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非常に純度の高い果実感で、柑橘類や白い石のような香りが特徴的。
心地よいレモンや柑橘系の酸味と、優しいテクスチャーとふくよかさが感じられます。
ノヴムに共通して感じるクリスタル感が、全ての味わいの要素を包み込むかのよう。
非常に高い熟成のポテンシャルを持ったシャルドネです。
英字表記Novum Marlborough Chardonnay生産者ノヴム生産国ニュージーランド地域1マルボーロタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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　l単品l　l白l　l辛口l　lニュージーランドl　lシャルドネl　l750mll　

コート ド ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村を拠点に5代続く家族経営ドメーヌ。
ムルソー村に位置する区画のブドウを使用。
樹齢30年。
オーク樽50%とタンク50%で平均1年熟成。
透明感のある黄金色。
蜂蜜とバターのアクセントのベースにヘーゼルナッツのアロマを持ち、シダ、スパイス、マロングラッセのニュアンスが感じられます。
ブルゴーニュ シャルドネは、食事には欠かせない万能選手です。
英字表記Bourgogne Cote d'Or Chardonnay VV Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイぶどうの品種（ワイン）シャルドネ原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

熟れた洋梨やトロピカルフルーツ、レモンや桃の香りがミネラルやスパイス、レモンの果皮のニュアンスと共に香ります。
リッチでいてエレガントな味わいを持つ風味豊かなシャルドネ。
余韻の長いクリーミーな後味が広がります。
英字表記Yarden Katzrin Chardonnay Golan Heights Winery生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー生産国イスラエルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lその他の国l　lイスラエルl　lシャルドネl　

パーカーポイント88+点。
メドック格付第4級、クラシックなスタイルで品質に定評のあるシャトーです。
英字表記CH TALBOT生産者シャトー タルボ原産国／製造国フランスワインの産地サン・ジュリアン（ボルドー）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンジュリアンl　

商品名 Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 容量 750ml 生産者 コッパ― ケイン 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 モントレー タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノ ノワール ※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lアメリカl　l.カリフォルニアl　lモントレーl　lサンタルチアハイランドl　lピノノワールl　l750ml　l　l2017年l　■添加物■ ベルグロス 全アイテム共通: 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。
ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。
補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。
カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。
Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。
多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。
しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。
含まれる添加物とその効果・目的について 亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。
アカシア：100％天然由来。
使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。
※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。
アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。
出典：メーカー資料 ワインについて サンタ・ルシア・ハイランズAVAの中でも標高365mの最も高地にある畑のブドウを使用。
スペイン語で"高台"を意味する“Las Alturas”と名付けられました。
日照豊富ながら非常に冷涼なテロワールにより、濃厚で表情豊か、そして引き締まった酸とのバランスに秀でた沿岸部の産地ならではのワインに仕上がります。
ブルーベリーパイやドライイチジク、コーラナッツ、コーヒーのニュアンスを纏う豊かなアロマ。
パレットにはブラックチェリーやクリーミーなミルクチョコレート、ナツメグなどの濃厚な風味を感じられます。
上質な酸が輪郭をしっかりと形成し、長く口当たりの良い余韻をもたらします。
生産者について ワイン・スペクテータ―で第1位を2度獲得したケイマス・ヴィンヤード。
ベル・グロスはそのケイマスの創業者5代目であるジョー・ワグナー氏がピノ・ノワールに特化したワインづくりを行うブランドです。
彼の祖母でありピノ・ノワールの愛好家でもあったローナ・ベル・グロス・ワグナーに敬意を表し、名付けられました。
ベル・グロスのヴィンヤードはどれも太平洋に面し、霧の量や風、日照、土壌の種類によってテロワールがそれぞれ大きく異なります。
その土地の持つ最も自然体な特徴を引き出し、カリフォルニアらしさの象徴となるピノ・ノワールを生み出しています。
豊満で凝縮した果実味に継ぎ目のないシルクのような口当たり、そしてどこまでも続く長い余韻。
リッチで飲みごたえのあるスタイルは繊細さの際立つスタイルとは対極にありますが、ジョー・ワグナーの理想とする“カリフォルニアらしさ”を求めるとすればベル・グロスの右に出るものはありません。
ワイン・エンスージアストやワイン・スペクテイターにおいても96点、93点と、同価格帯のピノ・ノワールでは最高点レベルをマークする実力です。