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状態:可 / 状態詳細:未開封 / 発売日:2009年06月19日 / ジャンル:中古 邦画 / フォーマット:DVD / 組み枚数:1 / レーベル:竹書房 (映像) / 発売国:日本 / 商品番号:TSDV-60842 / アーティストキーワード:Movie 映画 シネマ cinema eiga フィルム Motion Picture

内容詳細:■井坂順（斎藤工）は海外を回り、色々な国のお菓子の老舗店を探し、記事を書くフードルポライターである。
まだ駆け出しではあるが、先祖代々続いてきた味やその家族の物語を紹介する記事は読者にも好評であった。
順は韓国のソオルで伝統茶店「牡丹堂」を見つけ早速取材を始める。
店主ドンウは寡黙だが、腕のよい職人だった。
彼には２人の弟がいた、次男のサンヒョク（ジョンフン）はミュージシャンを夢見て家を飛び出し、三男・サンジン（キム・ド・・・

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2003/06/05
■カナ：カフェスイーツ２７ シバタショテン

ドーナツ、白パン、ブランマンジェ、バナナシェーク…。
洋風お菓子から、パン、デザート、ドリンクまで、炊いたごはんを使って作るおやつのレシピを紹介します。
手軽に作れる伝統おやつと、ヘルシーなごはんの軽食も掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：素朴社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/05/01
■カナ：ゴハンノオヤツ ヨネモトカオリ

サクサク、カリカリ、ホロリ、シットリ…ぜんぶクッキー！　ぜんぶおいしい！　基本から様々なバリエーション、各国のクッキーほか色々なクッキーの作り方を紹介。
クッキーの魅力が満載！　２０００年刊のムックを書籍化。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：学研
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/04/01
■カナ：ダカラクッキーガダイスキ オグロキミエ

ベーキングパウダーやクリーム・オブ・タータなどの添加物を使わず、卵白と粉のコシで作り上げる「ラ・ファミーユ」のシフォンケーキ。
そのレシピの中から、生地の中にフルーツやナッツ、野菜などを加えたケーキを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/01/01
■カナ：シフォンケーキノプロガオシエルスペシャルレシピ オザワノリコ

冷蔵庫で生地を寝かせて作るアイスボックスクッキー。
天然の野菜パウダー、果物パウダーを使ったカラー生地で作る、スタンプのようなアイスボックスクッキーを紹介します。
カラー生地の色見本、クッキー図案も掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：学研プラス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/11/01
■カナ：スタンプミタイナアイスボックスクッキー フクモトミキ

ドイツ、フランス、ワルシャワ、ウィーン…ヨーロッパ各国で見つけたチーズケーキやフレッシュチーズのお菓子を紹介。
巻末には２５種類のチーズケーキの作り方も掲載する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：女子栄養大学出版部
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/11/01
■カナ：チーズケーキノタビ ヤマモトユリコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：同朋舎出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：1995/12/01
■カナ：トミタセツコノフライパントオナベデツクルオカシ トミタセツコ

四季おりおりの野菜たちが、かわいい＆ヘルシーに変身！　人気店「パティスリーポタジエ」のレシピを大公開。
フランスの郷土菓子と日本の伝統野菜を合わせた新感覚スイーツ、野菜が苦手な子ども向けスイーツなども紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/04/01
■カナ：パティスリーポタジエノキセツノヤサイスイーツ カキザワアヤ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/10/01
■カナ：フランスガシノアタラシイカオリ ヤマモトコウジ

ハチミツマフィンや抹茶マフィン、メープルのジェラート、ココナッツクッキー、塩味のローストナッツ…。
砂糖・卵・乳製品を使わない、おいしいお菓子の作り方を紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ＰＨＰエディターズ・グループ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/04/01
■カナ：ヨーガンレールババグーリノオカシ マキノリカ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：プレミア・ワーズ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2020/05/25
■カナ：レイワバンニホンゼンコクワノオカシ１００ プレミアワーズ

卵、白砂糖、乳製品を使わない、おいしいマフィンのつくり方を紹介。
シンプルな定番の味はもちろん、フルーツ、野菜、お茶、雑穀、和素材など、バラエティ豊かな５１のレシピを教えます。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：学研パブリッシング
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/10/01
■カナ：ソボクデオイシイマイニチマフィン ミヤノマチコ

ほかほか＆ふわふわな、おいしい蒸しパン作りはとってもかんたん。
材料をぐるぐる混ぜ、型に入れて蒸すだけ。
好きな素材を混ぜ込んで、オリジナルの味も楽しめます。
おやつやごはんに大活躍の、蒸しパン・レシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：池田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/11/01
■カナ：ムシパン サカタアキコ

「簡単・時短・節約」でも「見た目は華やか」に。
マフィンからデコレーションケーキまで、誰もが作りやすく工夫した、おいしいお菓子のレシピを紹介。
わかりやすいプロセス写真、大人かわいいラッピングのアイデアも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
■出版社シリーズ：レタスクラブＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/11/01
■カナ：ミズキノイエニアルザイリョウデツクルトッテオキノオカシ ミズキ

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