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パシー・シュル・マルヌ村の0.5ha相当の最優良区画より、ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%のブレンド。
2014年9月27日にヴェネツィアで行われたジョージ・クルーニーさんの結婚式のオフィシャル・シャンパンに選ばれています。
生産者 アラン ナヴァール 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ ド ラ マルヌ 生産者村 パシー・シュル・マルヌ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　 　

RSRV 4.5 キュヴェは、1840 年以来メゾンが取得した 5 つのグラン クリュ格付けテロワールの多様性への賛辞です。
ヴェルズネ、アイ、ブージーのピノ ノワール、クラマンとアヴィーズのシャルドネです。
セラーで4年間熟成させた後、芳香のアンサンブルが現れます。
英字表記Andre Clouet Grande Reserve Brutシリーズ名 メゾン・マム生産者メゾン・マム生産者業態NM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点モンターニュ・ド・ランスワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール、シャルドネ総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lNMl　

深みあるガーネット色。
鮮明に感じるブラックチェリーやブルーベリーなどの豊かなアロマ。
グラファイトのようなミネラル感もあります。
肉厚でボリューム感がありつつ、ビロードのような滑らかな口当たり。
甘草のようなニュアンスも感じられる上品な味わいのワインです。
熟成期間は30ヶ月。
●オーガニック認証：ユーロリーフ英字表記Irancy Les Cailles Domaine Gabin et Felix RICHOUX生産者ガバン・エ・フェリックス・リシュー（ギャヴァン・エ・フェリックス・リショー）ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ/イランシーワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lピノノワールl　

ペンリーエステートのトップキュヴェ。
パワフルでありながら洗練された凝縮感のあるワインです。
カシス、マルベリーにスミレやリコリスの複雑な香り。
力強く、広がりがあり魅惑的な味わいです。
肉付きの良い果実味を主軸に、土のような（腐葉土のような）香りのタンニンが特長的で、素晴らしい余韻を与えています。
今飲んでも美味しく、熟成させても楽しめます。
フレンチオークで18ヶ月熟成（40％新樽）ペンリーエステートはジェームズハリデー5ツ星ワイナリーであり、様々なワイン評価誌でも高得点を輩出しています。
ワインメーカーのケイト・グッドマン氏はオーストラリアで最も優れた現代的女性ワインメーカーとして評価されています。
◆受賞歴◆（2017VT）ワインフロント94点（2018VT）ジェームズ・ハリデー 95点ワインスペクテーター 94点ワインエンスージアスト 95点ロバートパーカー 93点（2019VT）ジェームス・サックリン2021　95点ジェームス・ハリデー2022　97点英字表記Helios Cabernet Sauvignon生産者ペンリーエステート生産国オーストラリア地域1クナワラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lオーストラリアl　lカベルネソービニヨンl　受賞歴 ＜2017VT＞ ワインフロント 94点 ＜2018VT＞ ジェームス ハリデー 95点 ワインスペクテーター 94点 ワインエンスージアスト 95点 ロバートパーカー 93点 ＜2019VT＞ ジェームス サックリン2021 95点 ジェームス ハリデー2022 97点

モーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリー。
個々の畑のテロワールを生かし、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大し、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有。
ほとんどの畑は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテン、エルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有。
そのクオリティーは今やエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと比肩するドイツ最高のワイナリーレモンやライ麦パンのニュアンスを感じる瑞々しいアロマ。
口当たりは滑らかで洗練されており、豊潤な果実味が広がる。
エレガントだが凝縮感があり多層的な旨さを満喫出来る。
美しく長いアフターが心地よい。
英字表記Riesling Trocken Saarburger Rausch Auslese Molitor Markus生産者マーカス モリトール生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　lやや甘口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　lリースリングl　

「エリアッド」とはギリシャ神話の登場人物、ヘリアスのこと。
太陽の娘たち。
メロンやつる性の桃などのアロマを持つ、美しいコクのある構造的でグルマンなシャンパーニュ。
その美しい快活さは、スパイシーで白い花のアロマを示唆している。
ローストした後味に、バニラとキャラメルのノートが感じられる。
英字表記LAMIABLE CUVEEE HELIADES G.C EXTRA BRUT生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lシャルドネl　lピノノワールl　ワインについて ギリシャ神話の太陽の神ヘリオスから名付けられたメゾンの最上級キュヴェ。
ヘリアデス=“太陽の娘たち”を意味します。
優良年に1500本ほどのみ生産されます。
メロンや桃、ハニーサックルやスパイスの混じる美しく官能的なアロマ。
口に含むと高い酸と豊富なミネラルを感じられ、バニラやキャラメルのヒントを帯びた深く構造的な味わいで満たされます。
余韻にはロースト香のアクセント。
キュヴェの名に相応しい、太陽のような強い活力と美しさを備えたシャンパーニュです。
生産者について 1600年以来、特級トゥール・シュル・マルヌ村に根付くラミアブル家。
隣にあるローラン・ペリエ社から畑を譲り受けたことにより小規模なブドウ栽培をスタートさせました。
メゾン名どころか拠点である小さなグランクリュもあまり知られていませんが、ロバート・パーカーでは「深く感銘を受けた、非の打ち所のない血統と気品を感じる」と絶賛され、プロのテイスターを唸らせる孤高のメゾンです。
当初は栽培したブドウを全てローラン・ペリエ社に売却していましたが、1955年にメゾンを正式に設立し、1960年ごろから本格的に自社元詰めを開始。
20年以上かけてブドウ畑を植え替え、さらにワイナリーの下にある白亜質の岩盤を丹念に手掘りし広大な地下セラーを完成させました。
これにより極上のシャンパーニュの“種”を、文字通りの意味でも比喩的な意味でも蒔くこととなります。
今日ではモンターニュ・ド・ランス地方に約30haの畑を所有していますが、生産の大部分はラミアブルの拠点である特級トゥール・シュル・マルヌで賄われています。
石灰岩の山塊のある石灰質土壌と多方向に開けたテロワールが、フルーティーで余韻の長いフィネスに満ちたピノ・ノワールを生み出します。
畑は厳格なリュット・レゾネで管理され、殺虫剤や除草剤は一切不使用。
肥料はオーガニックに限定し、ビオ認証の取得を進めています。
長年こつこつと積み上げて成長させたメゾン同様、醸造にも惜しみなく時間をかけています。
ノン・ヴィンテージのキュヴェでも瓶内熟成は20ヵ月以上、ヴィンテージキュヴェは60ヵ月以上の熟成期間を経てリリースされます。
ポートフォリオは神秘的で、各ワインを「大地・空気・火・水、“Quintessence=真髄”」の5大要素で特徴づけたグランクリュシリーズが核にあり、他にプリミエクリュ、ヴィンテージ、ドゥー、ラタフィアを展開しています。
当主であったジャン・ピエール・ラミアブル氏の引退後は醸造学専門のオフェリー氏と経営学専門のオリアンヌ氏の2人の娘がメゾンを継承。
小さいながらも確実に発展を遂げているラミアブルは見逃してはならない存在です。

ボルドー グラーヴ地区ペサック・レオニャンのトップシャトー「ドメーヌ・ド・シュヴァル」のセカンドワイン。
淡い金色に緑がかった色調。
桃、柑橘類、アカシアの花の香りにユーカリやメントールなど爽やかなハーブの香り。
ジューシーでミネラリーな酸がフレッシュな印象与えています。
余韻には白い果実のカクテル。
バランスと余韻の心地よさが素晴らしい1本。
英字表記DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2021生産者ドメーヌ・シュヴァル ブランぶどうの品種（ワイン）ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン原産国／製造国フランスワインの産地ボルドーワインの味辛口総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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カリフォルニアのローダイ中心部にある非常に古いジンファンデルの木から収穫したブドウを使用。
リッチで風味豊かで濃度が高いことで知られています。
ボイセンベリーとザクロのジューシーな果実味が、削りたてのココナッツとほのかなブラウン・スパイスの香りと混ざり合います。
口に含むと豊かな果実味とそれを縁取るトーストしたココナッツとタヒチ産バニラ。
絹のように滑らかなタンニンが口中に広がります。
英字表記Big Smooth Zinfandel生産者ドン セバスチャーニ アンド サンズぶどうの品種（ワイン）ジンファンデル82.9%、プティット・シラー14.8%、カベルネ・ソーヴィニヨン1.6%、その他0.7%原産国／製造国アメリカワインの産地カリフォルニア/ローダイワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 12単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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グランクリュヴェルズネイの単一区画「レ・ショフール」のブドウを使用して造られたルソー・バトーのプレミアムライン。
古樹ピノ・ノワールから造られたノンドサージュのブラン・ド・ノワールです土壌は粘土質を含む石灰質で、1976年から1977年に植えられた0.244haと区画も希少です。
アルコール発酵は、228Lの樽で行い、マロラクティック発酵が施されています。
8ヶ月は樽内で熟成され、28カ月間瓶内熟成を行います。
ドサージュを行わない極辛口のシャンパーニュです。
ピノ・ノワールの力強さと精緻さを見事に表現し、余分な甘みが加わらないクリーンでシャープな味わいが特徴です。
わずか918本しか生産されていないため、非常に希少で贅沢な一品となっています。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Chauffours Millesime 2020生産者ルソー・バトー生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス生産村/生産拠点ヴェルズネイワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール100%ドサージュ0g/L熟成期間36カ月輸入者都光総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ルイロデレールやブノワ・ライエ、ヴェット・ソルベなど名だたるメゾンの醸造コンサルタントを務めたエルヴェ・ジェスタン自ら手掛けたシャンパーニュ。
ダヴィッド・レクラパールのビオディナミのシャルドネそしてキュミエールのヴァンサン・ラヴァルによる有機栽培ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用。
フローラルで繊細なアロマときめ細かい泡が口の中に広がります。
英字表記Herve Jestin Extra Brut生産者エルヴェ ジェスタン生産者業態RM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村エペルネタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50％ ピノ ムニエ25％ ピノノワール25％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　ワインについて ビオディナミシャンパーニュのスペシャリスト、エルヴェ・ジェスタン氏が自身の名を冠して2006年に初リリースしたキュヴェです。
花梨や黄プラムにジンジャー、サフラン、カモミール、ジャスミンなどのエキゾチックなディテールを帯びた深みのあるアロマ。
味わいは非常に繊細で複雑、樽由来の微かなスパイス香が味わいを引き締めています。
華やかな果実味やミネラリーな緊張感がありながらも全体が美しく穏やかにまとまり、神々しささえも感じる仕上がりです。
生産者について 何十年もの間、自然の状態を極めたワインづくりに取り組んできたビオディナミのスペシャリストであるエルヴェ・ジェスタン氏。
当初フィリポナに従事し、その後デュヴァル・ルロワをトップに押し上げ、マルゲとの共同プロジェクトやルイ・ロデレールなどのコンサルも手がけた並ならぬ経歴を持ちます。
現在はルクレール・ブリアンと仕事を共にする傍ら、極小規模で自身のシャンパーニュを生産しています。
ジェスタンの初ヴィンテージは2006年。
使用するピノ・ムニエとピノ・ノワールはキュミエールのヴァンサン・ラヴァルから、シャルドネはトレパイユのダヴィッド・レクラパールから購入、言うまでもなくすべてビオディナミ栽培です。
自社畑としてはキュミエールにわずか0.5haの単一畑クロ・ド・キュミエールを所有しています。
ブドウはビオディナミの暦に沿った“果実の日”にのみ収穫され、伝統的な縦型圧搾機で優しく圧搾し、24時間常温でデブルバージュします。
これにより雑味のない非常にクリアなマストを得ることができます。
アルコール発酵には古樽を使用しますが木樽の影響は最小レベルです。
熟成も同様に木樽でおよそ9ヵ月間行われます。
瓶内熟成は長く、7年～ときに10年以上かけて熟成させることもあります。
今日、ジェスタン氏の影響下にある多くのシャンパーニュが世界中の愛好家を魅了しています。
そして「シャンパーニュ・ジェスタン」の記念碑的リリースは彼のこれまでの偉大な功績であり、さらなる革命への出発点でもあります。
ワインと周囲の自然に耳を傾け、急速に変化する地球環境に寄り添い柔軟に変化していく彼のシャンパーニュは、得もいえぬバランスをたたえ、無垢であり、飲む者に一種の安らぎさえ与えます。

ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。
「ル ポリュゾー ドゥスュー」は15世紀からファミリーが所有しているジョバール家を代表する1級畑です。
密度と凝縮感が強く、1級畑ならではの力強い味わいと果実味が魅力です。
英字表記Meursault Premier Cru Le Poruzot Dessus Remi Jobard生産者レミ ジョバ－ル生産国フランス地域1ブルゴ－ニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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カリフォルニアのナパヴァレーとソノマコーストに拠点を置くジョセフ・フェルプス。
最上級キュヴェであるインシグニアはエステートのブドウ畑全体で栽培された最高級のブドウすべてから作られたボルドースタイルのワインで特に知られています。
ワインの量は年ごとに異なるため、非常に希少で人気のあるヴィンテージもあります。
深いガーネットがかった紫色で、ブラックカラントや煮込んだプラム、ボイセンベリーの力強いノートに加え、メンソールや湿ったスレートの香りが漂い、クローブオイルの香りが漂います。
味わいは若々しくもすでに驚くべきバランスを示しており、きめの細かいタンニンのしっかりとした骨格と大胆なフレッシュさが特徴で、長くスパイシーな余韻をもたらします。
英字表記INSIGNIA JOSEPH PHELPS生産者ジョセフ・フェルプス生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン93％ プティ・ヴェルド5％ マルベック2％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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