Webda Shopping

著者寺西恵里子(著)出版社日東書院本社発売日2016年06月ISBN9784528020863ページ数63Pキーワード料理 クッキング はじめてのやきがしつくつてたのしいたべておいしい ハジメテノヤキガシツクツテタノシイタベテオイシイ てらにし えりこ テラニシ エリコ9784528020863内容紹介はじめてでも大丈夫！簡単なマドレーヌから、ちょっと豪華なシフォンケーキまでオールカラーでわかりやすく紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 サクッとおいしいプレーンクッキー/2 カップ選びが楽しいカップケーキ/3 形が楽しめるサクサクパイ/4 とってもかんたん！混ぜるだけマドレーヌ/5 ふわっとおいしいシフォンケーキ/6 かんたん！かわいいスプーンケーキ/7 焼き菓子いろいろチャレンジ

＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞毎日のおやつから本格和菓子まで、本当においしく作れる！和菓子ユニットの女性二人が主宰する和菓子教室「和の菓子 いろは」では、家庭でもつくりやすいように電子レンジや家庭で使い慣れた道具で季節感あふれる和菓子作りを教えています。
本書は、そんな和菓子教室のクラスを一冊にしました。
豊富なプロセス写真とていねいな手順の説明で、42のレシピを紹介。
和菓子を手作りする楽しさをお手伝いします。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞老舗カフェ、王室・名門貴族御用達の菓子舗や新しいスイーツ専門店などを厳選、120種のウィーン菓子とともに紹介する、唯一無二のウィーン発スイーツ・バイブル。
さらに秘伝のお菓子のレシピ20品、歴史コラムも充実。
ヨーロッパのお菓子の源流をウィーンに訪ねます。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3099583メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2025/05JAN：9784091794802日本育ちのおこめ 1[本/雑誌] / ゆ菓子/著2025/05発売

著者荻田尚子(著)出版社成美堂出版発売日2024年03月ISBN9784415333854ページ数191Pキーワード料理 クッキング くりかえしつくりたいていばんのおやつきほんの クリカエシツクリタイテイバンノオヤツキホンノ おぎた ひさこ オギタ ヒサコ9784415333854内容紹介焼き菓子づくりは材料をきちんとはからないといけなかったり、泡立てるのに力が必要だったり、なんだか難しそう。
失敗するかもしれないし、と思われる方が多いもしれません。
一度、この本通りに作ってみてください。
そうすれば大丈夫。
意外と難しくないかも、と思えるはずです。
初心者が挑戦しやすいクッキーやマフィンなど、焼き菓子の作り方を写真とともにしっかりと紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 焼き菓子作り基本のき（成功のカギ！焼き菓子作り基本の5つのポイント/まずそろえるべき基本の調理器具 ほか）/第2章 焼き菓子の定番 はじめてのクッキー（最初に挑戦したい！型抜きクッキー/手軽に作れる！アイスボックスクッキー ほか）/第3章 手作りを楽しむ毎日のおやつ（ティータイムのおともに！スコーン/バターがたっぷり！ガレットブルトンヌ ほか）/第4章 おもてなしにも！シンプルケーキ（簡単なのに本格的！ベイクドチーズケーキ/濃厚な味わい！ガトーショコラ/ふわふわ食感！シフォンケーキ）

著者今井ようこ(著)出版社河出書房新社発売日2020年10月ISBN9784309288345ページ数79Pキーワード料理 クッキング たまごにゆうせいひんしろざとうおつかわないやさしい タマゴニユウセイヒンシロザトウオツカワナイヤサシイ いまい ようこ イマイ ヨウコ9784309288345内容紹介マフィンやスコーン、クッキー、タルトやパウンドケーキ..….植物性の材料だからこそかんたんに作れる、美味しい焼き菓子レシピ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 マフィンとカップケーキとスコーン（プレーンマフィン/エスプレッソマフィン/抹茶のマフィン ほか）/2 タルト（洋梨とラズベリーのタルト/かぼちゃのタルト ほか）/3 パウンドケーキとケーキ（キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ/かぼちゃのパウンドケーキ ほか）/4 クッキー（2種のサブレ—紅茶レーズンとカモミールレモン/ピーナッツバタークッキー ほか）/5 ココットデザート（フラン風ココット/ココアとラズベリーのココットケーキ ほか）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞フランス菓子に魅了され続けてきた著者によるお菓子にまつわるとっておきの話と50のレシピ。
パリの美味しいアドレスもたっぷりご紹介。
人気菓子・料理研究家、初のエッセイ集。
＜収録内容＞アマンド/アーモンドアミューズ・ブーシュ/小さな前菜ブール/バターブリオッシュブロカント/古道具ケーク/ケーキショコラ/チョコレートシューコンフィチュール/ジャムデセール/デザート〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2212400Wakayama Yoko / Recipe Bun / Watashi No France Gashi a to Zメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/03JAN：9784863111806わたしのフランス菓子A to Z[本/雑誌] / 若山曜子/レシピ・文2018/03発売

■ISBN:9784635450782★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルおうちでつくるイギリス菓子　安田真理子/著ふりがなおうちでつくるいぎりすがしりようりとおかし発売日202407出版社山と溪谷社ISBN9784635450782大きさ126P　26cm著者名安田真理子/著

下園昌江 深野ちひろ マイナビ出版フランス ノ ソボクナ チホウ ガシ シモゾノ,マサエ フカノ,チヒロ 発行年月：2017年02月 予約締切日：2017年02月23日 サイズ：単行本 ISBN：9784839957735 下園昌江（シモゾノマサエ） お菓子研究家。
大学卒業後、日本菓子専門学校で和洋菓子を学ぶ。
卒業後、パティスリーで6年間修業。
現在はお菓子教室やイベントを主宰するほか、お菓子研究家として様々な媒体でおすすめのお菓子を紹介 深野ちひろ（フカノチヒロ） 大学卒業後、大手電機メーカーの海外宣伝部で勤務。
海外出張へ行くうちに、フランス菓子と料理、ワインに魅了される。
退職後、フランス料理・製菓・ワイン・チーズのスクールに通い、フランス全地方を食べ歩く。
現在は、酒器の魅力を伝える酒器屋としても活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） フランスの地方菓子（パリ＝ブレスト／コンヴェルサシオン／ポン＝ヌフ／サン＝トノーレ／マカロン・パリジャン　ほか）／レシピから見るフランスの地方菓子（マカロン・ダミアン／アニョー・パスカル／マドレーヌ／パレ・ブルトン／ピティヴィエ・フォンダン　ほか） 名前の由来と誕生の物語、生地やクリーム、材料のこと。
巻末にレシピも掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

＜p＞豊富なプロセス写真とていねいな手順の解説で分かりやすい「一番親切な和菓子の教科書」。
・手順の写真とていねいな解説。
マンツーマンで習っているような誌面構成。
・基本のあんの煮方、初心者向けのお菓子からお茶席の和菓子まで72レシピ収録。
・季節や行事に欠かせないベーシックな和菓子（桜餅、いちご大福、柏餅、水無月、水羊羹、おはぎ、栗蒸し羊羹、花びら餅）や甘味（白玉ぜんざい、葛プリンなど）も充実。
あんこのお菓子が人気です。
ほっとする甘さは手作りならでは。
市販の和菓子は保存のため砂糖も多めになるため、自分で豆からコトコト煮た小豆あんの風味には感激するはずです。
本書はそんな和のお菓子を72選。
奇をてらった創作和菓子ではなく、節句やお彼岸、季節季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みのものをもっとおいしく作るレシピ集。
豊富なプロセス写真やていねいな解説が嬉しい限り。
お茶席のお菓子や贈答を目的にした焼き菓子も収録しています。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

帯・パラフィン紙のカバー・別冊付録・月報・応募券等は特別記載のない限り付属いたしませんのでご了承ください。
線引き書き込み等確認し、問題ある場合は商品に記載いたしますが、軽微なものは漏れがある場合がございます。
その場合はご容赦ください。
また、商品に目立つダメージがある場合も商品に記載いたしますが、古本ですので経年並みの劣化・使用感、変色、軽微なキズやオレはご容赦ください。
コンディション「難あり」の商品はそれなりに劣化・問題点ありますので状態不問でお願いします。
※商品画像の登録をご希望の場合は、商品名に記載の管理番号と併せてお申し付け下さい。
近日中に登録いたします。

著者嶋崎かづこ(著)出版社柴田書店発売日2021年12月ISBN9784388063437ページ数159Pキーワード料理 クッキング きせつのくだものでつくるやきがしさんでー キセツノクダモノデツクルヤキガシサンデー しまざき かずこ シマザキ カズコ9784388063437内容紹介超繁盛焼き菓子店、待望のレシピ集！サンデーベイクショップ（東京・初台、幡ヶ谷）は、焼き菓子専門店の草分け的存在。
店内の長いカウンターには、トレイベイク、ブラウニー、ブロンディ（ホワイトチョコレートのブラウニー）、ビクトリアスポンジ、パウンドケーキなどの焼き菓子がぎっしりと積まれ、朝早くから夕方まで多くのお客が並ぶ。
季節の果物の果汁がしみて、しっとりどっしりとしたバターケーキ生地、ザクッとして口中でほろりとほどけるショートブレッド生地など、独特の食感と特別な味わいは、一度食べたら忘れらないおいしさ。
本書では、季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、一年間にわたって詳細に撮影。
生地づくりのコツをあますところなくしっかりと伝える。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次春（春の果物/いちごジャム ほか）/夏（夏の果物/アプリコットクランブルタルト ほか）/秋（秋の果物/いちじくのひらたいケーキ ほか）/冬（冬の果物/クリスマスフルーツケーキ ほか）

著者原亜樹子(著)出版社誠文堂新光社発売日2023年09月ISBN9784416523421ページ数239Pキーワード料理 クッキング あめりかかしずかんおかしのゆらいと アメリカカシズカンオカシノユライト はら あきこ ハラ アキコ9784416523421内容紹介世界の菓子図鑑シリーズ、第7弾は「アメリカ菓子」！自然と歴史と人々の暮らしによって育まれた、郷土色豊かでおいしく楽しい115品のアメリカ菓子のレシピとその物語。
広大で自然豊かな国土から生み出される豊かな食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきたアメリカの菓子文化。
ヨーロッパ人の到達前から各地域に住んできた人々によって作られてきた伝統的な菓子、入植してきた移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、また南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。
これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎となってきました。
本書では、そんなアメリカ菓子の特徴や作り方（レシピ）を、菓子文化研究家として多数のアメリカの食に関する著書を持つ原 亜樹子さんが解説。
アメリカ合衆国を6つの地域に分類し、さらに細かく50の州に分け、各州の郷土菓子や名物菓子を、その背景となる歴史や食文化を踏まえて紹介します。
アメリカで最も愛されるクッキーで、日本でもアメリカ菓子の代表の1つとして知られる「チョコレートチップクッキー」は、マサチューセッツ州の宿屋で偶然誕生したのがはじまり。
サワーチェリーの産地として知られるミシガン州の「サワーチェリーパイ」、ニューヨーク州ニューヨークシティ名物「ニューヨークチーズケーキ」など日本でもお馴染みの菓子のほか、日本の辻占煎餅に由来するカリフォルニア州の「フォーチュンクッキー」、メイン州産のジャガイモが主役のユニークなチョコレート菓子「ニーダム」、ハワイ州のルアウ（宴）に欠かせないココナッツプディング、ハウピアをフィリングにした「チョコレートハウピアパイ」など、日本ではまだ知られていない多くの魅力的な菓子が掲載されています。
文化や歴史、時代背景がそのネーミングに反映されている点も、アメリカ菓子の面白さです。
どれも、長く各地域で愛され、家庭で作られてきたものばかり。
それらを、日本で再現しやすいようにレシピには工夫をしています。
実用的かつ、見ても読んでも楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。
■目次1章 北東部—ニューイングランドウーピーパイ／ブルーベリーバックル／ニーダム／選挙ケーキ ほか2章 北東部—中部大西洋岸ブラック&ホワイトクッキー／ニューヨークチーズケーキ／大恐慌のケーキ ほか3章 中西部チェリーパイ／マキノーアイランドファッジ／シェーカー教徒のレモンパイ ほか4章 南部スミスアイランドケーキ／アップルブラウンベティ／ジョージ・ワシントンのキャロットティーケーキ ほか5章 西部—山岳部カウボーイクッキー／ストロベリー・プレッツェルサラダ／フライブレッド ほか6章 西部—太平洋岸部ダッチベイビー・パンケーキ／シフォンケーキ／フォーチュンクッキー ほか*******************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 北東部—ニューイングランド/2 北東部—中部大西洋岸/3 中西部/4 南部/5 西部—山岳部/6 西部—太平洋岸部

【メーカー名】旭屋出版【メーカー型番】【ブランド名】掲載画像は全てイメージです。
実際の商品とは色味等異なる場合がございますのでご了承ください。
【 ご注文からお届けまで 】・ご注文　：ご注文は24時間受け付けております。
・注文確認：当店より注文確認メールを送信いたします。
・入金確認：ご決済の承認が完了した翌日よりお届けまで2〜7営業日前後となります。
　※海外在庫品の場合は2〜4週間程度かかる場合がございます。
　※納期に変更が生じた際は別途メールにてご確認メールをお送りさせて頂きます。
　※お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。
・商品発送：出荷後に配送業者と追跡番号等をメールにてご案内致します。
　※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。
予めご了承下さい。
　※ご注文後、当店よりご注文内容についてご確認のメールをする場合がございます。
期日までにご返信が無い場合キャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承下さい。
【 在庫切れについて 】他モールとの併売品の為、在庫反映が遅れてしまう場合がございます。
完売の際はメールにてご連絡させて頂きますのでご了承ください。
【 初期不良のご対応について 】・商品が到着致しましたらなるべくお早めに商品のご確認をお願いいたします。
・当店では初期不良があった場合に限り、商品到着から7日間はご返品及びご交換を承ります。
初期不良の場合はご購入履歴の「ショップへ問い合わせ」より不具合の内容をご連絡ください。
・代替品がある場合はご交換にて対応させていただきますが、代替品のご用意ができない場合はご返品及びご注文キャンセル（ご返金）とさせて頂きますので予めご了承ください。
【 中古品ついて 】中古品のため画像の通りではございません。
また、中古という特性上、使用や動作に影響の無い程度の使用感、経年劣化、キズや汚れ等がある場合がございますのでご了承の上お買い求めくださいませ。
◆ 付属品について商品タイトルに記載がない場合がありますので、ご不明な場合はメッセージにてお問い合わせください。
商品名に『付属』『特典』『○○付き』等の記載があっても特典など付属品が無い場合もございます。
ダウンロードコードは付属していても使用及び保証はできません。
中古品につきましては基本的に動作に必要な付属品はございますが、説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROM等は付属しておりません。
◆ ゲームソフトのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンなど対応可否をお調べの上、動作の有無をご確認ください。
尚、輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外となります。
◆ DVD・Blu-rayのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式(DVDのみ)」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
・商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
予めご了承ください。
◆ トレーディングカードのご注意点トレーディングカードはプレイ用です。
中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

宇治田 潤 柴田書店パティスリージュンウジタノカシカンガエナイデオイシイッテコウイウコト ウジタ ジュン 発行年月：2022年07月02日 予約締切日：2022年07月01日 ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784388063505 宇治田潤（ウジタジュン） 1979年東京都生まれ。
武蔵野調理師専門学校卒業後、東京・銀座「ピエスモンテ」、母校の助手を経て、神奈川・葉山「サンルイ島」に3年半勤めフランス菓子の技術を学ぶ。
渡仏準備のため埼玉の実家に戻り、「ロイヤルパインズホテル浦和」に勤務。
2004年に渡仏し、パリ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で2年間研鑽を積む。
帰国後、2006年より神奈川・鎌倉「パティスリー雪乃下」でシェフを勤め、11年11月、東京・碑文谷に「パティスリージュンウジタ」を独立開業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　“生地のおいしさ”を主役に／2　“基本のパーツ”を主役に／3　香りを楽しむ菓子／4　素材のマリアージュを味わう／5　インパクトのある“食感”が決め手／6　素材の個性を存分に生かす 「ジュンウジタ」のオリジナルレシピ44品を収録！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

＜p＞愛でて美しく、味わってほっこり。
繊細な色と形、それが季節折々の変化もあいまって、豊かな世界観を見せるのが和菓子です。
食べる歳時記のようなその美しさをInstagramでアップ。
和菓子をもっと広い世代の人たちにも知ってもらいたい、海外でも！と世界にむけて発信しているのが、著者の今西善也さん。
京都の祇園の老舗『鍵善良房』の15代目です。
本書は、和のデザイン力にも力を入れている今西さんの書下ろし。
継承してきた月々の和菓子、京都人の昔ながらのおやつ、異ジャンルのクリエイターとのコラボ作品など、ビジュアルブックとして愛でながらも、和菓子の世界を深めることのできる1冊です。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

【状態】中古品（非常に良い）【メーカー名】家の光協会【メーカー型番】【ブランド名】掲載画像は全てイメージです。
実際の商品とは色味等異なる場合がございますのでご了承ください。
【 ご注文からお届けまで 】・ご注文　：ご注文は24時間受け付けております。
・注文確認：当店より注文確認メールを送信いたします。
・入金確認：ご決済の承認が完了した翌日よりお届けまで2〜7営業日前後となります。
　※海外在庫品の場合は2〜4週間程度かかる場合がございます。
　※納期に変更が生じた際は別途メールにてご確認メールをお送りさせて頂きます。
　※お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。
・商品発送：出荷後に配送業者と追跡番号等をメールにてご案内致します。
　※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。
予めご了承下さい。
　※ご注文後、当店よりご注文内容についてご確認のメールをする場合がございます。
期日までにご返信が無い場合キャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承下さい。
【 在庫切れについて 】他モールとの併売品の為、在庫反映が遅れてしまう場合がございます。
完売の際はメールにてご連絡させて頂きますのでご了承ください。
【 初期不良のご対応について 】・商品が到着致しましたらなるべくお早めに商品のご確認をお願いいたします。
・当店では初期不良があった場合に限り、商品到着から7日間はご返品及びご交換を承ります。
初期不良の場合はご購入履歴の「ショップへ問い合わせ」より不具合の内容をご連絡ください。
・代替品がある場合はご交換にて対応させていただきますが、代替品のご用意ができない場合はご返品及びご注文キャンセル（ご返金）とさせて頂きますので予めご了承ください。
【 中古品ついて 】中古品のため画像の通りではございません。
また、中古という特性上、使用や動作に影響の無い程度の使用感、経年劣化、キズや汚れ等がある場合がございますのでご了承の上お買い求めくださいませ。
◆ 付属品について商品タイトルに記載がない場合がありますので、ご不明な場合はメッセージにてお問い合わせください。
商品名に『付属』『特典』『○○付き』等の記載があっても特典など付属品が無い場合もございます。
ダウンロードコードは付属していても使用及び保証はできません。
中古品につきましては基本的に動作に必要な付属品はございますが、説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROM等は付属しておりません。
◆ ゲームソフトのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンなど対応可否をお調べの上、動作の有無をご確認ください。
尚、輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外となります。
◆ DVD・Blu-rayのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式(DVDのみ)」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
・商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
予めご了承ください。
◆ トレーディングカードのご注意点トレーディングカードはプレイ用です。
中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

著者西野之朗(著)出版社柴田書店発売日2024年08月ISBN9784388063819ページ数215Pキーワード料理 クッキング めぞんどぷていふーるのやきがしやさしくて メゾンドプテイフールノヤキガシヤサシクテ にしの ゆきお ニシノ ユキオ9784388063819内容紹介東京・西馬込の人気パティスリーによるシンプルでおいしい焼き菓子のつくり方焼き菓子のおいしさの決め手は何か？配合も製法もシンプルだからこそ、小さな工夫やこだわりが味づくりの要になる。
焼き菓子の卸事業からスタートし、今では多彩な品ぞろえを誇る東京・西馬込のフランス菓子店「メゾン・ド・プティ・フール」には、やさしく奥深い味わいを追求するオーナーシェフ西野之朗氏の確かな技術と豊かな発想から生まれる菓子がずらりと並ぶ。
なかでも焼き菓子は絶大な人気を誇る店の主力アイテム。
2024年に独立開業から40年を迎える今、西野氏が初の単著を刊行し、自身の原点ともいえる焼き菓子のつくり方を披露する。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次サブレ/チュイル/軽い生地のフール・セック/ラング・ド・シャ/練りパイ＆折りパイのフール・セック/ポルボローネ/ケーク/マドレーヌ、フィナンシェ、フリアン/タルト/ガトー・ノワ/ガトー・バスク/コンヴェルサシオン・ビザール/ポン・デザール/ガレット・デ・ロワ/ピティビエ・グラッセ/シュトーレン

【メーカー名】世界文化社【メーカー型番】【ブランド名】掲載画像は全てイメージです。
実際の商品とは色味等異なる場合がございますのでご了承ください。
【 ご注文からお届けまで 】・ご注文　：ご注文は24時間受け付けております。
・注文確認：当店より注文確認メールを送信いたします。
・入金確認：ご決済の承認が完了した翌日よりお届けまで2〜7営業日前後となります。
　※海外在庫品の場合は2〜4週間程度かかる場合がございます。
　※納期に変更が生じた際は別途メールにてご確認メールをお送りさせて頂きます。
　※お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。
・商品発送：出荷後に配送業者と追跡番号等をメールにてご案内致します。
　※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。
予めご了承下さい。
　※ご注文後、当店よりご注文内容についてご確認のメールをする場合がございます。
期日までにご返信が無い場合キャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承下さい。
【 在庫切れについて 】他モールとの併売品の為、在庫反映が遅れてしまう場合がございます。
完売の際はメールにてご連絡させて頂きますのでご了承ください。
【 初期不良のご対応について 】・商品が到着致しましたらなるべくお早めに商品のご確認をお願いいたします。
・当店では初期不良があった場合に限り、商品到着から7日間はご返品及びご交換を承ります。
初期不良の場合はご購入履歴の「ショップへ問い合わせ」より不具合の内容をご連絡ください。
・代替品がある場合はご交換にて対応させていただきますが、代替品のご用意ができない場合はご返品及びご注文キャンセル（ご返金）とさせて頂きますので予めご了承ください。
【 中古品ついて 】中古品のため画像の通りではございません。
また、中古という特性上、使用や動作に影響の無い程度の使用感、経年劣化、キズや汚れ等がある場合がございますのでご了承の上お買い求めくださいませ。
◆ 付属品について商品タイトルに記載がない場合がありますので、ご不明な場合はメッセージにてお問い合わせください。
商品名に『付属』『特典』『○○付き』等の記載があっても特典など付属品が無い場合もございます。
ダウンロードコードは付属していても使用及び保証はできません。
中古品につきましては基本的に動作に必要な付属品はございますが、説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROM等は付属しておりません。
◆ ゲームソフトのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンなど対応可否をお調べの上、動作の有無をご確認ください。
尚、輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外となります。
◆ DVD・Blu-rayのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式(DVDのみ)」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
・商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
予めご了承ください。
◆ トレーディングカードのご注意点トレーディングカードはプレイ用です。
中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

【中古】天板でしっとり焼き菓子【メーカー名】【メーカー型番】【ブランド名】【商品説明】天板でしっとり焼き菓子画像はサンプル写真のため商品のコンディション・付属品の有無については入荷の度異なります。
掲載と付属品が異なる場合は確認のご連絡をさせて頂きます。
※中古品のため「限定」「初回」「保証」「DLコード」などの表記がありましても、特典・付属品・帯・保証等は付いておりません。
（未使用・未開封品は除く）中古品のため使用に影響ない程度の使用感・経年劣化（傷、汚れなど）がある場合がございます。
※中古品の特性上ギフトには適しておりません。
当店では初期不良に限り、商品到着から5日間は返品を受付けております。
お問い合わせ・メールにて不具合詳細をご連絡ください。
お客様都合での返品はお受けしておりませんのでご了承ください。
他モールとの併売品の為、売り切れの場合はご連絡させて頂きます。
★ご注文からお届けまで1、ご注文（24時間受付）2、注文確認⇒当店から注文確認メールを送信致します3、在庫確認⇒中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますので、お届けまで3日〜10日程度とお考え下さい。
4、入金確認⇒前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します5、出荷⇒配送準備が整い次第、出荷致します。
配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6、到着⇒出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、沖縄は遅れる場合がございます。
予めご了承下さい。
お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、お問い合わせ・メールにてお願い致します。
ご来店ありがとうございます。
当店では良品中古を多数揃えております。
お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、お問い合わせ・メールにてお願い致します。

■ISBN:9784756249746★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル和の菓子　高岡一弥/アートディレクション　高橋睦郎/選と文　与田弘志/写真ふりがなわのかし発売日201804出版社パイインターナショナルISBN9784756249746大きさ364P　23cm著者名高岡一弥/アートディレクション　高橋睦郎/選と文　与田弘志/写真

著者：ジャパン クッキング センター出版社：ジャパン クッキング センターサイズ：大型本ISBN-10：4880463108ISBN-13：9784880463100■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■1冊から送料無料です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の傷みがある場合があります。
基本的に付録・付属品等付いていない状態です。