商品数:5325件
ページ数:100
ミネラル感のある凝縮したフルーティな味わいよく熟した白桃やアプリコット、青リンゴのような繊細な香りを持ち、ミネラル感がしっかりとあり、ほど良い酸味がフレッシュさを際立たせています。
英字表記TRIVENTO RESERVE CHARDONNAY生産国アルゼンチン地域1クージョ地域2メンドーサタイプ白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lシャルドネl トリヴェントとは、1996年にコンチャイトロが購入し、初期より畑に投資を行うことで圧倒的な高い品質を実現。
継続した品質、マーケティング投資により販売金額世界No.1アルゼンチンワインの地位を獲得しています。
マルベックのエキスパート マルベックの可能性を信じ、世界最高峰のマルベック生産者を目指す。
マルベック白ワインなど革新的な取組み実施。
洗練されたプレミアムワイン デイリーのアルゼンチンワインとは一線を画すエレガントなワイン。
過熟過度の樽を避けて産地とブドウの特徴をワインに表現。
産地の本質を表現 トリヴェントの由来は畑に吹く「3つの風」。
世界が注目するマルベックの理想郷と言われる2つの産地 ルハンデクージョ:メンドーサで最も樹齢が高い産地の一つ。
エレガントな味わいが特徴。
ウコヴァレー:急速に拡大している冷涼地。
フレッシュでエネルギーに満ちた味わいが特徴。
サステナビリティ サステナブル認証「 B c o r p o r a t i o n 」取得。
全商品ヴィーガン認証取得。
21年までの4年間でCO2排出量45%削減。
ミネラル感のある凝縮したフルーティな味わい
よく熟した白桃やアプリコット、青リンゴのような繊細な香りを持ち、ミネラル感がしっかりとあり、ほど良い酸味がフレッシュさを際立たせています。
英字表記TRIVENTO RESERVE CHARDONNAY生産国アルゼンチン地域1クージョ地域2メンドーサタイプ白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lシャルドネl トリヴェントとは、1996年にコンチャイトロが購入し、初期より畑に投資を行うことで圧倒的な高い品質を実現。
継続した品質、マーケティング投資により販売金額世界No.1アルゼンチンワインの地位を獲得しています。
マルベックのエキスパート マルベックの可能性を信じ、世界最高峰のマルベック生産者を目指す。
マルベック白ワインなど革新的な取組み実施。
洗練されたプレミアムワイン デイリーのアルゼンチンワインとは一線を画すエレガントなワイン。
過熟過度の樽を避けて産地とブドウの特徴をワインに表現。
産地の本質を表現 トリヴェントの由来は畑に吹く「3つの風」。
世界が注目するマルベックの理想郷と言われる2つの産地 ルハンデクージョ:メンドーサで最も樹齢が高い産地の一つ。
エレガントな味わいが特徴。
ウコヴァレー:急速に拡大している冷涼地。
フレッシュでエネルギーに満ちた味わいが特徴。
サステナビリティ サステナブル認証「 B c o r p o r a t i o n 」取得。
全商品ヴィーガン認証取得。
21年までの4年間でCO2排出量45%削減。
辛口ワインの代表銘柄!山梨県産甲州種100%使用。
和の柑橘を想わせる爽やかな香りと溌剌とした酸味が調和した辛口ワイン。
商品名 麻屋勝沼甲州シュールリー 容量 750ml 生産者 麻屋葡萄酒 生産国 日本 地域1 山梨県 地域2 甲州市 タイプ 白/辛口 葡萄品種 甲州 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白l l辛口l l日本l l山梨l l750mll l甲州l
辛口ワインの代表銘柄!
山梨県産甲州種100%使用。
和の柑橘を想わせる爽やかな香りと溌剌とした酸味が調和した辛口ワイン。
商品名 麻屋勝沼甲州シュールリー 容量 750ml 生産者 麻屋葡萄酒 生産国 日本 地域1 山梨県 地域2 甲州市 タイプ 白/辛口 葡萄品種 甲州 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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l単品l l白l l辛口l l日本l l山梨l l750mll l甲州l
人気ポルトガルワインの3L BIB!たっぷり楽しめますポルトガル首都リスボンは大西洋沿岸に広がるポルトガル屈指のワイン産地で、少し前までエストレマドゥーラとして知られていました。
アルファシナとはリスボンの地元民を差し、エチケットにはリスボンを走るトラムが描かれています。
ブラックベリーやラズベリーなどのフルーティなアロマ。
スムースで洗練された口当たりで、酸と熟した果実味とのバランスが良く、エレガントな仕上がりです。
英字表記Alfacinha Vinho Regional Lisboa Vinho Tinto BIB生産者パラスワイン生産国ポルトガル地域1リスボンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ティンタ ロリス、トウリガ ナシオナル、カステラォン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)内容量(ml)3000ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l3000mll lポルトガルl lリスボアl
人気ポルトガルワインの3L BIB!たっぷり楽しめます
ポルトガル首都リスボンは大西洋沿岸に広がるポルトガル屈指のワイン産地で、少し前までエストレマドゥーラとして知られていました。
アルファシナとはリスボンの地元民を差し、エチケットにはリスボンを走るトラムが描かれています。
ブラックベリーやラズベリーなどのフルーティなアロマ。
スムースで洗練された口当たりで、酸と熟した果実味とのバランスが良く、エレガントな仕上がりです。
英字表記Alfacinha Vinho Regional Lisboa Vinho Tinto BIB生産者パラスワイン生産国ポルトガル地域1リスボンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ティンタ ロリス、トウリガ ナシオナル、カステラォン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)内容量(ml)3000ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l赤l l単品l l辛口l l3000mll lポルトガルl lリスボアl
サクラアワード2019ゴールド受賞メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
ストロベリー、バラの花びら、ヴァニラを思わせる、ピノ・ノワールらしい魅惑的で複雑なアロマ。
絹のようになめらかな舌触り、チェリーやラズベリーのエレガントで華やかな味わいです。
商品名ロバートモンダヴィ プライベートセレクション ピノノワールRobert Mondavi Private Selection Pinot Noir ヴィンテージ最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地アメリカ/カリフォルニア 格付A.V.A.カリフォルニア 生産者ロバート・モンダヴィ タイプ赤/辛口 葡萄品種ピノノワール 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
l単品l l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l750mll lピノノワールl
サクラアワード2019ゴールド受賞
メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
ストロベリー、バラの花びら、ヴァニラを思わせる、ピノ・ノワールらしい魅惑的で複雑なアロマ。
絹のようになめらかな舌触り、チェリーやラズベリーのエレガントで華やかな味わいです。
商品名ロバートモンダヴィ プライベートセレクション ピノノワールRobert Mondavi Private Selection Pinot Noir ヴィンテージ最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地アメリカ/カリフォルニア 格付A.V.A.カリフォルニア 生産者ロバート・モンダヴィ タイプ赤/辛口 葡萄品種ピノノワール 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l750mll lピノノワールl
地域の活性を促す拠点を目的としたワイナリー!2015年12月にオープン。
仙台市の奥座敷として知られる秋保温泉郷に位置し、目の前に広がるブドウ畑を望むことができる一等地にワイナリーを構える宮城の豊かな食を最大限に活かすワインづくりを目指しています。
滑らかな酸味や渋みがバランス良く感じられ、余韻が心地よい軽やかな赤ワインです。
商品名 秋保ワイナリー リバーウィンズ ルージュ 容量 750ml 生産者 秋保ワイナリー 生産国 日本 地域1 宮城県 地域2 仙台市 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 マスカットベーリーA ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l日本l l宮城l lマスカットベーリーAl l750mll
地域の活性を促す拠点を目的としたワイナリー!
2015年12月にオープン。
仙台市の奥座敷として知られる秋保温泉郷に位置し、目の前に広がるブドウ畑を望むことができる一等地にワイナリーを構える宮城の豊かな食を最大限に活かすワインづくりを目指しています。
滑らかな酸味や渋みがバランス良く感じられ、余韻が心地よい軽やかな赤ワインです。
商品名 秋保ワイナリー リバーウィンズ ルージュ 容量 750ml 生産者 秋保ワイナリー 生産国 日本 地域1 宮城県 地域2 仙台市 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 マスカットベーリーA ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l日本l l宮城l lマスカットベーリーAl l750mll
サクラアワードWゴールド受賞!デリカート ファミリー ワインズが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。
サン ベルナーベと、サンタ ルシア ハイランズの畑に植わるディジョン クローン667を使用。
フレンチオーク、アメリカンオークで7ヶ月熟成。
タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。
ブラックチェリー、スグリ、バニラのアロマ。
英字表記667 PINOT NOIR NOBLE VINES生産者ノーブルヴァインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2モントレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lピノノワールl ドメーヌ紹介 デリカートファミリーワインズがカリフォルニアに所有する自社畑で、その土地と品種に合ったクローンを選定し高品質のワインを造ります。
Noble(高貴な)Vines(ブドウの樹)という名前にあるようにそれぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用。
サクラアワードWゴールド受賞!
デリカート ファミリー ワインズが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。
サン ベルナーベと、サンタ ルシア ハイランズの畑に植わるディジョン クローン667を使用。
フレンチオーク、アメリカンオークで7ヶ月熟成。
タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。
ブラックチェリー、スグリ、バニラのアロマ。
英字表記667 PINOT NOIR NOBLE VINES生産者ノーブルヴァインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2モントレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lピノノワールl ドメーヌ紹介 デリカートファミリーワインズがカリフォルニアに所有する自社畑で、その土地と品種に合ったクローンを選定し高品質のワインを造ります。
Noble(高貴な)Vines(ブドウの樹)という名前にあるようにそれぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用。
1000年を越える歴史をもつ勝沼町産甲州種発酵から貯蔵熟成までを樽で行う樽醗酵とホーローのタンクで発酵後、樽に移して貯蔵熟成させた樽貯蔵をブレンドしました。
やや濃いレモンイエローの色調で、上品でふくよかな樽香と果実味が程良く調和、複雑な味わいと爽やかな酸が口中に広がります。
甲州種本来の香りや味わいを大切にした厚みと温かさのあるワインです 商品名 ルバイヤート 甲州 樽貯蔵 720ml Rubaiyat Koshu Barrel Aged 容量 720ml 生産者 丸藤葡萄酒工業 生産国 日本 地域1 山梨 地域2 甲州市 タイプ 白・/辛口 葡萄品種 甲州 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l日本l l山梨l l720mll l甲州l
1000年を越える歴史をもつ勝沼町産甲州種
発酵から貯蔵熟成までを樽で行う樽醗酵とホーローのタンクで発酵後、樽に移して貯蔵熟成させた樽貯蔵をブレンドしました。
やや濃いレモンイエローの色調で、上品でふくよかな樽香と果実味が程良く調和、複雑な味わいと爽やかな酸が口中に広がります。
甲州種本来の香りや味わいを大切にした厚みと温かさのあるワインです 商品名 ルバイヤート 甲州 樽貯蔵 720ml Rubaiyat Koshu Barrel Aged 容量 720ml 生産者 丸藤葡萄酒工業 生産国 日本 地域1 山梨 地域2 甲州市 タイプ 白・/辛口 葡萄品種 甲州 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l日本l l山梨l l720mll l甲州l
ペトリュスで名高いムエックス家が最初に造り始めたセカンドペトリュスで名高いムエックス家が最初にワイン造りを始めたシャトー フォンロックのセカンドラベルです。
ビオディナミの認証済。
濃く深いルビー色をしており、ベリー系果実の豊かな風味を持っています。
2002年からビオディナミに取り組み、05年に「ビオディヴァン」の認証を受けています。
英字表記CHATEAU CARTIER生産者シャトーフォンロック生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/重口葡萄品種メルロ、カベルネフラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lメルローl lカベルネフランl
ペトリュスで名高いムエックス家が最初に造り始めたセカンド
ペトリュスで名高いムエックス家が最初にワイン造りを始めたシャトー フォンロックのセカンドラベルです。
ビオディナミの認証済。
濃く深いルビー色をしており、ベリー系果実の豊かな風味を持っています。
2002年からビオディナミに取り組み、05年に「ビオディヴァン」の認証を受けています。
英字表記CHATEAU CARTIER生産者シャトーフォンロック生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/重口葡萄品種メルロ、カベルネフラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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華やかさと膨らみが両立した白!ステンレスタンクでマロラクティック発酵が行われ、その後15カ月間熟成。
清澄は行わず軽くフィルターにかけてからボトリングされます。
華やかで甘い香りがワインの質を高め、また蜂蜜のような甘さとナッツや栗のような香ばしさが上手く重なり、相乗効果で全体として品質の高い味わいがお楽しみいただけます。
英字表記DOMAINE OLIVIER MERLIN Macon La Roche Vineuse Blanc生産者ドメーヌ・オリヴィエ・メールラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl ll lシャルドネl
華やかさと膨らみが両立した白!
ステンレスタンクでマロラクティック発酵が行われ、その後15カ月間熟成。
清澄は行わず軽くフィルターにかけてからボトリングされます。
華やかで甘い香りがワインの質を高め、また蜂蜜のような甘さとナッツや栗のような香ばしさが上手く重なり、相乗効果で全体として品質の高い味わいがお楽しみいただけます。
英字表記DOMAINE OLIVIER MERLIN Macon La Roche Vineuse Blanc生産者ドメーヌ・オリヴィエ・メールラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl ll lシャルドネl
パーカー絶賛のRM淡いゴールデンイエローで洋梨やトーストの香り、きめの細やかな泡立ちもありバランスのとれたシャンパン。
商品名 Pierre Gimonnet Cuvee Cuis 1er Cru Brut 容量 375ml 生産者 ピエール ジモネ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ ・ブラン タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l単品l l白泡l l辛口l lRml l lコート デ ブランl l375mll lシャルドネl
パーカー絶賛のRM
淡いゴールデンイエローで洋梨やトーストの香り、きめの細やかな泡立ちもありバランスのとれたシャンパン。
商品名 Pierre Gimonnet Cuvee Cuis 1er Cru Brut 容量 375ml 生産者 ピエール ジモネ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ ・ブラン タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l lRml l lコート デ ブランl l375mll lシャルドネl
最長樹齢80年のリースリングを使用!ザール渓谷の最長樹齢80年のリースリングを使用。
繊細でエレガントなボディを保つために、ステンレスタンクで土着酵母を使用して発酵。
フルーティーでフローラルな香り。
エレガントな口当たりは桃や黄梅などの熟したストーンフルーツのフレッシュで繊細なフレーバーが支配的です。
粘板岩土壌のミネラルが塩味とスパイシーさをもたらし、生き生きとした酸味が繊細なやや甘口の味わいと完璧に調和しています。
英字表記St. Urbans Hof Mosel Riesling Estate Bottled from Old Vines Nik Weis生産者ニック ヴァイス ザンクト ウルバンス ホーフ 生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインについて ザール渓谷の最高樹齢80年のリースリングを使用しています。
やや還元的な印象がありながらも、白桃やアプリコットの繊細で魅惑的なアロマが徐々に広がります。
口当たりはピリッと爽やかで、塩味とスパイシーなニュアンスを感じられます。
クリスタルのような洗練さとジューシーな甘さと丸みを兼ね備え、全ての要素が美しく調和しています。
生産者について 1947年にモーゼルに設立された家族経営のワイナリーであるザンクト・ウルバンス・ホフ。
1997年からはシャンパーニュやカリフォルニアでも研鑽した3代目のニック・ヴァイスが指揮を執ります。
2000年よりVDP (Verband Deutscher Pradikatsweinguter)に加盟。
ピースポーター・ゴールドトレプヒェン、ライヴェナー・ラウレンティウスライ、オクフェナー・ボクシュタインなど有数の銘醸畑からリースリングを生産することで各方面から注目されています。
40haにおよぶ畑の殆どはモーゼル川沿いのゴールドトレプヒェンやザール川沿いのボクシュタインをはじめとする急斜面に位置しています。
中でも最優の区画のひとつであるゴールドトレプヒェンは石が多くごつごつした土壌が特徴。
樹齢100年以上になる自根のリースリングが栽培され、濃縮された素晴らしい甘味を備えたワインが生まれます。
ニックが特に注力するのは年間を通した畑仕事です。
土の耕作や仕立て、除葉や収量制限、可能な限り遅い収穫などを厳しく管理し、クラシカルなハート型の仕立や有機肥料の使用など細部にまで徹底したこだわりがみられます。
醸造においては野生酵母のみを使用。
ステンレスタンクで発酵したのち、1000Lのフードルで上質な澱とともに数カ月熟成させます。
畑の個性と遺伝子多様性を大切にする観点から、1つの区画に複数のクローンが混ざるマサル・セレクションを採用したドイツ初の個人所有の苗床も併設しています。
ポートフォリオは白ラベルと黒ラベルの2つのコレクションがあり、白ラベルは辛口ワイン、黒ラベルには上級畑から生まれるカビネットやシュペトレーゼ、アウスレーゼなど珠玉のリースリングが並びます。
最長樹齢80年のリースリングを使用!
ザール渓谷の最長樹齢80年のリースリングを使用。
繊細でエレガントなボディを保つために、ステンレスタンクで土着酵母を使用して発酵。
フルーティーでフローラルな香り。
エレガントな口当たりは桃や黄梅などの熟したストーンフルーツのフレッシュで繊細なフレーバーが支配的です。
粘板岩土壌のミネラルが塩味とスパイシーさをもたらし、生き生きとした酸味が繊細なやや甘口の味わいと完璧に調和しています。
英字表記St. Urbans Hof Mosel Riesling Estate Bottled from Old Vines Nik Weis生産者ニック ヴァイス ザンクト ウルバンス ホーフ 生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインについて ザール渓谷の最高樹齢80年のリースリングを使用しています。
やや還元的な印象がありながらも、白桃やアプリコットの繊細で魅惑的なアロマが徐々に広がります。
口当たりはピリッと爽やかで、塩味とスパイシーなニュアンスを感じられます。
クリスタルのような洗練さとジューシーな甘さと丸みを兼ね備え、全ての要素が美しく調和しています。
生産者について 1947年にモーゼルに設立された家族経営のワイナリーであるザンクト・ウルバンス・ホフ。
1997年からはシャンパーニュやカリフォルニアでも研鑽した3代目のニック・ヴァイスが指揮を執ります。
2000年よりVDP (Verband Deutscher Pradikatsweinguter)に加盟。
ピースポーター・ゴールドトレプヒェン、ライヴェナー・ラウレンティウスライ、オクフェナー・ボクシュタインなど有数の銘醸畑からリースリングを生産することで各方面から注目されています。
40haにおよぶ畑の殆どはモーゼル川沿いのゴールドトレプヒェンやザール川沿いのボクシュタインをはじめとする急斜面に位置しています。
中でも最優の区画のひとつであるゴールドトレプヒェンは石が多くごつごつした土壌が特徴。
樹齢100年以上になる自根のリースリングが栽培され、濃縮された素晴らしい甘味を備えたワインが生まれます。
ニックが特に注力するのは年間を通した畑仕事です。
土の耕作や仕立て、除葉や収量制限、可能な限り遅い収穫などを厳しく管理し、クラシカルなハート型の仕立や有機肥料の使用など細部にまで徹底したこだわりがみられます。
醸造においては野生酵母のみを使用。
ステンレスタンクで発酵したのち、1000Lのフードルで上質な澱とともに数カ月熟成させます。
畑の個性と遺伝子多様性を大切にする観点から、1つの区画に複数のクローンが混ざるマサル・セレクションを採用したドイツ初の個人所有の苗床も併設しています。
ポートフォリオは白ラベルと黒ラベルの2つのコレクションがあり、白ラベルは辛口ワイン、黒ラベルには上級畑から生まれるカビネットやシュペトレーゼ、アウスレーゼなど珠玉のリースリングが並びます。
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