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お中元におすすめ！------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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小ぶりなサイズにおいしさがギュッ！------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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別府のソウルフード。
うた乃の和風チャンポン。
具材入り------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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約400年の歴史を誇る小豆島の気候風土が育んだ天然醸造醤油------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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卓上サイズのかわいらしいこだわり調味料のバラエティ豊かな詰合せ。

これ一つで様々なメニューを楽しんでいただける至極の逸品------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの八宝菜です。
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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの錦糸焼売です。
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京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」をお楽しみください。
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甘め醤油ダレに漬け込んだ長崎県産の天然ぶりと辛子明太子をたっぷりとご飯にのせ、あごだしスープをかけてお楽しみください。
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簡単調理、解凍するだけで美味しくいただけます。
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【商品名】Domaine Denis Berthau Fixin Les Crais 2016

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞Fixin/フィサン

【蔵元】ドメーヌ ベルトー・ジェルベ(ドゥニ・ベルトー) / Domaine Berthaut Gerbet(Denis Berthaut)

【格付】A.O.C フィサン / Fixin

【ヴィンテージ】2016年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店

【情報】
◆畑・土壌◆
1.38ヘクタール
沖積層の石灰岩、泥灰土
チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。


◆樹齢◆
平均40年、1946年から2003年にかけて植樹。


◆醸造◆
4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
1日に1-2度のルモンタージュ。

発酵の最後のみピジャージュ。
ポスト・マセラシオン（発酵後浸漬）7日間。


◆熟成◆
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
（新樽30％）、濾過、清澄せず。