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定番の洋菓子から伝統の和菓子、カロリーオフのダイエットお菓子や卵・牛乳・小麦粉を使わない安心おやつ、道具いらずのアイデアおやつまで、あらゆるシーンに対応したお菓子レシピを紹介。
付属ＤＶＤは無許可レンタル禁止。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：家の光協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/11/01
■カナ：オカシヅクリヒャッカヘルシースウィーツヤワガシモジュウジツノゴヒャクニジッピン テヅクリオカシノカイ

著者が見続けてきた夢が世界で花開くまでの道のりと、お菓子と食卓芸術の伝統的な知識、新しい時代における創造の楽しみの極意をまとめる。
テーブルセッティングの基本と様々な演出を知って、あなたもおもてなし上手に！

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：女性・生活・コンピュータ マナー
■出版社：角川学芸出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/08/01
■カナ：オカシトショクタクノファンタジー イマダミナコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ＤＡＩ−Ｘ出版
■出版社シリーズ：仕事と生活ライブラリー
■本のサイズ：新書
■発売日：2005/07/20
■カナ：オカシノヒビジャムヤノシゴト イガラシロミ

お菓子には一つひとつ、物語がある−。
ショートケーキやチーズケーキのような定番から、パリブレスト、ババなど変り種まで、約１４０種のスイーツ誕生のルーツをたどる。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：幻冬舎ルネッサンス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/09/01
■カナ：オカシノユライモノガタリ ネコイノボル

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マガジンハウス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/10/01
■カナ：ケーキヤキガシオヤツオカイニ マガジンハウス

オーブンで焼き固めるベイクドチーズケーキと、冷やし固めるレアチーズケーキの基本からアレンジまで全４３レシピを紹介。
チーズケーキを徹底解剖した「チーズケーキパーフェクトノート」も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マイナビ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/09/01
■カナ：チーズケーキパーフェクトブック フクダジュンコ

クラシックショコラ、タルトショコラ・シトロンヴェール…。
チョコレートの味を堪能でき、チョコレートと素材のマリアージュで生まれたとっておきのレシピを紹介。
溶かす温度など、チョコレートの種類に応じたプロセスを掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：アップルミンツ
■出版社シリーズ：ＡＳＡＨＩ　ＯＲＩＧＩＮＡＬ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/12/01
■カナ：パティスリーパクタージュワタシノチョコレートガシ サイトウユキ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：文化出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：1995/12/01
■カナ：パトリスジュリアンノデザート パトリスジュリアン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：雄鶏社
■出版社シリーズ：おいしいホームメイド
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/12/01
■カナ：ロールケーキ ヤナセクミコ

思い立ったら、旅×おやつ。
「おやつ記者」による日本、台湾、ブータン、アメリカ、フランスなど９カ国３０地域にまつわる文章と、身近な材料で手軽においしく作れる世界のお菓子レシピ４０を収録。
Ｗｅｂサイト連載を書籍化。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：翔泳社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/01/01
■カナ：セカイノオヤツタビ タダチカコ

捧雄介、菊地賢一、木山寛、加藤晃生といった人気パティシエ１０人を取り上げ、そのスペシャリテとプティ・ガトーを作り方のポイントとともに写真で紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/01/01
■カナ：ニンキパティシエジュウニンノスペシャリテトプティガトー

昔なつかしい定番おやつ、店を持たない評判のパティシエ、ニッポンのお菓子クロニクル、４７都道府県の郷土菓子…。
最高のおやつを紹介します。
『ＢＲＵＴＵＳ』掲載を書籍化。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マガジンハウス
■出版社シリーズ：マガジンハウスムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/05/01
■カナ：ガッポンサイコウノオヤツ マガジンハウス

デザートとして、アペタイザーとして−。
自然の香りを楽しめ、見た目にも美しく、食べても美味しいゼリー。
季節ごとのフルーツや野菜を使ったバリエーションを提案します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：グラフィック社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/04/01
■カナ：クダモノトヤサイノゼリー ハカマタナオミ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/07/01
■カナ：サイサイスイーツタマゴニュウセイヒンサトウナシヤサイガオカシニダイヘンシン カノウユミコ

ビビッドな配色、愉快なキャラクター、お菓子のフォントなど、元気がわいてくるＰＯＰで楽しい素材が盛りだくさん！　様々なシーンで使える素材を８０６点収録した、ＷｏｒｄやＥｘｃｅｌでも本格デザインが楽しめる一冊。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：女性・生活・コンピュータ デザイン
■出版社：ソーテック社
■出版社シリーズ：ｐｉｅｃｅ　ｏｆ　Ｄｅｓｉｇｎ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/08/01
■カナ：ポップアンドファンタノシイソザイハッピャクロクテン サエグサマキ

ショートケーキやカップケーキ、ロールケーキなど９つのケーキのレシピと、飾りのお菓子をかわいく作るアイデア集。
材料・道具選びから泡立て方まで、きれいにおいしく作れるコツが満載。
コピーして使える下絵付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マリン企画
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：ビビアンサントコッタガオシエルデコレーションケーキトキャラスイーツノキョウカショ ヤマシタタマオ