商品数:4363件
ページ数:102
3種のブドウをブレンドした美しい白ワイン「ヒルデガード」とは、800年代初期、ブルゴーニュワインの復興に寄与したフランク王国シャルルマーニュ大帝の妻の名前。
リッチでオイリーで凝縮感のあるピノ・グリ、火打石のようなミネラル感のあるピノ・ブラン、酸のしっかりしたアリゴテという3種のぶどうがブレンドされたワイン。
フレンチオークの新樽で2年熟成されヴァニラやヘーゼルナッツの素晴らしいアロマがあり、美しい白ワイン。
英字表記AU BON CLIMAT HILDEGARD WHITE生産者オー・ボン・クリマ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2サンタ・マリア・ヴァレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリ50%、ピノブラン40%、アリゴテ10%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lピノグリl lピノブランl lアリゴテl ワインについて ブルゴーニュに倣ったワインを造る中、シャルルマーニュ王の治世中はピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテが主要な白品種だったことに着想を得てこの3品種のブレンドが誕生。
シャルルマーニュの妻にちなんでヒルデガードと名付けられました。
生産者について “サンタ・バーバラの巨匠”“ワイルドボーイ”“怪人”の愛称で親しまれるジム・クレンデネン氏によって設立されたオー・ボン・クリマ。
カリフォルニア州サンタ・バーバラの冷涼な海風が吹き抜けるサンタ・マリア・ヴァレーで、ブルゴーニュの精神を色濃く反映しています。
クレネデン氏は当初、大学で法学を専攻していましたが、フランス留学中にワインに魅了され、“人生はタコスだけではない”ことを発見。
ワインに専念することを決意し、ブルゴーニュワインの伝説的ブローカー、ベッキー・ワッサーマンに加入しました。
ブルゴーニュの生産者たちからワイン造りを徹底的に学び、かのアンリ・ジャイエにも師事。
その後、ピノ・ノワールとシャルドネに対する深い愛情と哲学をカリフォルニアの地に持ち帰り、1982年にその理想を形にしました。
オー・ボン・クリマでは自社畑のル・ボン・クリマ・ヴィンヤード、そして海洋の影響を受けるビエン・ナシードや、冷涼な気候のサンフォード&ベネディクト、ロス・アラモスなどの畑からブドウを調達。
自社畑は全てオーガニック農法で管理されています。
ブドウは糖度が低めの状態を見極めて収穫されます。
醸造においては全房発酵やフレンチオークでの発酵・熟成などブルゴーニュの伝統的な手法を駆使し、深みと複雑さを与えています。
カリフォルニアらしい爆発的な果実味はそのままに、酸とテクスチャーとのバランスを綿密に考慮し、旧世界の抑制と新世界の親しみやすさの完璧なバランスを生み出しています。
クレンデネン氏の情熱と献身は世界中のワイン愛好家や評論家から高く評価され、オー・ボン・クリマは1989年と1990年にロバート・パーカーの「世界のベストワイナリー」に選出されました。
また、彼自身もFood & Wine誌をはじめとする年間最優秀ワインメーカーに幾度も輝くなど、その功績は多方面で認められています。
惜しくも2021年に逝去したジム・クレンデネン氏ですが、彼の遺志は子供たちや醸造家のジム・アデルマン氏によって受け継がれています。
ブルゴーニュの魂をカリフォルニアの地で体現し続けるオー・ボン・クリマには、本場ブルゴーニュからも若手醸造家が研修に訪れます。
彼の風変わりで情熱的な魂は、今もなお一本一本のボトルに息づいています。
ワインをグラスに注ぐたび、カリフォルニアの陽光とブルゴーニュの陰影、そして型にはまらぬ知性が、静かに香り立ちます。
3種のブドウをブレンドした美しい白ワイン
「ヒルデガード」とは、800年代初期、ブルゴーニュワインの復興に寄与したフランク王国シャルルマーニュ大帝の妻の名前。
リッチでオイリーで凝縮感のあるピノ・グリ、火打石のようなミネラル感のあるピノ・ブラン、酸のしっかりしたアリゴテという3種のぶどうがブレンドされたワイン。
フレンチオークの新樽で2年熟成されヴァニラやヘーゼルナッツの素晴らしいアロマがあり、美しい白ワイン。
英字表記AU BON CLIMAT HILDEGARD WHITE生産者オー・ボン・クリマ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2サンタ・マリア・ヴァレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリ50%、ピノブラン40%、アリゴテ10%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lピノグリl lピノブランl lアリゴテl ワインについて ブルゴーニュに倣ったワインを造る中、シャルルマーニュ王の治世中はピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテが主要な白品種だったことに着想を得てこの3品種のブレンドが誕生。
シャルルマーニュの妻にちなんでヒルデガードと名付けられました。
生産者について “サンタ・バーバラの巨匠”“ワイルドボーイ”“怪人”の愛称で親しまれるジム・クレンデネン氏によって設立されたオー・ボン・クリマ。
カリフォルニア州サンタ・バーバラの冷涼な海風が吹き抜けるサンタ・マリア・ヴァレーで、ブルゴーニュの精神を色濃く反映しています。
クレネデン氏は当初、大学で法学を専攻していましたが、フランス留学中にワインに魅了され、“人生はタコスだけではない”ことを発見。
ワインに専念することを決意し、ブルゴーニュワインの伝説的ブローカー、ベッキー・ワッサーマンに加入しました。
ブルゴーニュの生産者たちからワイン造りを徹底的に学び、かのアンリ・ジャイエにも師事。
その後、ピノ・ノワールとシャルドネに対する深い愛情と哲学をカリフォルニアの地に持ち帰り、1982年にその理想を形にしました。
オー・ボン・クリマでは自社畑のル・ボン・クリマ・ヴィンヤード、そして海洋の影響を受けるビエン・ナシードや、冷涼な気候のサンフォード&ベネディクト、ロス・アラモスなどの畑からブドウを調達。
自社畑は全てオーガニック農法で管理されています。
ブドウは糖度が低めの状態を見極めて収穫されます。
醸造においては全房発酵やフレンチオークでの発酵・熟成などブルゴーニュの伝統的な手法を駆使し、深みと複雑さを与えています。
カリフォルニアらしい爆発的な果実味はそのままに、酸とテクスチャーとのバランスを綿密に考慮し、旧世界の抑制と新世界の親しみやすさの完璧なバランスを生み出しています。
クレンデネン氏の情熱と献身は世界中のワイン愛好家や評論家から高く評価され、オー・ボン・クリマは1989年と1990年にロバート・パーカーの「世界のベストワイナリー」に選出されました。
また、彼自身もFood & Wine誌をはじめとする年間最優秀ワインメーカーに幾度も輝くなど、その功績は多方面で認められています。
惜しくも2021年に逝去したジム・クレンデネン氏ですが、彼の遺志は子供たちや醸造家のジム・アデルマン氏によって受け継がれています。
ブルゴーニュの魂をカリフォルニアの地で体現し続けるオー・ボン・クリマには、本場ブルゴーニュからも若手醸造家が研修に訪れます。
彼の風変わりで情熱的な魂は、今もなお一本一本のボトルに息づいています。
ワインをグラスに注ぐたび、カリフォルニアの陽光とブルゴーニュの陰影、そして型にはまらぬ知性が、静かに香り立ちます。
平均樹齢20年のブドウを使用したバランスの良い1本コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」より。
平均樹齢20年。
収穫量50hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の1、2回使用樽3分の1で16ヶ月間樽熟成。
英字表記Cotes de Nuits Villages Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lシャルドネl
平均樹齢20年のブドウを使用したバランスの良い1本
コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」より。
平均樹齢20年。
収穫量50hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の1、2回使用樽3分の1で16ヶ月間樽熟成。
英字表記Cotes de Nuits Villages Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lシャルドネl
1988年にAOC認定アぺラシオンマランジェはシェイイ、サンピニィ、ドゥジーズという隣り合った3つの村だったが、1988年にAOC認定原産地のマランジェとして統合。
AOCに認定されたのが最近で知名度は依然低が畑のほぼ半分が一級畑。
確かな実力を秘めた生産地。
美しく濃い色合いが特徴。
タンニンを多く含み、スパイシーかつボディのしっかりした味わいを楽しめます。
英字表記Pierre Bouree Maranges Le Saugeot 生産者ピエール・ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ 地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl l2014 年l lピノノワールl
1988年にAOC認定アぺラシオン
マランジェはシェイイ、サンピニィ、ドゥジーズという隣り合った3つの村だったが、1988年にAOC認定原産地のマランジェとして統合。
AOCに認定されたのが最近で知名度は依然低が畑のほぼ半分が一級畑。
確かな実力を秘めた生産地。
美しく濃い色合いが特徴。
タンニンを多く含み、スパイシーかつボディのしっかりした味わいを楽しめます。
英字表記Pierre Bouree Maranges Le Saugeot 生産者ピエール・ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ 地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl l2014 年l lピノノワールl
CH.マルゴーにほど近い4世代続くシャトー4世代にわたり受け継がれてきた家族経営のシャトー タイヤック。
キュヴェ ニコラは、ブドウの力強い香りと重すぎないタンニンで飲み心地の良さを生み出しています。
赤い果実やスパイス、熟したダークフルーツの香りにリコリスとバニラのニュアンス。
ボリュームのあるお肉料理からセミハードチーズやお肉の前菜ともおすすめです。
英字表記Chateau Tayac Cuvee Nicolas生産者シャトー タイヤック生産国フランス地域1ボルドー地域2マルゴー(メドック)タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルドー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl lカベルネソービニヨンl lメルローl
CH.マルゴーにほど近い4世代続くシャトー
4世代にわたり受け継がれてきた家族経営のシャトー タイヤック。
キュヴェ ニコラは、ブドウの力強い香りと重すぎないタンニンで飲み心地の良さを生み出しています。
赤い果実やスパイス、熟したダークフルーツの香りにリコリスとバニラのニュアンス。
ボリュームのあるお肉料理からセミハードチーズやお肉の前菜ともおすすめです。
英字表記Chateau Tayac Cuvee Nicolas生産者シャトー タイヤック生産国フランス地域1ボルドー地域2マルゴー(メドック)タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルドー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl lカベルネソービニヨンl lメルローl
単品合計価格8,448円(税込)→ケース特別価格6,900円(税込)薄い麦わら色。
白い果実のフルーティーでフレッシュな香り。
適度な酸味でドライな口当たりの爽やかなカヴァ。
◇ガス圧:約5.6気圧英字表記Le Gramour d'Or Brut生産者ラヴェントス・ローゼル生産国スペイン地域1カヴァタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種マカベオ45%、チャレロ30%、パレリャーダ20%、シャルドネ5%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml×6※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l泡白l lケースl l辛口l l750mll lスペインl lスペインその他l
単品合計価格8,448円(税込)→ケース特別価格6,900円(税込)
薄い麦わら色。
白い果実のフルーティーでフレッシュな香り。
適度な酸味でドライな口当たりの爽やかなカヴァ。
◇ガス圧:約5.6気圧英字表記Le Gramour d'Or Brut生産者ラヴェントス・ローゼル生産国スペイン地域1カヴァタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種マカベオ45%、チャレロ30%、パレリャーダ20%、シャルドネ5%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml×6※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l泡白l lケースl l辛口l l750mll lスペインl lスペインその他l
最も古いグルナッシュノワールから造られるキュヴェ最も古いグルナッシュ・ノワールから造られるワインをパーペチュアルリザーヴ(Perpetual Reserve/別VTを継ぎ足す)したキュヴェです。
この新しいキュヴェの最初のボトリングです。
初年度はヴィンテージ2015年産と2019年産をブレンドしています。
単一年ではないのでノンヴィンテージ。
より複雑性を持たせるために、毎年新しいヴィンテージをブレンドしていくそうで、生産量は極少量。
(初年度は799本のみ生産、日本入荷96本)英字表記TEMPS MELES Domaine Des Accoles生産者ドメーヌ デ ザコル生産国フランス地域1南仏地域2ローヌ/アルデッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl l750mll その他ドメーヌ・デ・ザコルの商品はこちら
最も古いグルナッシュノワールから造られるキュヴェ
最も古いグルナッシュ・ノワールから造られるワインをパーペチュアルリザーヴ(Perpetual Reserve/別VTを継ぎ足す)したキュヴェです。
この新しいキュヴェの最初のボトリングです。
初年度はヴィンテージ2015年産と2019年産をブレンドしています。
単一年ではないのでノンヴィンテージ。
より複雑性を持たせるために、毎年新しいヴィンテージをブレンドしていくそうで、生産量は極少量。
(初年度は799本のみ生産、日本入荷96本)英字表記TEMPS MELES Domaine Des Accoles生産者ドメーヌ デ ザコル生産国フランス地域1南仏地域2ローヌ/アルデッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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伝統を受け継ぐエレガントなボルドー白ワインブライ・コート・ド・ボルドーの粘土石灰質土壌で育ったブドウを区画ごとに選果し機械摘みで収穫します。
オーク樽で24か月熟成されたワインは華やかなバニラ香りをまとい、エキゾチックフルーツに柔らかなジャスミンがエレガントに香ります。
フルボディでまるい口当たり、長い余韻が楽しめます。
英字表記SUBLIMUS du chateau Le Virou White17生産者シャトー ル・ヴィロー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィヨン・ブラン80%、セミヨン20%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lボルドーその他l lソービニヨンブランl lセミヨンl
伝統を受け継ぐエレガントなボルドー白ワイン
ブライ・コート・ド・ボルドーの粘土石灰質土壌で育ったブドウを区画ごとに選果し機械摘みで収穫します。
オーク樽で24か月熟成されたワインは華やかなバニラ香りをまとい、エキゾチックフルーツに柔らかなジャスミンがエレガントに香ります。
フルボディでまるい口当たり、長い余韻が楽しめます。
英字表記SUBLIMUS du chateau Le Virou White17生産者シャトー ル・ヴィロー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィヨン・ブラン80%、セミヨン20%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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