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著者：大森 いく子出版社：永岡書店サイズ：単行本ISBN-10：4522420218ISBN-13：9784522420218■こちらの商品もオススメです ● おいもとかぼちゃのおやつ / 小田 真規子 / 日本ヴォーグ社 [大型本] ● 手のひらサイズのベイクドケーキ ちっちゃなパウンド型をひとつだけ / 栗山 有紀 / 日本文芸社 [単行本（ソフトカバー）] ● 卵1個のお菓子 / 柴川 日出子 / 日本ヴォーグ社 [大型本] ● チーズすてきレシピ 簡単チーズ料理からデザートまで142種 / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● 卵1個のおやつ One　egg　cake2 / 柴川 日出子 / 日本ヴォーグ社 [大型本] ● 貴婦人が愛したお菓子 / 今田 美奈子 / KADOKAWA [文庫] ● 低カロリーの元気レシピ おいしくて体にいいおかずをカロリーダウン / 村上 祥子 / 婦人生活社 [ムック] ● 粥・雑炊・リゾット ジャポニカ、インディカ、ワイルドライス、お米のすべ / 浅田 峰子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● フルーツのとっておきケーキレシピ42 旬の果実がみるみるお菓子に大変身！ / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● にんにく・ごま・しょうがで元気になるレシピ / 竹内 冨貴子 / 世界文化社 [ムック] ● 太らない！お菓子とおやつ 超おいしい！低カロ・レシピ / 小田真規子 / 学研プラス [ムック] ● 豆乳おいしいレシピ 大豆の健康成分まるごと。
キレイになれる簡単レシピ / 千葉 真知子 / 東洋経済新報社 [大型本] ● シネマ・スイーツ あの映画に出てきた！お菓子のレシピ集 / ぴあ / ぴあ [単行本] ● 浜内千波の子どもがよろこぶ野菜レシピ / 浜内 千波 / 金の星社 [単行本] ● 村上祥子のおいしい酢イーツ 簡単レシピでさわやか＆ヘルシー！ / 村上 祥子 / 主婦と生活社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：大森 いく子出版社：永岡書店サイズ：単行本ISBN-10：4522210108ISBN-13：9784522210109■こちらの商品もオススメです ● びっくりおやつ330種 身近な材料で、簡単、おいしい　自分で作る1年中のお / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● ホットケーキミックスのスグでき！おやつ＆パン199品 / 学研プラス / 学研プラス [ムック] ● フルーツと野菜の簡単100kcalおやつ176レシピ 初めてでも失敗知らず！オールカロリーつき！ / インデックス・マガジンズ / インデックス・マガジンズ [ムック] ● ぜ～んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン Hot　cake　mix　recipe　171 / おはよう奥さん / 学習研究社 [ムック] ● 何度も作りたい！！人気の簡単おやつ203品 / 学研プラス / 学研プラス [ムック] ● ホットケーキミックスなら簡単！300レシピ / 主婦の友社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：吉田 菊次郎出版社：時事通信社サイズ：単行本ISBN-10：4788796260ISBN-13：9784788796263■こちらの商品もオススメです ● ヨーロッパスイーツ街道 / 吉田 菊次郎 / 時事通信出版局 [単行本] ● お菓子を彩る 果実・ナッツ・野菜の話 / 吉田 菊次郎 / 晶文社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：津田 陽子出版社：文化出版局サイズ：大型本ISBN-10：4579209230ISBN-13：9784579209231■こちらの商品もオススメです ● お菓子の時間 秘密のレシピ・おいしい話 / 葛西 麗子 / 日本ヴォーグ社 [大型本] ● 今、すぐ作りたいお菓子「ガレット」 / 津田 陽子 / 文化出版局 [単行本] ● ふわふわシフォンケーキ バターだからおいしい！ / 津田 陽子 / 文化出版局 [大型本] ● コーヒーのお菓子 / 大川 雅子 / 雄鶏社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 著:プレミア・ワーズ 出版社名 プレミア・ワーズ ISBN 9784902148534

    マカロンとパリの焼き菓子 単行本 の詳細 出版社: 毎日コミュニケーションズ レーベル: 作者: 小林かなえ カナ: マカロントパリノヤキガシ / コバヤシカナエ サイズ: 単行本 ISBN: 9784839930332 発売日: 2008/11/01 関連商品リンク : 小林かなえ 毎日コミュニケーションズ

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【毎日発送】 商品状態 著者名 富宇賀ひろこ 出版社名 文化出版局 発売日 1993年04月25日 ISBN 9784579204311

著者：メディア・クライス出版社：メディア・クライスサイズ：ムックISBN-10：4894614022ISBN-13：9784894614024■こちらの商品もオススメです ● チョコレートのお菓子 大切な人との2人分レシピ / 石澤 清美 / 主婦の友社 [単行本] ● 覚えておきたい！お菓子の基本110 道具の選び方から材料の基本、人気のお菓子レシピまで / 扶桑社 / 扶桑社 [単行本] ● シンプルスタイルのチーズケーキ かんたんでおいしいレシピ36 / 石橋 かおり / 雄鶏社 [大型本] ● 100万人が選んだ大絶賛お菓子 / クックパッド, 角川SSコミュニケーションズ / 角川SSコミュニケーションズ [大型本] ● 「焼き型抜き型」不要お手軽ケーキ塾 シンプルな手作りのおいしさ / 小川 聖子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● プレゼントしたい！チョコのお菓子 はじめてでもおいしく作れる / 石橋かおり / 大泉書店 [大型本] ● あげたい！食べたい！手作りチョコレート かんたん＆かわいいチョコレシピ全40品 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● 友チョコ＆友スイーツ手作りレシピ 20人分で1000円 / 大瀬 由生子, 吉谷 環 / 主婦の友社 [大型本] ● おいしいのに太らないおかず100 正しく食べて「やせる」cookpadダイエット / クックパッドダイエットラボ / 主婦と生活社 [ムック] ● やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ Go！　go！クッキング / 祐成 二葉 / 成美堂出版 [単行本] ● お手軽100kcalおやつ＆スナック215レシピ カンタン＆おいしい＆太らない！ / メディア・クライス / メディア・クライス [ムック] ● 村上祥子のふんわりパン こねない！35分からできる！電子レンジで30秒発酵 / 村上 祥子 / 永岡書店 [単行本] ● しあわせお菓子と低カロリーおやつ はじめてでも簡単！141レシピ / 扶桑社 / 扶桑社 [ムック] ● ふとらないお菓子 バター、オイルなしでもこんなにおいしい / 茨木 くみ子 / 文化出版局 [単行本] ● 酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方 たらふく食べて脂肪を燃やす！糖質制限ダイエット / 小関敦之, 江部康二, 大柳珠美 / アチーブメント出版 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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ムラヨシマサユキ(著者)販売会社/発売会社：グラフィック社発売年月日：2019/11/11JAN：9784766133455

出版社産業編集センター発売日2018年03月ISBN9784863111806ページ数157Pキーワード料理 クッキング わたしのふらんすがしえーとうーぜつと ワタシノフランスガシエートウーゼツト わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ9784863111806内容紹介菓子・料理研究家の若山曜子さんが、「フランス菓子」にまつわる好きなものや場所をAtoZ方式で紹介した初のエッセイ&レシピ集！バター、絵本、調理道具、スーパーマーケット、ガレット、蚤の市など……。
お菓子にまつわるとっておきの話と50のレシピ。
パリの美味しいアドレスもたっぷり紹介した、読んで、眺めて、作って、食べて、そして今すぐフランスに飛んでいきたくなる一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次アマンド／アーモンド/アミューズ・ブーシュ／小さな前菜/ブール／バター/ブリオッシュ/ブロカント／古道具/ケーク／ケーキ/ショコラ／チョコレート/シュー/コンフィチュール／ジャム/デセール／デザート〔ほか〕

＜p＞素朴な見た目でただごとじゃないおいしさ。
＜br /＞ 地味菓子を愛するフードコーディネーター、yuka*cm(ユカセンチ)さんの初めてのレシピ本！＜br /＞ なんども繰り返し食べたくなる、そんなクセになるおいしさの地味菓子37品をすべてのレシピ写真工程付きでていねいに紹介します。
＜br /＞ 「パリへ研修旅行に行ったときにたまたま見つけた焼き菓子専門店へ入り、ショーケース一面が茶色のお菓子であふれていました。
購入したお菓子が白い箱に無造作に詰め込まれている姿に妙に魅了されたのを今でも覚えています。
茶色一色でとても地味なのに、こんなにも心惹かれるなんて。
そこから私の地味菓子を愛する日々がはじまりました」＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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寺井きよみ 朝日新聞出版モジコウ「bion」ノヤキガシトキセツノケー キ テライキヨミ 発行年月：2023年12月07日 予約締切日：2023年12月06日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784023341517 寺井きよみ（テライキヨミ） 幼少期より菓子作りが好きでル・コルドン・ブルー、フードアカデミー、カフェにて菓子の基礎を学ぶ。
2010年よりフランス地方菓子の素朴な魅力に惹かれ、季節の美味しい素材を焼き込んだ焼き菓子やタルトの製作をはじめ、お店を開く。
お菓子教室やフードイベントへの出品など幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　bionの定番焼き菓子（バターサブレ／ディアマン／バタークッキー／ダコワーズ／ラングドシャ／パレブルトン／ロックケーキ／クロッカン／ショートブレッド／フロランタン）／2　季節のケーキ（タルト／タルトショコラ／檸檬タルト・檸檬パイ／苺のダコワーズ／檸檬クグロフ／檸檬のクグロフミニ／ホワイトチョコのクグロフ／タルト・タタン／キャロットケーキ／苺のシャルロット／チーズケーキ／栗のヴィクトリアケーキ）／3　季節の保存食で作るお菓子（苺ジャム／オレンジのマーマレード／檸檬のマーマレード／葡萄のシロップ／バナナジャム／栗の渋皮煮／栗のバタークリーム／無花果のコンポート／梨のジャム／林檎のジャム） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

著者青井聡子(著)出版社マイナビ出版発売日2024年08月ISBN9784839986650ページ数95Pキーワード料理 クッキング かまくらしふおんのおかしきようしつきせつの カマクラシフオンノオカシキヨウシツキセツノ あおい さとこ アオイ サトコ9784839986650内容紹介鎌倉にあるシフォンケーキの専門店「鎌倉しふぉんのシフォンケーキ」のレシピブック、続編です。
今回は、季節の素材を使い、シフォンケーキのほか、著者が長らく教えてきたお菓子教室の中から、ショートケーキやシュークリーム、タルトやクッキーなど、定番人気のメニューを取り上げて紹介。
お菓子はすべてベーキングパウダーを使わず、卵の力だけで膨らませます。
旬のフルーツや野菜をたっぷり使い、材料は極力シンプルに。
豊かな四季を感じられる、素材の風味を生かしたお菓子のレシピブックです。
＜目次＞1章 季節のシフォンケーキ2章 季節のお菓子※本書は『鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子』（2014年小社刊）を再編集し、新版化したものです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 季節のシフォンケーキ（春のシフォンケーキ/夏のシフォンケーキ/秋のシフォンケーキ/冬のシフォンケーキ）/2 季節のお菓子（春のお菓子/夏のお菓子/秋のお菓子/冬のお菓子）

郷土菓子研究社・林周作 河出書房新社タビシテミツケタチホウニツタワルソボクナレシピセカイノキョウドガシ キョウドガシケンキュウシャ　ハヤシ　シュウサク 発行年月：2023年05月17日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784309292861 林周作（ハヤシシュウサク） 郷土菓子研究社。
世界の郷土菓子職人。
1988年、京都府生まれ、2008年、エコール辻大阪フランス・イタリア料理課程卒業。
2012年6月から自転車でユーラシア大陸を横断し、郷土菓子専門紙「THE　PASTRY　TIMES」を発行。
2016年7月、東京・原宿に「Binowa　Cafe」（現在は閉店）、2021年11月、東京・三軒茶屋に「JOURNEY」をオープン。
2019年に世界6大陸の旅を達成。
調査した郷土菓子は500種以上、訪問国は50カ国以上（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 西欧の郷土菓子（旅日記ーフランス〜イタリア〜スイス〜スペイン〜ポルトガル〜オーストリア／ポルトガル／パン・デ・ロー　ほか）／東欧と南欧の郷土菓子（旅日記ーチェコ〜ハンガリー〜クロアチア〜ボスニア・ヘルツェゴビナ〜セルビア〜ルーマニア〜ウクライナ／ハンガリー／ベイグリ　ほか）／南コーカサスと中東の郷土菓子（旅日記ージョージア〜アゼルバイジャン〜アルメニア〜トルコ〜カザフスタン〜ウズベキスタン／ジョージア／チュルチヘラ　ほか）／アジアの郷土菓子（旅日記ーキルギス〜インド〜タイ〜カンボジア〜ベトナム〜インドネシア〜中国〜香港〜韓国〜台湾／キルギス／ムラヴィニク　ほか） 世界が愛する31のレシピ！ヨーロッパ、中東、アジア50カ国以上をめぐり見つけた500種以上の郷土菓子から厳選。
食べたことのない世界のお菓子レシピが満載。
笑顔になるティータイムで世界旅行を楽しんで。
自転車でまわった各地の旅日記も掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

著者梅澤ちあき(著) 梅澤秀一郎(著)出版社マイナビ出版発売日2025年09月ISBN9784839988616ページ数111Pキーワード料理 クッキング おやつやさんのやきがしOYATSUYA／SUN／の オヤツヤサンノヤキガシOYATSUYA／SUN／ノ うめざわ ちあき しゆういちろ ウメザワ チアキ シユウイチロ9784839988616目次マフィン（基本のマフィン バナナチョコマフィン/いちごとクリームチーズのマフィン ほか）/パウンドケーキ（シュガーバッター法/ジェノワーズ法）/スコーン（基本のスコーン 発酵バターのスコーン/塩チョコスコーン ほか）/ホットビスケット（基本のホットビスケット 新玉ねぎのホットビスケット/チェダーチーズとブラックペッパーのホットビスケット ほか）/クッキー（オートミールクッキー/アメリカンチョコチップクッキー ほか）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞素朴、だけどおいしい。
イタリア在住30年の食ジャーナリストが、歴史や風土、宗教や暮らしの中から、イタリアの伝統菓子と郷土パンのルーツを探る。
イタリア全州から、94品を紹介!全菓子作り方解説付き。
＜収録内容＞Nord 北イタリア(ピエモンテ州ヴァッレ・ダオスタ州リグーリア州 ほか)Centro 中部イタリア(トスカーナ州ウンブリア州マルケ州 ほか)Sud 南イタリア(カンパーニア州モリーゼ州バジリカータ州 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2163670Suyama Yuko / Cho / Italy No Chiho Gashi to Panメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/11JAN：9784418173457イタリアの地方菓子とパン[本/雑誌] / 須山雄子/著2017/11発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞キャトル・キャール・ヴァニーユケイク・アングレ・フリュイガトー・ウィークエンドガトー・ショコラ・クラシックガトー・フロマージュマドレーヌフィナンシェカヌレ・ド・ボルドーマフィン・オ・ミエルスコーン・ナチュールサブレ・ナチュールサブレ・ディアマン・ヴァニーユサブレ・ディアマン・カカオ・ピスターシュサブレ・ヴィエノワサブレ・ロミアスブール・ド・ネージュクロッカンタルト・オ・フレーズタルト・オ・シトロンガトー・バスク・オ・スリーズ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3019387Tajima Yumiko / Katei De Tsukuru France No Yaki Gashi UNE PETITE MAISON No Sozai Wo Recipeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/09JAN：9784259568139家庭でつくるフランスの焼き菓子 UNE PETITE MAISONの素材を引き立てるレシピ[本/雑誌] / 田島裕美子/著2024/09発売

10店のレシピと差がつく売り方 柴田書店 柴田書店BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ヤキガシノウレテルパティスリーノフールセックトドゥミセック シバタショテン 発行年月：2017年07月03日 予約締切日：2017年07月02日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784388062669 フール・セック（ギプフェル／コルネ／パレオール　ほか）／10店の焼き菓子づくりと売り方（リリエンベルグ／ラ・ヴィエイユ・フランス／メゾン・ド・プティ・フール　ほか）／10店の定番菓子（マドレーヌ／フィナンシェ／フロランタン）／ドゥミ・セック（フィナンシェ・フランボワーズ／ダコワーズ・フランボワーズ／ヴィジタンディーヌ　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 経営 起業・開業 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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■ISBN:9784416621424★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルクリスマスの発酵菓子　ヨーロッパで愛され続けるその背景、魅力と作り方　シュトレン・パネットーネ・クグロフ　誠文堂新光社/編ふりがなくりすますのはつこうがしよ−ろつぱであいされつずけるそのはいけいみりよくとつくりかたしゆとれんぱねつと−ねくぐろふ発売日202209出版社誠文堂新光社ISBN9784416621424大きさ207P　26cm著者名誠文堂新光社/編

ヨーロッパで愛され続けるその背景、魅力と作り方 誠文堂新光社 誠文堂新光社クリスマスノハッコウガシ シュトレン パネットーネ クグロフ セイブンドウシンコウシャ 発行年月：2022年09月05日 予約締切日：2022年09月04日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784416621424 シュトレン（トラスパレンテ／ショーマッカー　ほか）／パネットーネ（ピアットスズキ／フィオッキ　ほか）／クグロフ（パティスリークグラパン／トレカルム　ほか）／他にもある、クリスマスの発酵菓子（ミニチュアガーデンカフェ／パティスリークグラパン　ほか） パティスリー、ベーカリー、レストラン…プロのテクニックがわかる46品。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

宮廷點心：收錄64款御膳大廚的精工名點 構成: レシピ ページ数: 176p サイズ: 18.5*26cm 作者: 顏金滿 出版社: 邦聯文化 言語: 中国語（繁体字） 発売国: TAIWAN 発売日: 2020年10月19日 [商品案内] 宮廷菓子のレシピ！ いわゆる「宮廷點心（宮廷菓子）」は、皇宮御膳房が作ったお菓子のことである。
これらのお菓子は、北方と南方の地域に分けられている。
北方のお菓子は、宮廷御膳房の独自の考え、精巧で細かなものの影響を受けている。
それに対し、南方のお菓子は、元々豊富で多変的なお菓子の見た目である。
ここ数年、宮廷ドラマが人気となり、これらのドラマで、そのストーリーに惹き込まれるにとどまらず、美しいお菓子も印象に深く残っている。
ドラマファンになるのと同時に、これらの精巧なお菓子にも注目が集まっている。
本書では、64種の宮廷から伝わる有名なお菓子のレシピを紹介している。
これらのお菓子の材料は簡単に手に入り、作り方も難しくない。
詳細な作り方を写真で示している。
　

著者：食べもの文化研究会出版社：芽ばえ社サイズ：単行本ISBN-10：4895791106ISBN-13：9784895791106■こちらの商品もオススメです ● おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185 / 瀬尾幸子, 編集工房桃庵 / 池田書店 [単行本] ● 朝ごはん大好き！子どもに人気のカンタン朝ごはん / 食べもの文化編集部 / 芽ばえ社 [単行本] ● かんたんおやつベスト100 全国から寄せられたわが園わが家のメニュー公開 / ちいさいなかま編集部 / 草土文化 [単行本] ● 野菜大好き！子どもに人気の野菜料理 / 食べもの文化編集部 / 芽ばえ社 [単行本] ● 手作りおやつ161品 / 読売新聞社 / 読売新聞社 [大型本] ● 手作りのおべんとう 家中で役立つおべんとう800種 / 講談社 / 講談社 [ペーパーバック] ● タカコ・ナカムラのwhole　foodスイーツ 卵・乳製品・砂糖なしでつくる絶賛レシピ / タカコ・ナカムラ / 河出書房新社 [単行本] ● かんたんおやつベスト100 全国から寄せられたわが園、わが家のメニュー、再び公 続 / ちいさいなかま編集部 / 草土文化 [単行本] ● おかず食堂 すぐにおいしい朝・晩ご飯150 / 瀬尾 幸子 / 池田書店 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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【中古】【非常に良い】高木康政のキレイにできるカンタンお菓子 (広済堂ベストムック (37))【メーカー名】広済堂出版【メーカー型番】高木 康政【ブランド名】【商品説明】高木康政のキレイにできるカンタンお菓子 (広済堂ベストムック (37))当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
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著者：鎌倉書房書籍編集部出版社：鎌倉書房サイズ：単行本ISBN-10：4308003199ISBN-13：9784308003192■通常24時間以内に出荷可能です。
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