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暑い夏こそ、冷たいかき氷。
行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ＆練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：メディアファクトリー
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/06/01
■カナ：オウチデイタダクゴチソウカキゴオリ イシズキコウタロウ

著者が見続けてきた夢が世界で花開くまでの道のりと、お菓子と食卓芸術の伝統的な知識、新しい時代における創造の楽しみの極意をまとめる。
テーブルセッティングの基本と様々な演出を知って、あなたもおもてなし上手に！

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：女性・生活・コンピュータ マナー
■出版社：角川学芸出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/08/01
■カナ：オカシトショクタクノファンタジー イマダミナコ

虫の町のお菓子屋に盗みの予告状が届く。
盗人を待ち受けるくもの巣親分の前に現れたのは、姿の見えない盗賊だった！　本格的時代劇絵本と新ヒーローの登場です。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 絵本
■出版社：福音館書店
■出版社シリーズ：こどものとも傑作集
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/10/01
■カナ：クモノスオヤブントリモノチョウ アキヤマアユコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：世界文化社
■出版社シリーズ：別冊家庭画報
■本のサイズ：単行本
■発売日：2000/12/01
■カナ：シットリシフォンケーキ アカホリヒロミ

ラズベリーの練りきり、桜のあられクッキー、西京みそとしょうゆの生キャラメル、よもぎのマドレーヌ…。
洋素材を使った和風スイーツや、和素材を使った洋風スイーツ、ヘルシー素材の和スイーツのレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：日東書院本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/12/01
■カナ：ヒトクチワスイーツ ノムラユカリ

カフェスクールの学園長が、２０年通った大好きなイタリアの、ローマ・フィレンツェ・ナポリのカフェとドルチェをめぐる食べ歩きガイド。
現地で覚えたイタリアン・ドルチェのレシピ付。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：産業編集センター
■出版社シリーズ：私のとっておき
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/04/01
■カナ：イタリアノカフェアンドドルチェ トミタサナエ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 その他歴史
■出版社：新人物往来社
■出版社シリーズ：新人物文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2011/02/01
■カナ：ハプスブルクケノオカシ セキタアツコ

クラシックショコラ、タルトショコラ・シトロンヴェール…。
チョコレートの味を堪能でき、チョコレートと素材のマリアージュで生まれたとっておきのレシピを紹介。
溶かす温度など、チョコレートの種類に応じたプロセスを掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：アップルミンツ
■出版社シリーズ：ＡＳＡＨＩ　ＯＲＩＧＩＮＡＬ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/12/01
■カナ：パティスリーパクタージュワタシノチョコレートガシ サイトウユキ

ヨーグルトは実はお菓子との相性バツグン！　ひんやりお菓子から焼き菓子まで、ヨーグルトをプラスして、すっきり＆さわやかで、しっとりとした、軽やかなお菓子レシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：池田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/05/01
■カナ：ヨーグルトノオカシ ホンマセツコ

家庭用のオーブンレンジにも入るサイズにこだわったロールケーキの作り方を紹介。
スポンジ生地、スフレ生地の作り方や巻き方から、ベーシックロールケーキ、模様つきのテクニックロールケーキまで写真でわかりやすく解説する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：アップルミンツ
■出版社シリーズ：Ａｓａｈｉ　Ｏｒｉｇｉｎａｌ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/07/01
■カナ：ロールケーキノエートゥーゼット タカハシキョウコ

思い出詰まった「チーズケーキ」、ほたるの町の「ほたる餅」、懐かしい味の「缶入りクッキー」…。
京都の喫茶店六曜社で出会ったふたりが大好きなお菓子を贈る楽しみ、届く嬉しさを綴った交換記。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：淡交社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/02/01
■カナ：キョウトトウキョウアマイカケハシ カイミノリ

しっとりしたほうれん草パン、サックリした白ごまマフィン、もっちりした黒大豆入りパン、型抜きクッキーや苺のミニタルト…。
糖質制限ダイエット中でも食べられる、大豆粉でつくるおいしいパンとお菓子のレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：河出書房新社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/07/01
■カナ：ダイズコデツクルトウシツオフデモコンナニオイシイパントオカシ モリタヤスユキ

はじめてでもかわいく作れる！　ココア、抹茶、紅茶、フルーツパウダー等の天然の着色素材を使った、見て楽しい、食べておいしいアイシングクッキーのレシピ集。
ベーシックなデザインから、少しレベルアップしたものまで紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：家の光協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：ホントウニオイシイアイシングアンドカラフルクッキー コバヤシミサコ

生クリームを使わず牛乳で作る「低脂肪アイス」をテーマに、季節のフルーツと野菜を使った種類豊富なシャーベットやアイス、フランス風＆和風アイス、自然派マカロンアイスを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：文化学園文化出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/04/01
■カナ：ギュウニュウデツクルアイスクリーム シマモトカオル

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：世界文化社
■出版社シリーズ：Ｓｗｅｅｔ　ｔａｂｌｅ
■本のサイズ：単行本
■発売日：1998/05/01
■カナ：コウチャノアジノオカシ アカホリヒロミ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：Ｐａｒｃｏ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：1998/03/01
■カナ：エイコクアフタヌーンティーノオカシ ナガオトモコ