がりいただけます。
境港で水揚げされる紅ズワイガニは、紅ズワイガニ漁船の中で A級品(身入り等しっかりしたもの)とB級品(加工用)に 仕分けされたものが水揚げされ、セリにかけられます。
今回お届けする商品は身入り等がしっかりしたA級品(訳あり※)です。
※身入り等はA級品と変わりませんが、足が外れたカニが入る場合があります。
製品仕様 名称紅ズワイガニ　A級(訳あり) 産地鳥取県　境港 内容量3〜5杯　合計1.5Kg前後 ※表記は茹でる前の重さです。
茹でると15〜20％程度目減りします。
※大きさには個体差があります。
賞味期限発送日から4日以内 出荷10日以内の出荷予定（着日指定不可） 注意※到着後はそのままお召し上がりください。
※食べきれない場合は冷蔵庫にて保存してください。
※冷凍・再ボイルすると品質が損なわれます。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※足が外れている場合がありますが味には問題ありません。
境港から産地直送！　A級品訳あり　茹で紅ズワイガニ3〜5杯(合計1.5kg前後) 水揚げ量日本一の境港から直送！ 身入りが最高のA級 茹で紅ズワイガニ。
身は上品な甘みがあり、水分が多くジューシーな食感。
カニミソも磯の香り漂うコッテリ味でとても美味しいです。
また、良い出汁が出るため、汁物や鍋など様々な料理に活用できます。
ボイルしたカニを未冷凍のままご自宅に直送します。
冷凍してないので、美味しさそのままのカニを 到着後すぐにお召し上がりいただけます。
境港で水揚げされる紅ズワイガニは、紅ズワイガニ漁船の中で A級品(身入り等しっかりしたもの)とB級品(加工用)に 仕分けされたものが水揚げされ、セリにかけられます。
今回お届けする商品は身入り等がしっかりしたA級品(訳あり※)です。
※身入り等はA級品と変わりませんが、足が外れたカニが入る場合があります。
製品仕様 名称 紅ズワイガニ　A級(訳あり) 産地 鳥取県　境港 内容量 3〜5杯　合計1.5kg前後 ※表記は茹でる前の重さです。
茹でると15〜20％程度目減りします。
※大きさには個体差があります。
賞味期限 発送日から4日以内 出荷 10日以内の出荷予定（着日指定不可） 注意 ※到着後はそのままお召し上がりください。
※食べきれない場合は冷蔵庫にて保存してください。
※冷凍・再ボイルすると品質が損なわれます。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※足が外れている場合がありますが味には問題ありません。
▼特A級品やお得な肩脚セットもございます！

厳選した玄そばを自社工場で製粉し、豊かな芳香、心よい口ざわりと歯ごたえ、しっとりとした旨味のある干しそばです。
(※そば粉の配合割合：2割)【お召し上がり方】（100g約1人前）標準ゆで時間6分(1)ゆでる：沸騰したお湯（麺100当たり1?以上）に麺をパラパラと入れ、軽くハシでほぐし、ふきこぼれない程度にゆでてください。
火力によってゆで時間は多少異なります。
　(2)冷やす：ゆで上がりましたら、手早くザル等に移して冷たい水で「モミ洗い」し、冷水（氷水が最適）で完全に冷やしてからよく水を切ってください。
(3)盛り付ける：麺を器に盛り、お好みのつゆ、薬味でお召し上がりください。
温かくしてお召し上がりになる時は、麺を熱湯に通して、温かいつゆをかけてお召上がりください。
※ゆでたてをお召し上がりになるのがおいしくいただける秘訣です。
※一括表示内原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。
（本品製造工場では山芋を含む製品を生産しています）　　シリーズ名 南部味そばブランド名 戸田久原産国／製造国 日本総個数40総重量8000総容量0アレルギー物質小麦、そば原材料小麦粉、そば粉、でん粉、食塩保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
名称干しそば※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　lそばl　l蕎麦l　l味そばl　l戸田久l　l乾麺l　

海老が大好きなお客様へ厳選した無添加で安心海水養殖ブラックタイガー海老。
プリップリの食感と甘みがあるのがブラックタイガーの特徴です。
臭みもなく鮮度の良い状態でワンフローズン凍結されています。
市販で滅多にない特大エビ1.8kg 8/12サイズ。
この大きさの海老フライはお店でもなかなか食べられません　 ブラックタイガー海老の中でも8-12サイズはかなり大きいサイズです。
スーパーにはほとんど売っていません。
海水養殖で天然に近い状態で養殖していますので、エビ本来の甘み、プリプリ食感をお楽しみください。
また、味、食感が損なわれないように、補水加工はおこなわず殻付きブロック凍結しています。
プロの世界では美味しいエビ料理を作るために殻付きで氷のブロック保存されたブラックタイガーを使用します。
お料理をする際、ブロック解凍をするのは少し手間はかかりますが、本当においしいブラックタイガーをお楽しみ頂ければと思います。
特にこのサイズで海老フライを作ると、感動の美味しさです。
天ぷらにしても、塩焼き、ボイル、お煮しめにしても、大きく歯応えもあり鮮烈な美味しさをご堪能いただけます。
殻をむいた状態でフライパンで焼くだけでも絶品です。
名称：冷凍無頭海老内容量：1.8kg　約40尾〜48尾入り原材料：ブラックタイガー賞味期限：冷凍：アイスブロック凍結のまま6ヶ月冷蔵：解凍後3日、再冷凍後は1ヶ月を目安にお早めにお召上がり下さい※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。

　　   　　　キリッと引き締まった辛口白ワイン☆ 淡いオレンジが少し入った黄色。
バナナの香りをはじめ、白い花、りんご、洋梨など様々。
熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れています。
  　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 グルッポ・チェヴィコ ぶどう品種 アルバーナ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。
果実味に富んだ味わいで、生き生きとした酸とすっきりとした甘みが好評です。
  　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。
生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。
ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。
常に品質を一定に保つ努力がされています。

　　   厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
  産　地 フランス・ ラングドック＆ルーシヨン 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 ピノ・ノワール95％、シラー5％ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。