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シャトー　ヴァルテリーはモルドバの首都キシナウから北に44km離れたオルヘイに位置するワイナリーです。
「ヴァルテリー」はオルヘイの町の名前に由来しており、ハンガリー語で「要塞のある場所」と言う意味があります。
設立は1996年ですが、「シャトー　ヴァルテリー」としてスタートしたのは2004年です。
現在、合計520haの自家畑を所有しており、すべてのワインを自家畑の葡萄で造っています。
品質を重視したワイン造りのおかげで、短い間に急成長を遂げ、「デカンター　ワールド　ワイン　アワード」、「ムンドゥス　ヴィニ」、「モンディアル　ド　ブリュッセル」など国際的なコンクールで数多くの賞を受賞しています。
畑は南西部のヴァルル　ルイ　トラヤンの3つのサブリージョンのひとつ、ブジャク（Bujeac）に位置し、大陸性気候で暖かく乾燥しています。
標高は150～175m、日当たりの良い南向き、土壌は典型的なチェルノーゼム（肥沃な黒土）と粘土、ロームです。
収穫は10月に畑で選別しながら手摘みで行います。
葡萄は除梗します。
発酵と醸しは26～30度に管理したステンレスタンクで4週間行います。
熟成はステンレスタンクと一部はオーク樽で6ヶ月行います。
フェテアスカ　ネアグラは2000年以上の歴史があり、モルドバで広く栽培されている品種です。
タンニンが豊かで樽との相性が良く、長期熟成の可能性を持つワインが出来ます。
野生のベリーやチェリー、プルーンのアロマがあり、微かにシナモンやバニラなど甘いスパイスの要素が感じられます。
上品でありながらしっかりとしたテクスチャを持っています。
英字表記Totem Feteasca Neagra Chateau Vartelyシリーズ名 トテム生産者シャトー ヴァルテリーぶどうの品種（ワイン）フェテアスカ ネアグラ原産国／製造国モルドバワインの産地コドゥルワインの味フルボディ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lその他の国l　

明るいピンク色から細かな泡がいつまでも立ち上がります。
チェリーやイチゴの甘酸っぱい香りにパイやジャムのヒント。
エレガントなフレーバーにフレッシュさもあり、甘酸っぱさが楽しめます。
シーフードやチョコレートケーキと共に。
■受賞歴ジルベール&ガイヤール2024 金賞受賞英字表記PALACIO DE NIDA CAVA BRUT ROSE COVINAS COOP V生産者COVINAS COOP Vぶどうの品種（ワイン）ガルナッチャ100%原産国／製造国スペインワインの産地スペインワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lスペインその他l　

石灰岩土壌から収穫したビウラを使用し、アメリカ産の新樽で発酵します。
そしてアメリカ産オーク樽で熟成4～6ヵ月、瓶内熟成2～3ヵ月を経て出荷されます。
豊かな果実味でありながら、キレがあるので、飽きることなく、つい飲み続けてしまう味わいです。
VT2018,2019ともにパーカーポイント90獲得英字表記Vina Real Blanco Fermentado en barrica生産者クネ生産国スペイン地域1リオハ・アラベサタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ビウラ（マカベオ）100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lリオハl　lその他品種l　

洗練された酸を持つモーゼルの特徴がよく表れた辛口リースリング。
フルーティーで上品。
温かな料理やフレッシュなサラダともよく合います。
1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。
2019年に修道院のワイナリーである「クロスター・エベルナッハ・ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態を醸造家クリスチャン・クルフトとブドウ栽培者ヨハネス・フックス（ブドウ栽培者）と共に、安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。
この畑からは50年前に造られていた栄光のモーゼルワインが再現されています。
英字表記Mosel Riesling Trocken生産者クロスターエベルナッハ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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川上善兵衛が、生み出した品種マスカット・ベーリーAの特徴的な甘い香りと色合い、しっかりとした酸味が絶妙な辛口ロゼワインです。
英語表記IWANOHARA WINE MIYUKIBANA (ROSE)生産者岩の原葡萄園生産国日本地域1新潟県タイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種マスカット・ベーリーA内容量(ml)720ml※画像はイメージです。
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マールボロ南部の壮大なアワテレ ヴァレーにある葡萄畑のブドウのみを使用。
柑橘類の皮のアロマと、砕いたばかりのハーブのノートが感じられる力強いワイン。
甘いパイナップル、シャキシャキとした青リンゴ、フレッシュなライムとピンクグレープフルーツの風味が重なり合います。
傑出した果実の凝縮感と、その下にあるピリッとしたミネラルのバランスが取れ、生き生きとフレッシュな味わい。
ピュアで集中力のあるドライなフィニッシュへと続きます。
英字表記Tohu Awatere Valley Sauvignon Blanc生産者トフ ワイナリーぶどうの品種（ワイン）ソービニヨン・ブラン原産国／製造国ニュージーランドワインの産地マールボロワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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シャンパーニュ地方マルヌ渓谷の右岸のピノ・ノワールとムニエから造られたブラン・ド・ノワールのシャンパーニュです。
美しい深いゴールド色。
熟した果実の香りに、チェリーやビスケットのニュアンスが重なる。
口に含むと、新鮮でジューシーな味わいが広がり、赤い果実の特徴を完璧に表現。
後味はキリッとしており、香ばしいトーストの濃厚な風味が余韻を引き立てます▼醸造・熟成自生酵母を使用し、72hlの大型のオーク樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵は行いません。
ボトリング時はわずかにろ過を行います。
熟成はオーク樽（カスク）で平均12か月を過ごしたのち、瓶内熟成は7年行います。
英字表記ADN NOIR Blanc de Noirs HALF生産者コラール ピカール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村/生産拠点ヴィレ・ス・シャティオンワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン） ピノ・ノワール50%、ムニエ50%ドサージュ3g/L熟成期間リリース前までに6年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 375※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
紫色を帯びた濃いルビー色。
赤系果実（モレロチェリー、ストロベリー）、黒系果実（カシス、ブルーベリー）、スミレの香り。
口に含むと、力強くスケールが大きく、ふくよかな味わいと素晴らしい余韻があります。
英字表記MARSANNAY Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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フレッシュで若々しいアイスワインで、ライム、花、ミネラルの含みがあり、甘酸っぱくエレガントなワイン。
口に含むと非常に力強く、濃縮度と余韻が長く、ライムのような後味があります。
英字表記Krov Letterlay Riesling Eiswein Staffelterhof生産者シュタッフェルター・ホフ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)375※画像はイメージです。
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5つのグランクリュをブレンドし秀逸なミネラル感を作り上げる生産者。
ルイロデレールやルクレール ブリアンでビオディナミ農法を学んだ栽培のスペシャリスト。
2013年からメゾン ワリス ラルモンディエとしてビオディナミ（DEMETER認証）を始める。
フレッシュなタイプのシャンパーニュ。
レモンを思わせるフレッシュな味わい。
クリーミーでありながら、歯切れのよいミント的な味わいが印象的。
英字表記Waris Larmandier Particules Crayeuses Non Dose NV生産者ワリス ラルマンディエ生産者業態R.M生産者地域シャンパーニュ生産村アヴィズタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネドサージュ0g/L熟成期間66ヵ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ピンクのデイジーは、ヴェローナで花のカクテルから生まれた「ジュリエットの花」の洗礼を受け、瞬く間に「フロの花」と呼ばれるようになりました。
3つのブドウ品種のミラーであるこのキュヴェは、フィネス、レース、官能的な要素を思い起こさせます。
森の果実、個性、エレガンスを感じさせるフルール ド フロ。
スパイスを使って旅するようなイメージ。
少し琥珀がかかったサーモンのヴェールが、繊細で官能的な泡を見せます。
マルグリット ギュイヨのシャンパーニュは、各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェにおいてマロラクティック発酵を行わない独特のスタイル。
設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
英字表記Marguerite Guyot Fleur De Flo Brut Rose生産者マルグリット ギュイヨ生産者業態CM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村ダムリータイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエドサージュ7g/L熟成期間30ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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マルヌ県に本拠地を置く「ドレモン」。
エフェメールナンバリングシリーズは、専門誌で近年高い評価を得ているキュイユ村に本拠地を置く「フレデリック サヴァール」とタッグを組み製造。
クレームブリュレの様な奥行きあるコクと上質な酸味。
ティラージュ(瓶詰)は2017年。
英字表記Dremont Pere&Fils Ephemere 011 1er Cru Ex Brut生産者ドレモン生産者地域モンターニュ ド ランスタイプエクストラブリュット内容量(ml)750ドサージュ3.5g/L※画像はイメージです。
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カオールの最高区画である単一区画「スリジエ」。
この区画は東～南東向きの斜面で、区画の境に桜の木が並んでいます。
シルクのようなタンニンをもつこの繊細なワインは、あたたかな夕日のような柔らかさとシャンバールの特徴であるフレッシュさを兼ね備えています。
この区画の境界に桜の木（＝スリジエ）が植えられていることから「スリジエ」と名付けられました。
◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆SO2含有量◆21mg/L英字表記Chateau de Chambert Cerisiers生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1南西地方地域2カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。
ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン（プロヴァンスの伝統菓子）やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。
複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。
一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。
滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。
英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra in Gift Box生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ ノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lNMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

アロマのフレッシュさにバランスが加わり見事な調和。
シルクのような舌触りとブラン同様に繊細で長期熟成を感じさせるロゼシャンパンです。
繊細かつ上品、希少で特別なキュヴェ。
生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lNMl　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　

大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げました。
ニュイ・サン・ジョルジュの中で最も著名な一級畑"レ・サン・ジョルジュ"を2ヘクタール所有し、グラン・クリュ昇格運動の発起人としても活動しています。
健全なブドウこそが良いワインを生むと考え設立当初からビオロジックを実践し、2004年にビオディナミを導入。
2009年からはムーラン・ア・ヴァンでもワイン造りを開始し、あふれる情熱を原動力に進化し続けています。
エコセール認証取得。
アロース・コルトンの最も標高の高い場所に位置する0.15haの畑。
1965年植樹。
8時間かけてゆっくりプレスし、18ケ月樽発酵・熟成。
バトナージュなし。
豊かなボディとクリーミーなテクスチャーを備え、アロマはパイナップルや熟した桃。
ジューシーな酸が広がり、スモーキーなニュアンスが余韻に残ります。
英字表記Corton Charlemagne Grand Cru Les Languettes Thibault Liger-Belair生産者ティボ・リジェ・ベレール生産国フランス地域1コート・ド・ボーヌ地域2アロース・コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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