Webda Shopping

基本の材料で作るシンプルなケークから、基本生地にドライ系の材料を混ぜるだけでできるケーク、プロのような仕上がりの本格ケークまで、お菓子作りがはじめての人も手軽に作れるケークのレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/05/01
■カナ：イキナリプロキュウハジメテノケーク クマガイユウコ

クッキー、ケーキ、タルト、スコーン…。
バターも卵も牛乳も砂糖も一切使わず、材料をぐるぐる混ぜて焼くだけでできるお菓子のレシピを紹介する。
切り取れる「地粉で作るときのレシピ」付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ＷＡＶＥ出版
■出版社シリーズ：なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/09/01
■カナ：カンタンオカシ シラサキヒロコ

ひよこ豆のスコーン、マンゴーとチーズのマフィン、にんじん蒸しパン…。
バター不使用の粉ものお菓子のレシピをはじめ、パイとタルトのレシピやバリエーションレシピなど１１２レシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マイナビ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/02/01
■カナ：タカコサンノバターオツカワナイコナモノオカシ イナダタカコ

ケーキ、焼き菓子＆チョコレート、シュー、パン、特別な日のスイーツなど、フランス生まれのお菓子やケーキをねんどで作る幸せレシピ集。
軽量ねんどと樹脂ねんどのどちらでも作れます。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：女性・生活・コンピュータ 工芸・彫刻
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/08/01
■カナ：ネンドルオカダヒトミノネンドデミニチュアパリスイーツ オカダヒトミ

とろけるフカフカオムレット、ミルキーないもようかん…。
フライパンやレンジだけで誰でもカンタンに作れるパンとお菓子のレシピを紹介します。
著者がＴｗｉｔｔｅｒ上で公開したレシピイラストを書籍化。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ワニブックス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：モットボクノオヤツ ボク

クリームをたっぷりと絞ったベーシックなシュークリームから、クッキーなどの別生地をプラスしたクッキーシューやパイシュー、揚げシューまで。
絶対はずせない重要ポイントとともに、写真プロセスでつくりかたを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：アップルミンツ
■出版社シリーズ：Ａｓａｈｉ　Ｏｒｉｇｉｎａｌ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/07/01
■カナ：シュークリーム タカハシキョウコ

ミニどら焼き、ハイビスカスのねりきり、チョコカステラ、ゆずとマンゴーの水ようかん、和プリン等、世界大会で戦い、和の心、素材の大切さを肌で感じたパティシエである著者だからこそ生み出しえた、新しい和菓子の味を紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ソニー・マガジンズ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/07/01
■カナ：スーパーパティシエツジグチヒロノブノシンミワガシ ツジグチヒロノブ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：同朋舎出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：1995/12/01
■カナ：トミタセツコノオーブントースターデツクルオカシ トミタセツコ

日本人が本当においしいと思える店「マルメゾン」のお菓子。
プランタン、ミルフイユなど、その愛され続けるレシピを公開。
著者のパティシエ修業時代のエピソードなども紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：日本放送出版協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/04/01
■カナ：マルメゾンノヨウガシ オオヤマエイゾウ

おつかいものにしたい贈答品から、毎日食べたい「おまん屋はん」のものまで、京都の和菓子の名店とその逸品を紹介。
和菓子ひとくち話、店舗データ、マップなども収録。
データ：２００８年１０月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/02/01
■カナ：キョウトトッテモジョウトウナワガシ オフィスクリオ

和菓子より、ぐ〜っと気軽！　身近な材料と道具で作れる和のおやつレシピを集めました。
素材の持ち味を生かしたもっとも基本的・代表的なお菓子の作り方を紹介するほか、ひと工夫したアレンジレシピも満載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：家の光協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/11/01
■カナ：ワノオヤツ カネズカハルコ

お店で売っているお菓子や果物の缶詰を使って、季節のスイーツを作りましょう！　モチモチいちご大福、ひんやりピーチプリン、パンプキンマフィンなど、１０分以内で作れるかわいいスイーツを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：理論社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/10/01
■カナ：キセツノジップンスイーツ シライシヤスコ

パリを代表するショコラブランドの新作レシピ、天然ミネラルたっぷりの自然派ドーナツ、新感覚の皿盛りおしゃれソフトクリーム、自家製ハチミツのオーガニックなロールケーキ…。
渋谷のスイーツをエリア別に紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：グラフィス
■出版社シリーズ：Ｇｒａｆｉｓ　Ｍｏｏｋ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/07/01
■カナ：シブヤスイーツ

藤野真紀子が贈って喜ばれたお菓子レシピを公開。
元スタッフによる自慢のお菓子のほか、お菓子のラッピングのレッスン帖も収録。
全レシピに、写真によるプロセス解説付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：別冊すてきな奥さん
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/12/01
■カナ：フジノマキコトッテオキノプレゼントオカシ フジノマキコ

大きなピエスモンテから小さなデコールまで、スペシャリストの卓越した飴細工の技巧を、プロセス写真で詳しく解説。
明日のリーダーをめざす気鋭のパティシェ３５人の意気込みなども収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/03/01
■カナ：アメザイク

はったい粉は、はだか麦を焙煎して粉末にしたもので「麦こがし」や「香煎（こうせん）」とも呼ばれます。


■使用方法
甘味（砂糖など）や塩を加えてそのまま、またはお湯で練ってお召し上がりください。

ホットケーキ、クレープ、クッキー、お団子などのお菓子作りの材料に。


■保存方法
高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。