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生活文化編集部【著】販売会社/発売会社：集英社発売年月日：2007/11/05JAN：9784083330872

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＜/p＞ ＜p＞小学高学年から高校生や初心者さんにむけて、簡単なのにおいしい！かわいいお店みたいなお菓子とパンを紹介！ホケミレシピも多数＜/p＞ ＜p＞■ホットケーキミックスを使うお菓子から、おうちで焼きたてのパンまでずらり！＜br /＞ ■お誕生日はこれに決まり！レンジでできる、おいしい可愛いケーキにぜひ挑戦を！＜br /＞ ■炊飯器でもできる、パンとケーキのレシピも！超お得な1冊。
＜/p＞ ＜p＞Part1＜br /＞ ホットケーキミックスで＜br /＞ かわいいお菓子＜/p＞ ＜p＞プレーンカップケーキ＜br /＞ くまデコカップケーキ＜br /＞ キャロットケーキ＜br /＞ プレーン蒸しパン＜br /＞ かぼちゃゴースト＜br /＞ チーズ蒸しパン＜br /＞ 抹茶あん蒸しパン＜br /＞ ウーピーパイ＜br /＞ オールドファッションドーナツ＜br /＞ もちもちドーナツ＜br /＞ プレーン×チョコレートスコーン＜br /＞ メープル×くるみスコーン＜br /＞ 抹茶×ホワイトチョココーン＜/p＞ ＜p＞Part2＜br /＞ 薄力粉で＜br /＞ かわいいお菓子＜/p＞ ＜p＞もこポンいちごショート＜br /＞ もこポンベアブラウニー＜br /＞ もこポンザッハトルテ＜br /＞ もこポンバナナロール＜br /＞ グラスモンブラン＜br /＞ グラスティラミス＜br /＞ カリふわチュロス＜br /＞ ときめきクッキー缶＜br /＞ 01カラフルメレンゲ＜br /＞ 02ホワイトチョコクリームサンドクッキー＜br /＞ 03型抜きクッキー＜br /＞ 04ミックスナッツのフロランタン＜br /＞ 05バーチ・ディ・ダーマ＜br /＞ 06ラング・ド・シャ＜br /＞ ガーッとチーズケーキ＜br /＞ ダブルクリームのパリブレスト＜br /＞ クレープでパーティ＜/p＞ ＜p＞Part3＜br /＞ カンタン　失敗なし＜br /＞ はじめての焼きたてパン＜/p＞ ＜p＞切りっぱなしパン＜br /＞ カラフル・スティックパン＜br /＞ 丸パン＜br /＞ トマトとモッツァレラのピザ＜br /＞ マヨコーンチーズパン＜br /＞ チョコマシュマロピザ＜br /＞ シナモンロールパン＜br /＞ ダブルチーズパン＜br /＞ かぼちゃのクリームチーズパン＜br /＞ チョコパン＜br /＞ クリームパン＜br /＞ ロングソーセージパン＜br /＞ ベーコンエピ＜br /＞ メロンパン＜br /＞ クリームドーナツ＜br /＞ リングドーナツ＜br /＞ あんドーナツ＜br /＞ プレーンパンケーキ＜br /＞ ココナッツパンケーキ＜br /＞ バナナと豆乳のパンケーキ＜br /＞ チーズベーコンホットサンド＜br /＞ チーズカレーホットサンド＜br /＞ コロコロさつまいもホットサンド＜/p＞ ＜p＞Part4＜br /＞ 炊飯器で＜br /＞ 焼きたてパンとケーキ＜/p＞ ＜p＞Step1　ホットケーキミックスのケーキとパン＜br /＞ 厚焼きホットケーキ＜br /＞ バナナケーキ＜br /＞ アップルケーキ＜br /＞ もちもち黒糖くるみ蒸しパン＜/p＞ ＜p＞Step2　発酵1回でまぜるだけパン＜br /＞ チョコパン＜br /＞ マーマレードマシュマロパン＜br /＞ 甘納豆抹茶パン＜br /＞ 黒ごまチーズパン＜br /＞ オリーブトマトパン＜/p＞ ＜p＞Step3　発酵2回で成形パン＜br /＞ シナモンロールパン＜br /＞ コーヒーナッツロールパン＜br /＞ カレーベーコンロールパン＜br /＞ など＜/p＞ ＜p＞吉永 麻衣子（ヨシナガマイコ）：1981年生まれ。
小学生・幼稚園生の3人の男児を育てる現役ママ。
専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、2010年、自宅にてパン教室をスタート。
2016年、冷蔵庫で長時間発酵しトースターやフライパンで簡単に焼ける「おうちパン」レシピを確立。
全国に約6000人の「おうちパンマスター」が誕生。
現在までに約20冊のレシピ本を出版、総発行部数は60万部を超える。
2022年より「おうちパン」改め「日々のパン」としてやりたいことを見つめなおし、300名の講師と全国の保育園や幼稚園での無料パン教室を中心に活動中。
レシピ開発や雑誌へのレシピ提供等 幅広く活躍。
＜br /＞ 著書に『冷蔵庫で作りおきパン　いつでも焼きたて』『はじめてでも失敗しない絶対美味しい！おうちパン教室』『ひとりで焼けたよ！はじめての子どもパン教室』（すべて主婦の友社）『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』（柴田ケイコ原著、吉永麻衣子料理／KADOKAWA）など多数ある。
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