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39ショップ 4207-080X5 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】百菓匠まえだの米菓詰合せ 感謝のきもち※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
普段言葉では言い表せない「感謝のきもち」を個包装にデザインしました。
中身はソフトに焼き上げておりますので幅広い年代の方に召し上がっていただけます。
検索キーワード:4207080X5

39ショップ B1061555X3 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】ひねり揚げせん ひねりんぽん※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
かりっと揚がったひねり揚げの生地を、あっさり塩味とコクのあるカレー味で仕上げました。

39ショップ B1028538X5 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】のれん栗※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
のれん栗

39ショップ B1028524X5 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】パイ小町※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
あずき、さつまいも、くり、三種類の餡のパイまんじゅうを詰め合わせたギフト商品です。

39ショップ 4198-065X3 デザート・お菓子 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】河内駿河屋の花利休 和菓子詰合せ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
友禅柄のデザインをあしらった雅で可愛らしい羊羹と栗かのこなどの多彩なお菓子の詰め合わせです。
検索キーワード:4198065X3

39ショップ 4189-016X3 デザート・お菓子 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】焼菓子詰合せ16個※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
様々な種類の焼き菓子をお楽しみいただけるバラエティ豊かな詰め合せギフトです。
検索キーワード:4189016X3

【ケース買い】【お得な6本入り】こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ブドウの新鮮さが心地よい赤 濃厚な果実味とリコリスにバニラや黒胡椒など樽熟成のニュアンスが加わり、素晴らしいストラクチャーの赤ワイン。
チョリソなど味の濃いタパスやお肉と良く合います。
産　地 スペイン・セントロ 製　造 レアル・コンパニーア・デ・ビノス ぶどう品種 テンプラニーリョ100％ 飲み頃温度 13℃ 味わい ミディアムボディ

【ケース買い】【お得な6本入り】　　   　これぞ旨安！決定版！ クロード・ヴァル　ルージュは南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。
フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。
  　産　地 フランス・ラングドック&ルーション 製　造 レ・ドメーヌ・ポール・マス ぶどう品種 グルナッシュ60％、カリニャン15％ サンソー15％、メルロー10％ 飲み頃温度 14℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。
その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。
どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ＆フルーティな味わいです。
ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティワイン。
南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。
フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。
南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。
柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味とやさしい喉越しは毎日の食卓にぴったりです。
クロード・ヴァルは、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したドメーヌ・ポール・マス社の天才ブレンダー、ジャン・クロード・マス氏が、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と、限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティ！！

39ショップ 4190-057X5 デザート・お菓子 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】井桁堂のスティックケーキギフト 6個入※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
味の評価が高いしっとりとした食感のフィナンシェ生地をスティック型で焼成しています。
日持ちが長いため販売しやすい商品です。
専用のトレーに入れて包装してありますので、折れの心配もございません。
プレーン、ショコラ、フランボワーズ、チーズ、ピスタチオ、レモンティと6種の味がひとつのギフトになっています。
赤、緑、黄等カラフルなお菓子です。
検索キーワード:4190057X5

お得な2個セット

（白ワイン）
フランス：ブルゴーニュ地方
品種：アリゴテ　「プティ・ロワ」の自社畑のブドウは、高樹齢だからこそ得ら れる味わいの深さと、旨味を伴うミネラル感が魅力的です。
ビオディナミ農法
容量：750ml
輸入元：(株)ラフィネ

【イタリア/ウンブリア州DOCGサグランティーノ・ディ・モンテファルコ】
繊維業で成功、カプライ氏が夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。

ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ、アッシジ、モンテファルコ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している136haで葡萄を栽培しています。

カプライのキーワードは伝統、改革、地域の3つ、何世紀にも渡って受け継がれてきた伝統を、革新的な方法で再び評価し、研究や実験をセラーや葡萄畑で実践、地域の個性を生かしたワイン造りを行っています。

モンテファルコの地のサグランティーノとして、まさしく復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

【税込・送料無料】【訳あり】
=======================
■内容量…１０kg
■産　地…国内産10割
　　　　　複数原料米(ブレンド米)
■産　年…令和7年産
　　　　　[等級:規格外]
■精米日…下部記載
=======================



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


農家直米は安価な「訳あり商品」です。

(割れ米・欠け米・白いお米が多くなっております)


価格重視の方、お米の消費が早いご家庭や、業務用におススメ♪

見た目は悪くても「もちもちして美味しい」と沢山の方から評価さ

れている、普段使いの安くてお得なお米です。



原料は【関東・東北・北陸地方のお米】を中心にブレンドいたしました。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

※「訳あり商品」は品質上の理由による返品・返金の対象外となります。

日本茶:その他の日本茶 ＞ （まとめ）大井川茶園 三浦清市・克暢のおいしいお茶 金 100g【×5セット】 【ジャンル・特徴】 飲料 日本茶 事務用品 業務用お得セット

★自然栽培
★ミネラル豊富な水源
★無農薬
★無肥料
★天日干し
★やさしい香り・甘み・旨味のアンサンブル
☆名水の里　 山梨県産 コシヒカリ「究極の健康米」を是非ご賞味ください。


※当店の玄米は、最短5時間で普通の炊飯器でもふっくらおいしい発芽玄米を召し上がれます。


※詳しい情報は写真の横　＞　を押してご覧ください。



【注意事項】
●注文日より１〜２営業日後に（日曜日、祝日は除く）簡易包装（紙の米袋をビニール袋で覆う包装）で発送します。

●ギフト設定で段ボール箱包装も選べます。

●１週間以上後の期日指定配送が可能です。
（ご希望の際は要望欄で）
●納品書は同梱しません。

●重量は袋込みの数値です。

●当店10kg・25kgの商品がお得です。

●在庫数がご希望にそわないときは，メールでお伝えください。
総在庫数を確認し可能な場合はご対応いたします。

●ご注文後の返品、交換はお受けできません。

DETTORI ROSSO
デットーリ・ロッソ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア　サルデーニャ
原産地呼称 I.G.T. ROMANGIA
品種 カンノナウ100%
ALC度数 17.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク
樹齢：100年以上/収量：約10hl/ha

◆発酵〜熟成
手作業にて収穫。
除梗後セメントタンクにて14日間のマセラシオン。
同容器内にて58ヶ月熟成。
醸造、瓶詰め時ともにSO2は無添加。
無濾過、無清澄にて瓶詰め。


◆商品説明
透明感のあるルビー。
イチゴやチェリーなどの赤い果実や花のエレガントな香りに鉄系のミネラル香。
自然な甘味を感じるコクのある果実の味わい。
上品な酸がバランスを保ち、綺麗な酸とともに余韻までバランスよく流れます。


◆専門誌評

※参考　過去ヴィンテージ評価
・ドクター・ワイン97点(2011)
・ワイン・アドヴォケイト 96点（2005）95点（2004）94点（2009）
・アドヴォケイト　＃216掲載サルデーニャ赤最高得点（2009）
・ガンベロ・ロッソ　トレ・ビッキエーリ（2004）

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

お買得の訳あり特価で、サイズ不揃いの切り落とし2品が大人気!!
製造過程で形が崩れてしまった、大きさ不揃いの豚の角煮と焼豚(チャーシュー)がお買得です。
訳ありだからこそのお得な価格で、普段の食卓に、ボリュームと旨味をプラス。
見た目は不揃いで端材を含みますが、しっかりとした味付けは正規品と同じで、形の悪さを忘れてしまう程の美味しさに皆さん大満足です。

お買得の訳あり特価で、サイズ不揃いの切り落とし2品が大人気!!
製造過程で形が崩れてしまった、大きさ不揃いの焼豚(チャーシュー)がお買得です。
訳ありだからこそのお得な価格で、普段の食卓に、ボリュームと旨味をプラス。
見た目は不揃いで端材を含みますが、しっかりとした味付けは正規品と同じで、形の悪さを忘れてしまう程の美味しさに皆さん大満足です。

＜お得な6個セット！＞

スペアミント、新鮮なレモンバーベナ、そして爽やかなレモングラスが特徴で、朝をリフレッシュするのに最適なブレンドです。


・穏やかなカフェイン含有量
・コーシャ、フェアトレード、Non-GMO

沸騰した水にティーバッグを3分間浸します。
そして、その爽やかなフレーバーを楽しんでください。


【パッケージ内容】16袋 x6箱

B0B2JGT1LH

カンパナイオ IGT ポデーレ モナステーロ
イタリア最高峰のピノ・ノワール造りに情熱を傾ける、ロッカ・ディ・フラッシネッロの醸造長アレッサンドロ・チェライ氏が設立したワイナリー。
苗木家を招き土地調査や苗木選定をし、ロマネ・コンティの畑と同じクローンの木を植えワイン造りを始めました。
畑はカステリーナ・イン・キャンティにあり、有機農法を実践しています。
2006年の初ヴィンテージから、パーカーポイント、ワイン・スペクテーターなどで高得点を獲得しています。


【特徴】
モナステーロぶどう園から生まれたカンパナイオ（品種：カベルネ ソーヴィニヨンとメルロ）は、果実味に富み、しなやかで表情豊か。
プラムや赤いチェリー、レザー、シダー、タバコを思わせる香りやスパイス香を感じる。
タンニンはシルクのように滑らかで、個性豊かな、贅沢でしなやかなボルドースタイルに感化されていることが窺える。

【生産地(原産国)】
イタリア/トスカーナ
【テイスト】
赤ワイン/フルボディ
【ぶどう品種】
カベルネ ソーヴィニヨン 50% メルロ 50%
保存方法

冷暗所で保存

内容量
750ml

南仏、ラングドック地方のシャルドネ100％のワイン。
フレッシュで程よいコクのある味わいが特徴です。

産地 フランス・ラングドック・ルーション
製造 ジャン・クロード・マス
ぶどう品種 シャルドネ100％
飲み頃温度8℃
あじわいやや辛口
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。


ハーフボトル単品もございます♪
ハーフボトルお得なケース売りもございます♪
フルボトル単品売りもございます♪
フルボトルお得なケース売りもございます♪

南仏、ラングドック地方のメルロー100％のワイン。
カシスを思わせるベリー系の香り。
まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。

産地 フランス・ラングドック＆ルーション
製造ジャン・クロード・マス
ぶどう品種 メルロー100％
飲み頃温度 14℃
味わいミディアムボディ
コンクール入賞歴(2010)パリ農業コンクール2011 金賞

単品売りもございます♪
お得なケース売りもございます♪

39ショップ 4188-052X5 デザート・お菓子 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】ちぼりチボンのもえぎ野48枚入※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
国産小麦粉と米粉を使用した、さくっとくちどけのよい生地に大地の恵みをのせ、香ばしいナッツの薄焼きクッキーにしました。
検索キーワード:4188052X5

39ショップ 4188-064X5 デザート・お菓子 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】ちぼりチボンのもえぎ野とあじし野32枚入※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
もえぎ野は国産小麦粉と米粉を使用してサクッとくちどけのよい生地に、大地の恵みである木の実をのせ香ばしいナッツの薄焼きクッキーにしました。
あじし野は、ごろっと食感のアーモンド、カシューナッツ、くるみを自家炊きキャラメルとからめ、国産米粉の最中種に流し、香ばしく焼き上げました。
検索キーワード:4188064X5

マルズワイガニを、料理に使いやすいほぐしみ形状に仕上げました。
マルズワイガニは、マルハニチログループで漁獲から缶詰の加工まで一貫して行っています。
液を切って使ったり、液ごとさまざまな料理の素材としておいしくお召しあがりいただけます。
アスタキサンチンが含まれています。


■原材料
まるずわいがに（ナミビア、日本）、食塩、砂糖、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部にかにを含む）

■内容量
1個55g入り

■販売元
マルハニチロ


■検索キーワード マルハニチロ まるずわいがにほぐしみ 55g 6缶セット まとめ買い 缶 缶詰 お得 セット かに 蟹 鍋 料理 便利 缶詰め 保存 保管 備蓄 非常食 おいしい 人気 ほぐしみ ずわいがに 冬 簡単 保存食 保管食 非常 緊急時 サラダ 刺身 ズワイガニ 水産 カニ メール便 送料無料

全てのタスマニアサーモンを一度に試せる、とってもお得なセット♪
母の日・父の日・敬老の日などのギフトやお歳暮、お中元におすすめの商品です。


【内容量】お刺身ショートロイン 1本、たたき(土佐造り)ショートロイン 1本、スモークスライス 2パック、ステーキ輪切り 2個※旬のモノを提供するため季節によってサイズが異なります。

【賞味期限】商品に記載 ※ご家庭用冷凍庫で、お届け日より１ヶ月が目安です。

【保存方法】冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。

【原材料】アトランティックサーモン（養殖、オーストラリアタスマニア）、アレルギー（推奨）：鮭
【原産国】オーストラリア

あすつく北海道対応・翌日配達品！ＴＶで話題の訳アリ毛がに！美味しさは正規品と全く変わりありませんが、足が折れている為に通常の価格より大変お安くご提供させて頂きます。
見た目は悪いけど味は変わらず、ご家庭用として活毛蟹専門店の味をお試し頂くチャンスです。
出荷当日茹で上げた蟹の中から、選びますので大きさ・尾数が発送直前までわからない為、尾数のご指定はお受けできません。
お得な毛がにを数量限定で新千歳空港から冷蔵航空便で翌日お届け致します。

[カニ通販北海道直送]厳選の蟹[理由あり規格外品]
[北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ
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◆のし(熨斗)対応：御中元/敬老の日/御歳暮/御祝/御見舞など各種。

◆贈り物/お祝い/お中元/母の日/父の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/お歳暮/お礼/大口注文/コンペ/賞品/法人ギフト/記念品/パーティー/贈答品
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■[北海道限定]わけあり 訳アリ ボイル毛蟹 800g詰 (2尾入) 福袋
※足折れ・甲羅キズ・身入れ7分・薄皮等の訳あり商品となります。

※蟹が初めての方でも安心な調理説明書付き

39ショップ 4193-039X3 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】ひととえのキュートセレクション※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
キュートでカラフル。
素材の美味しさをとじ込めたスティックケーキ&プチクッキー。
検索キーワード:4193039X3

39ショップ 4190-071X3 デザート・お菓子 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】井桁堂のスティックケーキギフト 12個入※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
味の評価が高いしっとりとした食感のフィナンシェ生地をスティック型で焼成しています。
日持ちが長いため販売しやすい商品です。
専用のトレーに入れて包装してありますので、折れの心配もございません。
プレーン、ショコラ、フランボワーズ、チーズ、ピスタチオ、レモンティと6種の味がひとつのギフトになっています。
赤、緑、黄等カラフルなお菓子です。
検索キーワード:4190071X3

39ショップ 22530007X3 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】ひととえ 凍らせて食べるアイスデザート〜国産フルーツ入り〜※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
常温保存可能なアイスデザート。

39ショップ C6165609X5 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】美食バウムクーヘン※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
食べやすいサイズで人気のミニバウムクーヘンは、口に入れるとふんわりした口どけが魅力です。
上品な甘味の北海道生クリーム、抹茶の香りが広がる宇治抹茶、ほろ苦いビターな味わいのベルギーショコラの3種類がセットになっています。

39ショップ B1097580X3 食品・飲料 【代引きOK】【お得なクーポン配布中】【インボイス対応】ひねり揚げせん ひねりんぽん※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
かりっと揚がったひねり揚げの生地を、あっさり塩味とコクのあるカレー味で仕上げました。

【ケース買い】【お得な6本入り】こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ブドウの新鮮さが心地よい赤 ガロンヌ川右岸、ボルドー市から南東35kmのエスクッサンに位置する家族経営のシャトー。
構成はしっかりしているが、つやのある口当たりでタンニンも滑らかなワインです。
産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー・ニコ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロー33％ 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ

【ケース買い】【お得な6本入り】　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。
果実味に富んだ味わいで、生き生きとした酸とすっきりとした甘みが好評です。
  　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。
生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。
ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。
常に品質を一定に保つ努力がされています。

【ケース買い】【お得な6本入り】　　   厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
  産　地 フランス・ ラングドック＆ルーシヨン 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 ピノ・ノワール95％、シラー5％ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。