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REDIGAFFI
レディガフィ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア トスカーナ スヴェレート
原産地呼称 トスカーナI.G.T.
品種 メルロー100％
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク

◆醗酵
オーク樽にてマセラシオン醗酵／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵

◆熟成
オーク樽熟成 21カ月間（225L、新樽100%）

◆商品説明
荘厳で深い香り。
カカオ、チョコやカフェのニュアンスが複雑な果実味と一体となり、4次元的に広がる。
調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となり長い余韻へと誘う。


◆コンクール・専門誌評
(2018)ワイン・スペクテーター得点 93
(2018)ワイン・アドヴォケイト得点 97
(2018)ジェームス・サックリング 98点
(2018)デキャンター 2021 97点

◆神の雫 2巻 #18
本間が部屋で話しかけていたワイン
メルロー100％の超プレミアムワイン。
ロバート・パーカーjrが、00年に100点をつけている

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

牛肉ごぼうしぐれ煮：柿安独自の技と工夫を凝らし伝統ある製法にて牛肉の持つ旨味を活かして炊き上げました。
牛肉と味がよく引き立て合うごぼうを用いて素朴な風味を活かすように調理いたしました。
　そぼろ味噌味合わせ：風味豊かな赤味噌にそぼろを合わせて、味わい深く炊き上げました。
　殿さん茶々漬：伝統的製法、浮かし炊きで炊き上げたあさり時雨煮を具材に、絶品のお茶漬です。
■商品名／柿安本店・新之助貝新 しぐれ詰合せ KSBES ■外箱サイズ／約23×25×3.5cm ■商品内容／柿安本店 料亭 そぼろ味噌 味合わせ（50g）・新之助貝新 あさり時雨 （10g） ・新之助貝新 殿さん茶々漬（5g）×各2、柿安本店 料亭 牛肉ごぼうしぐれ煮（50g）×1 ■メーカー品番／KSBES ■賞味期限／製造日より1年 ■アレルギー表示／小麦 ■本体数／1

送料無料（ラッピング・送料込みで企画されたギフト商品）でお届けします。
一生の記憶に残る贈り物。
公海自慢のトロ金目鯛３匹分をギフトにしました。
金目鯛づくしを楽しんでいただけます。
これが届いてびっくりしない人はいないでしょう。
一生の話題になる贈り物をぜひ、どうぞ。


鮮度管理した専用船で穫った金目鯛。
三崎の新ブランドとして、大きさ、質、味にこだわった金目鯛です。


【生産者】公海（神奈川県三浦市）
【内容量】金目鯛×3尾
【用途】御中元/御歳暮/お土産/プレゼント/各種贈答
【ラッピング】化粧箱・包装紙・熨斗
【発送時期】ご注文後、約1日〜5日（冷凍配送）
【賞味期限】製造後3ヶ月
【保存方法】冷凍庫に保管し、解凍後は早めにお召し上がりください。

【贈り物】誕生日プレゼント/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/お見舞い品/志

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新登場 新潟県産 新之助。
きらめく大粒、コクと甘みに満ちている美味しいお米です。

パーカーポイント94点、メルローの持つ豊かさが溢れ出す2019年。
チェリーや甘いベリー、スミレ、大地、スパイスのアロマが新樽の芳醇な香りに包まれています。
口当たりはベルベットのよう、ジューシーな酸と熟した豊かなタンニンが果実味と美しく重なり合います。



英字表記:CH.LEVANGILE

生産者:シャトー レヴァンジル

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ポムロール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロ83%、カベルネ・フラン16%、カベルネ・ソーヴィニヨン1%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




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【商品名】Scarecrow Wines M Etin Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 2017

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ナパ・ヴァレー/Napa Valley

【蔵元】スケアクロウ・ワインズ / Scarecrow Wines

【格付】A.V.A. ナパ・ヴァレー / Napa Valley

【ヴィンテージ】2017年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】カベルネソーヴィニヨン84％ , マルベック8％ , プティヴェルド5％ , メルロー3％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 中川ワイン

【情報】スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い木の葡萄を使用。

小ロットで発酵後にブレンド。
仏産樽熟成17ヶ月(新樽約70％)。

熟した果実のたっぷりとした味わいはまるでチェリー・ジュースを思わせ、絹のような滑らかさが最初から最後まで鮮やかな印象を残しつつ複雑味も感じられます。

ナパで16番目に設立されたワイナリーで、ナパのワイン産業発展に大きく貢献し続けてきたフリーマークアビー。
1976年パリスの審判では、唯一、赤ワイン白ワインともに出品しました。

5日間低温醸しの後、ステンレスタンクにて24-30℃で10-28日間発酵。
フレンチオーク樽(新樽68％)で27ヶ月間熟成。

濃いルビー色の色調。
ボッシェのカベルネの特徴は甘いブラックチェリーのアロマ。
樽由来のスパイスと黒系果実のバランスの良さ。
しっかりとした香り、妖艶で柔らかく滑らか、そして深みのある味わい。

●産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/ラザフォード
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン94％、メルロ6％

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

【原　語】：2020 Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus - Michel Bouzereau
【輸入元】：ファインズ
【品　種】：シャルドネ100％
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】：白辛口
【容　量】：750ml
【商品情報】
7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで最高評価の3つ星に昇格。

ビオロジックで栽培。
ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム ドゥスュー区画。
228Lの樽で発酵、16-18ヶ月熟成(新樽25%)。

ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。
ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。
熟成が楽しみなワイン。

【商品名】Aubert Wines Chardonnay Larry Hyde & Sons Vineyard Carneros 2023

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast

【蔵元】オーベール・ワインズ / Aubert Wines

【格付】A.V.A. ソノマ コースト / Sonoma Coast

【ヴィンテージ】2023年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 中川ワイン

【情報】カリフォルニア・シャルドネを代表する著名なハイド・ヴィンヤードは幾多のトップ生産者が葡萄調達します。


ナパ最南のカーネロスにあり涼しい気候の中で類まれなる秀逸な酸を有し特に凝縮感の強い葡萄が生み出されますが、オーベールはその葡萄に更なるニュアンスを加え、黄金の宝石に仕上げます。


樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80％新樽、20％1年使いの樽)4ケ月落ち着かせボトリングの際にブレンド。

2016年が初リリースの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボールミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。
「レ フュエ」は特級ボンヌマールに隣接する1級畑。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
30-50％全房を使用。
木桶で発酵、樽（新樽30％）で18ヶ月熟成させます。


いきいきとした果実味が全面的にでており、ほのかに樽のニュアンスを感じます。
早くから開いていて、コートドニュイらしい華やかなワインです。


英字表記:Chambolle Musigny Les Fuees Domaine Benjamin Roblot

生産者:ドメ−ヌ バンジャマン ロブロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴ−ニュ

地域2:シャンボ−ル ミュジニ−

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール 100%

添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。



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リシュブールとともにドメーヌ最上キュヴェの一つ。
新樽100％で造られており、スパイシーで凝縮した果実香に満ち溢れています。
奥深いコクと余韻が魅了するグランエシェゾーの銘品！超当たり2015年で日本入荷数も少ない為、幻のワインとなるでしょう。

容量：750ml
生産者：モンジャール ミュニュレ
生産国：フランス
地域1：ブルゴーニュ
地域2：ヴォーヌ ロマネ
タイプ：赤/辛口
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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ボーヌ1級の中で、最も名高い“蜜蜂の畑”と呼ばれる自社畑産ワイン。
この丘は南東に面しており、養蜂に適した場所で“Moushes”とはこの地方の言葉で「蜂」という意味です。
その繊細さと気品は際だっており、ボーヌの真髄と言えるワインです。
新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで14〜18ヵ月熟成。

英字表記:Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos Des Mouche Rouge
生産者:ジョゼフ ドルーアン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート ドボーヌ
地域3:ボーヌ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
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7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。


ビオロジックで栽培。
ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー区画。
228Lの樽で発酵、16ー18ヶ月熟成(新樽25%)。
ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。
ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。
熟成が楽しみなワイン。


英字表記:Meursault Charmes 1er Cru Domaine Michel Bouzereau

生産者:ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート・ド・ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




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ボーヌ1級の中で、最も名高い“蜜蜂の畑”と呼ばれる自社畑産ワイン。
この丘は南東に面しており、養蜂に適した場所で“Moushes”とはこの地方の言葉で「蜂」という意味です。
その繊細さと気品は際だっており、ボーヌの真髄と言えるワインです。
新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで14〜18ヵ月熟成。

英字表記:Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos Des Mouche Rouge
生産者:ジョゼフ ドルーアン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート ドボーヌ
地域3:ボーヌ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
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愛されているフラッグシップワイン
品種毎に新樽で18ヶ月熟成後ブレンド。
スミレの花、赤い果実、樽のバニラ香、香辛料などを感じさせるエレガントな香りがあります。
バランスの取れたタンニンを持つ、エレガントで柔らかなワインです。


産地　フランス・カオール
製造　ドメーヌ・ド・ラグレゼット
ブドウ品種　マルベック、メルロー、タナ
飲み頃温度　15℃
味わい　辛口・フルボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。