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モルッカ諸島が原産でニクズクの樹木から採れる 種子の皮膜を乾燥させたものがメースです。
綺麗な深紅色でナツメグより繊細な香りがし、 ナツメグ同様、ミートソースやハンバーグ、 お菓子やジャムの風味づけに使われます。
商品名 メースホール 内容量 15g 原材料 メース 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。
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