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著者稲田多佳子(著)出版社PHPエディターズ・グループ発売日2019年02月ISBN9784569842202ページ数95Pキーワード料理 クッキング ぽりぶくろでもつとかんたんおいしいやきがしおいる ポリブクロデモツトカンタンオイシイヤキガシオイル いなだ たかこ イナダ タカコ9784569842202内容紹介大人気菓子研究家・稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ集。
ポリ袋があれば、ボウルや泡立て器、ゴムベラといった製菓道具がなくても、とびきりおいしい焼き菓子を作ることができます。
道具があれこれ要らないので、準備も後片付けもラク。
洗い物も最小限で済むとあって、忙しい人にぴったりの方法。
ポリ袋を振ったり揉んだりする工程は楽しく、小さなお子さんも遊び感覚で作ることができます。
作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全59品。
軽い食感に仕上がるオイル使用のレシピと、風味豊かなバター使用のレシピに分かれた構成で、自分好みのお菓子を焼くことができます。
著者が何度も試作を重ねて「失敗しない」「おいしい！」と太鼓判を押すレシピ、どうぞお試しください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次クッキー/スコーン/ビスコッティ/ケーキ/ソーダブレッド/パン

今井ようこ(著者)販売会社/発売会社：河出書房新社発売年月日：2020/10/14JAN：9784309288345

吉永麻衣子 マイナビ出版レイゾウハッコウデカンタンハッコウキジノヤキガシレシピ ヨシナガマイコ 発行年月：2017年11月20日 予約締切日：2017年11月16日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784839964368 吉永麻衣子（ヨシナガマイコ） カフェの調理スタッフ、専門学校のパン講師、日本ヴォーグ社のパン教室の立ち上げなどを経験し、2009年、自宅でパン教室「cooking　studio　minna」を立ち上げる。
自宅レッスンのほか、カフェや料理教室、企業のパンレッスンなどの講師としても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　パウンドケーキ（オレオとバナナのケーキ／キャラメルのケーキ　ほか）／2　クッキー＆ビスコッティ（くるみボール／チャイ風クッキー　ほか）／3　スコーン（チョコスコーン／レモン＆ココナッツスコーン　ほか）／4　ドーナツ（カフェモカドーナツ／お花のもちふわドーナツ　ほか）／5　パンケーキ（ココアパンケーキ／ココナッツパインパンケーキ　ほか） 材料を混ぜて冷蔵庫に入れるだけ！保存ができていつでも焼きたてを食べられる、おいしい焼き菓子47レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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＜/p＞ ＜p＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。
**＜/p＞ ＜p＞数多く存在するフランスの地方菓子から、118種類を取り上げて、その歴史背景や、名前の由来、お菓子とともに語られている物語について紹介。
＜/p＞ ＜p＞フランスには地域ごとに、＜br /＞ その風土を活かした素朴なお菓子があります。
＜/p＞ ＜p＞たとえば、日本ではおなじみのマカロン。
＜br /＞ 実は8世紀にイタリアで作られたのが最初だといわれています。
＜br /＞ その後フランスに伝わり、当初は1枚の焼き菓子でした。
＜br /＞ それがパリで発展し、鮮やかな色に着色されてクリームを挟み、＜br /＞ 今の形「マカロン・パリジャン」として世界中に広まりました。
＜/p＞ ＜p＞ただパリ以外の地域では、＜br /＞ 今でも1枚のままの、焼きっぱなしで素朴なものがほとんど。
＜br /＞ その種類は場所ごとに異なります。
＜/p＞ ＜p＞「マカロン」と一口にいっても、＜br /＞ 地域ごとに違った味わいに出合えるフランス菓子。
＜br /＞ それは甘く、とても奥深い世界です。
＜/p＞ ＜p＞本書では、数多く存在するフランスの地方菓子から、118種類を取り上げて、＜br /＞ その歴史背景や、名前の由来、お菓子とともに語られている物語について紹介。
＜br /＞ そのほかに、地方の特徴や食文化、そして現地で出会ったお菓子の写真、＜br /＞ 使用する生地やクリーム、材料などもあわせてお伝えします。
＜/p＞ ＜p＞巻末にはお菓子レシピもセレクトして掲載しています。
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こちらの商品は1冊単位での販売となります。
［規格］吉永麻衣子著 吉永麻衣子著定番の焼き菓子も、イーストを使った発酵生地ならいつもと違ったおいしさになります。
材料を混ぜたら冷蔵庫に入れるだけなので簡単で失敗もなし。
保存ができて、好きなタイミングで焼けるので、いつでも焼き立てを楽しめます。
本書では、パウンドケーキ、クッキー、スコーンなど人気の焼き菓子47レシピを紹介します。

著者内田真規子(著)出版社PHPエディターズ・グループ発売日2019年12月ISBN9784569845593ページ数83Pキーワード料理 クッキング かしやぎんがのくつきーとやきがし カシヤギンガノクツキートヤキガシ うちだ まきこ ウチダ マキコ9784569845593内容紹介卵・バター・乳製品不使用の植物性おやつを販売する人気店・菓子屋ギンガ初のレシピ集！ コリアンダーソルト、カカオミント、キャラウェイナッツパイ、米粉ピーナッツバターガレットなど、ギンガ定番クッキーのレシピを初公開。
ケーキ、マフィン、スコーン、パイ、タルトなど焼き菓子のレシピも豊富にお届けします。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 ギンガの定番クッキー（コリアンダーソルト/メープルクッキー/バニラココ/カカオミント ほか）/2章 ギンガの焼き菓子—ケーキ、マフィン、スコーン、タルト、パイ（バナナチョコチップブレッド/レモンケーキ/キャロットケーキ/トーフショコラ ほか）/冷たいデザート（ストロベリーアイスクリーム/ヴィーガンプリン）

著者吉川文子(著)出版社主婦と生活社発売日2025年02月ISBN9784391163797ページ数88Pキーワード料理 クッキング ばたーおつかわないこめこのちいさなやきがし バターオツカワナイコメコノチイサナヤキガシ よしかわ ふみこ ヨシカワ フミコ9784391163797内容紹介◆米粉初めてさんでも失敗しらず！バター不使用、グルテンフリーで作れるちいさくてかわいい焼き菓子レシピ集◆グルテンフリーの米粉を使って作れる、ちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、シフォンケーキ、シフォンロールのレシピが大集合。
しかも、バター不使用で軽やかな味わい、からだにやさしいお菓子がぎっしり詰まった1冊です。
米粉を使えば、マフィンやシフォンケーキはしっとり、もっちり。
スコーンやクッキーは、さくさく、カリカリ、ほろり。
小麦粉とは少し違った食感が楽しめるのも魅力です。
通常は大きな型が必要なシフォンケーキも、マフィン型でちいさく作るから、ラクで失敗しらず。
食べきりサイズで、思い立ったらすぐに作れます。
さらに、シフォン生地を使ったミニロールケーキもたっぷりご紹介。
米粉のお菓子作り初めてさんでも安心して試せるよう、基本の生地作りはオールプロセスつき！バラエティ豊かなかわいいお菓子が作れるようになる、永久保存版の米粉お菓子本のバイブルです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 Muffin マフィン（プレーンマフィン/アールグレイマフィン ほか）/2 Scone スコーン（プレーンスコーン/くるみとメープルのスコーン ほか）/3 Cookie クッキー（スノーボール 丸め/くるみのクッキー ドロップ ほか）/4 Chiffon Cake シフォンケーキ（プレーンシフォンケーキ/プレーンシフォンロール ほか）

■ISBN:9784259566340★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル菓子屋シノノメの焼き菓子　甘すぎないから、毎日食べたくなる　毛宣惠/〔著〕ふりがなかしやしののめのやきがしあますぎないからまいにちたべたくなる発売日201911出版社家の光協会ISBN9784259566340大きさ95P　26cm著者名毛宣惠/〔著〕

京都菓子司「亀屋良長」 亀屋良長 文化学園　文化出版局アンコノオカシチョウ カメヤヨシナガ 発行年月：2024年02月24日 予約締切日：2024年01月31日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579214518 基本のあんこ三種を作りましょう（粒あん／こしあん　ほか）／みんなが好きなあんこのおやつ（道明寺／麩の焼き　ほか）／体にも心にもやさしいあんこ菓子（グラニテ／豆かわクッキー　ほか）／リッチな風味の洋風あんこ菓子（あんシフォン／あんスコーン　ほか）／亀屋良長の定番和菓子に挑戦！（スライスようかん／烏羽玉　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 小嶋ルミ 出版社名 マ−ブルトロン 発売日 2008年2月28日 ISBN 9784123901857

長森昭雄(著者),大庭浩男(著者),辻製菓専門学校販売会社/発売会社：学研教育出版発売年月日：2014/12/01JAN：9784058003084

【状態】中古品（非常に良い）【メーカー名】柴田書店【メーカー型番】【ブランド名】掲載画像は全てイメージです。
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予めご了承下さい。
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・当店では初期不良があった場合に限り、商品到着から7日間はご返品及びご交換を承ります。
初期不良の場合はご購入履歴の「ショップへ問い合わせ」より不具合の内容をご連絡ください。
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【 中古品ついて 】中古品のため画像の通りではございません。
また、中古という特性上、使用や動作に影響の無い程度の使用感、経年劣化、キズや汚れ等がある場合がございますのでご了承の上お買い求めくださいませ。
◆ 付属品について商品タイトルに記載がない場合がありますので、ご不明な場合はメッセージにてお問い合わせください。
商品名に『付属』『特典』『○○付き』等の記載があっても特典など付属品が無い場合もございます。
ダウンロードコードは付属していても使用及び保証はできません。
中古品につきましては基本的に動作に必要な付属品はございますが、説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROM等は付属しておりません。
◆ ゲームソフトのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンなど対応可否をお調べの上、動作の有無をご確認ください。
尚、輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外となります。
◆ DVD・Blu-rayのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式(DVDのみ)」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
・商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
予めご了承ください。
◆ トレーディングカードのご注意点トレーディングカードはプレイ用です。
中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

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【中古】とびきりのフランス菓子—国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた (旭屋出版MOOK)【メーカー名】旭屋出版【メーカー型番】林 周平【ブランド名】【商品説明】とびきりのフランス菓子—国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた (旭屋出版MOOK)当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承ください。
中古品の商品タイトルに「限定」「初回」「保証」「DLコード」などの表記がありましても、特典・付属品・帯・保証等は付いておりません。
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