Webda Shopping

4代にわたりサリナス ヴァレーの農地で生き、呼吸し、働きたいという同じ情熱を共有するディヴァム。
モントレーの地に最も適した品種であるピノ ノワールとシャルドネに特化した生産者です。
SIP（サステイナブル農法）の認定を持つ自社畑グラヴァ・ヴィンヤード。
モントレーカウンティの北側に位置し、太平洋から吹きこむ冷涼な風を受けるクールクライメイトの地域です。
フレンチオーク樽（新樽15％）にて9ヶ月熟成。
新鮮なマンゴー、パイナップル、焼きリンゴのアロマ、ベイキングスパイス、バニラ、クリームの美しいニュアンスがそれを引き立てています。
生き生きとした酸味は、クリーミーなテクスチャーと完璧なバランスを保っており、バックボーンに感じられるミネラル感と上手く調和しています。
英字表記Divum Chardonnay生産者ディヴァム生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2モントレーAVAタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lシャルドネl　関連商品【ジョッシュセラーズ ソーヴィニヨンブラン 750ml アメリカ カリ...クラシック ソーヴィニヨンブラン ノースコースト [2023] クライ...シックス エイト ナイン シャルドネ [2023]シックス エイト ナ...2,480円2,508円2,530円クライン ファームハウス ホワイト [2022] or [2023] ...シックス エイト ナイン(689) ナパ ヴァレー ホワイト シックス...バラードレーン　シャルドネ 750ml アメリカ カリフォルニア 辛...2,530円2,541円2,530円バラードレーン　ソーヴィニヨンブラン 750ml アメリカ カリフォ...シックス エイト ナイン セラーズ サブミッション シャルドネ 750...ピノ ビアンコ フリウリレ モンデ 750mlフリウリ・ヴェネツィア・...2,530円2,640円2,491円葛飾北斎 神奈川沖浪裏 ソーヴィニヨンブラン アートオブワイン 750...【ステル+マー シャルドネ 750mlステルマー アメリカ カリフォル...ピノ グリージオ フリウリレ モンデ 750mlピノグリージョ フリウ...2,519円2,860円2,500円

輝きのある麦わら色、リンゴやバナナのアロマ、バニラの上品なブーケとデリケートなスーボワのニュアンス。
バランスのよい酸味、心地よい余韻が感じられます。
英語表記Le Monde Chardonnay Friuli 生産者レ・モンデ 生産国イタリア 地域1フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア タイプ・味わい白/辛口 品種シャルドネ 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lフリウリl　lシャルドネl関連商品ピノ グリージオ フリウリレ モンデ 750mlピノグリージョ フリウ...ピノ ビアンコ フリウリレ モンデ 750mlフリウリ・ヴェネツィア・...ソーヴィニョン フリウリレ モンデ 750mlフリウリ・ヴェネツィア・...2,500円2,491円2,500円アンジンベクズマーノ 750mlイタリア シチリア 辛口 白ワイン...クストーザ スーペリオーレ カ デル マーグロモンテ デル フラ 75...モリーノ デッレ バルツェ [2021] or [2022] シャルド...2,530円2,695円2,728円トレパッソ ビアンコ チェーロ エ テッラ 2023 or 2024 ...レ リメ バンフィ 750mlイタリア トスカーナ 辛口 白ワイン 長...グリセラ ソアーヴェ クラッシコ [2024] テッサーリ 750ml...2,728円2,310円2,200円リュリー ラ ショーム ブラン [2016] ジャン イヴ ドゥヴヴ...アルバランチャ オーガニック オレンジワイン インペラトーレ 750m...葛飾北斎 神奈川沖浪裏 ソーヴィニヨンブラン アートオブワイン 750...6,380円2,200円2,519円

バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド。
樹齢25~30年の畑。
洋梨や白桃の瑞々しいアロマに、スイカズラとレモンピールを思わせる心地よい苦味のアクセント。
ふくよかでボリュームがあるが、フレッシュな酸とミネラルがワインにシャープさを与えている。
◆ワイン・アドヴォケイト93点＜ラウルペレス＞ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。
バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。
衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。
少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。
2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。
メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。
栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブ ドウに与える影響を最小限にする』がモッ トー。
畑は馬を使って耕し、醸造では各区 画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。
「欠陥のあるワインは失敗作だ」と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。
英字表記Ultreia Godello Raul Perez生産者ラウル・ペレス生産国スペイン地域1ビエルソタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ゴデーリョ100%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lスペインl　lビエルソl　l750mll　関連商品マナール ドス セイシャス 2021ガッジーナ デ ピエル 750ml...ジョッシュセラーズ レゼルヴ バタリーシャルドネ 750ml アメリカ...ゲヴェルツ オレンジ [2022]ユニオン サクレ ワインズ 750m...3,850円3,580円3,608円フリークショー シャルドネマイケル デイヴィッド 750ml アメリカ...ドナウ フェルトリーナー [2023] フィヒテンバウアー モールド ...アナヨン シャルドネ [2024] グランデズ ビノス 750mlス...3,500円3,520円2,990円ロート ゴルト リースリング [2024] クロスター エベルナッハ ...ポールクルーバー シャルドネ [2022] 750ml 南アフリカ ...ヴィラマリア リザーヴ マールボロ ワイラウヴァレー ソーヴィニヨンブ...3,520円3,410円3,619円三珠甲州 キュヴェ タンザワ 一文字短梢 [2021]シャトーメルシャ...シャトー メルシャン 北信シャルドネ アンウッデッド [2019]［白...セブン ランチランズ ソーヴィニヨン ブラン ノースコースト 2023...3,630円3,465円3,630円ワインについて ロバート・パーカー93点の2022年。
ヴァルトゥイエやカカベロスなど5区画にまたがる樹齢25-30年のブドウをブレンドしています。
黄プラムやアプリコット、スイカズラや白胡椒のアロマ。
パレットには洋梨や白桃を思わせるまろやかで肉付きの良い果実味が広がり、レモンピールのような心地よい苦味のアクセントが複雑さを加えています。
フレッシュな酸とミネラルが全体に張りをもたらし、バランスよく仕上げられています。
生産者について 今日、スペイン全土で最もメディアに取り上げられる生産者といえるラウル・ペレス。
ロバート・パーカーではこれまでに何百ものキュヴェを評価され、それらのほとんどが90点台、デキャンター誌においても「直感的なワインづくりの天才」と絶賛されています。
あらゆるアペラシオンで生産を拡大させ、スペイン国内に留まらず、南アフリカやポルトガル、南米にまでも進出しています。
ラウル氏のワインづくりに共通するのは土着品種の古樹を回復させ、個性の生きるワインに仕上げることです。
“飲めないほど強烈なワインを造る方が好きだが…、少なくともその産地のワインであることの主張をする”と語るほどに、産地と品種の特徴を極限まで際立たせるのがラウル氏のスタイル。
そのために何十種類ものワインを醸造するものの、その全てが市場に出回るわけではありません。
試行錯誤を重ね、失敗もし、多くの経験を経てやっと、1つのブドウ品種や1つの産地から最大限の力を完璧に引き出します。
最も深く関わっているのは故郷であるビエルソ。
起伏の多い地形で、粘板岩や花崗岩、粘土など様々な土壌が混在し、丘の斜面に刻まれるような急勾配の段々畑が特徴です。
ラウル氏はこの地で土着品種メンシアの絶対的地位を確立した「ウルトレイア」を誕生させました。
畑では常にビオロジック農法で可能な限り純粋なワインを目指し、ミクロクリマやブドウの成熟期を綿密に観察します。
醸造に新樽は使用せず、SO2使用量も最小限に抑えています。
ブドウの素質にできるだけ影響を与えず、ワインが自分自身を自由に表現するよう仕向けるのです。
とにかく直感的なアプローチによって、ユニークで透明感に満ちた、ほとんど筆舌に尽くしがたいテロワールドリブンなワインが生み出され、それがラウル氏にカルト的地位を与えています。
自身のボデガを持つ以前からビエルソの他のエステートの醸造コンサルタントとして活躍してきたラウル氏。
当時からとりわけメンシア品種をかつてない高みまで磨き上げ、かのアルバロ・パラシオスがビエルソに進出する際も手助けをし、同時に世界中を駆け抜けワインを試してきました。
彼をどんどん遠くへ誘う好奇心と情熱は、とどまる所を知りません。

ムルソーコミューン内のアリゴテを使用。
青リンゴ、柑橘のアロマ。
アタックのフレッシュさは角が取れ、バランスの良い酸がミドルからしっかりと伸びてくる。
若いヴィンテージ由来の硬い印象はなく、想像以上に厚みがある奥行きに驚かされる。
英字表記Bourgogne Aligote V.V. Nicolas Gauffroy生産者ニコラ・ゴーフロワぶどうの品種（ワイン）アリゴテ原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュワインの味辛口総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lその他品種l　関連商品シャブリ サン クレール ビオ [2023]ジャン マルク ブロカール...ブルゴーニュ シャルドネメゾン ジョセフ ドルーアン 750mlフラン...ブルゴーニュ シャルドネ レ トリュフィエール 2023 ドメーヌ タ...4,158円3,980円4,378円ブルゴーニュ ブラン[2022]ルー デュモン ハーフ 375mlフラ...シャブリ [2023 or 2024] ウィリアム・フェーブル 750...マコン リュニー レ クレ [2021] ジョセフ ドルーアン 750...3,850円4,280円3,850円シャブリ ドメーヌ ドルーアン ヴォードン 2022プレゼント ギフト...セバスチャン ダンプ シャブリ 2023 750ml フランス ブルゴ...マコン ヴィラージュ [2022] アントワーヌ ジョフロワ 750m...3,740円3,740円4,950円ブルゴーニュ アリゴテ[2024] バターフィールド 750ml正規品...ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ [2023] アント...セバスチャン ダンプ プティ シャブリ 2022 or 2023 7...5,225円4,950円3,300円生産者について ニコラ・ゴーフロワはムルソーに本拠地を置く1938年から続く歴史ある生産者である。
現在は4代目当主ニコラがドメーヌを運営している。
栽培においては”culture raisonn?e” (持続可能なブドウ栽培)を心がけており、間もなくHVE level 3の認証を取得予定である。
所有畑の大部分はACブルゴーニュが占めるが、ムルソーやピュリニーモンラッシェのコミューン内など非常に恵まれた立地にあり、クオリティの高いブルゴーニュブランの生産が可能であることも二コラ・ゴーフロワの大きな特徴となっている。
所有畑の大半が平均樹齢50年を超えており、最高樹齢は100年に及ぶ。
古樹ならではの凝縮感と深みを最大限引き出す醸造を心掛けている。