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米処 新潟が長年かけて作り上げた新ブランド米！

[大粒の美しい輝きとツヤ]

大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい"粘り"をお米の表面まで届けているから。
大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。
見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。


※こちらの商品は、発送日に『精米（8〜9分づき）』し、発送いたします。

※この商品は、新之助のパッケージ袋ではなく魚沼コシヒカリ汎用の米袋に入れての発送となりますので、ご了承ください。

【商品名】Domaine Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2021

【蔵元】ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny

【格付】A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru

【ヴィンテージ】2021年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ヌーヴェル セレクション

【情報】「レ・クラ」中央部に0.37ha。
平均樹齢約35年。
新樽30％、1回使用樽70％で16ヶ月間熟成。

尚、今日、レ・クラの所有者は5人で、ジョルジュ・ルーミエ、ジスリーヌ・バルトー、ユドロ・バイエ、ディジョン在住の地主グライヨ氏（ヴァンサン・ジャニアールにフェルマージュ。
フレデリック・マニャンにはヴァンサン・ジャニアールが葡萄で販売）、イギリス人のティム・マーシャル（メオ・カミュゼのネゴシアン部門に葡萄を供給）です。

令和7年産 岡山県産 ひのひかり胚芽米 20kg 送料無料 ※北海道・沖縄・離島は別途770円かかります。


従来の胚芽米に比べ格段においしさが違います。

研削精米機を３台通過させ、穀温を上げずに少しずつ少しずつ精米をする新技術に成功いたしました。

胚芽を最大限残すよう精米度合いを調整している為、収穫時期や生産農家の違いにより、商品の色合いが異なる場合や青っぽいお米等が混ざっている場合がございますが、品質には問題ありませんのでご安心下さい。

※令和7年産は気温が非常に高かった影響により、粒の一部が白いお米(原白未熟粒)が多く、例年と比較して品質が劣っております。


【保管方法】
保管期間の目安
【 4月〜10月　2〜３週間程度】
【11月〜 3月　1ヶ月程度】
貯穀害虫やカビの発生原因となる為
保管期間内に使いきれる量のご購入をおすすめいたします。

密閉容器に移し、冷蔵庫等の冷暗所(10℃程度)にて保管下さい。

【商品名】Olivier Jouan Charmes Chambertins 2014

【生産】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Charmes Chambertin Grand Cru

【蔵元】オリヴィエ・ジュアン / Olivier Jouan

【格付】A.O.C シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru

【ヴィンテージ】2014年

【種類 / 味わい】 赤red / 辛口dry　

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】「マゾワイエール」側に0.35ha。
平均樹齢60年のVV。
新樽比率30%で20ヶ月間樽熟成。

【商品名】Henri Magnien Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021

【蔵元】アンリ・マニャン / Henri Magnien

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞レ・カズティエ・プルミエ・クリュ1級畑/Les Cazetiers 1er Cru

【格付】A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / Gerey Chambertin 1er Cru

【ヴィンテージ】2021年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha。
石灰岩質・泥灰土質土壌。
平均樹齢60年の超VV。
カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50％、1〜3回使用樽50％で12ヶ月間の熟成。

【内容量】
1800ml
【アルコール分】
25％
【商品特徴】
本格麦焼酎「いいとも」は、ほのかな麦の香りと爽やかな味わいの本格焼酎で、40年以上にわたり中四国エリアを中心に全国でご愛顧いただいている当社のロングセラーブランドです。

今回のリニューアルで、酒質は理想の香りにこだわった当社独自の「新ブレンド」製法によって、麦原料由来の立ち香(こう)(※1)をよりすっきりと仕上げています。

さらに、甘みを強調する「ろ過」技術を導入したことで、ほのかな麦の香りを残しつつ、“爽やかですっきり、キレのよい甘さ”を引き出しました。

(※1)立ち香：飲む前にグラスから立つ香り

●名称：粉末ポテト　

●内容量：10ｋｇ（約20人分×10）

●保存方法：常温（冷暗所）

●原材料：乾燥ポテト、ポテトスターチ、食塩、卵白、増粘多糖類、乳化剤、安定剤（ピロリン酸ナトリウム）、ｐｈ調整剤、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム）

●調理方法：冷水(10℃以下)200ccに対しパウダー100gを撹拌しながら加え、ハンドマッシャーで搾り出し油（約180℃）で90秒ほど揚げてください。


●原産国：オランダ

●賞味期限：製造から1年

●アレルゲン：卵

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産地：岩手県一関市産
品種：ひとめぼれ
産年：令和7年産
使用割合：単一原料米
内容量：白米25kg(5kg×5袋)
内容量：玄米25kg(5kg×5袋）
精米時期：精米時期欄に掲載
玄米時期：調整時期欄に掲載

無名だったレアム セラーズを100点常連にまで導いた天才ブノワ トゥケが造る、極少生産のプライベートブランドです。


フェ マンではこれまでシングル ヴィンヤードのワインのみを生産してきましたが、複数の区画、しかも反則級レベルの畑をブレンドしたワインがついにリリースされました。


主にベクストファー ヴィンヤーズの畑をはじめ、将来的にフェ マンとしてシングルヴィンヤードとしてリリースするポテンシャルを持った畑で、いずれもシングル ヴィンヤードでリリースすれば、数万円クラスのワインになる畑です。


このワインに使用している畑
ベクストファー ラス ピエドラス、ベクストファー ミズーリ ホッパー、ティエラ ロハ(スクリーミング イーグルやラッドに隣接し、ダラ ヴァレの真下に位置する畑)

商品名：フェ マン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Fait Main Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク(新樽約75%)で16~18か月
生産量：500ケース
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

見る事すら非常に難しいウィリアムズ セリエムが、極少量で入荷致しました。


ウィリアムズ セリエムのワイナリーが位置するイーストロード沿いの『お隣さん(ネイバーズ)』の4つの畑をブレンドしています。


アロマティックに満ち溢れたこのワインは、ブラックチェリーとブラックラズベリーの香りに、バラの花びら、クローブ、アニス、オールスパイス、ラベンダーのアロマが重なり合っています。


口に含むとブラックチェリーの風味が豊かに広がり、ミネラル、お茶のニュアンスから長いフィニッシュへと導きます。


豊富なタンニン、非常に複雑性のあるワインです。


商品名：ウィリアムズ セリエム ピノ ノワール イーストサイド ロード ネイバーズ ロシアン リヴァー ヴァレー ソノマ カウンティ
(Williams Selyem Pinot Noir Eastside Road Neighbors Russian River Valley Sonoma County)
ヴィンテージ：2014年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽67%)で15か月
飲み口：ミディアム〜フル
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml

見る事すら非常に難しいウィリアムズ セリエムの単一畑が、極少量で入荷致しました。


カレガリ ヴィンヤードはロシアン リヴァー ヴァレーのクラシックなピノ ノワールを表現しており、ウィリアムズ セリエムはこの素晴らしい畑から購入したブドウをイーストサイド ロード ネイバーズにブレンドし、2011年より単一でリリースする事になりました。


濃厚な赤い果実の香りが、柑橘類やスパイスと混じり合っています。


口に含むとフローラルなアロマが鼻を抜け、素晴らしい芳香と高揚感を与え、削った杉の木のようなアクセントがワインに複雑性をもたらしています。


ベルガモットや紅茶のノート、バランスの取れた赤いフルーツのフレーバーが口中を満たします。


商品名：ウィリアムズ セリエム ピノ ノワール カレガリ ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー ソノマ カウンティ
(Williams Selyem Pinot Noir Calegari Vineyard Russian River Valley Sonoma County)
ヴィンテージ：2016年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽65%)で16か月
飲み口：ミディアム〜フル
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml

石垣に囲まれた「クロ ド ラ ジュスティス」はブレ社の所有する自社畑中で最も有名な畑。
樹齢15-70年のピノノワールを手摘みし、天然酵母だけで発酵後、20ヶ月間オーク樽で熟成（新樽比率25％）。
ベリー系の香りもよく、酸味とタンニンのバランスも良い。
１８６４年に設立されたピエール・ブレは伝統的な製法に従い続ける上質なワインで名声が高い。
細やかでわずかに香ばしい香りがする。
新鮮な酸味が口の中を満たす。


英字表記:GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU CAZETIERS 2021PIERRE BOUREE

生産者:ピエール ブレ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lボーヌl　lピノノワールl 爆買 キャンペーン

ラドワ セリニの区画でコルトンの丘の南東側クリマ、ル ロニエ。
樹齢45-55年のピノノワールを使用。
大樽（新樽比率70%）で16〜18ヶ月熟成。

スミレやブルーベリー、ブラックベリーやブラックカラントなど黒系果実のアロマとリコリスやペッパーなどのスパイスのヒント。
複雑な味わいでヴェルヴェットのような滑らかなタンニン。
しっかりとした骨格を兼ね備え、長期熟成が可能です。

英字表記:Corton Grand Cru le Rognet Michel Mallard
生産者:ミッシェル マラール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート ド ボーヌ/コルトン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩)
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lラドワl　lピノノワールl 爆買 キャンペーン

何十万という高額で取引される幻のカルト、スクリーミング イーグルやダラ ヴァレのマヤを生み出し、日本でも大人気銘柄ケンゾー エステイトのワインを醸造していた、ハイジ バレットがオークヴィルで造るワインです。


周辺はハーラン エステートやオーパス ワンのト カロンも位置する超一等地です。


ハイジは2024年でパラダイムを引退しており、彼女が醸造したこのワインが入手できるのはあとわずかです。


商品名：パラダイム カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー
(Paradigm Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン90%、メルロー4%、プティ ヴェルド4%、カベルネ フラン2%
熟成：フレンチオーク(新樽33%)で20か月後、瓶内熟成20か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ヴィントナーズ

バレンタイン ホワイトデー クリスマス 就職祝い 母の日 父の日 記念日 誕生日 プレゼント 内祝い 結婚祝い お祝い 結婚式 ギフト 昇進祝い お中元 御歳暮 出産祝い 引越し祝い 正月 敬老の日 お礼 成人式 退職 開業 開店 ホームパーティ

石垣に囲まれた「クロ ド ラ ジュスティス」はブレ社の所有する自社畑中で最も有名な畑。
樹齢15-70年のピノノワールを手摘みし、天然酵母だけで発酵後、20ヶ月間オーク樽で熟成（新樽比率25％）。
ベリー系の香りもよく、酸味とタンニンのバランスも良い。
１８６４年に設立されたピエール・ブレは伝統的な製法に従い続ける上質なワインで名声が高い。
細やかでわずかに香ばしい香りがする。
新鮮な酸味が口の中を満たす。


英字表記:GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU CAZETIERS 2021PIERRE BOUREE

生産者:ピエール ブレ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



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コルクを抜いた瞬間から、ハイビスカスやスイカズラの香りが鼻をくすぐります。
口に含むとトーストしたフランスパンと砂糖漬けにしたオレンジピールの香りが現れ、レモン、バニラ、パパイヤが次々と現れ複雑ながら爽やかな味わいです。
樽でシュー・リーを7カ月間行います。
（新樽率75%）
英字表記:Palmaz Vineyards Amalia Napa Valley Chardonnay
生産者:パルマッツ・ヴィンヤード
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ナパ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lナパl　lシャルドネl　　爆買 キャンペーン