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白い花、洋梨、パイナップル、パパイヤのアロマ。
アタックは滑らかで、洋梨やパパイヤを想わせる甘みと酸とのバランスの良い味わいが広がります。
香りから受ける印象と同様に心地よく、清涼感のある味わいです。
英字表記Joel Robuchon Blanc sur mesure生産者アラン ブリュモン生産国フランス地域1南西地方タイプ白、辛口葡萄品種プティクリュビュ、プティマンサン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　l南西地区l　lその他品種l　ジョエル ロブション シューム ジュールは「世界で30を超えるミシュランの星を持つ最高峰のレストラン」ジョエル ロブションと「世界に称賛される南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ アラン ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。
シュームジュールとはフランス語でオーダーメイドを意味します。
その名の通り、美食の殿堂であるジョエルロブションとそのゲストのために、フランス南西地方のトップ生産者アランブリュモンが、さまざまなリクエストに応えながら完成させた特別なワインなのです。
アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからもさらなる可能性を追い求め走り続けています。
このテロワールからグラン ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー モンテュスと20haの畑を購入し、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー モンテュスを発売して世界の高級赤ワインの序列を揺るがしました。
その後もテロワールを反映したグラン ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル ベタンヌをして「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わしめます。
ドメーヌ アラン ブリュモンはベタンヌ エ ドゥソーヴ2020及び2022で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
その他のジョエルロブション×アランブリュモンシリーズはこちら

シナモンやクローブなどのスパイスとタイムやローズマリーなどのハーブが交わる複雑なアロマ。
ブラックチェリーやブラックベリーパイ、スミレの花、ダークチョコレートなど甘美なフレーバー。
しっかりとした骨格を持ち、香ばしいバニラがきめ細やかタンニンを包み込み、長い余韻を演出。
英字表記SLAM DUNK生産者スラムダンク生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種プティ・シラー55%、ジンファンデル45%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lアメリカl　lカリフォルニアl　l750mll　lプティシラーl　lジンファンデルl　

シャトー・カプ・ド・フォジェールは、サン・テミリオンに接するコート地区に粘土石灰質の斜面に約20haの畑を所有しています畑ではサスティナブル農法を導入し、サステナブル認証HVEレベル3を獲得。
爽やかな果実味としなやかなタンニンを持つ、若いうちから楽しめるワインです。
英字表記Chateau Cap de Faugeres生産者シャトー・カプ・ド・フォジェール生産国フランス地域1ボルドー地域2コート地区（AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー）タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー85%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lボルドーその他l　lメルローl　lカベルネフランl　

深いルビー色をしており複雑に香ります。
石灰粘土質の土壌の影響によって力強く、こなれたタンニンが特徴です。
しっかりとした果実味を研ぎ澄まされた酸が下支えし、余韻にミネラル感が感じられます。
非常に長い余韻があり、今後も瓶熟での成長が期待できます。
■SO2含有量■ 10mg/L未満 ※醸造過程で自然発生したSO2(亜硫酸塩)を微量に含んでいます。
英語表記ILIONE Romagna Sangiovese Superiore生産者カナル ディ モリーニ (テヌータ ディタリア)生産国イタリア生産地域1エミリア・ロマーニャタイプ・味わい赤/辛口品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lエミリア ロマーニャl　l750mll　lサンジョベーゼl