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商品情報 名称 老北京糖火焼（甘い中華風焼き菓子）120g（60g×2枚） 保存方法 冷凍で保存してください。
保存期間 枠に記載 内容量 120g ブランド 原産国 中国 特徴 香ばしくて甘い中華風の焼き菓子で、外はパリっと、中はふわっとした食感が特徴です。
もち米を使った生地に、甘い糖蜜と香り高い香辛料が加わり、独特の風味を持つ一品。
冷凍保存が可能で、オーブンやフライパンで簡単に温められるので、お茶うけやおやつに最適です！

名称 さつまいもソフトグミ 内容量 20粒/袋（96g） 原材料 【蒸し芋グミ】砂糖（国内製造）、水飴、ブドウ糖、蒸し芋ペースト、糊料（ペクチン）、酸味料、香料、紅花色素【焼き芋グミ】砂糖（国内製造）、水飴、ブドウ糖、焼き芋ペースト、糊料（ペクチン）、酸味料、香料、パプリカ色素、カラメル色素 保存方法 常温 賞味期限 発送日から2ヶ月以上（袋裏記載） 配送 ゆうパケット 送料 無料 ※宅配便の場合：北海道・沖縄は別途追加送料400円、離島は890円頂戴いたします。
その他 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社オキス 鹿児島県鹿屋市下高隈町5454-11 製造者 八雲製菓株式会社 山梨県甲府市池田2丁目4-23

やっぱり美味しいね。
麦チョコ。
★パッケージやセット内容は予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆販売単価1個装あたり34円(36.7円税込)x20個装入=680円(734円税込)◆メーカー希望小売価格オープンプライス◆商品サイズ約28x25cm※外箱※商品仕様は予告なく更新される場合があるため、商品ページに記載の内容や画像と商品が異なる場合がございます。
【関連】駄菓子 だがし 問屋 駄菓子屋 卸売り お菓子 詰め合わせ 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 販促 配布 夏祭り 幼稚園 保育園 4975162300045【フェスティバルプラザ】【※商品に関する注意※】●こちらの商品は、高温になると溶ける場合がございます。
ご心配な方はクール便のご利用をおすすめいたします。
【クール便でのご注文方法】●クール便をご希望の場合は、商品と一緒に、別ページのクール便（地域別3種あります）を買い物カゴに入れてご注文ください。
クール便のご注文が確認できない限り、通常梱包（縦横方向関係なし）での出荷手配となります。
●クール便をご利用しない通常梱包での出荷の場合、『変形』『溶け』、溶けた際による付着、チョコレート製品が白くなるブルーム現象※1につきましては、返品、交換はできません。
予めご了承の上、ご注文下さい。
クール便の場合は保証対象です。
※1）チョコレートの製品は、一旦溶けると油脂分が分離し、白くなること（ブルーム現象）があり、風味は損なわれますが、食べても害はございません。
お得な業務用価格で販促・配布にピッタリ

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 熊本県産米ミズホチカラ100%使用。
原材料名：米粉保存方法：多湿を避け、冷暗所に保存してください。
ふわふわもちもち米粉ならミズホチカラ小麦粉から置き換えることで、無理なくグルテンを控えることができる米粉。
お菓子もパンもお料理も小麦粉の代わりに米粉で作ることが可能です。
注目が集まる米粉小麦粉アレルギーへの対応や、美容健康目的として、グルテンフリーな暮らしを選ぶ方が増えている昨今。
グルテンフリーを叶える食材として、米粉にも注目が集まっています。
技術革新で進化を遂げた米粉は、今や小麦粉の代わりにお菓子・パン・麺類をはじめとしたお料理にまで使えるようになりました。
さらに、年々消費量が減りつつあるお米の発展にもつながり、食料自給率UPへの貢献もすることができています。
米粉とは米粉とはその名の通り、お米を細かく砕いて粉状にしたもの。
米粉自体は、昔から存在し、和菓子材料としてよく使われてきました。
だんご・柏餅・桜餅・大福・おせんべい・おかきなどは、上新粉(うるち米)や、白玉粉(もち米)などから作られており、とても馴染み深いですよね。
小麦粉の代わりに使える米粉従来の米粉は、粒子が荒く作れるものが限られていました。
しかし、近年の製粉・加工技術の発達に伴い、より粒子の細かい米粉を生産することが可能に！この技術革新により、お菓子やパン・麺類など今まで米粉では不向きとされていたものがおいしく作れるようになり、小麦粉の代替品としても使うことができるようになりました。
米粉と小麦粉の違い米粉と小麦粉の大きな違いは、グルテンがないこと。
グルテンとは、小麦粉に含まれるタンパク質と水が結びついてできる物質です。
弾力や粘り気の元となり、パンのふわふわ感や、麺類のもちっとした食感は、グルテンによるもの。
しかし小麦粉は、私たちの食生活に欠かせない食材である反面、アレルギー症状の原因になることもあります。
米粉なら、グルテンによるアレルギー症状を引き起こす心配なく、小麦粉から置き換えることができるため、安心して使うことができます。
米粉を使う3つの魅力【1】グルテンフリーで栄養価も高い米粉はグルテンがないため、グルテンによる小麦粉アレルギーの方でも安心して食べることができます。
さらにご飯とは違う食べ方で、でんぷんやアミノ酸バランスに優れたタンパク質など、栄養価の高いお米の栄養素を取り入れることもできます。
【2】いろいろな食感が楽しめる米粉で作ったお菓子やパンはお米特有のもちもち食感に。
まさに日本人好みの仕上がりになります。
また、油を吸いにくいため、揚げ衣に使うとサクサクに仕上がります。
【3】扱いやすい水分の吸収率が高いため、お菓子やパンの生地が混ぜやすく、生地が扱いやすいのも嬉しいポイント!さらに、粒子が細かくダマになりにくいので、ふるいにかける必要がありません。
米粉を使う2つの弱点と解決策すぐ固くなるごはんを想像するとわかるように、米粉で作ったパンやお菓子はそのまま置いておくと比較的短時間で固くなってしまいます。
そんな時はレンジで軽く温めるとふわふわとした状態に戻すことができます。
また、すぐに食べない場合は、粗熱がとれたらラップに包んで冷凍しましょう。
電子レンジやトースターで温めて解凍すると、時間が経ってもおいしく食べることができます。
膨らみにくいグルテンのない米粉で作ったパンやお菓子は、膨らみにくいというのが難点です。
この膨らみにくさを解決するためには、混ぜすぎないことや、添加物を加えるなどいくつか方法がありますが、使用する米粉の選び方もとっても重要なポイントです！米粉選びを誤ってしまうと、失敗の大きな原因に。
そして、cottaがおすすめするのはミズホチカラという米粉。
ミズホチカラを使えば、添加物を加えなくても、初心者さんでも上手にお菓子やパンを作ることができます。
米粉100％でもしっかり膨らむミズホチカラミズホチカラとは、熊本県産のお米で、米粉づくりのために開発された品種です。
ミズホチカラには、米粉に加工するときにでんぷんを傷つけることなく、粒子を細かくできるという特徴があります。
一般的に、粒子が細かくでんぷんの損傷度が低い米粉ほど、ボリュームを出せたりやわらかな食感を実現できるため、ミズホチカラはパン・お菓子作りに大変適した米粉と言えます。
パン用ミズホチカラ添加物などを使用せず、米粉100%でおいしい米粉パンができる、パン用のミズホチカラ。
難しい技術も必要なく、簡単な手順でふわふわとボリュームのあるパンを焼くことができます。
米粉パン作りをする方にとってはメジャーな商品であり、初心者さんでも失敗が少なく作れます。
ミズホチカラと従来の米粉で焼き比べをしてみました。
膨らみの差は一目瞭然!断面もミズホチカラで作ったパンはキメが細かく、小麦粉で作ったパンと見劣りしません。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊重量　1kg製造地　日本原材料　うるち米九州産ミズホチカラ100%のパン用米粉です。
粒子が細かく、ふんわり・しっとり・もっちりとしたボリュームのある米粉パンができます。