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商品名 4個セット 鹿ノ瀬の恵み 明石蛸の旨煮 内容量（約） 1個あたり/90g 原材料名 真ダコ（兵庫県明石産）、食塩、ゆでタコの卵、食用ごま油、昆布／ミョウバン、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、pH調整剤、（一部にごまを含む） 原産国 日本 仕様 保存方法：常温で保存配送方法：常温便にて発送 賞味期限 購入日より6ヶ月以上 品番 HAW-0338-S4 備考 ※画像は盛り付け例です。
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4個セット 鹿ノ瀬の恵み 明石蛸の旨煮 昆布のダシ・蛸のダシが絡み合うその味は「立体的な美味しさ」 明石といえば「蛸」？明石の蛸はなぜ旨い？ 瀬戸内・明石海峡の強い潮流に揉まれることで身が引き締まり、それゆえ明石の蛸には抜群の歯ごたえがあり、さらにその潮流が海底の栄養豊富な砂地を巻き上げ、山が近い明石から流入する河川から大地の栄養も取り込み、そのためエサも豊富に。
だからこそ明石の海産物は総じて美味しい、と言われています。
だからこそ、明石の蛸は美味しいのです。
身がしまり、味の濃い明石の蛸に珍しいタコの子も加えてカンナチュールの看板レシピ「昆布オイル煮」で仕上げました。
しっかりと締まった食感の蛸の身は噛むほどに昆布のダシの力で引き出された旨味が、蛸の子は独特の食感と旨味が楽しめます。
もちろんおすすめはデリシャス缶詰を湯煎で温めて。
弾力がありながらも柔らかい蛸の食感を存分に楽しめ、温かいことで旨味はより直感的に。
蛸の子の風味もより強く味わえます。
明石の潮流が作り出す最高の漁場「鹿ノ瀬」。
日本最初の和歌集、万葉集でも明石海峡には触れられています。
「粟島に漕ぎ渡らむと思へども明石の門波いまだ騒けり」粟島というのが淡路島なのか分かりませんが、「明石の門」とは明石海峡のこと。
その明石海峡がまだ荒れていて船も出せない、という歌のようですが万葉の時代から明石は潮流が強く難所だったのでしょう。
強い潮流は海底の砂と一緒に栄養を巻き上げ、さらに山が近い明石からの河川の流入が大地の栄養を運びます。
その潮流が明石海峡の海底をかき回すことで、砂地の海底は巻きあげられ、浅瀬を生み、起伏に富んだ地形になったと言われています。
鹿が本州から淡路島に泳いで渡る際に途中の浅瀬で休憩したとか、歩いて渡ったという伝承があるそうで、そのため「鹿ノ瀬」と言われるとか（諸説あります）。
そんな伝承に思いを馳せながら、デリシャス缶詰が誇る「末広がりの体現者」、明石の蛸をご堪能ください。
●数量違いはこちら＼お試しに／単品＼ちょうどいい／4缶セット＼食べ比べ／鯛×蛸 ■検索用キーワード：蛸/タコ/たこ/旨煮/海鮮/贅沢/一服/簡単調理/酒のつまみ/日本酒/あて/ちびちび/飲み会/アレンジ/素朴な味わい/薄味/減塩/キャンプ飯/キャンプめし/ソロキャン/ソロキャン/海の幸/魚介類/パスタ/カルディ/おつまみ/人気/高級/通販/B級グルメ/ご当地グルメ/ローカルグルメ/4582469370345/4582469370338 おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/缶詰/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代/インスタ/インスタグラム/Instagram/缶詰博士/黒川勇人/缶詰博士の珍缶・美味缶・納得缶/マイナビ/ごはん/ご飯/ごはんのおとも/ご飯のお供/料理/おしゃれ/かわいい/デザイン/カルディ/まとめ買い/

海老専門店が仕入れる鮮度抜群のオマール海老を筆頭に厳選された海老、市場より直送の新鮮な貝を自社にて真空冷凍しております。
缶のまま調理できますのでキャンプやBBQなどのアウトドアへ！もちろんご家庭のコンロでもお手軽にお召し上がりいただけます！名称オマール海老(400g)入り 豪華海鮮カンカン焼きセット(3人前)原材料海老、貝内容量オマール海老1尾(400g)、赤海老3尾、天使の海老3尾、ブラックタイ ガー3尾、はまぐり3個、アワビ3個　※季節、仕入れの状況によ り内容が予告なく変わる場合があります。
賞味期限約12ヶ月(解凍後はお早めにお召上がりください)保存方法-18℃以下で冷凍保存製造元（加工元）株式会社orb原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
※こちらはヤマト運輸での発送のため「12時から14時」をご指定いただいている場合「14時から16時」に変更とさせていただきます。
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