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なぜホットケーキは世界を魅了するのか？　ホットケーキの美味しいお店を紹介するガイドブックでありながら、ホットケーキという食べ物からビジネスを考えるビジネス書。
繁盛３１店の秘密を、経営学的にわかりやすく解説する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：東洋経済新報社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2019/05/01
■カナ：ホットケーキノカミサマタチニマナブビジネスデセイコウスルジュウノヒント エンドウイサオ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2001/07/01
■カナ：オカシズクリデマヨッタラ サントスアントワーヌ

定番の料理や食品のカロリーを、主食、主菜、副菜、デザート・お菓子、飲み物、食材、市販食品の７つの章に分けて紹介。
２０代の女性を基準にした、カロリー消費にかかる運動量の目安も掲載します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：西東社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2011/09/01
■カナ：カンタンヤセルカロリーブック セイトウシャ

生チョコカップ、ハート型クッキー、ブラウニー、ショコラギモーブ、ラングドシャ…。
はじめてでもおいしく作れるチョコスイーツのレシピを紹介します。
かわいいラッピングのアイデア＆コツも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：Ｋ＆Ｂパブリッシャーズ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/01/01
■カナ：ハジメテデモカンタンオイシイチョコスイーツ ヤハギチハル

さっぱり＆ヘルシーシフォンから、スイート＆ゴージャスのリッチテイストまで。
気分とニーズで選べる３５タイプのシフォンケーキのレシピを紹介。
シフォンケーキの簡単リメイク、喜ばれるラッピングなども教えます。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：日本文芸社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/09/01
■カナ：カロリーデエラベルシフォンケーキ マツオミユキ

甘いものの誘惑を我慢する必要はもうありません。
バター、オイルはもちろん、マーガリン、生クリーム、チョコレート、クリームチーズなど、油脂はいっさい使わない「ふとらないお菓子」のレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：文化出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/04/01
■カナ：バターオイルナシデモコンナニオイシイフトラナイオカシ イバラキクミコ

どこか懐かしさを感じる、子供の頃よく食べたパンケーキ。
厚さや食感、甘さや見た目も違う３種類の生地と、その生地をベースにしたアレンジを紹介。
ガレットやクレープなど、フライパンで作るパンケーキの仲間も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：アップルミンツ
■出版社シリーズ：Ａｓａｈｉ　Ｏｒｉｇｉｎａｌ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/06/01
■カナ：パンケーキ タカハシキョウコ

マンゴープリン、桜のレアチーズケーキ、わらびもちのフォンデュ…。
お菓子作り初心者でも気軽にチャレンジできる冷たいお菓子のレシピを、プロセス写真つきで収録。
ドリンクレシピも紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ベターホーム協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/07/01
■カナ：ベターホームノヒンヤリスイーツ ベターホームキョウカイ

前橋・高崎・桐生のケーキ屋さんを紹介。
各店のおすすめＢＥＳＴ３やイートインスペース、パティシエからひと言など、最新の情報を満載。
エリアマップ付き。
データ：２００７年１２月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/02/01
■カナ：マエバシタカサキキリュウノオイシイケーキヤサン エーアールプレス

病気の祖母に頼まれ、菓子店「アデル」を訪れた茅由は、店主の青年・輝と出会う。
輝は薬菓子と呼ばれるお菓子で人の心を癒す“魔女”だが、壊滅的にお菓子作りが下手なせいで店は潰れる寸前。
茅由は助手として働きはじめ…。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 ライトノベル　男性向け
■出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
■出版社シリーズ：富士見Ｌ文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2017/12/01
■カナ：キッサアデルノイヤシノレシピ アオイユユ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：永岡書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2001/11/01
■カナ：ダイスキシフォンケーキ ヒラノユキコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：大泉書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/11/01
■カナ：ダイスキチョコレートノオカシ ワキマサヨ

家族のために思い立ってすぐ作れるやさしいおやつや、家族の記念日に作ってあげたいケーキなど、手作りならではのやさしくて美味しいお菓子４５点のレシピを紹介。
親子でほんわか楽しい一冊。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/11/01
■カナ：コドモノタメノオカシ フジノマキコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：日本放送出版協会
■出版社シリーズ：ＮＨＫきょうの料理シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：1998/04/01
■カナ：ヒラノレミノオヤツノジカン ヒラノレミ

人気のお店のこのケーキ、地元で評判のケーキ、ホテルやカフェのケーキ、デパートの中のおいしいケーキ屋さんなど、横浜の全１８区からお店を厳選して紹介。
データ：２００５年８月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/10/01
■カナ：ヨコハマノオイシイケーキヤサン レブン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ＰＡＲＣＯエンタテインメント事業局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/05/01
■カナ：ツジグチヒロノブティータイムスイーツ ツジグチヒロノブ